鳳梨和菠蘿的區(qū)別
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愛(ài)揚(yáng)教育
2022-04-03
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鳳梨一般產(chǎn)于臺(tái)灣;菠蘿產(chǎn)自海南廣西等地區(qū)。
價(jià)格不同
鳳梨產(chǎn)量比菠蘿少;價(jià)格上鳳梨遠(yuǎn)高于菠蘿。
葉子外形區(qū)別
鳳梨的葉子平滑、細(xì)長(zhǎng)、沒(méi)有鋸齒;菠蘿的葉子鋸齒非常明顯，抹上去不僅扎手，甚至還會(huì)劃破手指。
擴(kuò)展資料
成熟時(shí)顏色區(qū)別
鳳梨成熟后，表皮的顏色是青綠色，凹槽處是深綠色且外觀的白點(diǎn)較大，果肉較飽滿。菠蘿表面的顏色偏黃，凹槽處是橙黃色，外觀上的白點(diǎn)較小。
果肉區(qū)別
鳳梨沒(méi)有內(nèi)刺，削皮之后十分光滑;菠蘿有肉刺，必須削皮后用刀剜掉刺根才能吃，削完后呈螺旋狀。
泡水區(qū)別
鳳梨切開(kāi)后不需要泡水，洗洗可以直接吃。菠蘿必須要泡鹽水浸泡去酸，這樣吃起來(lái)才會(huì)更甜。
口感區(qū)別
口感上鳳梨偏甜、甜酸適口。菠蘿偏酸，聞起來(lái)也是很濃的菠蘿酸味。