什么是酒店管理專(zhuān)業(yè)
回答
愛(ài)揚(yáng)教育
2022-04-02
酒店管理專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)面向高星級(jí)酒店、餐飲企業(yè)及泛服務(wù)業(yè),具備良好職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能,能夠用英文商務(wù)交流與展示,具有合作精神,掌握現(xiàn)代高端服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方法的國(guó)際化、應(yīng)用型高級(jí)管理人才。
擴(kuò)展資料
酒店管理專(zhuān)業(yè)的方向:酒店運(yùn)營(yíng)管理、現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源管理、自主創(chuàng)業(yè)、財(cái)務(wù)及投融資、奢侈品管理、健康服務(wù)與管理。這個(gè)專(zhuān)業(yè)以后畢業(yè)實(shí)習(xí)都是分配到酒店的餐飲部、客房部、前廳部,做接待服務(wù)工作。比如餐飲部:端盤(pán)子、鋪臺(tái)擺位;客房部:打掃客房的清潔,酒店公共區(qū)域的清潔、洗馬桶、鋪床單;前廳部:為客人搬運(yùn)行李、辦理入住的手續(xù)、或者是在總機(jī)房接聽(tīng)電話(huà)。
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