酒店前臺工作總結(jié)
更新時間:2022-10-03 12:38:03 工作總結(jié) 我要投稿
酒店前臺工作總結(jié)
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢?下面是小編整理的酒店前臺工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店前臺工作總結(jié)1
20xx年過去,回望自身的工作中,在酒店餐廳及其前廳部主管和負責(zé)人的輔導(dǎo)下,在不一樣的層面獲得了一定的考試成績和獲得。也還存有一些存在的不足。
一、對前臺工作必要性的了解
雖然前臺工作沒有象公司業(yè)務(wù)、營銷推廣、會計等單位對企業(yè)發(fā)展所做的功績大、立即,但企業(yè)即然設(shè)了這一職位,領(lǐng)導(dǎo)干部必然覺得有其存有的重要性。根據(jù)思索,我覺得,無論哪一個職位,無論從業(yè)哪一項工作中,全是企業(yè)總體組織架構(gòu)中的一部分,全是因為企業(yè)的目標而勤奮。對前臺工作,應(yīng)該是“企業(yè)的品牌形象、服務(wù)項目的起始點”。由于對顧客而言,前臺接待是她們觸碰企業(yè)的第一步,是對公司的第一印象,而第一印象十分關(guān)鍵,因此前臺接待在一定水平上表示了集團公司的品牌形象。與此同時,企業(yè)對用戶的服務(wù)項目,從前臺接待招客逐漸,新的開始是獲得成功的一半。擁有對其必要性的了解,促進我進一步思索怎樣提高工作能力。
二、全面提高了服務(wù)水平
前臺接待的首要工作任務(wù)是招客,為顧客答疑解惑。因而,搞好各項任務(wù),最重要的是服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)高效率。我一直堅持“以情服務(wù)項目,用心工作”,自始至終面帶微笑,用心謙恭的招待多方客人,我看待工作中勤勤懇懇扎扎實實,嚴格執(zhí)行有關(guān)前臺工作的工作紀律要求和規(guī)定,認真履行崗位工作職責(zé),大力開展各項工作。對老師傅及其朋友傳授給我的專業(yè)知識爭得一次性熟記,不明白問題現(xiàn)場問搞清楚,并干了用心的匯總,防止了之后發(fā)生一樣的問題后不清楚怎么處理。與此同時努力學(xué)習(xí)朋友的辦事放方式和語言技巧,慢慢地使自身做事利索、高效率、少敷衍了事。在努力完成工作中的與此同時,提高了自身為人處事的操作靈活性,提升了交流專業(yè)技能及人際交往的解決工作能力。
三、加強了禮儀常識及英語基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn)
要搞好服務(wù)項目工作中,光有優(yōu)良的觀念還不夠,還務(wù)必學(xué)習(xí)培訓(xùn)有關(guān)的專業(yè)技能,防止幫倒忙。如碎片時間努力學(xué)習(xí)禮儀常識,公共關(guān)系學(xué)。掌握在為人處事中務(wù)必要遵循的禮儀知識,包含座姿、坐姿、講話一口氣、目光、畫妝、服飾搭配,及其回應(yīng)顧客提問技巧這些。盡管酒店餐廳外賓來訪很少,但假如英語不好得話,上大夜遇到外賓來訪就難辦了。因此必須加強外國語的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
四、加強了與企業(yè)各單位的溝通交流
掌握企業(yè)的發(fā)展狀況和各單位的工作任務(wù),擁有這種知識儲備,一方面能立即精準地回應(yīng)顧客的問題,精確地轉(zhuǎn)接電話。假如專業(yè)知識某一單位沒有人,會提示撥打電話方,并簡要說明很有可能什么時候有些人,或是在適當(dāng)?shù)牡姆懂爟?nèi),簡略回應(yīng)顧客的.問題,與此同時也可以把握住適度機遇為企業(yè)作宣傳策劃。搞好公司管理部門和顧客溝通交流的公路橋梁。
五、存在的不足
1、聊天的技巧很少,每一次跟朋友在一起的過程中一直覺得沒什么話題討論可聊,一直在聽他人講話,自身也非常少參加,造成令人覺得我是一個不易貼近的人。
2、知識儲備不足,對一些外匯的領(lǐng)取等把握得不是很好。外語水平低,外賓來訪來啦都害怕跟賓客溝通交流。
六、明年方案
在來年的工作上,我能再次保持穩(wěn)定的勢態(tài),堅持不懈前臺接待部很多年年以來的優(yōu)良作風(fēng),對于自身的存在的不足,認真學(xué)習(xí),自身升值,絕不過時。與此同時從更高一些的方面來規(guī)定自身保證最好是,辦事以最嚴苛來標準自身,使專業(yè)技能水準與專業(yè)知識做到一個更多的層級。我會努力相互配合負責(zé)人和主管開展工作,努力完成工作任務(wù),勤奮為團隊文化建設(shè)做出貢獻。和我們一同構(gòu)建一個身心健康融洽的辦公環(huán)境。也期待酒店餐廳會越變越好!
酒店前臺工作總結(jié)2
20xx年x月x日,我以一名實習(xí)生的身份來到了xxx酒店。X月x日的時候,我通過了酒店的培訓(xùn),順利的站到了酒店的前臺崗位。這一站,就是三個月。三個月,說長不長,說短,卻能讓我學(xué)到很多。通過三個月在前臺的學(xué)習(xí),我學(xué)會了很多關(guān)于酒店前臺的知識。但是更多的,是我在前臺所體會到的,和顧客交流的場景讓我在這次的實習(xí)當(dāng)中有更多的感受。
這三個月來,我結(jié)束了酒店的培訓(xùn),完成了自己在前臺的一些工作,在同事們的幫助下,我也學(xué)會了很多在前臺的小技巧和工作方法。為我這實習(xí)之旅帶來了很多的收獲,F(xiàn)在,實習(xí)結(jié)束了,我也對三個月的工作總結(jié)如下:
一、工作情況
在來到酒店后,我加入了領(lǐng)導(dǎo)們安排的培訓(xùn)。從禮儀到對酒店工作的了解,我從基礎(chǔ)的知識開始從新的在學(xué)習(xí)了一遍。在培訓(xùn)中,我將過去了解的和不了解的都重新的向著老師培訓(xùn)了一遍,在這次的培訓(xùn)中,我發(fā)現(xiàn)了自己在工作中的諸多問題,從基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)中,我重新的糾正這這些錯誤,好好的'改正了自己的問題。
而當(dāng)我來到工作崗位后,我卻感到自己有些混亂。過去的經(jīng)驗和現(xiàn)在的問題讓我感到非常的困惑,導(dǎo)致我在一開始工作的時候,都不知道自己該怎么辦。但是,在我的身邊還有一位出色的導(dǎo)師,xxx作為我的前輩,也負責(zé)在工作中教導(dǎo)我。看著她熟練的工作,我真的感到非常的癡迷,自己也希望能向她一樣出色的做好自己的工作,但是,這還需要很多的學(xué)習(xí)。
當(dāng)自己已經(jīng)熟悉了一部分工作后,我開始獨自的進行工作任務(wù)。獨自的面對顧客,向他們推銷我們的業(yè)務(wù)和房間。為酒店帶來利益。在一開始的時候,我還是有些緊張,但是這么多天的工作經(jīng)驗也不是白做的,自己很快重新穩(wěn)定了自己,并按照流程進行了自己的第一次獨自工作。盡管還有些生硬,但是總體來說我還是做到了。抓住這個機會,我繼續(xù)在工作過中努力,很快熟練了前臺接待的工作。
二、不足的地方
自己作為一名前臺,說實在還是有些不合格。盡管已經(jīng)有了不少的經(jīng)驗,但是在面對顧客的時候自己的動作總是有些僵硬,這讓我的服務(wù)質(zhì)量大打折扣。但是,我相信,這只是我現(xiàn)在的信心不足,當(dāng)自己熟練后,一定能像其他同事一樣出色。
三、總結(jié)
三個月的實習(xí)結(jié)束讓我感到有些遺憾,自己還沒能出色的做好自己的工作就要離開了。但是我會在今后繼續(xù)努力,讓自己能在工作中更加出色的完成自己的職責(zé)。
酒店前臺工作總結(jié)3
20xx 已經(jīng)過去,不知不覺我已入司擔(dān)任前臺工作將近 9 個月,前臺沒有像公司業(yè)務(wù)、營 銷、財務(wù)等部門對公司發(fā)展所作的貢獻大、直接,但公司既然設(shè)了這個崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認為有 其存在的必要性。通過思考,我認為,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體 組織結(jié)構(gòu)中的一部分, 都是為了公司的總體目標而努力。 在這 9 個月的時間里我在公司領(lǐng)導(dǎo)和 同事的關(guān)心幫助下, 順利完成了相應(yīng)的工作, 當(dāng)然也存在許多不足的地方需要改進, 現(xiàn)將 20xx年的工作作以下總結(jié)。
一、前臺日常工作
1、前臺接待, 接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人, 20xx年 4 月入職至 12 月以來, 從 我嚴格按照公司 要求,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,對于上門推銷的業(yè)務(wù)人員,禮貌 相迎并把其留下的實用名片、宣傳冊整理歸檔,以便于以后工作的不時之需,近 9 個月來, 共計接待用戶達 600 人次左右。
2、電話接聽轉(zhuǎn)接、傳真復(fù)印及信件分發(fā) 認真接聽任何來電,準確率達到 98%;能夠委婉并合理對待騷擾電話,提高工作效率; 發(fā)傳真時注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資 料缺漏。如有信件也及時交給了相關(guān)人員。
3、臨時事件處理 飲用水桶水發(fā)現(xiàn)不夠時會及時叫大河人家送水。前臺所需物品不夠時,會及時申請 購買如:紙巾、復(fù)印紙、一次性紙懷等。打印機沒有墨時,會電話通知加墨業(yè)務(wù)人員加 墨。辦公電話費用快用完時,提前去營業(yè)廳預(yù)存。如果辦公室內(nèi)的.物品壞了如:空調(diào)開 關(guān),衛(wèi)生間燈,會及時打電話給國企物業(yè),讓物業(yè)師傅查看原因,需要自己買的設(shè)備自 己買后讓物業(yè)師傅安裝;交換機考勤機故障問題直接聯(lián)系商家售后解決,電話線路有問 題求助電信局解決等。總之,遇到問題都會及時想辦法解決。
二、綜合事務(wù)工作
1、房間、機票車票及生日蛋糕預(yù)訂 項目部人員出差需要訂車票或機票時我會及時聯(lián)系票務(wù), 并持續(xù)跟蹤直至車票送到公 司,以免費影響到出差人員行程;到目前為止累計訂票 70 張左右。對于來鄭州出差需要訂房間的領(lǐng)導(dǎo)或同事,訂好房間后我會短信或電話給領(lǐng)導(dǎo)或同事確認酒店詳細信息;還有 就是員工生日蛋糕預(yù)訂,預(yù)訂前一天會我與員工確認時間,生日當(dāng)天告訴王xx發(fā)生日祝福,20xx 年累計訂生日蛋糕 17 個。
2、文檔歸整及辦事處資產(chǎn)登記 從項目部人員接手的培訓(xùn)資料、確認單都用檔案袋分門別類的歸整起來;辦事處新購買 的書籍會讓張xx蓋章,再進行編號,以便于資產(chǎn)管理,現(xiàn)辦事處書籍累計已有 37 本; 其它的辦公設(shè)備(如筆記本、光驅(qū)、插座等)也都有詳細登記,員工借用時也都依公司規(guī) 定簽名登記。
3、考勤統(tǒng)計 每月 25 號之前從考勤機中導(dǎo)出考勤明細,不清楚的地方發(fā)郵件與大家核對,再進行統(tǒng) 計匯總,都能夠按時發(fā)給王xx。
4、組織員工活動 每周三下午 5 點組織員工去xx活動,通過活動提高大家團隊意識,并很好的鍛煉了身體,近段天氣較冷,愿意出去的活動人數(shù)也在減少,期間組織過一次乒乓球比賽,但效果 是不是特別理想,這也是一方面以后需要改進的地方。 三、 其它工作 在完成本職工作的同時,也協(xié)助配合完成其它部門的工作。如協(xié)助軟件項目部人員裝訂項目文檔;協(xié)助營銷部薛xx,與他一起給客戶送禮品,制作標書等。在這個過程中自己同時 也獲得了一些新的知識。
三、工作中的不足
1、采購辦公用品時沒有能夠很好地計劃,想得不夠全面,只看到眼前缺的,這點需要自己 以后多用心,多操心。
2、考勤統(tǒng)計過程中存在過失誤,雖然當(dāng)時已改正過來,沒有造成大的影響,但是這也提醒 了我細心的重要性,考勤做出來后,一定要仔細檢查一遍,確認準確后再發(fā)出去,還有 一些同類型的信件也是一樣,發(fā)出去了有錯誤再修改重發(fā)很容易讓別人認為你就是個粗 心大意的人,雖然這種錯誤只是偶爾,但也一定要盡量避免。
3、臨近冬天組織室外活動的效果很不好,中間也與張x商量一起在室內(nèi)活動,給大家提供 象棋、跳棋等適合室內(nèi)玩的活動,并組織實施過,但是這樣還是達不到戶外運動的效果, 對于觸決這種情況的辦法也還在考慮之中。
四、20xx 年工作計劃
1、提高自身的主動性及溝通能力,多用心,細心,各方面周全考慮,以便更好地完成工作。
2、加強與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備, 一方面能及時準確地回答客戶的問題, 準確地轉(zhuǎn)接電話; 或者在力所能及的范圍內(nèi), 簡要回答客戶的問題。
在過去的將近一年中,我特別要感謝張x對我的幫助,她熱心耐心教我許多,也對我很信任, 我為有這樣的同事而感到榮幸, 也為在這樣一個優(yōu)待員工的公司而驕傲, 現(xiàn)在已是新的一年,在這一年里我要腳踏實地,認真地完成自己的工作,為公司發(fā)展盡一份自 己的綿薄之力!
酒店前臺工作總結(jié)4
即將過去的xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。
一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
在前臺主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。
所以在工作中,我認真負責(zé)的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。
二、“開源節(jié)流,控制成本”從小事做起,從我做起
“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當(dāng)xx房入住,當(dāng)xx要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費用。
打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺應(yīng)有的貢獻,也盡自己的一點微薄之力。
三、加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率
在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價?如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是xx。以此爭取更高的入住率。
四、注意各部門之間的`協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的發(fā)展。
在這一年里,我成長了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,因為害怕做錯而不敢大膽去做。
2.遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問題。
3.在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。
在明年的工作中,我們要努力做到這幾點:
1、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“xxx”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路,更進一步走在市場的最前列,影響市場。
2、嚴格成本控制,加強細化核算
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
3、加強設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級服務(wù)
酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。
新的一年即將開始,我將在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實實,認認真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
酒店前臺工作總結(jié)5
今年的時間好像過的格外的快,不知不覺又到了冬天了,一年的工作也就宣告結(jié)束了,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,又是平常的一年,不溫不火的進行著,沒有什么突出的工作表現(xiàn),也從沒有在工作中出現(xiàn)過什么失誤,對自己這一年的工作談不上滿意,但也不會覺得過分的失望,在領(lǐng)導(dǎo)的督促下,同事們的配合下,還算圓滿的結(jié)束了今年的工作,現(xiàn)將這一年來的工作做個總結(jié):
一、服從管理、恪盡職守
在酒店里工作,第一步要做到的就是絕對服從上級的管理,決不允許專斷獨行,遇到任何在工作狀況外的情況要第一時間跟自己的上級報告,決不允許自己妄下定論私自解決,在這點上我是吸取了教訓(xùn),一直保持著酒店對我的工作要求,恪盡職守,也就是因為我對自己工作的理解足夠深刻,所以才能保證自己不會出現(xiàn)一點失誤,我在這一年里,從沒出現(xiàn)工作遲到早退的情況,也沒有出現(xiàn)工作態(tài)度消極,懈怠的情況,我十分善于從別人的犯錯中吸取教訓(xùn),從而嚴格要求自己,比如之前有一次在我們酒店入住的客人,使用了假幣,我的同事負責(zé)他的,我們遇到這種事是要第一時間跟主管匯報的,結(jié)果她堅持自己說服客人這是假幣,要求他更換,結(jié)果那個客人蠻不講理,一氣之下把我們酒店前臺的花瓶都砸了,這件事的'過錯損失也只能那個同事來承擔(dān)了,得不償失,還被處罰了。
二、注重服務(wù)態(tài)度、顧客就是上帝
我在酒店負責(zé)的是收銀員的崗位,這個崗位要的就是心細,在顧客在結(jié)賬的時候,至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個顧客打招呼,讓他們在入住的時候就能有好心情,在走的時候也能愉快的離開,我們是顧客入住所看見的第一個工作人員,也是顧客離開時見到的最后一個工作人員,我們的所作所為意味著能否給酒店在顧客的印象里加分。一定要滿足顧客的每一項需求,無論是合理的還是無理的,都要盡力去滿足,遇到自己無法解決的事情,我就會第一時間向主管請示,工作能力一定要到位,能準確熟練迅速的為顧客辦理入住,不浪費顧客的每一分鐘時間。
三、審視自己、對來年的計劃
我認為當(dāng)前的自己沒有擁有對工作的那份熱忱,沒有一份上進心,我只是很好的完成了自己的分內(nèi)工作,我從來沒有向酒店證明過自己有著超越收銀員崗位的工作能力,但是看起來我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,十分輕松的樣子,這件事主管不止一次的跟我說過,我自己也明白,我的確沒有盡自己的努力在工作上,我因為我來年可以竭盡全力的工作,看看自己的工作能力到底能達到什么地步,我想我也是時候讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的能力,給我升職加薪了,我會在來年向酒店呈現(xiàn)一個不一樣的自己,我希望我能在來年能站在酒店更高的位置上。
酒店前臺工作總結(jié)6
我是20xx年4月份通過招騁進到的酒店餐廳,由于那時候酒店餐廳還處在新店開張期內(nèi),職工并不是許多,因此通過人力資源部的基本上員工培訓(xùn),抵達職位以后就邊接納單位領(lǐng)導(dǎo)干部的學(xué)習(xí)培訓(xùn)邊跟隨老員工開始工作實踐活動。由于以前有好多個月的前臺工作工作經(jīng)驗,學(xué)習(xí)培訓(xùn)起來還不錯,迅速就可以自身基本上值班工作中,宣布變成了西溪賓館的一名接待員;貞浧饋20xx年關(guān)鍵或是自身學(xué)習(xí)培訓(xùn)和接納前臺接待基本上專業(yè)知識的一年。20xx在酒店餐廳工作中一年以后,自身的能力獲得了很大程度的提高,也取得了大家廳面主管的毫無疑問,晉級為高級接待員。對于此事,也對自身以前的運行開展了下匯總,可以用下列的六個層面而言:
一,像全部別的的服務(wù)業(yè)一樣,文明禮貌,禮儀知識:如何面帶微笑,如何問好顧客,怎樣為顧客給予服務(wù)項目,在服務(wù)中對客所得用的語言表達等。你是否還記得自已剛來酒店餐廳的情況下,由于本身特點緣故,看待顧客的問好并不是很積極,微笑也不是許多,因此危害了一些顧客的住宿體會,還得到了領(lǐng)導(dǎo)干部的指責(zé)。之后在前臺接待主管及大堂副理的輔導(dǎo)下,自身也向常常遭受顧客贊美的老員工TINA求教了工作經(jīng)驗和方法,提升自己的服務(wù)項目
心態(tài),及其對客的語言表達技巧,面帶微笑,以自身盡量的一面激情地招呼客人,給以后的顧客產(chǎn)生較好的印像,也得到了一些顧客的贊美及太棒了卡的五星好評。
二,前臺接待專業(yè)知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn),主要是日常工作步驟。前臺接待的日常工作中很繁雜,顧客搬入,退房流程的申請辦理,電話的接轉(zhuǎn),詢問,給予信息內(nèi)容,行李寄存,接送機服務(wù)信息內(nèi)容的查看與核查,訂單信息的查看與核查,排房,交班時的工作交接等。每一次來接任情況下,單位領(lǐng)導(dǎo)干部會給大家開一個會議,傳遞一下當(dāng)日的搬入信息內(nèi)容及其常見問題,自身會積極主動傾聽,關(guān)鍵的.事兒記下來。值班期內(nèi),自身有一個小習(xí)慣,碰到必須交接的事兒,都是在交接薄上詳盡地記下來,并在系統(tǒng)軟件中留有ALERTS備注名稱,防止給顧客及接任的朋友導(dǎo)致不便。交接薄上一般寫的較長的交接全是自身留的,盡管有時會認為很不便,但會放心。
三,掌握把握酒店餐廳各單位的營銷內(nèi)容,升級自身對酒店餐廳的掌握,便于能夠更好地為顧客服務(wù)項目。由于大家酒店餐廳也是新開業(yè)酒店餐廳,因此銷售市場營銷部會發(fā)布許多營銷MEMO,和很多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商開展協(xié)作,開展營銷推廣主題活動。這就規(guī)定前臺接待的相互配合,必須熟識酒店餐廳的全新優(yōu)惠促銷,包含套餐內(nèi)容內(nèi)容、價錢、標準這些,因而在近期的營銷推廣MEMO出來情況下,大家前臺接待職工便會勤奮記錄下來各種各樣優(yōu)惠促銷,便于到店顧客及電話顧客的了解時,讓它們獲得令人滿意的回應(yīng)。20xx年,酒店餐廳溪墅酒店客房也開始營業(yè),在顧客申請辦理搬入時,大家會積極了解顧客,詳盡地為每一位顧客詳細介紹溪墅酒店客房的優(yōu)勢來開展營銷推廣。令人激動的是,大家的勤奮獲得了顧客的認同,獲得了很多老客戶和網(wǎng)絡(luò)訂房的五星好評,酒店餐廳的名氣也在不斷提升,被大量地顧客所熟識,乃至獲得她們的強烈推薦。
四,以顧全大局,不計較個人利益。你是否還記得14年三月份時,由于前臺接待人員流動導(dǎo)致地每人必備焦慮不安,每一個職工必須更改車次,改成十二個鐘頭車次,可是為了更好地相互配合酒店餐廳的工作中,也是堅持不懈出來。休息日碰到酒店餐廳臨時性提升搬入,我也是會積極規(guī)定加班加點,或是收到酒店電話,馬上趕到工作。節(jié)假日期內(nèi),也是照常上班。你是否還記得上年除夕之夜,自身是在酒店餐廳上的晚班,很羨慕他人的全家人團圓,但為了更好地工作中還是要辛苦工作,中秋佳節(jié)也是這般。
六,提高自身的使命感和信心,積極參加酒店餐廳的職業(yè)技能培訓(xùn)。平常工作的情況下,做為老員工,在主管、負責(zé)人或是船長臨時性沒有的情形下,碰到顧客的小埋怨或是舉報,自身也會積極去掌握,和顧客做好溝通交流,讓問題盡快處理,讓顧客令人滿意。20xx年自身積極報名了酒店餐廳機構(gòu)的酒店英語口語學(xué)習(xí)培訓(xùn),學(xué)習(xí)到了許多技術(shù)專業(yè)的酒店英語口語了解,也取得了培訓(xùn)老師及培訓(xùn)經(jīng)理的贊美。后半年,由于前臺接待負責(zé)人AMY離職,原分派她的一些工作中也由自身接了回來,主要是散客拼團及精英團隊的待付款問題,因而自身在平常工作中期內(nèi),會積極與市場銷售及會計聯(lián)絡(luò),看一下有什么賬務(wù)可以立即結(jié)掉,防止帳務(wù)的積累導(dǎo)致不清楚,與此同時在每月的月末之時,自身也會積極查驗精英團隊假房及散客拼團假房待付款,梳理成報表交到會計,便捷下月月初銀行信貸大會的應(yīng)用。
20xx,自身在西溪賓館又渡過了豐富繁忙開心的一年,很開心自身能趕到酒店餐廳做前臺接待,很感激酒店餐廳領(lǐng)導(dǎo)干部及業(yè)務(wù)經(jīng)理對自身的具體指導(dǎo)與同事對自身的協(xié)助,使自身獲得了較大的不斷進步與鍛練。期待日后能再次
在西溪奉獻自身的能量,進一步學(xué)習(xí),認真工作,獲得越來越多的毫無疑問。
酒店前臺工作總結(jié)7
20xx年12月了,又到了回顧歷史,展望未來的時間?v觀xx年整個年度,一切是那樣的平靜、平淡和平常,而在這極度平凡的一年里,我們是怎樣安然的走過xx年的呢?
既然經(jīng)營是重點,那就先說說xx年的銷售吧。年初訂下的銷售任務(wù)是全年九百萬的銷售額,并將任務(wù)劃分到了每個月份,大概只有三月份較去年同期銷售額減少之外,其余月份都較去年同期略漲(包括了內(nèi)支部分)。任務(wù)完成方面也只有一兩個月未完成之外,大部分月份均超額完成計劃,并被給予了超額部分獎金的獎勵。所以到現(xiàn)在為止,九百萬的銷售計劃早已完成,就看與去年同期相比較,超額部分所能達到的數(shù)據(jù)了。只是現(xiàn)在看12月份的預(yù)訂情況,銷售似乎不太樂觀,為此,經(jīng)理特地召集我們開了個鼓勵士氣大會,讓我們再接再厲,一鼓作氣,站好最后一班崗,爭取最大程度的銷售額。
除了經(jīng)營方面的工作,培訓(xùn)和管理工作也穿插其中,每月的月結(jié)會及培訓(xùn)工作也是有條不紊。由于今年的平淡無奇,公安系統(tǒng)方面的培訓(xùn)也增加了許多,不僅有海派的安全培訓(xùn),前臺登記工作的要求也越來越嚴格,還有海淀分局出入境的外事戶籍培訓(xùn),每一項培訓(xùn)我們前臺員工都積極參與其中,為增強自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)而努力。
當(dāng)然,xx年的改變也有不少。其一,由站式服務(wù)更改為坐式服務(wù)就是最大的改變。賓館有許多的老顧客,每當(dāng)他們來店時,常說的一些話就是“喲,改臺子了,不錯,更氣派了。”“很好啊,更直觀,也更舒適了!笨腿藗兊母杏X都不錯,而作為服務(wù)人員的我們更加從心底里感謝領(lǐng)導(dǎo)們的`關(guān)懷,而更加舒適的辦公環(huán)境也讓同事們心情愉悅地努力工作。其二,還有前臺添置的壁掛電視,重復(fù)播放的北大風(fēng)光片,賓館介紹片,入住賓客登記要求,入住賓客溫馨提示等等內(nèi)容,也讓正在前臺辦理入住和退房的賓客既打發(fā)了時間,又充分感受到了賓館的熱忱和周到。
另外,賓館還響應(yīng)國家政策,給大家調(diào)整了工資,并從xx年下半年起補發(fā),都讓員工們心中慰藉不少,也更加有動力努力地工作。還有就是商務(wù)中心已經(jīng)出租給了首都旅行社分銷店且重新開張了。不但恢復(fù)了以往商務(wù)中心的服務(wù)項目,還額外增加了旅游項目,給酒店客人帶來更周到的服務(wù)。
為了xx年工作的順利開展,賓館做了今年年末部分客房重新修繕的預(yù)算,主要是針對客房五層標間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程,還有大堂的賓館正門增加避風(fēng)裝置,從而增加大堂的溫度舒適度等內(nèi)容。另外前臺也添置了一臺小型復(fù)印機,保證了外國賓客的證件復(fù)印功能,從而達到海淀分局外事戶籍登記工作的基本要求,這些都是賓館在硬件設(shè)施方面的改進。在軟件方面,銷售部則和藝龍、航信等較大型網(wǎng)站也積極溝通,簽訂了協(xié)議,增加了網(wǎng)絡(luò)訂房的渠道,前臺則不斷地培訓(xùn),接待員與收銀員共同學(xué)習(xí),不但學(xué)習(xí)本崗位相關(guān)知識,而且準確了解相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)知識,從而提高個人素質(zhì),提高業(yè)務(wù)技能,以便更加貼心,更加周到,更加熟練地對客服務(wù),來增加賓館的回頭客。
似乎總是老調(diào)重彈,但正如日復(fù)一日,年復(fù)一年,賓館總是不斷地完善客房的硬件設(shè)施,而我們員工也總是努力地提高對客服務(wù)的能力,只有這樣,資源賓館才能屹立在競爭日益激烈的時代里,賓館的明天才能更加美好和輝煌。
一年來,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心xx主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面,下面作工作總結(jié)如下:
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務(wù)職責(zé),積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學(xué)習(xí)
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20xx的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店前臺工作總結(jié)8
一、營銷工作
1、走訪客戶,介紹酒店
根據(jù)第一季度工作安排,營銷部加強春節(jié)前的市場調(diào)查,制定春節(jié)期間促銷方案。跑客戶,廣攬客源一直是營銷工作的重中之重,第一季度先后對周邊單位,重點關(guān)系戶進行走訪。如:中鐵一局大連辦事處,中山區(qū)相關(guān)部門,交通技校,中山執(zhí)法局,,中山國稅局等。同時走訪了三家訂房中心:旅程網(wǎng)、零程網(wǎng)、青島萬維網(wǎng)。利用手機向各單位領(lǐng)導(dǎo)發(fā)信息拜年的同時宣傳酒店過年期間的促銷活動,定期與客戶聯(lián)系溝通等。
2、重點宣傳肥;疱
根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù),營銷部馬上行動,首先定制了20xx張肥牛宣傳單,分發(fā)給各部門到各公交站點發(fā)放;保安部按要求到周邊居民區(qū),停車場,發(fā)放宣傳單;營銷部到各單位發(fā)放宣傳單,優(yōu)惠券等。其次,按領(lǐng)導(dǎo)要求,宴請關(guān)系單位來酒店品嘗肥;疱仯M行營銷推廣。一番工作下來,顧客對肥牛火鍋反響不錯,逐漸得到了顧客的認可。
3、會議市場接待工作
20xx年第一季度共接待3個商品推薦會,公司20xx—20xx國資委外部董事會議,208等會議室共舉辦會議20多起。
無論是外部會議還是公司會議作為營銷部來說無論會議大小,外部內(nèi)部會議都要認真對待,嚴格按照要求布置會常對于個別會議需要買水果,茶水,濕巾等一應(yīng)物品的要求都能及時準確的傳達到相關(guān)部門,確保各項會議的順利進行,受到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。
4、“三八婦女節(jié)”促銷活動
為了宣傳介紹餐廳推出的肥;疱,在“三八婦女節(jié)”來臨之際,營銷部推出一系列優(yōu)惠活動:3月7日—9日顧客在餐廳消費800元可享受8.5折優(yōu)惠;活動期間來餐廳消費贈送肥牛優(yōu)惠卡,果盤活動。同時,客房凡3月8日當(dāng)天生日的'顧客,憑本人身份證享受68元(間夜)驚爆特價房。促銷活動通過LED顯示屏進行滾動式宣傳,為廣大顧客所了解。
5、其他工作
①1—3月份調(diào)研周邊酒店市場,對周邊酒店房價,餐飲情況進行實地了解考察,通過考察調(diào)研,及時向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報,做出相應(yīng)的調(diào)整對策,把握好房價,做好銷售。
、诩訌娕c各種訂房網(wǎng)絡(luò)的聯(lián)系,第一季度與六家訂房中心溝通。利用電話傳真形式續(xù)簽20xx年訂房合同,加強與各家負責(zé)人聯(lián)系,按要求定期發(fā)布房價信息。一年之計在于春,20xx年與各網(wǎng)絡(luò)中心的合作定能更上一層樓。
、鄯e極配合財務(wù)催款。一季度催款單位有:船檢、中山醫(yī)院、中醫(yī)醫(yī)院、衡器廠、都市陽光、服裝廠。前三家通過上門催款都及時送來或上門去取已基本還清,后三家因各種原因有一定困難,還要繼續(xù)催款。
二、保安工作
從20xx年末至20xx年春節(jié)前夕,對保安人員進行多次職業(yè)道德教育,安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)。隨著春節(jié)來臨,利用早晚開會的形式進行安全教育和意外發(fā)生應(yīng)急處理方案的學(xué)習(xí)。節(jié)前召開了3次保安人員全體會議,對保安室里的各種設(shè)備,報警系統(tǒng),現(xiàn)場檢查,演練操作方法。對工作中出現(xiàn)的問題及時反饋,妥善解決。對重點設(shè)施設(shè)備每天進行檢查,如:變電所周邊、后院油庫存放處、倉庫、海鮮池、二樓經(jīng)營場所等,嚴格執(zhí)行每小時巡邏制度。
進一步強化了保安工作,通過培訓(xùn),提高保安人員素質(zhì),講文明,懂道理,勤奮工作,為酒店保安工作奉獻力量。
酒店前臺工作總結(jié)9
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我的支持。半年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達到一定的財務(wù)目標,不但要讓客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠不會做錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的'是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
三、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
酒店前臺工作總結(jié)10
不經(jīng)意間我趕到x酒店餐廳已將一年了,回想到自身的這一年的工作經(jīng)驗,較多的是磨練與獲得。還記得剛到賓館的第一天,我被分配在x身旁學(xué)習(xí)培訓(xùn)。確實,第一天是最煎熬的,從院校到社會發(fā)展的大環(huán)境的變化,身旁觸碰的人也徹底換了人物角色,教師變?yōu)槔峡,同學(xué)們變?yōu)榕笥,交往技巧徹底不一樣,大伙兒將你?dāng)做隱身人的體驗僅有親身體驗過的優(yōu)秀人才能感受。過去的一年中,在賓館的引導(dǎo)下,在x的關(guān)注協(xié)助及朋友間的互利共贏下,我工作學(xué)習(xí)培訓(xùn)獲得了很多的發(fā)展。
前臺接待是展現(xiàn)酒店餐廳的品牌形象、服務(wù)項目的起始點。針對顧客而言,前臺接待是她們觸碰大家酒店餐廳的第一步,是對酒店的第一印象,是十分關(guān)鍵的。因此前臺接待在一定水平上表示了酒店餐廳的品牌形象。與此同時,酒店餐廳對用戶的服務(wù)項目,從前臺接待招客逐漸,新的`開始是獲得成功的一半。擁有對其必要性的了解,所以我一定要用心提高工作能力。
一、全面提高服務(wù)水平
用心接通每一個電話,而且記熟每一個單位的分機電話,嚴苛接照酒店餐廳的引導(dǎo)給與來電轉(zhuǎn)接與此同時搞好。顧客參觀考察時我將時時刻刻重視保持穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量,將激情的招待。在適合的自然環(huán)境下向顧客宣傳策劃餐飲企業(yè)文化,恰當(dāng)回應(yīng)顧客提到的問題。保證卑躬屈膝、細心細膩、溫馨提醒等。在碎片時間我將進一步學(xué)習(xí)一些有關(guān)電話方法和禮儀常識。持續(xù)的給自己電池充電,以融入酒店餐廳的迅速發(fā)展趨勢。
二、留意前臺接待的干凈和品牌形象,準時提示環(huán)境衛(wèi)生工作人員清掃,清理
對自身義務(wù)區(qū)域內(nèi)的會議廳可能維持房間內(nèi)的潔凈和用具齊備,準時給復(fù)印機、打印機、掃描器、打印機拆換硒鼓、黑墨水和搞好維護保養(yǎng)工作中。
三、搞好辦公設(shè)備庫房和打印紙張管理方面
準時匯總庫房,搞好物件分類。嚴苛接照酒店餐廳規(guī)章制度,保證每物品出入都是有備案。立即查詢物件的庫存量和完好無損狀況,對缺乏或毀壞的物件立即匯報有關(guān)工作人員。
四、立即進行eRP系統(tǒng)軟件和各種各樣歸納工作中
eRP系統(tǒng)軟件就是我新了解的事情,可是我能盡早去了解,包含輸采購單和辦公設(shè)備的出入庫等。各種各樣歸納包含:每月的印刷紙張紀錄、辦公設(shè)備領(lǐng)用表、辦公用品盤點表、車輛千米數(shù)這些。歸納工作中十分關(guān)鍵,它是對上一個月的匯總,是對將來工作中的規(guī)劃和未來展望。
五,以顧全大局,不計較個人利益
無論是運行時間或是休假時間,假如酒店餐廳有臨時性分配任務(wù),我將服從命令,積極主動去相互配合,不找原因推諉。做為x的一員,我將無私奉獻自個的一份能量為酒店餐廳效命。平常積極參加酒店餐廳機構(gòu)的主題活動,加強朋友間的愛情和單位間的溝通交流。而且多掌握酒店餐廳的基本情況和運營內(nèi)容。為了更好地往后面能更快的工作中,持續(xù)的奠定基礎(chǔ)。
行政文員的特性是事無大小、零碎復(fù)雜。盡管前臺接待的作業(yè)有時候是較為零碎,但大事小事全是要用心才可以搞好。所以我都是會認真的去做每一件事。感激x的教導(dǎo)和酒店餐廳給與我的機遇,在日后的日里頭我將進一步學(xué)習(xí),認真工作!真心實意期待領(lǐng)導(dǎo)干部與同事們能多給與我協(xié)助,多方面催促,使我獲得更高發(fā)展。
酒店前臺工作總結(jié)11
自4月28日開業(yè)以來,酒店前臺從開始的臨時手工帳到6月份的系統(tǒng)到位,從剛開始營業(yè)時客房的低價賣出到現(xiàn)在的靈活買價,從一開始對出現(xiàn)糾紛的不知所措到現(xiàn)在處理問題的有條不紊,我們克服了種種困難,使前廳部的工作逐步走入了正規(guī)。在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結(jié)進取,基本完成了酒店交給的各項接待任務(wù)。
6月份酒店客流量并不大,由于市場的不良性因素,完全的進入到了淡季。雖然面對淡季,可我們更應(yīng)該加強酒店銷售,加強自身業(yè)務(wù)水平,認真、用心做好每一天的工作。再過去的這兩個多月我們在工作中還有很多做的不到位的地方,在人員不斷更換的情況,前臺還是保持著正常的運營,
接下來我將6月工作做以下幾點總結(jié):
一、加強自身學(xué)習(xí),調(diào)整工作心態(tài)
因為前期自己在管理上步入太淺,使工作沒有多少成績,得到了老總和客房部經(jīng)理不少的工作上幫助,所以在日后工作中自己要多學(xué)習(xí),多發(fā)現(xiàn),多鉆研,使工作盡快的進入到工作狀態(tài)中。
二、與各部門的協(xié)調(diào)工作
我們酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都必須要主動地和各部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店的效益,不解決或處理不好將對酒店帶來一定的負面影響。
三、解決糾紛,處理問題,服務(wù)至上
由于我們酒店一些設(shè)備、房間裝修、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的'糾紛和問題,作為酒店前臺接待我們要學(xué)會“學(xué)會忍讓,樹立“顧客就上帝”的工作思想,沉著應(yīng)對,積極、及時、妥善地解決問題。對于個別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時,微笑的面對,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。
四:銷售
在銷售中主要激勵員工的推銷激情,鼓勵員工推銷,每月給員工定任務(wù),促進有目標性的去開展銷售工作,加強我們的銷售意識和銷售技巧,提高入住率,前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,從4月28日到來酒店推出了一
系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價, 前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)前臺:“只要到前臺的客人,我們都要想盡一切辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
為了進一步提高我們的工作質(zhì)量,完成銷售任務(wù),提高酒店的散客房銷售價格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!
銷售技巧的缺乏
由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時,根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應(yīng)和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡一切辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺喊高價格,若客人嫌房價太貴轉(zhuǎn)身離開時,保安應(yīng)配合上前主動降價留住客人。在取得成績的同時,我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務(wù)。
五:前廳
紀律:前臺在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀律員工較為嚴重,出現(xiàn)脫崗,坐崗現(xiàn)象,給工作帶來許都的負面影響,對晚班員工進行罰款和教育,加強對夜班工作的監(jiān)管,對坐崗,脫崗,睡崗的員工給予口頭警告,得到了相對應(yīng)得控制,我們還得繼續(xù)加強監(jiān)管員工的工作,培養(yǎng)員工的自我約束意識。體現(xiàn)前廳的基本素養(yǎng),曾強集體榮譽感。
服務(wù):前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),前臺新員工進入的比較多,在各項業(yè)務(wù)上還是有所欠缺,在服務(wù)上也體現(xiàn)出了許多的不足,如:雙手遞物,接物,服務(wù)用語的不規(guī)范,加強員工的微笑服務(wù),對客的服務(wù)用語的規(guī)范,不要使用隨意性語言,加強員工的30度鞠躬問好,正確的引領(lǐng)手勢,已達到服務(wù)的標準,達到更好的服務(wù)水平,加強日常業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。
微笑服務(wù):總臺在日常工作中應(yīng)堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、
會問候、會溝通。服務(wù)需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務(wù)才充滿生機,客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。而當(dāng)客人一進入酒店時,主動、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說普通話。 加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高素質(zhì),前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平, 因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和 服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為 客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
下月計劃:
1:在人員心態(tài)上進行穩(wěn)定,并對穩(wěn)定的員工進行銷售技巧培訓(xùn)。
2:對細節(jié)服務(wù)進行培訓(xùn)和監(jiān)督,主抓員工的銷售意識。
3:加強部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團隊。
酒店前臺工作總結(jié)12
20xx年3月底我成為公司的一員,于3月至8月這段期間擔(dān)任酒店前臺服務(wù)員一職,同年8月中旬任職綜合辦公室文員一職。在前臺這段工作期間主要是學(xué)習(xí)酒店的日常接待客人工作,每天主要負責(zé)給客人安排客房住宿、收銀結(jié)賬與解決客人在住宿過程中出現(xiàn)的服務(wù)問題。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求都是首先向前臺提出,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。客人的要求基本都差不多,電視無法打開、借個吹風(fēng)機、日用品不足、需要些衣架或內(nèi)部設(shè)施有所損壞無法使用等,通常都是瑣碎的小事,同時偶爾也有個別的客人會無理取鬧些,提出一些超出服務(wù)范圍內(nèi)的要求,都必須妥善的解決客戶問題。
在前臺工作期間,我由一開始的“一無所知”,在幾位經(jīng)驗豐富的同事關(guān)照與耐心教導(dǎo)下,逐漸的勝任工作,與同事們友好相處,在工作中相互協(xié)調(diào)、幫忙。認識與我們酒店合作的旅行社,酒店主要客源來自于旅行社,所以和旅行社打好交道是咱們前臺工作人員的必備技能。同時要熟悉周邊環(huán)境,因為經(jīng)常會有客人問路,人民公園、機場大巴、中山小吃街等地點都是常常問到的。 面對客人的服務(wù)要求,首先必須以微笑面對客人,注意自己的語言方式與態(tài)度;其次要以一個服務(wù)的職業(yè)態(tài)度來為客人服務(wù),學(xué)會一些溝通技巧去面對不同的客戶;最后及時、效率、妥善的幫助客人解決問題。
二、不足之處
在這段工作期間,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作,對于工作中遇到的問題虛心向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教,不斷提高充實自己。我現(xiàn)在已經(jīng)能夠初步地處理本崗位的日常工作及其他一些相關(guān)工作,有時仍需領(lǐng)導(dǎo)的幫助才能夠完成。工作中也存在不少問題,主要表現(xiàn)在:
1、積極主動性不強 :沒有積極主動地去完成各項日常工作,而是被動適應(yīng)工作需要。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情基本上都能完成,但未交代的事情有時并沒有積極主動去提前完成。
2、工作不是很扎實:忙碌于日常小事,工作沒有上升到一定高度。不能專注于工作學(xué)習(xí),很多知識雖然了解但卻不精,比如表格的設(shè)計、分類等都不是很精通。在今后的工作中,我將努力改正自身缺點,以更大的熱情投入到工作中去。
三、未來工作計劃
我充分認識到自己的工作雖然瑣碎但也有它的重要性。在以后的'工作中我一定嚴格要求自己,在工作中發(fā)揮自己最大的能力為公司服務(wù)。希望在以后的工作中,再接再厲,取得更大的成績。在往后工作的我,為改正自身缺點,提高工作效率我將做到如下兩點:
1、不斷提高自己:抓住每一次讓自己學(xué)習(xí)和成長的機會,以飽滿的熱情全身心地投入工作學(xué)習(xí),為自己的工作積累必要的基礎(chǔ)知識和基本技能。雖然辦公室的工作瑣碎、繁雜,但是我將從多方面努力進一步提高自身的工作能力,以積極的心態(tài)面對每天的工作任務(wù)。
2、端正工作態(tài)度:要抱以一個正確的心態(tài),踏踏實實、任勞任怨地完成上級交派的工作;在以后的工作中不斷的學(xué)習(xí)、進取、完善自己,以便更好地完成自己的本職工作。認真對待工作中的每一件事情,不論事情的大小,都盡可能的避免出現(xiàn)差錯。
四、總結(jié)
感謝領(lǐng)導(dǎo)和各位同事在這半年里對于我工作的幫助和支持,今后我將嚴格要求自己用心做好每一項工作任務(wù), 雖然我還有一些經(jīng)驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信只要通過努力就會有收獲,只要我們彼此多份理解與溝通,相互配合,相信超大未來會更加美好。
酒店前臺工作總結(jié)13
這一年的工作已經(jīng)是結(jié)束了,還是有些事情需要督促到位的,對于這一年的工作我也一直都比較重視,前臺工作是比較繁忙的,我需要把這件事情做的非常用心,作為一名前臺工作人員,我對自己非常的有信心,也是比較細心去落實好的,只有持續(xù)做好本職工作,做一名合格的酒店前臺,讓自己在這個過程當(dāng)中積累經(jīng)驗才是好的,對于這一年的種。種經(jīng)歷,我也是需要做出一番總結(jié)。
在一年的工作前臺工作中,我還是非常用心的,我也知道態(tài)度是非常的重要,現(xiàn)在我也一直都在保持著那種心態(tài),這一年來的工作當(dāng)中我學(xué)習(xí)到了很多,畢竟做這么一份工作還是需要以前規(guī)劃好,我對這一點是非常的有信心的只有不斷的去提高這方面的工作經(jīng)驗,我們酒店的工作氛圍也是非常不錯的,這一點我從從來都不會懷疑,真的是讓我感覺非常的好,我也一直都在本著這樣的心態(tài),只有持續(xù)做好這份工作才能夠一點點的積累,我現(xiàn)在也非常受用,這上一年來的工作當(dāng)中是可以得到充分的鍛煉的,有些細節(jié)是應(yīng)該持續(xù)做好。
作為前臺是需要端正服務(wù)的,顧客來到酒店第一映象就是我們做前臺工作的,我真的是感覺非常的緊張,在這一點上面這是無比關(guān)鍵的,所以我也是去學(xué)習(xí)了很多禮儀在這方面我是非常重視的,想要讓自己變得更加的優(yōu)秀,第一就是要讓顧客們滿意,讓顧客滿意了才是對自己能力好的.證明,雖然這一年時間已經(jīng)過去,可是我也學(xué)習(xí)積累許多,確實是能夠從中吸取經(jīng)驗,接待是一件非常嚴瑾的事情,有很多禮儀方面的知識,我們酒店也是會不定期的去給我們培訓(xùn),關(guān)于禮儀方面知識確實還是需要進一步掌握,我也確實是感覺非常的好。
當(dāng)然這一年來有不足,做一名前臺工作人員,確實是需要時刻提高能力,我們酒店也是非常的不錯,我作為一名接待工作者,有些事情是應(yīng)該督促自己的,接待工作雖然累,有的時候自己做的不好也會的收到的顧客的不滿,所以還是需要認真的去思考這些,我也一定會繼續(xù)認真思考的,只有接待好每一位顧客,讓顧客們第一映象感覺到非常的好,做好前臺工作,這讓我也是感覺非常的好,也會在下一年度繼續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量,20xx年是非常重要的一年,我很感激,也愿意用平常心對待。
酒店前臺工作總結(jié)14
一、實習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到_大酒店距今已經(jīng)有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不一樣尋常的回憶;叵脒@次在酒店實習(xí)的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,透過自身的不懈努力,各方面均取得了必須的提高。
酒店開業(yè)時間20__年11月2日,樓高15層,共有客房總數(shù)262間(套),標間面積20平米。酒店所在區(qū)域人口密集,商業(yè)發(fā)達,交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20__年11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項目,所以需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TA_I外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門——前臺,因
此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。顯而易見,前臺的工作量是很大的,并且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,可是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
也許,在旁人看來,前臺的'工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動。感激一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。
二、實習(xí)感受
(一)成績與收獲
這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員就應(yīng)具有強烈的服務(wù)意識。實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,僅有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠沒有我們想象
的單純。在酒店實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適適應(yīng)長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認真思考過這些東西是怎樣得來,此刻當(dāng)自我有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,透過實習(xí)我們體味了社會和人生。在學(xué);蚣依镆苍S有教師或家長分配說這天做些什么,明天做些什么,但在那里,不必須有人會告訴你這些,你務(wù)必自覺地去做,并且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不一樣的評價。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而那里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的潛力。在前臺這個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這
是
整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我未曾注重的東西。
透過這次實習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自我不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。透過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自我與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
(二)問題與不足
在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個方向努力:
首先學(xué)無止境,時代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,并用于指導(dǎo)實踐;
其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,透過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自我的各種潛力;
最終不斷鍛煉自我的膽識和毅力,提高自我解決實際問題的潛力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,用心、熱情、細致地的對待每一項工作。
三、意見與推薦
電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),可是沒有得到很好的應(yīng)用。對于這個問題,我做了一個簡單的分析。問題:在房間退房之后,一般狀況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有必須的隨機性的,客人不一樣,做房需要的時間也不一樣。此刻的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置OK房——準備新客入住。在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,所以有些客房的入住率和新客更新率十分之高,這個現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。所以,我提議,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。
1、重新規(guī)劃從客人退房到置OK房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和職責(zé)分工;
2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置OK房,這樣的操作是為了避免上述狀況。
另外,由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,所以加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。可是,相信只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
實習(xí)到此刻將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說得清楚。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自我的不足之處進行加強,重新整理自我的信心,迎接新的開端。透過這次實習(xí),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
酒店前臺工作總結(jié)15
時至今天,來到豐大國際已經(jīng)一年有余了。
依然記得那時初入豐大時的心情,嶄新的行業(yè),嶄新的酒店。對于當(dāng)時的我來說,酒店是陌生的,富麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情,帶著好奇和興奮開始了我在豐大國際禮賓員的工作。因為其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的環(huán)境,在打消初來酒店不安心情的同時,也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學(xué)到了豐大國際‘頑強,勤儉。正氣。博大‘的精神和理念,并讓我受用終身!
在逐漸適應(yīng)且熟練了禮賓部的工作后,張總把我調(diào)崗至前臺!這是一份完全在我能力和學(xué)歷之外的.工作,但還未還得及作過多的思考,就緊鑼密鼓地投入到前臺縝密且緊張得工作氛圍之中。一遇閑時,便會捫心自問,能不能、行不行?
當(dāng)然,亦如此類的自問自答也只局限在遐想之中…
所謂’師父領(lǐng)進門,修行在個人‘,能力卓越的師父將前臺工作的精髓教與我,而我也在師父的督促下完成了一個月的“領(lǐng)進門“,即將面臨的則是“個人修行”!
于是,錯誤不如人愿的來了…
20xx年,可以說整個上半年,我都是在惶惶不可終日里度過。出錯的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯小錯,并沒有考慮我能否接受,接二連三的發(fā)生著。帶來的后果,雖然不至于慘重,卻也將我摧殘的遍體鱗傷!
一開始,我只認為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學(xué)透徹的知識,就再向同事們請教,但是可想而知,事情遠遠沒有自己想象得那麼簡單。其次,那段時間身體本來就不夠理想,又時常飲酒,整天渾渾噩噩地掙扎著,也想過是不是因為這樣才導(dǎo)致工作拖沓不前,于是把酒戒了…有時候因為賬目不清晰、工作交接不夠清楚,下班后電話的鈴聲猶如夢魘般時常縈繞在耳畔,在飯時、在睡時,總是不期而至。甚至那段時間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合征’,于是,干脆的、順理成章的換了手機…
呵呵,可病因根本不在這,做這些也不過只是徒勞而已
曾想過要以能力不足和壓力太大為借口,找領(lǐng)導(dǎo)申請重返禮賓部,試圖藉此改變這差強人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了工作不同還有什么區(qū)別呢,更何況也讓對我寄予期待的領(lǐng)導(dǎo)和同事們會作何感想的未愈的身體開始提醒著我,難道要這樣一直混下去,這又只是我該做出來的事情麼
在我以為這一切不會有轉(zhuǎn)機的同時,自己也等待著改變。我不想停滯不前,不想因為自己成為害群之馬,不想拖整個團隊的后腿,不想自己對自己失望!!我還想進步…
有幸,天助自助者!
我很感謝貴哥王貴經(jīng)理,感謝一群時刻指點著我的同事們。是經(jīng)理在我一次次遇到困難和挫折以后,提醒我、教導(dǎo)我、勸誡我。是犯過很多錯誤,可經(jīng)理并沒有拋棄我、放棄我、放下我,似乎總能窺透我在心灰意冷的時刻。是這個談吐風(fēng)趣、管理有方、爽朗直言的領(lǐng)導(dǎo),帶領(lǐng)著我們、打著‘快樂工作‘的旗號,也讓我在自己的生命中又創(chuàng)新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并沒有疏遠我,依舊不離不棄、不耐其煩。
在經(jīng)理和同事們的用心良苦下,我終于如醍醐灌頂?shù)眯盐,改變得靠自己、心態(tài)和細節(jié)!
意識到了問題的所在,最重要的就是執(zhí)行了。當(dāng)然我只是笨,但不見得懶。經(jīng)過一段時間的見賢思齊、數(shù)省吾身以后,效果也日漸明顯。把每個人都當(dāng)做是自己的鏡子,彌補自身的不足!與之前同樣的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也極大的減少了出錯率,同樣的步驟和結(jié)果也不會因省一秒而又費三分的再去返工了。自己也明白了當(dāng)事情一出現(xiàn)后,首先最不應(yīng)該做的就是糾結(jié)在是誰出犯的錯誤,而是分析問題的邏輯性、嚴重性,然后馬上處理。也知道工作就像‘扁鵲行醫(yī)‘,不是怎樣完美的處理問題,而是能杜絕此類問題的再次出現(xiàn),將其扼殺在孳生病根的搖籃里!同樣也不會因為明知道只是很小問題,而與顧客、與同事爭執(zhí)!從身心到工作,再至周圍的一切都有了煥然一新的改變。不但重燃了我對工作的信心也提高了興趣,同時也對生活更加充滿了激情。!
這一年的我,用我們秉承豐大國際八字箴言“頑強、勤儉、正氣、博大“的精神理念來概括,一點也不為過!
頑強:縱然前行的路上道路坎坷、荊棘密布,我們也要相信、也要堅強得走過去,也許山重水復(fù)的盡頭,便柳暗花明。不怕犯錯只怕不改過,只要有打不死的精神,困難只是暫時的!
勤儉:‘笨鳥先飛‘謂之勤,聲名顯赫不忘本謂之儉,即使再充裕也不能浪費,不浪費時間、不浪費糧食!
正氣:堅持正確的,不輕移、不親佞,不能因為無理的、狐假虎威而喪失我們的道德底線和服務(wù)尺度,以正立身才能做大做強!
博大:不張狂、不傲慢,每個走進酒店的都是我們的客人,以高規(guī)格禮遇相待,對諫言、建議,誠實誠懇、虛心以受!
這一年,最火的漢字無疑是“微“,微意是小,是細節(jié)。巨細無遺、體貼入微的微人性、微服務(wù)、微管理,徹查周身,細致入微的微心態(tài)、微細節(jié),蓄勢待發(fā)、厚積薄發(fā)的四兩微力量,以微卓著、以小博大,堅定自己的步伐、贏在當(dāng)下!
這一年,我在豐大,這一年我們跟著生機盎然、英姿勃發(fā)的豐大國際見證了它在這塊熱土上從誕生逐漸走向成熟的點點滴滴,為其取得的成績驚喜的同時,也更加的認清了自己!
這一年,我在豐大!
這一年,我把豐大國際當(dāng)成了家!
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