酒店保潔員規(guī)章制度

　　在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，人們運(yùn)用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編為大家整理的酒店保潔員規(guī)章制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店保潔員規(guī)章制度1

　　1、準(zhǔn)時(shí)上班按酒店規(guī)定著裝并配帶工號(hào)牌(帶在左胸)。

　　2、到辦公室簽到、簽退、例休和節(jié)假日由辦公室根據(jù)情況安排。

　　3、遵守工作制度和考勤紀(jì)律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請(qǐng)辦好請(qǐng)假手續(xù)。(病假應(yīng)出示醫(yī)院有關(guān)證明)

　　4、服從調(diào)動(dòng)，下級(jí)服從上級(jí)，個(gè)人服從組織。

　　5、工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，不從事與工作無關(guān)的閑雜活動(dòng)，不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位，應(yīng)請(qǐng)示當(dāng)班主管，經(jīng)獲準(zhǔn)后方可離開崗位。

　　6、不準(zhǔn)接私人電話。

　　7、不得使用酒店物品。

　　8、沒有上級(jí)批準(zhǔn)不得帶外部人員進(jìn)入酒店。

　　9、遵守設(shè)備操作程序、崗位工作規(guī)程和崗位責(zé)任制。

　　10、因未遵守工作崗位導(dǎo)致事故或人為造成的機(jī)器故障，概由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，并按情況進(jìn)行處理。

　　11、工作期間若感身體不適，應(yīng)報(bào)告領(lǐng)班或主管。

　　12、遵守酒店及部門的其它有關(guān)規(guī)定。

　　13、工作場(chǎng)地嚴(yán)禁抽煙、飲酒、隨地吐痰、高聲說話。

　　14、工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁閱讀書刊、雜志和亂寫亂畫。

　　15、當(dāng)值人員嚴(yán)禁睡覺。

　　16、當(dāng)班自覺巡視所轄區(qū)域及公共區(qū)域。

　　17、每天自覺進(jìn)行儀容、儀表自檢，鞠躬問候，禮貌用語。

　　18、每天自覺將使用后的'工具清潔干凈并進(jìn)行機(jī)械清潔的保養(yǎng)。

　　19、愛護(hù)酒店名譽(yù)、財(cái)產(chǎn)，遵守規(guī)障制度，增強(qiáng)節(jié)約能源意識(shí)。

酒店保潔員規(guī)章制度2

　　為明確管理責(zé)任，保持酒店干凈整潔的環(huán)境衛(wèi)生，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，創(chuàng)建環(huán)境一流的環(huán)境衛(wèi)生，特制定本制度。

　　1、樹立高度的責(zé)任心，關(guān)心灑店的利益，嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制，在清潔過程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時(shí)向上級(jí)或工程維修人員匯報(bào)，負(fù)責(zé)管理好片區(qū)衛(wèi)生器具，認(rèn)真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理，隨時(shí)保持清爽、美觀，保證酒店內(nèi)外的`清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角。保潔人員應(yīng)隨時(shí)巡視衛(wèi)生區(qū)域，發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時(shí)處理，隨時(shí)保證酒店內(nèi)的清潔衛(wèi)生。

　　2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對(duì)公司負(fù)責(zé)的覺悟，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，遵守酒店工作紀(jì)律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向上級(jí)請(qǐng)假。當(dāng)班人員不得做與本職工作無關(guān)的事。

　　3、崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，連續(xù)3次未達(dá)標(biāo)者，分別給予警告、過失的處罰，每次處罰I0元。

　　4、保潔人員要對(duì)客人及本=酒店職員服務(wù)要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，不得與客人及同事發(fā)生爭執(zhí)，違者處罰30元。

　　5、上班時(shí)必須穿著清潔，按規(guī)定要求著裝，不管在任何時(shí)候，任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心、拖鞋，違者扣20元。

　　6.保潔人員在工作要堅(jiān)持原則，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以禮相待，不準(zhǔn)以個(gè)人恩怨懈怠工作，不準(zhǔn)給同事設(shè)備造成障礙，不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序，違者處罰100元。

　　7、不準(zhǔn)私拿公物，私賣廢品，如發(fā)現(xiàn)，分別給予罰款100元并同時(shí)辭退;如損壞衛(wèi)生工具者，要照價(jià)賠償。拾到物品，應(yīng)及時(shí)上交。

　　8、保潔人員在工作中有權(quán)勸阻、制止破壞公共衛(wèi)生的行為，不能處理、解決時(shí)應(yīng)立即向上級(jí)主管匯報(bào)，有權(quán)提出工作中的一些合理化建議。

酒店保潔員規(guī)章制度3

　　一、目的

　　為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量，向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境，特制定本規(guī)定。

　　二、內(nèi)容

　　1、衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面。

　　2、每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。管理人員對(duì)下級(jí)的.衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。

　　3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。

　　4、個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：(1)員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生。(2)掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。(3)身體、心理健康，須持《健康證》上崗。

　　5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。

　　6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序。

　　7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級(jí)檢查制度，采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。對(duì)檢查出的問題，按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。

　　三、考核

　　1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序，否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。

　　(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題，每處給予0.1—0.5元的處罰。

　　(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題，每處給予0.5—2元的處罰。

　　(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯(cuò)位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題，每處給予25元的處罰。

　　2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作，因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的，給予1元分處罰，由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的，酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。

　　3、在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的，按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。

　　本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。

酒店保潔員規(guī)章制度4

　　1、保潔員堅(jiān)持“晨清掃，日保潔”即早上7：00—9：00全面清掃，上、下午保潔。

　　2、保潔員必須按村委劃分的責(zé)任區(qū)，清理并收集垃圾到指定的垃圾池內(nèi)，清掃保潔率達(dá)到100%，確保不留空白、不留死角。

　　3、保潔員要積極參加鎮(zhèn)、村組織的各種衛(wèi)生檢查突擊活動(dòng)，做到全天侯在崗。

　　4、保潔員要求辭職時(shí)，必須提前一周向村委提出書面申請(qǐng)，村委在一周內(nèi)推薦新的保潔員，并移交有關(guān)財(cái)物。

　　5、保潔員因病、因事暫不能工作時(shí)，需自己找人替班。

　　6、保潔員在工作中要注意安全，防止各種安全事故的發(fā)生，保潔員在崗期間保持個(gè)人衛(wèi)生，衣服勤洗勤換，，必須穿統(tǒng)一配發(fā)的`黃色工作服，否則后果自負(fù)。

　　7、保潔員工資分兩部分，基礎(chǔ)工資300元/月，績效工資300元/月。

　　8、保潔員每缺少一次清掃，扣除基本工資10元，每缺少上、下午保潔一次，扣除基本工資5元/次.

　　9、保潔質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)要求。保潔督促工作實(shí)行“三查一考核”即監(jiān)督員日查，村委周查，鄉(xiāng)鎮(zhèn)月查，一季一考核。“三查一考核”發(fā)放績效工資。

　　10、保潔員的保潔費(fèi)用先發(fā)基礎(chǔ)工資300元/月，每季度經(jīng)過監(jiān)督員、村委和鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)組考核，認(rèn)可保潔質(zhì)量，集中發(fā)放一次績效工資。

　　11、嚴(yán)格按照操作規(guī)程安全作業(yè)，對(duì)于清掃、保潔質(zhì)量較差且教育不改的，將給予相應(yīng)的處罰直至辭退處理。

　　12、保潔員要樹立為村民、為社會(huì)服務(wù)的品德，做到不怕苦、不怕臟，樹立良好的行業(yè)形象。

　　13、保潔員要語言文明，以理服人，不準(zhǔn)辱罵過往行人和經(jīng)營者，發(fā)現(xiàn)有亂倒垃圾、亂潑污水、亂扔雜物等現(xiàn)象，做到文明勸導(dǎo)，主動(dòng)清掃，對(duì)于不講理者，及時(shí)報(bào)告村主要干部，進(jìn)行妥善處理，以免發(fā)生意外情況。

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