廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)置院系及專(zhuān)業(yè)有：

　　1、紡織系：現(xiàn)代紡織技術(shù)、紡織品檢驗(yàn)與貿(mào)易、針織技術(shù)與針紡服裝、紡織品設(shè)計(jì)。

　　2、輕化工程系：染整技術(shù)、環(huán)境監(jiān)測(cè)與控制技術(shù)、應(yīng)用化工技術(shù)、化妝品技術(shù)、高分子材料加工技術(shù)。

　　3、服裝系：服裝設(shè)計(jì)與工藝、皮具藝術(shù)設(shè)計(jì)、服裝與服飾設(shè)計(jì)。

　　4、藝術(shù)設(shè)計(jì)系：數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計(jì)、室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)與制作、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計(jì)、展示藝術(shù)設(shè)計(jì)、陶瓷藝術(shù)與工藝、藝術(shù)設(shè)計(jì)。

　　5、經(jīng)濟(jì)管理系：會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流管理、電子商務(wù)、工商企業(yè)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、跨境電子商務(wù)。

　　6、應(yīng)用外語(yǔ)系：商務(wù)英語(yǔ)、應(yīng)用英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、會(huì)展策劃與管理。

　　7、機(jī)電工程系：應(yīng)用電子技術(shù)、智能產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、機(jī)電一體化技術(shù)、數(shù)控技術(shù)、工業(yè)設(shè)計(jì)、機(jī)械制造與自動(dòng)化、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)。

　　8、信息工程系：物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、移動(dòng)應(yīng)用開(kāi)發(fā)、大數(shù)據(jù)技術(shù)與應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、軟件技術(shù)。