荷蘭豆可以將它直接用來水煮著吃，或者可以將它炒菜吃，總之吃法是有很多的，不同的吃法有著不同的特色，每一種吃法大家都可以試一試，但是不管是選擇怎么吃，都要注意把荷蘭豆清洗干凈很關(guān)鍵，此外還要將它燒熟燒透，沒有燒透的荷蘭豆是不可以吃的。

　　荷蘭豆中含有很多的植物蛋白和很多的維生素，胡蘿卜素等，還含有不少的氨基酸成分，要知道這些營養(yǎng)的物質(zhì)都是我們?nèi)梭w健康不能夠缺乏的，一旦缺乏了這些營養(yǎng)物質(zhì)的話，那么是會出現(xiàn)問題的，所以吃荷蘭豆來補(bǔ)充營養(yǎng)絕對是非常管用的一種方法，而且荷蘭豆的味道也很清香，將它煮熟了以后食用可以為我們的身體提供大量所需的營養(yǎng)。