日常生活中有哪些蒸發(fā)現(xiàn)象

　　1.下雨，水在常溫下，會(huì)慢慢地變?yōu)樗�蒸氣飛散到空中，這種現(xiàn)象就叫蒸發(fā)。地上的水變成了水蒸氣， 這些水蒸氣在天上形成了云；如果水蒸氣凝結(jié)成較大的水滴，水滴就會(huì)落下來形成雨或者雪。

　　2.夏天戴眼鏡的人走出空調(diào)房，鏡片朦朦一片，水蒸氣遇冷液化。

　　3.夏天從冰柜取出冷飲，一段時(shí)間后冷飲瓶外壁出現(xiàn)水珠。夏天的冷飲瓶溫度低，與它接觸的空氣形成熱對(duì)流，使空氣的溫度驟降，空氣里的水蒸氣冷凝成水珠。

　　4.吹空調(diào)時(shí)可看到冷氣吹到的地方有冷氣霧。這是因?yàn)榭照{(diào)制冷后出來的冷氣與空氣的熱對(duì)流，導(dǎo)致空氣溫度下降，產(chǎn)生水霧。

　　5、出汗后感覺皮膚涼爽：汗液蒸發(fā)時(shí)帶走了熱量。

　　6、面包放久了就硬了：水分蒸發(fā)，脫水變硬。

　　7、新鮮蔬菜葉子放段時(shí)間就萎縮了：葉子的水分蒸發(fā)，葉子結(jié)構(gòu)失去支撐。

　　蒸發(fā)的實(shí)質(zhì)是什么

　　蒸發(fā)的實(shí)質(zhì)是液體分子熱運(yùn)動(dòng)速度過高，運(yùn)動(dòng)能量高到足以是分子擺脫周圍分子的聚集力約束從而脫離液體，在宏觀上表現(xiàn)為液態(tài)轉(zhuǎn)換為氣態(tài)。在液體表面由于液體分子相互約束力比較低，分子容易蒸發(fā)。