學(xué)校1993年起籌建番禺理工學(xué)院；1993-1994年掛靠廣州大學(xué)招生；1995年獲廣東省政府批準(zhǔn)設(shè)立；1997年9月教育部正式批準(zhǔn)備案，是全國(guó)首批、廣州市屬第一所公辦全日制普通高等職業(yè)院校。2003年被廣州市政府確定為市屬高職教育龍頭院校；2006年12月成為首批“國(guó)家示范性高職院�！绷㈨�(xiàng)建設(shè)單位；2008年成為“廣東省示范性高等職業(yè)院�！绷㈨�(xiàng)建設(shè)單位；2008年6月更名為廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2009年12月，通過(guò)國(guó)家示范性高職院校驗(yàn)收。