包餃子的春節(jié)作文
更新時(shí)間:2023-03-30 09:27:08 方宇 春節(jié)作文 我要投稿
【精選】包餃子的春節(jié)作文43篇
在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的包餃子的春節(jié)作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子的春節(jié)作文 篇1
明天就是春節(jié)了,我非常高開心,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高開心,當(dāng)晚我開心奮得一夜都沒睡,腦子里想的全是飯菜,點(diǎn)心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,可愛的玩具……
春節(jié)的早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高開心開心去叫爸媽,爸爸見我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來(lái)了,媽也陸續(xù)地起床了,洗完臉?biāo)⑼暄,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來(lái)勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來(lái)決定,媽媽說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩。
決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),我和姐姐也學(xué)著包起來(lái),我好不容易包了三個(gè),還個(gè)個(gè)難看死了,還真難學(xué)啊!媽媽說:“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概二十多分鐘,揉的'面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們個(gè)個(gè)都吃得滿嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。
啊,真是一個(gè)快樂的春節(jié)!
包餃子的春節(jié)作文 篇2
時(shí)間過得真快,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見里面有一些餃子餡。媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭犃藡寢尩脑,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的'餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難。
包餃子的春節(jié)作文 篇3
過年時(shí),爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。
來(lái)到外婆家,只見媽媽左拿餃子皮,右手拿著筷子,把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子,也跟著學(xué),不久我會(huì)包了。我覺得包餃子很簡(jiǎn)單,就讓媽媽放手讓我包?蓩寢尣环判摹
我不以為然地說:“媽媽你可別看不起我哦!你就讓我包吧!”媽媽看我十分有自信,就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮,把它放在左手上攤開,把餃子餡夾到餃子皮的中心,再把右手的食指沾了一點(diǎn)水,沿著餃子皮的邊緣畫了一個(gè)圈,然后用手把餃子皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,在一直往上提,餃子就包好了。不好,餃子露了餡,我十分泄氣。媽媽說:“不要灰心,因?yàn)槟惆佯W放太多了,所以才露了餡。你把餡方少點(diǎn)就可以了!蔽矣职艘粋(gè),把餡放少了一些,可是餃子站不起來(lái)。我十分失望,媽媽說:“沒關(guān)系, 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀!”你不要把餡放少,也不要放太多。“我又包了一個(gè),這一次餡放的剛剛好。哈哈, 現(xiàn)在餃子包得不錯(cuò),餡也不露了,餃子站穩(wěn)了。媽媽夸我包餃子技術(shù)是芝麻開花——節(jié)節(jié)高呢!
時(shí)間過得真快,臨走時(shí)外婆對(duì)我說:”今天的.餃子最好吃了。“為什么”?“我問道!惫 巴馄判χf,”因?yàn)槭俏倚⊥鈱O女親手包餃子!按蠹衣犃斯笮。!今天我也十分高興因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子了!
包餃子的春節(jié)作文 篇4
農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來(lái)了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。
大年三十的下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個(gè)贊成,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來(lái)了興致,決定跟媽媽學(xué)抱餃子。
我的第一個(gè)餃子,真是慘不忍睹,因?yàn)槟蟮貌坏轿,竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢,因?yàn)榉哦嗔损W,包好后,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看媽媽和奶奶包的,個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來(lái)嘛,來(lái)奶奶教你”在在奶奶的鼓勵(lì)下,我重新振奮了起來(lái),再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的'樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎(jiǎng)我,說以后會(huì)越包越像的。
餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個(gè)自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團(tuán)圓!痹瓉(lái)餃子還有這樣的意思啊,我又學(xué)到知識(shí)了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個(gè)充滿愛的家中,我無(wú)比幸福。
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
包餃子的春節(jié)作文 篇5
暑假里的一天,媽媽說:“今天中午我們吃餃子!蔽蚁耄浩綍r(shí)總是媽媽一個(gè)人包,這次我想幫幫媽媽。想到這兒,我就問媽媽:“今天你能不能教我做餃子呀?”媽媽說:“行。∥艺胝覀(gè)幫手呢!”聽了媽媽的話,我飛快地向廚房跑去。
說干就干!
這時(shí),媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。媽媽說:“我們先從搟餃子皮開始吧!”只見媽媽右手拿著搟面杖,左手拿著面團(tuán),不一會(huì)就搟出了好幾個(gè)花朵兒似的餃子皮兒。我照著媽媽的方法,也開始做了起來(lái)。可是看看我的呢,不是長(zhǎng),就是短,不是薄就是厚,簡(jiǎn)直就是“四不像”,我恨不得把他們?nèi)拥眠h(yuǎn)遠(yuǎn)地。媽媽見狀,就對(duì)我說:“別灰心嘛,想要把餃子皮兒搟好,最重要的'是掌握要領(lǐng),左手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮,不要忽快忽慢,右手滾動(dòng)搟面杖,用力要平穩(wěn),均勻。你如果認(rèn)真的一個(gè)又一個(gè)的做,一定能做好的!甭犃藡寢尩闹v解,我又堅(jiān)定了信心。一個(gè),二個(gè),三個(gè)……終于,我搟出了一個(gè)個(gè)又大又圓的餃子皮兒,我高興極了。
這時(shí)媽媽說:“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)了搟餃子皮兒,接下來(lái),就要學(xué)包餃子了!眿寢屜冉o我做了一個(gè)示范,然后,我就照著媽媽的示范開始做了?此坪(jiǎn)單,做時(shí)難,我包的餃子?xùn)|倒西歪的,好像一個(gè)個(gè)喝了酒的醉漢。而媽媽包的呢,一個(gè)個(gè)精神抖擻,象威風(fēng)凜凜的大將軍似的。我十分的失望,但是我并沒有灰心,我請(qǐng)教媽媽,媽媽一邊手把手的教我,一邊說:“放的餡兒不能多也不能少,餃子皮的邊上要抹上一些水,再把餃子皮合起來(lái),中間捏一下,再?gòu)膬蛇呄蛑虚g捏,最后把餃子的腹部向后推一下,這樣,餃子就能夠站起來(lái)了!蔽矣忠淮伟凑諎寢屨f的做了起來(lái),不一會(huì)兒,就做出了許多跟媽媽做得一樣精神的餃子……
中午,媽媽把做好的餃子端了上來(lái)。我上去用鼻子一聞,好香呀,嘗上一口,心里別提多高興了。
經(jīng)過這件事,我不僅學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),而且還明白了一個(gè)道理——世上無(wú)難事,只怕有心人。
包餃子的春節(jié)作文 篇6
今天是農(nóng)歷十二月二十九日,是中國(guó)傳統(tǒng)的除夕。一大早,我媽去菜市場(chǎng)買餃子皮和肉,我爺爺趕緊做了包餃子的餡。包餃子的工作就是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),就開始包。
我和媽媽做的餃子很漂亮,而爺爺做的'餃子很漂亮。于是開始注意給爺爺包餃子的步驟。原來(lái)是這樣的。先在我左手中間鋪一塊餃子皮,然后用勺子舀半勺餃子餡,放在餃子皮中間。最后把餃子皮對(duì)折,用手捏成褶皺,這樣就包出了一個(gè)漂亮的餃子。于是我拿起葫蘆畫,但讓我生氣的是,我做的餃子還是很奇怪。爺爺說:“餃子的外觀不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí),我有了一個(gè)異想天開的想法。我先準(zhǔn)備了兩個(gè)餃子皮,把兩個(gè)餃子皮的邊緣粘上,然后用勺子弄了一大勺餃子餡,再把其他餃子皮蓋上,把周圍墊上,最后把四周的邊緣都捏緊,這樣就包好了一個(gè)圓圓的餃子。然而,我這樣做了之后,就裝了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這種包裹方式也是有益的。餃子皮里只能放一小勺餃子餡,但這種包法餃子餡太多,煮餃子也不會(huì)漏出來(lái),”我安慰自己。
晚上自己吃餃子真的很開心。
包餃子的春節(jié)作文 篇7
每年的臘月二十以后,奶奶就開始包餃子啦!她把包的餃子放在冰箱里儲(chǔ)存著,作為過年的餃子。不過每年包餃子都少不了妹妹和我的參與。
從去年開始我就會(huì)搟皮子了,今年最大的進(jìn)步就是我學(xué)會(huì)了包餃子。不過學(xué)包餃子還真的不容易。
一開始包餃子,我不知道放多少餡。要么就是放多了,餃子里外都是餡,要么就是放少了, 包完了像個(gè)半圓形的量角器。奶奶包的餃子就像是耳朵里包著一個(gè)寶石,非常漂亮,放在蓋頂上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而我包的餃子就沒有個(gè)正形,更站不住。奶奶包的餃子叫“一把捂”,而我包的餃子叫“十把散”。也就是說奶奶包的餃子用手捂一下子就包好了。而我包餃子十幾下還粘不到一塊去。我總結(jié)了一下:包餃子要衡量一下放多少餡,包的時(shí)候?qū)溩悠喊W兒對(duì)折,把對(duì)折后的邊緣用力地捏緊,然后用兩個(gè)手握緊捏一下,就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)很好的造型。經(jīng)過反復(fù)的訓(xùn)練,我終于能包出漂亮的餃子了。今年妹妹的.進(jìn)步不是很大。去年他會(huì)把兩個(gè)皮子一起搟,說是給餃子皮找朋友。而今年他會(huì)用面做蝴蝶結(jié),還會(huì)用餃子皮兒包面團(tuán)做餃子。奶奶看著他做這些無(wú)用的東西,并不反對(duì),還一直夸他很聰明。我真的不理解奶奶是什么意思。
現(xiàn)在想起來(lái)包餃子還真是一個(gè)很有意義的事。
包餃子的春節(jié)作文 篇8
春節(jié)到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。
12點(diǎn)的鐘聲響了,老媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來(lái),說:“快來(lái)幫我包餃子,誰(shuí)不包,誰(shuí)就別想吃餃子。”老媽的這句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機(jī)關(guān)掉,手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過來(lái)。
開始包餃子了,老媽把分工的權(quán)力交給了我,我一聽,興奮地說:“爸爸有力氣,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔(dān)最累的活——搟餃子皮;老媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子!薄伴_始!”老媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn),看得爸爸、老媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的`樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。老媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長(zhǎng)有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。老媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經(jīng)過全家人的奮斗,餃子終于包好了。老媽把餃子放到鍋里,煮了一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺好爽啊!
包餃子的春節(jié)作文 篇9
春節(jié)期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,老媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,與皮,準(zhǔn)備包餃子。看完春節(jié)聯(lián)歡姥姥老媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個(gè)個(gè)胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個(gè)小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來(lái)我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來(lái),說過來(lái),姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說我來(lái)教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會(huì)兒就一個(gè)完美的餃子從姥姥的手里出來(lái)了,我看完了信心有了,便振作起來(lái)。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的`餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個(gè)。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
包餃子的春節(jié)作文 篇10
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和老媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)老媽說:“老媽,老媽我也想包餃子!”老媽笑著對(duì)我說:“過年又長(zhǎng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣犕旰蟾吲d極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在老媽一旁認(rèn)真地看著老媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿老媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,奶奶和老媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的'象元寶,有的象迷你小盤子。老媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!
包餃子的春節(jié)作文 篇11
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,中國(guó)人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼,更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時(shí)候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來(lái)襲,人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。
我開始觀察媽媽的.動(dòng)作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來(lái),果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了。”
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難,世上無(wú)難事,只怕有心人。
包餃子的春節(jié)作文 篇12
今天是除夕,也是老人們口中的大年三十。說到大年三十,你一定會(huì)想到吃餃子,餃子是我們家的“常客”但我們家一般包的都是酸菜餃子,只有過年,奶奶才會(huì)包韭菜蝦仁餡的餃子,來(lái)紀(jì)念這個(gè)特殊的日子。
說到包餃子,我可是“能手”,我記得是從剛上三年級(jí)時(shí)就跟大人學(xué)習(xí)。但與往年不同的是,今年?duì)敔敽兔妹靡布尤肓宋覀儼溩拥男》株?duì),我提出分工合作:爺爺負(fù)責(zé)搟面皮,我,奶奶,大媽負(fù)責(zé)包餃子,妹妹負(fù)責(zé)把包好的餃子往蓋子上擺。大家都說這個(gè)主意好,于是,我們包餃子的小分隊(duì)就開始工作了。我拿起了一張面皮,把適量的餃子餡放在面餅上,再把面餅攏一下,把它們捏在一起,一個(gè)大“元寶”就誕生了。我重復(fù)剛才的動(dòng)作包了一個(gè)又一個(gè)的大“元寶”,大家都夸我是包餃子小能手,我聽了心里美美的。
餃子煮好了,要開始撈了,雖然我包的餃子有兩個(gè)破了皮,但奶奶說,掙得好,新的.一年里,我們家人都能掙大錢。雖然這是奶奶為了在新的一年里圖個(gè)好彩頭,說的吉利話,但是從奶奶那里我也了解到了好多過年的習(xí)俗,奶奶就是我們家的寶,過年的習(xí)俗因?yàn)橛邢袼粯拥睦先瞬艜?huì)一代代傳承下來(lái),讓我們所有的孩子拿好手中的接力棒,讓我們的中國(guó)年永遠(yuǎn)充滿團(tuán)員幸福的味道!
包餃子的春節(jié)作文 篇13
春節(jié)到了,我上完興趣班回到家中,一進(jìn)門,就看見爸爸媽媽正在包餃子。從小到大,餃子我吃了很多,但沒有包過?粗职謰寢屖炀毜膭(dòng)作,我也很想包幾個(gè)。于是,我就湊了上去,笑著說:“媽媽,你包的餃子真好看,我還沒吃就能聞到香味了!蔽疫呎f邊做出了捏餃子的動(dòng)作。媽媽看穿了我的心思,說:“小饞貓,你是不是想包餃子呀?”“恩”“沒問題”我立刻跑著去把手洗干凈,準(zhǔn)備上陣。
這時(shí),正在搟餃皮的爸爸說:兒子別把餃子包破了!薄拔也挪粫(huì)呢!保ㄐ判氖愕恼f)。我拿起一張餃子皮,放了一點(diǎn)餡在皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,一點(diǎn)點(diǎn)的往中間捏。開始還很順利,可捏著捏著,餡怎么被擠出來(lái)了?媽媽看到我的樣子,哈哈大笑,用筷子幫我把漏出來(lái)的餡塞了進(jìn)去。我趕緊再捏,終于把一個(gè)餃子給包好了。可看一看自己包的`餃子,又癟又長(zhǎng),像一條小魚。我這才領(lǐng)悟:到包餃子看上去很簡(jiǎn)單,包好可不容易。
我的“第一次包餃子”體驗(yàn)成功啦!
包餃子的春節(jié)作文 篇14
春節(jié)前夕,家家都在包餃子,我家當(dāng)然不例外。今年春節(jié),因?yàn)橐⒒⑸履,于?點(diǎn)開工。因?yàn)槭菆F(tuán)圓,全家都要參加。
媽媽將肉切小,用包菜攪拌,再撒上鹽,便放在了一起。現(xiàn)在直入正題,包餃子啰!我順手拿了塊面,拿搟面杖滾了一滾,薄厚不一,我為此發(fā)了愁,“哈,小子!不會(huì)了吧?用力要均勻!”爸爸打趣地說!昂!”我用力均勻地滾了幾下,我將肉塞進(jìn)了餃子面皮里,狠狠地一按,“啪”地一聲,肉從餃子“屁股”露了出來(lái),我又抓起一塊皮貼了個(gè)“補(bǔ)丁”,可貼完這個(gè)頭,那個(gè)頭又破了個(gè)洞,又再上個(gè)“補(bǔ)丁”,媽媽笑著說:“你再補(bǔ),面就被你用光了!蔽乙粴庵拢指某闪税。我又專心包了一個(gè),只不過是因?yàn)橹型镜姆中,在封口處露了餡,我放在干面中滾了滾,餃子變成了球。我一賭氣,決定看看別人的!巴弁弁郏 蹦秋溩尤绻梢援(dāng)人來(lái)形容,那可是英俊瀟灑啊!下鍋了!味道會(huì)怎么呢?
我自己親自動(dòng)手了,雖然只是個(gè)跑堂的`,但總嘗試了,味道其實(shí)還蠻不錯(cuò),畢竟是親手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成績(jī)更上一層樓!
包餃子的春節(jié)作文 篇15
餃子,又叫嬌耳,有吉祥如意的寓意。春節(jié)的時(shí)候,吃上一頓餃子,美味中有溫暖,讓人回味。今年春節(jié),有許多客人來(lái)我家,美味的餃子是必不可少的。
媽媽包餃子的姿勢(shì)真優(yōu)美!先把餃子皮攤平放在手心,再用小勺子把準(zhǔn)備好的肉餡挖一點(diǎn)放到餃子皮中間,然后在餃子旁邊蘸上水,手指輕輕地捏,把餃子皮合并起來(lái),輕輕捏起一個(gè)個(gè)小疙瘩,一個(gè)精致的餃子就完成啦。放在盤子里,看起來(lái)像高貴的.夫人!我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。包餃子看起來(lái)容易,做起來(lái)難。前幾次因?yàn)轲W放得少,餃子包得像餛飩,我試著多放點(diǎn)餡料,結(jié)果餃子變得像小籠包。我不灰心,相信自己一定可以,就一遍一遍地嘗試,終于放對(duì)了餡料,包出了像模像樣的餃子。我并不滿足,又多做了幾次嘗試,還開始有了創(chuàng)新,包的餃子肚子飽滿,邊框圓潤(rùn),就像皇后戴著皇冠。我興奮得手舞足蹈,向媽媽邀功。媽媽說:“還行,還需要練……”
忙碌了一陣子,餃子們紛紛入鍋,我興奮地等待著美味新鮮出爐?腿藗兊烬R了,圍坐餐桌品嘗餃子,都贊不絕口。我心里好高興。
包餃子的春節(jié)作文 篇16
過年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時(shí)候,心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了,可是和老媽的.一比較,實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了,于是我向老媽求教,老媽給我說:“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶,再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶,就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是老媽不斷的鼓勵(lì)我教我,我包的餃子終于站住了。
慢慢的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較,不禁回想起來(lái)我包的餃子從沒有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個(gè)道理,做事情只要堅(jiān)持,永不放棄就一定會(huì)贏得勝利,獲得成功!
包餃子的春節(jié)作文 篇17
我奶奶今年已年過六旬了,她平時(shí)做點(diǎn)小生意,皮膚黑黑、留了個(gè)蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她眼睛小小。奶奶做事風(fēng)風(fēng)火火,心靈手巧。
有一天,奶奶要包餃子,我聽了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過來(lái)說:“我也要包餃子。”奶奶說:“不行,你不會(huì)包,你在旁邊看就可以了。”我纏著奶奶,苦苦哀求說:“給我包一回,行嗎?就一回?”奶奶被纏得沒有辦法,只好答應(yīng)了。
我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓,捏了捏,放了一點(diǎn)餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看奶奶做餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)美麗工藝品。而我包餃子像一個(gè)泥巴團(tuán),沒有規(guī)則和美觀,肥瘦長(zhǎng)短都有。
奶奶看了說:“包餃子要有耐心,要慢慢來(lái),我給你示范一下。”說著,她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖餃子包好了。雖然沒有奶奶包那么漂亮,但是,我相信以事一定會(huì)把餃子包得比奶奶更漂亮。
看!這就是我奶奶,一個(gè)心靈手巧、和藹可親奶奶。
包餃子的春節(jié)作文 篇18
春節(jié)對(duì)我們小孩子來(lái)說是最快樂的節(jié)日,有非常多好吃的,更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節(jié),我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來(lái),我們都非常高興,先取出面粉,再用水一和,然后把餃子餡準(zhǔn)備好,一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對(duì)折一下再捏下去,由于用力過猛,餡一下子就冒了出來(lái),我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的'餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許就會(huì)包得更好,這時(shí),媽媽走了進(jìn)來(lái),媽媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的方法;包的時(shí)候餃子皮不能包得太松,不然餡就會(huì)從封口處漏出來(lái),也不能用力過猛,如果用力過猛就會(huì)像剛才一樣了。我按媽媽說的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)就好了。看來(lái)做任何事情都有樂趣和學(xué)問,只有親自去實(shí)踐就能體會(huì)到。
今年,我度過了一個(gè)有意思的新年,真是無(wú)比興奮!
包餃子的春節(jié)作文 篇19
今天是農(nóng)歷十二月二十九日,是中國(guó)傳統(tǒng)的除夕。一大早,我媽去菜市場(chǎng)買餃子皮和肉。我爺爺很快就做好了包餃子的餡料。包餃子的工作是一切都準(zhǔn)備好了,只需要東風(fēng),所以我們開始包餃子。
我和媽媽用花包餃子,爺爺用花包餃子,很好看。于是我開始注意爺爺包餃子的步驟。原來(lái)是這樣的。先把餃子皮全部攤在左手,然后在餃子皮中間舀半勺餃子餡。最后把餃子皮對(duì)折,用手捏成褶皺,就可以包出一個(gè)漂亮的`餃子了。于是我拿起葫蘆畫,但讓我生氣的是我的餃子還是奇形怪狀的。爺爺說:“餃子好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí),我有了一個(gè)異想天開的想法。我先準(zhǔn)備了兩個(gè)餃子皮,把兩個(gè)餃子皮的邊緣粘上,然后用勺子弄了一大勺餃子餡,再把其他餃子皮蓋上,墊了墊四周,最后把四周的邊緣都捏緊了,這樣就包好了一個(gè)圓圓的餃子,但我這樣做了之后,就裝了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這種包裹方式也是有益的。餃子皮里只能放一小勺餃子餡,但這種包法餃子餡多,餃子煮的時(shí)候不會(huì)漏出來(lái),”我安慰自己。
晚上吃自己包的餃子真的很開心。
包餃子的春節(jié)作文 篇20
新年來(lái)臨之際,包餃子莫過于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤础⒓庸,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報(bào)的'第一個(gè)餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí),一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡(jiǎn)直就是“山珍海味”。
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂事!
包餃子的春節(jié)作文 篇21
在星期六的晚飯準(zhǔn)備吃餃子。媽媽拌好了一盤豬肉餡,我湊過去一聞,好香呀!新鮮的瘦肉拌著雪里蕻,還夾雜著一段段綠綠的蔥,看著就好吃!開始包了,媽媽和姐姐先用勺子舀了一小勺餡放在餃子皮中間,再用手指沾一下水,涂在皮的邊緣,然后一手托著餃子皮,一手把皮合在一起捏緊。
我站在一旁看得津津有味,覺得很有意思,就試著問姐姐:“我能試試嗎?”姐姐說:“可以,不過你得先去洗手,保證自己包的要自己吃!蔽也挪还苋叨粷M口答應(yīng)。我學(xué)著媽媽和姐姐的`樣子包了起來(lái)?墒强瓷饺菀桩嬌诫y,我手中誕生的餃子好難看呀!砧板上媽媽她們包的像一個(gè)個(gè)威武的將軍有棱有角,而我的卻像一團(tuán)爛泥。我不甘心,又做了一個(gè),開始還有點(diǎn)像樣,可突然左邊的皮破了,我趕緊拿來(lái)一張皮補(bǔ)救,真是屋漏偏逢連夜雨,右邊的皮也破了,我只好又拿了一張皮補(bǔ)救。
七拼八湊中,我用三張皮包了一個(gè)巨型餃子。媽媽一看樂了,說:“你的餡放得太多了!蔽也环䴕,又包了一個(gè)餃子等著媽媽評(píng)價(jià),媽媽看了哭笑不得,說:“你這點(diǎn)餡,還不夠塞牙齒縫呢,餡要放得不多不少才合適。”經(jīng)過媽媽的細(xì)心指導(dǎo),后面的餃子漸漸包得有形了,我還別出心裁地把餃子包成了餛飩的形狀呢!
終于下鍋了,吃著自己親手做的餃子, 我感覺味道特棒!
包餃子的春節(jié)作文 篇22
在中午吃過團(tuán)年飯后,剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈,我們就又開始為晚餐做準(zhǔn)備了。
爺爺吩咐我們包餃子。聽爺爺這么一說,我們頓時(shí)樂開了花。我和表妹趕緊去洗手準(zhǔn)備包餃子。姑姑負(fù)責(zé)搟面,爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團(tuán)捏成長(zhǎng)條形,然后用刀把它切成一小團(tuán)一小團(tuán),再把小面團(tuán)搟成薄薄的面皮。起初,姑姑覺得面團(tuán)有點(diǎn)濕,搟起來(lái)有些黏,于是就又往面團(tuán)里添了一些干面粉。當(dāng)姑姑搟出面皮時(shí),我們就包了起來(lái)。爸爸事先給我們做了示范,包出了一個(gè)類似元寶的餃子。接著,我和表妹就照樣包了起來(lái)?晌液捅砻眠是不得要領(lǐng)。因?yàn)楸砻迷诎溩訒r(shí),添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的,幾乎都是些面皮。姑姑見表妹包的餃子不像樣,就取消了她包餃子的資格。表妹受不過,就哇哇大鬧起來(lái)。姑姑拿她沒辦法,就分了一個(gè)小面團(tuán)給她當(dāng)橡皮泥玩,將她穩(wěn)住了。我和爸爸繼續(xù)包。我包的餃子比表妹包的要好些,但包的不夠緊,很有可能散開。爸爸說我包的餃子是半成品,于是在此基礎(chǔ)上有加了一道工。隨著時(shí)間一分一秒的.過去,桌面上的面團(tuán)越來(lái)越小,餃子的數(shù)量越來(lái)越多。奮戰(zhàn)了一兩個(gè)鐘頭,我們總算完成了爺爺交給的任務(wù)。
看著那一行行排列整齊的餃子,我們開心地笑了。在此,我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
包餃子的春節(jié)作文 篇23
過年的時(shí)候,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次學(xué)習(xí)包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備學(xué)習(xí)包餃子。
看完電視聯(lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開始學(xué)習(xí)包餃子了?粗麄儼.那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。
我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來(lái),對(duì)我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。
這時(shí),媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
包餃子的春節(jié)作文 篇24
春節(jié),都要吃年糕——年年高;湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓;魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子!
今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說了好處呢!如:有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思!經(jīng)過我的提議,全票通過!“耶!包餃子了!當(dāng)我聽到全票通過的消息時(shí)歡呼著開心著!
說干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和爺爺一起“工作”起來(lái)了!要知道我的爺爺可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,爺爺那嫻熟的動(dòng)作;可我卻……再看看爺爺?shù)囊呀?jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要爺爺動(dòng)手了!
“滴答滴答!”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個(gè)過程!“餃子!我來(lái)了!”于是,我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí),一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿不在乎“有什么了不起的'額!”我拿起餡和皮,認(rèn)真地包了起來(lái)。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來(lái)一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前!我看著“好心人”包一只餃子的全部過程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了!
沒過多久,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了!
我愛春節(jié)!我愛包餃子!
包餃子的春節(jié)作文 篇25
又是新的一年要來(lái)到,爺爺奶奶,我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。
到了烹飪晚餐的時(shí)間,爺爺奶奶說什么也不肯讓母親和嬸嬸幫忙,而且還把門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的`。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯了。難熬的一個(gè)小時(shí)總算過去了,眼看到了晚飯的時(shí)間,可仍不見爺爺奶奶從廚房出來(lái)。就在這時(shí),奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來(lái),我們都傻了,難道晚上就吃這個(gè)?奶奶笑瞇瞇地揭曉了謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會(huì)有好東西哦!”大家一聽,來(lái)了興趣,迫不及待地拿起了筷子。
一大盆餃子還不到十分鐘,被大家你一個(gè)我一個(gè)夾得只剩下了半盆,可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動(dòng)大家:“還有半盆呢!贝蠹矣X得也對(duì),說不定玄機(jī)就藏在最后半盆里呢。
大家減慢了吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒了。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的臉扭成了一團(tuán),說她的嘴里有個(gè)硬邦邦的東西。說罷,便將異物吐了出來(lái),大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發(fā)大財(cái)了。
隨后,我們分別吃到了“祝福語(yǔ)”、“硬幣”、“年糕”,我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順了,這種期待幸運(yùn)的感覺真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來(lái)創(chuàng)造的。
包餃子的春節(jié)作文 篇26
小時(shí)候,總覺得包餃子是一種雜耍。拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。
春節(jié)的時(shí)候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準(zhǔn)備包餃子的'餡料和面團(tuán),包餃子正式開始時(shí),已是華燈初上的時(shí)候了,女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個(gè)個(gè)餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時(shí)候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺(tái)。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺(tái)下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋,這時(shí),小孩子按捺不住好奇心,也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時(shí)候,已是晚上八點(diǎn)多鐘了,這時(shí)春晚也開始了。男人們?cè)诖髲d里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細(xì)語(yǔ)地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個(gè)習(xí)俗:女人是不能上正桌吃飯的。
即使過了那么多次春節(jié),也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐,忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨,忘不了春節(jié)那和睦的氣氛。
包餃子的春節(jié)作文 篇27
今天是除夕,一大早我與爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面與餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐與我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把與好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的'樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。
包餃子的春節(jié)作文 篇28
我國(guó)傳統(tǒng)的新年一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。新年有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來(lái):放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對(duì)聯(lián)等。一直以來(lái),我是多么盼望新年的到來(lái),這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,老媽讓我?guī)桶溩。我想包餃子不挺?jiǎn)單的,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的.不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要?dú)庹耍也坏貌徽f:“我被打敗了!
終于開始做餃子了,我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來(lái)。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,老媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮,用勺子把肉包了起來(lái),我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個(gè)粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮,放上肉,包了起來(lái),我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會(huì)兒,終于包好了,老媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人!我終于包好餃子了。
包餃子的春節(jié)作文 篇29
除夕的早上,媽媽教我包餃子!我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)!
媽媽先拿起餃子皮,把餃子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一點(diǎn)餡,小心的放進(jìn)餃子皮里,用食指沾了一點(diǎn)水,把餃子皮粘緊了,餃子就包好了!我一樣學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),我拿起餃子皮,可餃子皮一點(diǎn)兒都不聽我的話!可調(diào)皮了,像一個(gè)淘氣的孩子一樣不聽我的話。我才剛拿起餃子皮就從我的手上滑了下來(lái)!我大聲的抱怨到:“這餃子太不聽話了!”“別著急!”,媽媽說,“要一步一步慢慢來(lái)。”聽了媽媽的話,我又安下心慢慢包餃子。
我先拿起餃子皮,可餃子皮還像一個(gè)調(diào)皮的孩子,差點(diǎn)兒從我手中滑下來(lái)!我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺餡,放餃子皮里。我正準(zhǔn)備把餃子粘緊時(shí),快包完的`餃子就掉到地上啦!我心想:“原來(lái)包餃子也不容易啊!”我再次拿起了餃子皮,拉了一下。小心地再次拿起小勺子,在裝餡的碗里挖了一小勺餡兒,放進(jìn)餃子皮里,再用手沾了一點(diǎn)水,把餃子皮捏緊了!我發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)越來(lái)越熟練了,沒過一會(huì)兒我都包了一大盤了!媽媽吃了我包的餃子,夸贊我餃子包的好!我覺得心里喜滋滋地!
那天,我很開心!不僅是學(xué)會(huì)了包餃子,而且還嘗到了辛苦的滋味!讓我感受到了餃子里包的是全家人的幸福和快樂,還包了新年的希望和祝福!
包餃子的春節(jié)作文 篇30
每年春節(jié),我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個(gè)習(xí)俗,餃子在春節(jié)的12點(diǎn)鐘吃,意味著辭舊迎新,也稱“接年餃子!
除夕的中午,媽媽和了一大盆面,媽媽說:“面早點(diǎn)和好,讓慢慢醒著,這樣的話面就會(huì)更加柔軟,有勁道。”接著媽媽準(zhǔn)備好了豬肉餡。吃過年夜飯,我們一家人開始準(zhǔn)備包餃子。開始媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,姐姐和奶奶包餃子,他們包的餃子,有“月牙餃”,“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的我看著眼饞得不行,我順手拿了一個(gè)面皮,放了一點(diǎn)餡,學(xué)著奶奶的樣子,包了一個(gè)老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個(gè),和奶奶的`老鼠餃一對(duì)比,哎呀,相差太遠(yuǎn)了,我有點(diǎn)失落。這時(shí),奶奶說:“別難過,我一步一步教你,”首先取一塊面皮,左手握著面皮,再用勺子放適量的肉餡,右手幫忙把餃皮對(duì)折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一個(gè)小尾巴,這樣一個(gè)漂亮的老鼠餃就完成了。我獨(dú)自又試著包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看,我終于學(xué)會(huì)了包老鼠餃子,我感到很開心。
奶奶笑著說:“我孫女真是手巧,一學(xué)就會(huì)!”
我們家春節(jié)包餃子,都會(huì)在餃子里放上硬幣,有幾口人就放幾枚硬幣,如果誰(shuí)吃餃子吃上了硬幣,就意味著新的一年會(huì)有好運(yùn)來(lái),對(duì)于我們幾個(gè)孩子來(lái)說,肯定是每次都搶著吃,一直吃到硬幣才肯罷休。
今年除夕能吃到我自己動(dòng)手包的餃子,我覺得滿是幸福。
包餃子的春節(jié)作文 篇31
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來(lái)的,而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來(lái)了,媽媽拿買回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉餡就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái),結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來(lái)我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當(dāng)兵時(shí)候?qū)W的。”我再一次用懇求的.目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對(duì)我說:“你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包餃子的春節(jié)作文 篇32
快過年了,這過年吃餃子可是過年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來(lái)做的,可是這回寒假,學(xué)校開展了一次活動(dòng)——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來(lái)包一包餃子。
在行長(zhǎng)媽媽的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢,餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后,把餃子皮對(duì)面對(duì)折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí),需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形,這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡(jiǎn)單,做得可不是那么簡(jiǎn)單了,有的`行員餃子餡包的太多了,就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
剛包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學(xué)們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃著大家一起包的餃子,還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”大家有說有笑的吃著餃子,讓我感覺到這仿佛就在過年。
這回包餃子活動(dòng)不但十分有趣,還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶!
包餃子的春節(jié)作文 篇33
今天是農(nóng)歷的臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮和肉,爺爺飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而爺爺包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了爺爺包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。爺爺說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的'。”這時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來(lái),最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
包餃子的春節(jié)作文 篇34
清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。
上午十點(diǎn),我們一家人開始忙碌了起來(lái)。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜;爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉;我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團(tuán),接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!
開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個(gè)餃子?纯磱寢專!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子,差不多是我的十倍了!我有點(diǎn)失望了,心想:“包餃子太難了,我學(xué)不會(huì)了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對(duì)我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長(zhǎng)時(shí)間的`練習(xí)才能干好。”于是我又重新來(lái)了信心,學(xué)著媽媽的樣子又包了十多個(gè),這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的時(shí)候終于到了,我是全家吃得最香的。因?yàn)槭亲约喊难!我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)大道理:干事情要多多練習(xí),熟能生巧。
包餃子的春節(jié)作文 篇35
平時(shí)我最喜歡吃餃子了,快過年了,媽媽打算教我學(xué)包餃子,我高興的答應(yīng)了。周日一大早,媽媽從菜場(chǎng)買回材料拿到廚房一切備好,就開始包餃子了。她叫我現(xiàn)在邊上看著,我看了一會(huì),覺得包餃子非常簡(jiǎn)單,就跟玩橡皮泥差不多?粗鴭寢尠靡粋(gè)后,我想現(xiàn)在應(yīng)該讓我來(lái)露一手給媽媽看了。
我拿起一張皮,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮上面,這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點(diǎn)放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮捏了幾下,我想大功告成,媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的'?墒,等我把餃子放在桌子上,看到這一只餃子又扁又平,我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點(diǎn)肉餡,可是,我做第二只餃子的時(shí)候,過多的肉餡使餃子破裂。我第三次拿起皮又包了起來(lái)。這一次,我做得十分細(xì)心。終于做成了一只像樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說:“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯(cuò)了。我相信你下一次會(huì)包得更加好!
中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特備好吃。
包餃子的春節(jié)作文 篇36
迎著外面張燈結(jié)彩的景象,除夕又到了。大伙上上下下地都在忙一件事——包餃子。
爸爸早早地就去市場(chǎng)買了餃子皮,而奶奶也用肉和玉米拌好了餃子餡,就等大家一起來(lái)包餃子了。
我很少包餃子,包的餃子自然是奇形怪狀,連餃子餡都會(huì)從餃子皮里“鉆”出來(lái)。我無(wú)奈極了,但也沒有辦法。“哎。”我嘆了口氣。我瞄了一眼奶奶包的餃子——哇!奶奶包的餃子不僅豐滿,而且餃子皮的封口處還是像裙擺一樣一層一層的。
我看得目瞪口呆,開始觀察奶奶包餃子的步驟:首先把一張餃子皮展開,放平在手心里,再用勺子舀一勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái),用手在餃子皮封口處捏成一條一條的“裙擺”,這樣,一個(gè)精致的餃子就包好了。
于是我就按糖葫蘆畫瓢起來(lái),可是我包的.餃子還是七扭八歪的。我沒有放棄,又試了一次:攤開、放餡、包好……成功了!這次并沒有奇形怪狀,也沒有露餡,雖然沒奶奶包的那么好看,但畢竟還是成功了,我開心地跳了起來(lái)。
包餃子,看起來(lái)容易,實(shí)際也不容易。做任何事都要有耐心并且要細(xì)心觀察最后去努力實(shí)踐,才可能成功啊。
包餃子的春節(jié)作文 篇37
“寶貝,該起床了!今天是除夕!”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來(lái)。連忙穿上衣服,洗好了手,就急切的詢問媽媽:“要做什么?”
媽媽說:“我們一起來(lái)包餃子!”
我立刻向廚房奔去。
只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個(gè)小機(jī)器里,插上電,一按按鈕,機(jī)器就“呼哧,呼哧”的工作起來(lái)。很快,滿滿一盆菜與肉不用刀切,就加工成餃子餡了。媽媽說這個(gè)機(jī)器叫絞肉機(jī),它可幫了我們大忙了!
然后,爸爸又將自己和好的面搓成一個(gè)像搟面杖一樣的長(zhǎng)條,拿刀“咔、咔”的剁了起來(lái),很快,那條長(zhǎng)長(zhǎng)的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。
輪到我了,我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球,然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮,還真不好弄。爸爸來(lái)上場(chǎng),把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來(lái)回?fù){,很快加工成了餃子皮!
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里,緊緊捏住餃子的.邊,然后用力一擠,一個(gè)餃子就包好了!就這樣,經(jīng)過我們的巧手,精致的餃子就“誕生”了!
全部包好后,爸爸把餃子下了鍋,很快,餃子就煮好了。
我們一家邊看電視,邊吃著十里飄香的餃子,心里美滋滋的!
包餃子的春節(jié)作文 篇38
今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán),然后我們把面團(tuán)搓長(zhǎng),像一根長(zhǎng)長(zhǎng)的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán),婆婆說:“這個(gè)也叫劑子!蔽覀儼褎┳右粋(gè)一個(gè)壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。
開始包餃子了,我和弟弟從來(lái)沒包過餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可愛了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉,我指著他大笑起來(lái),弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個(gè),哇,真是世界上最美味的.餃子,我從來(lái)沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:“這是你們的勞動(dòng)成果,所以特別有味道!”原來(lái),自己動(dòng)手做的就是不一樣。
包餃子的春節(jié)作文 篇39
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩,可有趣了?/p>
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子材料從廚房走了過來(lái)。我激動(dòng)不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量餡放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對(duì)折,就開始捏,怎么捏餃子兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過來(lái),對(duì)我說:“兒子,要用水粘餃子皮兩邊,這樣才會(huì)粘好,我又按照爸爸教我方法,用手指點(diǎn)了一些水,均勻地涂在餃子兩邊上,并對(duì)折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來(lái),唉!都怪我笨手笨腳。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會(huì)兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D,這時(shí),我餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯青年了。
最后,奶奶把一家人做餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過一會(huì)兒,終于可以品嘗美味餃子了。爸爸母親做餃子形態(tài)各異,有像一個(gè)鳥兒,有像一只公雞,還有像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣!
包餃子的春節(jié)作文 篇40
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時(shí),我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來(lái)了精神,問媽媽:“媽媽,是不是要包餃子?”“對(duì),今晚咱包餃子。”聽了這話,我立馬把書包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮,因?yàn)槲蚁矚g搟面皮,其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了,而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我先拿了一個(gè)面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在后……這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的`,而且還平攤在蓋簾上,立不起來(lái)?粗嫫急晃夷笤斐闪恕安★溩印,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對(duì)我說:“沒事,下次繼續(xù)學(xué),只要用心學(xué),總會(huì)學(xué)會(huì)的!甭犃诉@話,我又來(lái)了信心,決心一定要包出一個(gè)好餃子!
包餃子的春節(jié)作文 篇41
大家包過餃子嗎?今天我們托管班的同學(xué)們進(jìn)行了一場(chǎng)包餃子大賽。
比賽開始了,我拿來(lái)一片餃子皮,用筷子夾了一丁點(diǎn)的肉餡,將餃子皮對(duì)折,小心地將兩片皮對(duì)捏,好像小時(shí)候玩橡皮泥一樣,捏了一會(huì)兒,才完成一個(gè)。包了十幾個(gè)餃子后,我一看,可是一個(gè)比一個(gè)包得好看些。呼!還是參觀一下別人包的吧!我看到玉婷包的餃子,不禁“哇”的一聲,她包得比我還亂,我將目光向所有人的.餃子“掃蕩”了一遍,真是五花八門的餃子,有的像扇子;有的像光餅;有的像螃蟹;有的像扁肉;還有的甚至像腳丫子!我們興致勃勃地把自己五花八門的“作品”端給老師,沒等我們的餃子出鍋,饞得大家的口水都要流下“三千尺”了!在老師煮餃子的時(shí)候,我們?cè)谧约旱念^巾上寫上“我的餃子最好吃”,然后綁在頭上?偹泔溩映鲥仭晤U瞧炔患按嗇貿(mào)鐾肟輳鮮Τ遄盼頤欽A蘇Q郟頤撬坪躋饈兜絞裁礎(chǔ)O衷誑匆豢錘髯緣摹白髕貳保牽銥傻靡飭耍蛭野慕茸右桓鲆裁黃疲淥О慕茸釉繅啞ず拖詵至思遙嵌枷勰降畝⒆盼業(yè)耐搿N醫(yī)蚪蠐形兜爻⑵鵠;覔Q岫茸穎晃乙簧ǘ猓
嗯!現(xiàn)在我總算明白了“功夫不負(fù)有心人”這句名言的意義了!
包餃子的春節(jié)作文 篇42
在春節(jié)的一個(gè)下午,我下了課回到家,奶奶讓我包餃子,因?yàn)榇汗?jié)有包餃子的習(xí)俗。我覺得很新奇,于是就跟著奶奶進(jìn)了廚房。
我一進(jìn)去就看見大家都在包餃子,于是我拿起一小片餃子皮,輕輕挖了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒,放進(jìn)餃子皮里,再把口一下一下地封上!!”我叫道,“看我包的餃子。”誰(shuí)知,眾人一片唏噓。有的人說:“你包的.太扁了。”還有的人說:“你比宜田(我表妹)包得差多了!蔽业皖^一看,她包的餃子也不怎么地。
我有點(diǎn)發(fā)火,于是就又拿起一片餃子皮,這次我挖了一大勺餡兒,放進(jìn)餃子皮里,一下一下又把口封上了,我又說:“看,可以吧?”奶奶接過我包的餃子,說:“你包的餃子太大了,你自己看看,這都裂開縫了!蹦棠陶f完,其他人也都說:“你看你包的餃子,都沒辦法和宜田包的相媲美!
我現(xiàn)在好了點(diǎn),于是去我的存錢罐里拿了兩個(gè)硬幣,又包了兩個(gè)扁扁的餃子。我正準(zhǔn)備繼續(xù)包下去時(shí),大姑卻讓我先走,因?yàn)轳R上開飯了。我臨走前在想,誰(shuí)吃我包的餃子,誰(shuí)最幸運(yùn)。
開飯了!剛吃飯沒多久,我大姑姑先吃住我包的硬幣餃子,我開始小聲地笑,到最后宜田也吃了我包的“硬幣餃子”,我就大笑起來(lái)。
到了晚上,春節(jié)的煙火讓我還想著我包餃子的過程。
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