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    葡萄酒保質(zhì)期多長時間

    回答
    愛揚教育

    2022-04-10

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    國內(nèi)葡萄酒的保質(zhì)期一般是2到10年;在國外,葡萄酒一般都沒有保質(zhì)期的說法,只有最佳飲用期這種表述,比如說干紅和干白葡萄酒出廠后的五六年之內(nèi)就是最佳飲用期。
    在中國,有關(guān)法律規(guī)定必須在標簽上注明保質(zhì)期,所以葡萄酒保質(zhì)期這種說法是中國的一個特色。

    擴展資料

      葡萄酒的儲存:

    葡萄酒保質(zhì)期多長時間

      平放:葡萄酒以平放擺置較理想,這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到,以保持它的濕潤度,否則若將酒直放,時間太久,會使軟木塞變得干燥易碎,而無法完全緊閉瓶口,造成葡萄酒的氧化。

      恒溫:葡萄酒貯藏環(huán)境的溫度,最好維持在12~15℃,否則溫度變化太大,不僅破壞葡萄酒的酒體,在熱脹冷縮的作用下,還會影響到軟木塞而造成滲酒的現(xiàn)象。

      所以,若貯酒環(huán)境能夠維持在5~20度的某一溫度下,保持±2度的變化,也都是比較理想的。