中藥調(diào)劑員鑒定方式：五級(jí)(初級(jí))、四級(jí)(中級(jí))中藥調(diào)劑員采用非一體化的鑒定模式，分為理論知識(shí)考試和技能操作考核，考核成績(jī)實(shí)行百分制，理論知識(shí)和技能操作的考核成績(jī)各達(dá)60分為合格。三級(jí)(高級(jí))中藥調(diào)劑員采用一體化的鑒定模式，分為中藥鑒別、中藥調(diào)劑、用藥指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)管理四個(gè)模塊，考核成績(jī)實(shí)行百分制，各模塊的考核成績(jī)各達(dá)60分為合格。

　　營(yíng)養(yǎng)師鑒定方式：教材由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)教材為輔導(dǎo)，分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答。考試采用百分制，60分及格。