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    包餃子的春節(jié)作文

    更新時(shí)間:2023-03-30 17:58:58 春節(jié)作文 我要投稿

    精選包餃子的春節(jié)作文六篇

      在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編為大家整理的包餃子的春節(jié)作文6篇,希望對(duì)大家有所幫助。

    精選包餃子的春節(jié)作文六篇

    包餃子的春節(jié)作文 篇1

      一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了!以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節(jié)的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著說(shuō):“俺的小孫女長(zhǎng)大了!

      大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現(xiàn)了一個(gè)波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶說(shuō)你試試,我嘗試著包了一個(gè)。啊,餡太多了!像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎么像擰歪了的`麻花辮?。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì)這么難!我可是夸了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說(shuō)包的挺好,還挺有創(chuàng)意的。媽聽(tīng)了抿著偷嘴笑!比f(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神,又仔細(xì)回想了一下奶奶包時(shí)的手法和要領(lǐng),又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來(lái),挖半小少餡放上,正好。先把中間和上,再捏兩邊,然后波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的,越包越好,看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。

      這時(shí),一直沒(méi)說(shuō)話的爺爺開(kāi)口:”世上無(wú)難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽(tīng)了,連連點(diǎn)頭。餃子下好了,盛整整八大盤(pán)。哥哥羨慕的說(shuō)明年也要學(xué),還拜我為老師呢。!吃著自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議:春節(jié)包餃子,快樂(lè)又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸媽媽笑著都說(shuō)好。

      放炮了,炮聲從遠(yuǎn)處傳來(lái),我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)!

    包餃子的春節(jié)作文 篇2

      春節(jié),這個(gè)詞對(duì)于我們?nèi)魏我粋(gè)人來(lái)說(shuō)都毫不生疏。在這個(gè)節(jié)日里,平時(shí)很難聚在一起的家人,都會(huì)在這個(gè)時(shí)候一起吃團(tuán)圓飯,我們家的團(tuán)圓飯是餃子。

      俗話說(shuō),“爆竹聲中一歲除”,春節(jié)對(duì)于我們小學(xué)生來(lái)說(shuō),是又長(zhǎng)大一歲的標(biāo)志,所以,我們要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要幫奶奶包餃子。以前我也包過(guò),但是總是包的奇形怪狀,讓人看了就不想吃。今年,我一定要讓爸爸媽媽對(duì)我刮目相看,于是趁爸爸媽媽不在家,我就給正在做準(zhǔn)備工作的奶奶說(shuō):“今天包餃子,我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神,我想奶奶肯定覺(jué)得,如果我包餃子,肯定不像樣。我說(shuō):“這次我一定要比以前更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子,爭(zhēng)取包出好的餃子,讓爸爸媽媽回來(lái)看到后大吃一驚!蹦棠厅c(diǎn)了點(diǎn)頭,臉上露出了笑容。

      于是我們開(kāi)始了,奶奶把和好的面拿出來(lái),切成一個(gè)一個(gè)的小三角體,然后奶奶熟練的揉成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán),再搟成一個(gè)一個(gè)的小元片。我拿起一個(gè),用筷子加上去一塊準(zhǔn)備好的餃子餡,照奶奶說(shuō)的方法專心的'包了起來(lái)。剛開(kāi)始,我包的小餃子很不好看,不是扁了,就是歪了,一點(diǎn)也不像奶奶包的餃子。我開(kāi)始有些不想干了,“不包了,不包了。”我站起來(lái)去衛(wèi)生間,可走到半路,又想想,做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下,鼓起干勁,心想:我一定能能包好!于是我仔細(xì)的看著奶奶包,然后自己跟著做,就這樣,過(guò)了不多一會(huì)兒,我包的餃子越來(lái)越有樣子,我高興極了。

      包好了餃子,我高興的下樓了。因?yàn)槲野娘溩雍每戳耍?/p>

    包餃子的春節(jié)作文 篇3

      在我國(guó)北方,春節(jié)有這樣一個(gè)習(xí)俗,每年除夕夜,家家戶戶都會(huì)包餃子,一家人圍在飯桌前,吃著餃子看春晚,象征著闔家團(tuán)圓。我家也不例外,每年的餃子都是爸爸、媽媽包,我只負(fù)責(zé)吃。

      今年我自告奮勇要幫忙,媽媽看著我躍躍欲試的眼神,只好說(shuō)到:“你先系上你的小圍裙,我們一起準(zhǔn)備材料吧!”我們準(zhǔn)備了:面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。

      第一步是和面。準(zhǔn)備一個(gè)盆,放適量的面粉,我很小心地倒入溫水,“嘩啦……”一聲,我慌了手腳,趕快向媽媽求救:“媽媽,水放多了怎么辦呀?”媽媽說(shuō)到:“那你再放一些面粉吧,注意一點(diǎn)點(diǎn)的往里放!蔽倚⌒囊硪淼剡叿琶孢厰嚢瑁,這次得到了媽媽的肯定:“差不多了,用手揉一揉,要把所有的碎面都揉到一起!蔽疫B連點(diǎn)頭:“好的,好的,保證完成任務(wù)!蔽胰喟∪,拍呀拍,這盆面終于被我揉成了一個(gè)白白胖胖的大面團(tuán)。

      第二步是和餡。首先,把蝦仁切丁、韭菜切碎。準(zhǔn)備一個(gè)盆先把肉餡放到盆里,加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜,媽媽用筷子順時(shí)針攪拌,把所有的調(diào)料和肉餡攪拌均勻!皨寢,為什么一定要順時(shí)針攪拌呢?”我不解地問(wèn)道。“其實(shí)只是向一個(gè)方向攪拌就好,這樣肉餡才會(huì)是一個(gè)肉丸,如果胡亂攪拌的話,那肉餡就是散的,口感不好。”媽媽耐心解釋道!芭,那什么時(shí)候放蝦仁和韭菜呢?剩下的能讓我攪拌嗎?”媽媽告訴我先放蝦仁,攪好后再放韭菜,最后放入香油、雞精。按步驟做完后,奶奶過(guò)來(lái)聞了聞我和好的餃子餡,“嗯,我家小玥,和的餃子餡真香。 睜敔斠财鸷宓溃骸皝(lái)來(lái),我也聞聞,嗬,不錯(cuò),不錯(cuò),我得多吃一盤(pán)!蔽业.心里美滋滋的。

      第三步就是包餃子。把面團(tuán)搓成條,揪成小團(tuán)備用。爸爸負(fù)責(zé)把面團(tuán)搟成四周薄中間厚的餃子皮,我先看媽媽包了幾個(gè)餃子。把皮放到左手的手掌心,用小竹鏟取適量的餃子餡,右手捏住餃子皮對(duì)應(yīng)的邊,往一起捏,這樣一個(gè)個(gè)元寶一樣的餃子就包好了。我覺(jué)得這對(duì)我來(lái)講沒(méi)有什么難度,于是拿起餃子皮要開(kāi)始包,媽媽說(shuō)要教教我怎么包,可是我卻得意的說(shuō),“媽媽,我都看會(huì)了,我自己能包了。”媽媽并沒(méi)有阻攔。我的第一個(gè)餃子是大長(zhǎng)條,又包了一個(gè)扇形,還有餅形的,最讓我意想不到的是,還有張嘴露餡的。我認(rèn)為我的“丑餃”要無(wú)敵了……媽媽實(shí)在看不下去了,“寶貝,你包的餃子太粗獷了,媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛(ài)吧!”我拼命的點(diǎn)頭“好啊,好啊!”。媽媽說(shuō):“餃子皮放在左手上,餡不能太大,否則就會(huì)露餡,也不能太少。把餡放到皮的正中間,把皮的一邊向另一邊捏,一點(diǎn)點(diǎn)的把兩邊都捏好,這是最基本的餃子,這樣捏餃子,速度不如擠餃子快,但是你是初學(xué)者,還是從捏餃子開(kāi)始吧,不要急于求成!”按照媽媽的手法,我認(rèn)真把皮都捏緊,讓媽媽看,媽媽認(rèn)同的點(diǎn)點(diǎn)頭,“練的多了就包的好看了,所謂熟能生巧!”媽媽又給我包了小老鼠餃子,我又纏著媽媽教我,媽媽卻說(shuō)下次再教我,讓我先把普通的餃子包好,再教我花樣的。

      我們包完餃子,煮熟端上桌,春晚都開(kāi)始了,我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠,一口咬下去,燙得我馬上吐了出來(lái),“啊,燙死我了!睜敔斦Z(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)到:“心急可吃不了熱豆腐,別著急晾晾再吃。”“爺爺,為什么我們中國(guó)人春節(jié)要吃餃子呢?”爺爺說(shuō):“餃子,有著悠久的歷史,是我國(guó)的傳統(tǒng)美食,更流傳著一句“好吃不如餃子”的俗語(yǔ)呢!”媽媽又補(bǔ)充到:“餃子,餃子,你讀起來(lái)更像是什么?”“餃子,餃子……驕子,啊原來(lái)是天之驕子。∥乙喑詭讉(gè)!”一家人哄堂大笑。

      在歡聲笑語(yǔ)中,我們吃餃子,看春晚,守歲,今天的餃子好像比平時(shí)更加美味呢!

    包餃子的春節(jié)作文 篇4

      在春節(jié)來(lái)臨之際,包餃子、吃餃子莫過(guò)于是中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗之一了。今天是除夕,肯定要包餃子、吃餃子呀,所以,我要好好過(guò)一把包餃子的癮兒。

      我們一家五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備包餃子的材料呢,有:新鮮的肉末和蝦仁、綠油油的韭菜、已經(jīng)炒過(guò)的雞蛋碎末、片兒薄的面皮子,還有鹽、醬油、雞精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過(guò)爺爺?shù)募庸,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。

      接著,全家人就開(kāi)始包餃子了。經(jīng)過(guò)我虛心向媽媽“拜師學(xué)藝”之后,就輕松的包起餃子來(lái)。我先拿起一張雪白的面皮子平鋪在手掌上,用勺子舀了一些肉餡放在皮子中央,然后再將皮子的邊緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在皮子里,為了美觀,還要把皮子的邊緣捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就做好了。雖然這個(gè)餃子有一點(diǎn)難看,但這可是我包的第一個(gè)餃子啊。接著,我又捋了捋袖子,開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)……沒(méi)過(guò)多久,就包了一桌子的'餃子。

      到了吃年夜飯的時(shí)候,該讓小餃子進(jìn)鍋里面來(lái)“洗洗澡”啦!于是小餃子們便一個(gè)一個(gè)陸續(xù)跳進(jìn)了鍋里,在熱水里歡快地上下翻騰。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子就上了桌,我迫不及待的夾起一個(gè)餃子,津津有味地嘗了起來(lái)。

      這次包餃子既讓我一飽口福,體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣,同時(shí)又感受到了春節(jié)的傳統(tǒng)氣氛,真是讓我回味無(wú)窮啊。

    包餃子的春節(jié)作文 篇5

      你們有喜歡的節(jié)日嗎?我最喜歡的就是春節(jié)了。每逢春節(jié),人們里里外外便忙個(gè)不可開(kāi)交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門(mén)”、 “送節(jié)”……當(dāng)然春節(jié)可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

      我吃過(guò)餃子,也看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)親手包過(guò),今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!”正在我得意的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當(dāng)我疑惑不解的時(shí)候,媽媽看到了,無(wú)奈地說(shuō):“你少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對(duì)啊,我怎么沒(méi)想到呢!我按照媽媽的.方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個(gè)餃子。

      這次包餃子事件后,我不但掌握了包餃子的本領(lǐng),而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。

    包餃子的春節(jié)作文 篇6

      今天是臘月三十,昨天奶奶就說(shuō)要包餃子。

      臘月三十早晨我一起床就問(wèn)媽媽:“媽媽,你什么時(shí)候和奶奶包餃子啊?”媽媽回答:“嗯,吃飽早飯以后吧!你和我們一塊兒包餃子嗎?”我高興地說(shuō):“好啊!好啊!”

      包餃子需要的材料有:面、搟面棒、餃子餡、刀。我給大家介紹一下他們的用途吧!

      面:是用來(lái)包餃子的`;搟面棒:把面搟成圓圓的。

      吃飽飯以后我們就開(kāi)始包餃子了。步驟如下:

      我們先把面加上水用手揉;揉成面團(tuán)團(tuán)以后就開(kāi)始揉成條條;揉完以后再用刀切,切成差不多大小的面筋;然后再用搟面棒搟成圓圓的;就可以包餃子了。

      過(guò)了一會(huì)兒我就吃到自己親手包的餃子,可所謂:吃在嘴里,甜在心里啊!以后我還要包餃子。

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