冰糖心蘋果是怎么形成的
回答
愛揚(yáng)教育
2022-03-31
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1. 海拔高，冬季比較寒冷，果實(shí)成熟期少有病蟲害發(fā)生；
2. 日照時(shí)間足，晝夜溫差大；
3. 土壤多為沙質(zhì)土，污染物沉積少；
4. 灌溉用水多為冰川融雪，冰冷、干凈；
5.采摘時(shí)期晚，多在充分成熟之后進(jìn)行，大約在每年的10月25號之后。
擴(kuò)展資料
日照長、晝夜溫差大、采摘晚等都十分有利于果實(shí)糖分的積累，進(jìn)而增加甜度；而像冬季冷、污染少等，則有利于減少病蟲害多發(fā)對果實(shí)影響，進(jìn)而提高果實(shí)品質(zhì)，這也是“冰糖心”蘋果越擦越亮的原因所在。
