湖南電子科技職業(yè)學院專業(yè)主要有：電子信息工程技術、建筑工程技術、裝飾藝術設計、汽車電子技術、護理、機電一體化、服裝設計、營銷與策劃、旅游管理、文秘、國際航運業(yè)務管理、航空乘務、高鐵乘務、計算機網(wǎng)絡技術、商務英語、經濟管理、國際金融管理等、模型設計與制造等。