耗油是不是海鮮做成的
回答
愛揚(yáng)教育
2022-03-24
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擴(kuò)展資料
耗油營養(yǎng)價值:
1. 蠔油含有豐富的微量元素和多種氨基酸,可以用于補(bǔ)充各種氨基酸及微量元素,其中主要含有豐富的鋅元素,是缺鋅人士的首選膳食調(diào)料;
2. 蠔油中氨基酸種類達(dá)22種之多,各種氨基酸的含量協(xié)調(diào)平衡,其中,谷氨酸含量是總量的一半,它與核酸共同構(gòu)成蠔油呈味主體,兩者含量越高,蠔油味道越鮮美;
3. 蠔油富含;撬幔稍鰪(qiáng)人體免疫力等多種保健功能。