2020年開封大學單招專業(yè)有：工程造價、建筑工程技術、道路橋梁工程技術、房地產(chǎn)經(jīng)營與管理、機械制造與自動化、機電一體化技術、模具設計與制造、電氣自動化技術、電子信息工程技術、物聯(lián)網(wǎng)應用技術、化妝品技術、應用化工技術、食品營養(yǎng)與檢測、材料工程技術等。