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    食品工程考研一般考哪些科目

    回答
    愛揚教育

    2022-04-04

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    食品工程專業(yè)考研所考的科目一般是:思想政治理論、英語二、數(shù)學(xué)二、專業(yè)課等四門科目。

    擴展資料

      食品工程

    食品工程考研一般考哪些科目

      研究食品工業(yè)生產(chǎn)中所用加工方法、過程和裝置的一門技術(shù)科學(xué)。食品工程是食品生產(chǎn)工藝和設(shè)備的設(shè)計基礎(chǔ)。一種新產(chǎn)品的開發(fā)通常需要經(jīng)過研究試驗、中間試驗,然后依照工程原理進行相似放大,使之能適合工業(yè)生產(chǎn)的要求。