吃海參有什么好處
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愛揚(yáng)教育
2022-03-23
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海參高蛋白，低脂肪，低糖且富含各種人體必需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
抗氧化
海參含有膠原蛋白、�；撬帷⒄扯嗵恰⒃碥�、硫酸軟骨素、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份，是人體很好的抗氧化食品。
擴(kuò)展資料
增強(qiáng)免疫力
海參體內(nèi)不但富含氨基酸、維生素和化學(xué)元素等人體所需的50多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有多種生物活性物質(zhì)如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等。對(duì)于增強(qiáng)人體免疫以及人腦的機(jī)能具有重要作用。
海參可以涼拌食用，也可以煮粥喝。它是很多人都喜歡食用的海產(chǎn)品，在各類山珍海味中位尊“八珍”。分布在印度洋、西太平洋、中國(guó)渤海、中國(guó)東海、中國(guó)南海等區(qū)域。海參營(yíng)養(yǎng)豐富，食用之后，對(duì)人體健康大有好處。