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    酒店洗衣房規(guī)章制度

    更新時(shí)間:2023-03-14 18:51:26 規(guī)章制度 我要投稿

    酒店洗衣房規(guī)章制度

      在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,制度使用的頻率越來(lái)越高,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值,其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢?下面是小編為大家收集的酒店洗衣房規(guī)章制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    酒店洗衣房規(guī)章制度

    酒店洗衣房規(guī)章制度1

      1、上下班,不遲到、不早退、不曠工,事假、病假應(yīng)辦好請(qǐng)假手續(xù),按規(guī)定穿著工衣、佩戴工號(hào)。嚴(yán)禁在本部私自將工衣、布草等帶出,愛(ài)護(hù)洗衣房的一切財(cái)物,若發(fā)現(xiàn)人為破壞或盜竊洗衣房的任何財(cái)物者,當(dāng)即開(kāi)除或追究刑事責(zé)任。

      2、洗衣房工作人員實(shí)行白班作業(yè)制,工作時(shí)間為早8:00分-下午5:30分,工作人員要敬業(yè)愛(ài)崗,熱情周到,文明用語(yǔ),為員工提供一流的服務(wù)。

      3、洗衣房工作人員要熟練掌握洗衣房?jī)?nèi)各種設(shè)備的技術(shù)操作規(guī)程、安全操作規(guī)程等相關(guān)規(guī)定,禁止?jié)袷謫?dòng)電器開(kāi)關(guān),開(kāi)機(jī)前檢查電源是否有電,檢查保護(hù)接地裝置是否完好做好設(shè)備的定期保養(yǎng)與維護(hù)工作。

      4、洗衣房日常工作期間至少要保證兩人在崗,嚴(yán)禁非工作人員對(duì)洗衣設(shè)備進(jìn)行操作,如設(shè)備發(fā)生故障或存在不安全隱患,應(yīng)立即停機(jī)并及時(shí)通知專(zhuān)業(yè)維修人員進(jìn)行檢修,嚴(yán)禁私自對(duì)設(shè)備進(jìn)行故障處理。

      5、洗衣房工作人員要認(rèn)真填寫(xiě)《衣物清洗記錄》,并嚴(yán)格按照記錄明細(xì)發(fā)放清洗的衣物,維持良好的洗衣、收發(fā)秩序.

      6、洗衣房?jī)?nèi)設(shè)備、物品實(shí)行定置管理,現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生嚴(yán)格按照"7s"管理達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,做到物品擺放有序,衛(wèi)生清理無(wú)死角。爭(zhēng)做安全文明服務(wù)窗口。

      7、嚴(yán)格服從分配聽(tīng)從調(diào)動(dòng),下級(jí)服從上級(jí),個(gè)人服從組織,不擅自離開(kāi)工作崗位,不從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的閑雜活動(dòng),不妨礙他人工作,若需暫離工作崗位,應(yīng)請(qǐng)示上級(jí),獲準(zhǔn)后才可離開(kāi),洗衣房?jī)?nèi)未經(jīng)許可,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)入,禁止在室內(nèi)吸煙、打鬧或從事洗衣以外的其它事務(wù)

      8、遵守各洗衣房設(shè)備操作規(guī)程,嚴(yán)格遵守設(shè)備的安全技術(shù)操作規(guī)程,正確的使用并熟練地掌握洗衣機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備的操作方法,如做不到導(dǎo)致衣物損壞、及崗位工作職責(zé),按時(shí)完成交付的洗滌任務(wù)。

      9、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)、開(kāi)源節(jié)流,下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門(mén)窗,做好防火、防盜工作。

      10、洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工,洗衣房每天必須進(jìn)行全面的衛(wèi)生清掃工作,做到地面無(wú)垃圾、粉塵;各種設(shè)備上無(wú)積水、無(wú)雜物;保持室內(nèi)良好的.通風(fēng),設(shè)備、定期進(jìn)行擦拭,保持干凈整潔無(wú)積塵;洗衣房?jī)?nèi)各種清潔工具、清潔用品設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé),禁止外借或浪費(fèi),同時(shí)要保證室內(nèi)相關(guān)配套洗衣設(shè)施完好,劃定責(zé)任區(qū),每日上班前、下班后各清掃一次。

      11、洗衣房設(shè)備保持潔凈,熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng);室內(nèi)每周消毒一次;下班前所有機(jī)器設(shè)備要擦洗干凈,做到無(wú)污漬、油漬。機(jī)器外殼應(yīng)保持清潔,經(jīng)常用細(xì)軟的抹布擦拭,嚴(yán)禁用硬物擦外殼,保持良好的'潤(rùn)滑,每半年對(duì)設(shè)備主、副軸承加注潤(rùn)滑油。

      12、洗衣房工作人員都要牢記火警電話(huà),發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)、火災(zāi)及時(shí)報(bào)警;

      13、工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁私拉臨時(shí)電線;確保每個(gè)人都知道設(shè)備的開(kāi)關(guān)位置,遇到緊急情況拉閘停電。

      14、知道電源、水源總開(kāi)關(guān)的位置及防火通道門(mén)的走向和門(mén)鑰匙存放處,遇到險(xiǎn)情沉著冷靜,及時(shí)采取措施,加強(qiáng)對(duì)洗衣房安全隱患的檢查,發(fā)現(xiàn)裸露電線及時(shí)處理;

      15、電閘下不存放易燃易爆物品,人走拉閘,防火通道內(nèi)不堆放任何物品,確保防火通道暢通。

    酒店洗衣房規(guī)章制度2

      一、洗衣房管理制度

      1、認(rèn)真遵守員工手冊(cè)的各項(xiàng)規(guī)定,違者按規(guī)定處罰。

      2、保持工作間的清潔衛(wèi)生,閑雜人員謝絕入內(nèi)。

      3、操作過(guò)程中認(rèn)真清點(diǎn)數(shù)量,破損、污漬及時(shí)清除,并詳細(xì)記載數(shù)目,及時(shí)返庫(kù),不得私自處理或送與他人。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按員工手冊(cè)有關(guān)條款處罰。

      4、上崗前要認(rèn)真檢查機(jī)器部位水電是否正常,然后進(jìn)行操作,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)要專(zhuān)人負(fù)責(zé),嚴(yán)禁設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。洗衣工、脫水工、燙平工均按操作程序工和,違反操作程序的按處罰條例給予處罰。

      5、洗滌時(shí)嚴(yán)禁用腳踩或其它違章作業(yè),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按原價(jià)賠償。

      6、布草工認(rèn)真履行交接手續(xù),晚間上崗前檢查車(chē)是否正常,由草必須用袋裝,不準(zhǔn)拖,嚴(yán)禁與客人爭(zhēng)乘電梯。運(yùn)送中如損壞地毯、電梯內(nèi)設(shè)施、墻壁紙,按員工手冊(cè)有關(guān)條款處理。

      7、每天檢查所有機(jī)器狀況,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)修理。每日注油并檢修,如發(fā)現(xiàn)故障,不及時(shí)修理造成損失,按有關(guān)條便給予處罰。

      8、班后檢查安全、切斷電源。

      二、洗滌品收發(fā)制度

      1、接受樓號(hào)物品和客人義務(wù)時(shí),認(rèn)真清點(diǎn)數(shù)目,做好標(biāo)記,寫(xiě)清所洗物品的狀態(tài)和品種;檢查是否有破損,收據(jù)存根要清楚明白,并要送物品人員簽字。

      2、收發(fā)物品要先客人后員工。對(duì)殘次物品經(jīng)修補(bǔ)后再發(fā)放,嚴(yán)重破損無(wú)法修補(bǔ)的按規(guī)定上報(bào),并做好登記。

      3、對(duì)內(nèi)外賓及本店員工所洗燙的物品,要登記記帳,留好存根和提貨單,做到準(zhǔn)確無(wú)誤。

      4、票據(jù)要清楚準(zhǔn)確、妥善保管,不得隨意丟失,對(duì)所洗滌的物品每月結(jié)算一次。

      5、收發(fā)員要認(rèn)真負(fù)責(zé),憑票提取物品,不錯(cuò)不丟,如有丟失,誰(shuí)收發(fā)誰(shuí)負(fù)責(zé),按物品新舊程度折價(jià)或加倍賠償。

      6、收發(fā)物品要依次登記核對(duì),收、洗、燙每道工序都要先清點(diǎn),核對(duì)后,再進(jìn)入下一道工序。

      7、對(duì)所洗物品都要妥善保管,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,任何物品不得借出。

      8、要當(dāng)好收發(fā)員,接待好顧客,必須做到"三主動(dòng)"、"四心"、"五一樣"。

      "三主動(dòng)":

     。1)定時(shí)定點(diǎn)主動(dòng)送取。

     。2)顧客急需時(shí)主動(dòng)熱情幫助。

     。3)發(fā)生問(wèn)題主動(dòng)及時(shí)解決。

      "四心":

     。1)為員工服務(wù)要耐心。

     。2)聽(tīng)取顧客意見(jiàn)要虛心。

     。3)收發(fā)衣物要細(xì)心。

     。4)解答顧客提出的問(wèn)題呀誠(chéng)心。

      "五一樣":

     。1)新老顧客一樣接待。

     。2)顧客衣物新舊一樣熱情收發(fā)。

     。3)活多活少一樣耐心細(xì)致。

     。4)臟活與不臟活一樣認(rèn)真負(fù)責(zé)。

     。5)整活與零活一樣嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

      三、洗衣房質(zhì)檢工作制度

      1、建立全面檢查、后一工序預(yù)查和反饋前一工序的質(zhì)量控制制度。

      2、由主管負(fù)責(zé)不定期地組織洗燙客衣、工服、布草等不同工種人員參加的工作研討會(huì)。

      3、認(rèn)真填寫(xiě)造成事故的當(dāng)事人、時(shí)間、類(lèi)別的事故登記表。

      4、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格質(zhì)量檢查行為,本著對(duì)事不對(duì)人的態(tài)度做好工作。

      四、清洗班管理制度

      1、自覺(jué)遵守《員工守則》及酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

      2、每天上班要注意儀容儀表,遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不得無(wú)故曠工。

      3、工作認(rèn)真細(xì)致,服從分配,盡職盡責(zé)。

      4、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),樹(shù)立酒店意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)、維護(hù)保養(yǎng)意識(shí)。

      5、禮貌服務(wù),講究效率,保證質(zhì)量。

      6、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立好良好的職業(yè)道德。

      五、洗衣房經(jīng)理崗位職責(zé)

      1、對(duì)酒店負(fù)責(zé),確保員工制服及織品洗滌和服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。

      2、負(fù)責(zé)洗衣房員工的.管理,機(jī)器設(shè)備的使用、維修、保養(yǎng)。

      3、制定洗衣房的各項(xiàng)規(guī)章制度和各項(xiàng)工作程序及標(biāo)準(zhǔn)。督導(dǎo)并檢查屬下員工的工作質(zhì)量。

      4、保證客房、餐廳及酒店各部門(mén)布草洗滌的質(zhì)量及布草的收發(fā)、洗燙、保管、報(bào)損工作。

      5、與工程部協(xié)作,搞好設(shè)備的維修保養(yǎng),及時(shí)申購(gòu)、儲(chǔ)備易損部件,保障工作的正常進(jìn)行。

      6、督導(dǎo)員工正確使用設(shè)備,安排員工做好機(jī)器設(shè)備的日常維護(hù)和崗位的清潔衛(wèi)生,確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

      7、控制洗滌成本及其它開(kāi)支,改進(jìn)洗滌劑配方和洗滌工藝,不斷提高洗滌質(zhì)量,降低織品報(bào)損率。

      8、與人力資源部配合做好員工制服領(lǐng)用、借用、退庫(kù)、換季、修補(bǔ)等工作。

      9、確保安全生產(chǎn),防止事故發(fā)生。

      10、處理洗衣房的其他事宜。

      六、洗衣房領(lǐng)班崗位職責(zé)

      1、在洗衣房經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)洗衣房員工的管理,機(jī)器設(shè)備的使和、維修、保養(yǎng),保證布草洗滌質(zhì)量工作。

      2、負(fù)責(zé)員工工作安排及人力調(diào)度。負(fù)責(zé)員工儀容儀表和勞動(dòng)紀(jì)律檢查,對(duì)本部門(mén)新員工進(jìn)行業(yè)務(wù)及消防知識(shí)培訓(xùn)。

      3、督導(dǎo)并檢查屬下員工的工作質(zhì)量,填寫(xiě)考核單。根據(jù)下屬員工的工作表現(xiàn),提出獎(jiǎng)懲建議。

      4、與工程部協(xié)作,搞好設(shè)備的維修保養(yǎng),及時(shí)申購(gòu)、儲(chǔ)備易損部件,保障工作的正常進(jìn)行。

      5、督導(dǎo)員工正確使用設(shè)備,安排員工做好機(jī)器設(shè)備的日常維護(hù)和崗位的清潔衛(wèi)生,確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

      6、控制洗滌成本及其它開(kāi)支,改進(jìn)洗滌劑配方和洗滌工藝,不斷提高洗滌質(zhì)量。

      7、真做好工作記錄和每日工作報(bào)表,完成經(jīng)理交辦的其他工作。

      七、洗滌工崗位職責(zé)

      1、在領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,高標(biāo)準(zhǔn)完成洗滌工作。

      2、按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)做好洗滌布件的檢查分類(lèi),洗前去污。

      3、嚴(yán)格按工作程序、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,保證洗滌質(zhì)量,提高工作效率。

      4、嚴(yán)格按機(jī)器設(shè)備操作規(guī)程使用機(jī)器,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告。

      5、運(yùn)送布草要用專(zhuān)用袋裝,乘梯運(yùn)送布草在夜間零點(diǎn)后開(kāi)始,不得與客人爭(zhēng)梯。

      6、工作結(jié)束后擦拭洗滌設(shè)備,做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。

      7、打掃工作區(qū)域衛(wèi)生,保持整潔、有序的工作環(huán)境。

      8、完成領(lǐng)班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。

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