鄭州輕工業(yè)大學（Zhengzhou University of Light Industry）位于河南省會鄭州市，是中央與地方共建、以地方管理為主的河南省特色骨干大學，是河南省人民政府和國家煙草專賣局共建高校，河南省博士學位授予重點立項建設單位，入選教育部卓越工程師教育培養(yǎng)計劃、國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃、全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高校、河南省優(yōu)勢特色學科建設工程。

　　學校創(chuàng)建于1977年，時名鄭州輕工業(yè)學院，原隸屬國家輕工業(yè)部；1998年轉屬河南省人民政府，同年獲批碩士學位授予權；2009年被列為河南省博士學位授予單位立項建設高校；2011年成為河南省人民政府和國家煙草專賣局共建高校；2018年被確定為河南省博士學位授予重點立項建設單位，同年12月更名為鄭州輕工業(yè)大學；2020年2月，學校被列為河南省特色骨干大學建設高校。