印刷工藝教育專業(yè)旨在培養(yǎng)具有圖文信息處理基本知識(shí)、印刷復(fù)制全過(guò)程工藝設(shè)計(jì)和質(zhì)量管理、數(shù)字圖像網(wǎng)絡(luò)傳輸、生產(chǎn)實(shí)施、技術(shù)管理、相關(guān)信息記錄材料應(yīng)用，掌握現(xiàn)代圖文信息處理手段，具有良好教師素質(zhì)，能夠在中、高等職業(yè)學(xué)校從事教育教學(xué)、教學(xué)研究的師資或在印刷行業(yè)工作的高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才。