細(xì)胞的分化是一個非常復(fù)雜的過程，也是當(dāng)今生物學(xué)研究的熱點之一。由一個受精卵發(fā)育而成的生物體的各種細(xì)胞，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和功能上會有明顯的差異，這和細(xì)胞的分化有關(guān)，細(xì)胞的分化是在一定條件下，可以分化成多種功能的APSC多能細(xì)胞。細(xì)胞的分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上向著不同方向穩(wěn)定變化的過程。那些形態(tài)的相似，結(jié)構(gòu)相同，具有一定功能的細(xì)胞群叫做組織。

　　高度分化的細(xì)胞的特點包含了以下羅列的幾個方面，主要的特點是具有比較成熟的細(xì)胞器，還具備特定的功能，但分裂的能力比較低。通常比較常見的高度分化的細(xì)胞有血細(xì)胞、紅細(xì)胞、根尖成熟區(qū)細(xì)胞、葉片細(xì)胞等。比如葉片細(xì)胞有大液泡，主要進(jìn)行光合作用，又比如哺乳動物的血細(xì)胞有運輸氧氣和養(yǎng)料的特定功能。