木薯要泡5到6天以上才能吃，泡木薯的時間盡量達(dá)到5-6天以上再吃，相對更為安全，木薯當(dāng)中含有生物的毒素，如果沒有進(jìn)行浸泡清除直接使用，很容易引起身體中毒的反應(yīng)，危及健康。