學(xué)校肇始于中國共產(chǎn)黨陜西黨團(tuán)組織創(chuàng)始人之一、著名教育家王尚德1923年創(chuàng)立的赤水職業(yè)學(xué)校及之后“抗大式”的赤水農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校，經(jīng)歷了原渭南師范學(xué)院、陜西師范大學(xué)渭南專修科、渭南師范專科學(xué)校三個時期。2000年，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，渭南師范�？茖W(xué)校與1983年創(chuàng)立的渭南教育學(xué)院合并為本科層次的渭南師范學(xué)院。