摩爾質(zhì)量的定義：

　　物質(zhì)的量是物理量，表示含有一定數(shù)目粒子的集合體，符號為n。物質(zhì)的量的單位為摩爾（mol）�？茖W(xué)上把含有阿伏伽德羅常數(shù)（約6.02×1023）個粒子的集體作為一個單位，叫摩爾。1mol不同物質(zhì)中所含的粒子數(shù)是相同的，但由于不同粒子的質(zhì)量不同，1mol不同物質(zhì)的質(zhì)量也不同。

　　單位物質(zhì)的量的物質(zhì)所具有的質(zhì)量，稱為摩爾質(zhì)量，用符號M表示。當(dāng)物質(zhì)的質(zhì)量以克為單位時，在數(shù)值上等于該物質(zhì)的相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量。

　　摩爾質(zhì)量的單位：

　　摩爾質(zhì)量的常用單位為g/mol（克每摩爾），摩爾質(zhì)量的國際制單位為kg/mol（千克每摩爾）。

　　摩爾質(zhì)量的理解：

　　對于某一純凈物來說，它的摩爾質(zhì)量是固定不變的，而物質(zhì)的質(zhì)量則隨著物質(zhì)的量不同而發(fā)生變化。例如，1mol O2的質(zhì)量是32 g，2 mol O?的質(zhì)量是64 g，但O2的摩爾質(zhì)量并不會發(fā)生任何變化，還是32 g/mol。根據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的精確測定，知道0.012kg 碳-12原子含有的碳原子數(shù)約6.02×1023（阿伏加德羅常數(shù)）。