規(guī)范公司規(guī)章制度
更新時間：2023-03-26 15:18:13 規(guī)章制度 我要投稿
規(guī)范公司規(guī)章制度
在充滿活力，日益開放的今天，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編精心整理的規(guī)范公司規(guī)章制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
規(guī)范公司規(guī)章制度1
一、文書處理程序：
目的：為進(jìn)一步加強(qiáng)和健全企業(yè)綜合檔案管理工作，規(guī)范文件的收集、整理、立卷、歸檔程序，以保持企業(yè)的檔案材料完整齊全，能更好的維護(hù)企業(yè)利益，反映企業(yè)的歷史面貌，記錄企業(yè)的業(yè)績，為企業(yè)開拓經(jīng)營提供服務(wù)。參考文件：總公司《檔案管理辦法》、《經(jīng)濟(jì)檔案管理辦法》（xx字[20xx]第111號）
附件：《檔案庫房管理制度》
《檔案補(bǔ)充修改制度》
《檔案借閱及檔案材料復(fù)印制度》
《檔案鑒定與銷毀制度》
《檔案的統(tǒng)計制度》
《綜合檔案歸檔范圍及保管期限》
《工程經(jīng)濟(jì)檔案內(nèi)容及責(zé)任分工》
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1、上級機(jī)關(guān)下發(fā)的文件資料，應(yīng)由綜合辦及時分類、簽收、登記、編號。各部室直接收到和帶回的文件，應(yīng)及時送到綜合辦統(tǒng)一登記處理，各部室和個人不得自拆、自收、自辦，綜合辦及時督促催收。
2、綜合辦收到文件后，應(yīng)按照ISO14001及OHSAS18001的有關(guān)程序及時辦理收文手續(xù)和文件承辦單，確保做到平件不隔日，急件立即辦，不得積壓。
3、文件由公司領(lǐng)導(dǎo)批辦后，按有關(guān)批示及時轉(zhuǎn)交承辦部門簽收辦理，并將承辦結(jié)果及時反饋到綜合辦，通過綜合辦反饋到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。綜合辦做好督辦事項的登記。
4、文件傳閱要嚴(yán)格登記手續(xù)，加速公文運(yùn)轉(zhuǎn)，每份文件在傳閱者手中一般不超過一天。閱文者應(yīng)在《文件承辦單》上簽字，并及時送還綜合辦。
5、涉及幾個部門合辦（合閱）的文件，要按公司領(lǐng)導(dǎo)的批示意見交由主辦部門組織辦理，并負(fù)責(zé)在辦完后立卷歸檔。
6、嚴(yán)格保密制度，按照文件的密級加強(qiáng)管理，按照文件規(guī)定的范圍傳閱，任何部門和個人不得丟失文件和外傳泄密，若丟失文件發(fā)生，應(yīng)立即逐級上報，嚴(yán)肅處理。
�。ǘ┌l(fā)文：
1、鋼結(jié)構(gòu)工程分公司公文文號主要有“××字”、“××黨字”、“××工字”、“××團(tuán)字”。
2、行文辦理程序包括擬稿、會簽、核稿、簽發(fā)、編印、校核、用印、登記、分發(fā)等，均要有相應(yīng)人員簽字。
3、凡以公司名義上報的各項請示報告文件以及對外發(fā)出的正式文件，均按業(yè)務(wù)性質(zhì)歸口，由主管部室的主辦人員起草擬稿，經(jīng)本部室負(fù)責(zé)人核稿報呈公司領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)。如需其他部室會簽的文件，由主管部室會同相關(guān)部室會簽，會簽后再報公司領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)。
4、擬稿需按照公司統(tǒng)一要求的格式，使用統(tǒng)一規(guī)定的發(fā)文稿紙，書寫清楚，并連同手稿、附件，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)后，由主管部室送綜合辦編發(fā)公文文號并打印分發(fā)。
5、文件、資料、報表的打印，要嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定辦理，主管部室負(fù)責(zé)校對，公文應(yīng)在最后打印打字員、校對員的姓名。
6、發(fā)文后，原稿連同附件交還主管部室，由專人負(fù)責(zé)保存、催辦、立卷和歸檔。
（三）歸檔：
1、公司設(shè)立檔案室，配備專職檔案管理員，其它各部室設(shè)立兼職檔案人員（各部室資料員、內(nèi)業(yè)），檔案室歸口綜合辦。
2、歸檔程序包括收集、整理、鑒定、排列、裝訂、編號、編目等程序，專、兼職檔案員均應(yīng)按以下步驟歸檔。
�。�1）收集：對經(jīng)核對已齊全的收發(fā)文件由檔案室協(xié)助立卷部門確定立卷范圍，刪除不需歸檔文件。
�。�2）整理：遵循文件材料自然形成規(guī)律，保持文件之間的有機(jī)聯(lián)系。檔案室協(xié)助各部室對應(yīng)歸檔文件進(jìn)行分類，公司全部檔案共分為十一類，即：綜合類、黨群工作類、行政管理類、財務(wù)管理類、審計類、生產(chǎn)經(jīng)營類、建筑工程類、設(shè)備儀器類、科學(xué)技術(shù)類、建筑設(shè)計類、人事檔案類。
�。�3）檔案價值鑒定：對各部室分類后的文件，根據(jù)檔案保管期限規(guī)定及其各類文件內(nèi)容的重要程度進(jìn)行鑒定，確定其保存價值，分為永（Y）、長（C）、短（D）三種歸檔文件。
�。�4）排列：部室同一保管期限、同一類文件按發(fā)文時間順序排列。歸檔文件以“件”為單位，請示與批復(fù)可為一件。排列順序為：批復(fù)在前，請示在后；轉(zhuǎn)發(fā)文在前原件在后；正文在前附件在后；文字材料在前，圖紙、照片在后。專題會議、案件處理等材料分別集中排列。
�。�5）裝訂：文件按“件”裝訂，永久、長期保存的文件要去掉金屬物，用檔案局指定的裝訂材料裝訂，不得壓字。
�。�6）編號：歸檔文件按文件編號，在文件首頁上端空白處加蓋歸檔章，填寫年度、室編件號、機(jī)構(gòu)、保管期限等，以固定文件位置。
�。�7）編目：歸檔文件以同一部室同一保管期限同一類文件按室編件號順序裝盒，并逐件編制歸檔文件目錄和盒內(nèi)備考表，經(jīng)部門經(jīng)理審核簽字后，檔案室檢查驗收，辦理檔案移交手續(xù)。
3、歸檔范圍內(nèi)的公文材料（詳見附件《綜合檔案歸檔范圍及保管期限》）應(yīng)保證其全面性、有序性和保密性，且文件材料必須準(zhǔn)確地反映出公文的形成過程和公司在經(jīng)營管理等各項活動中的真實內(nèi)容和歷史過程。
4、由綜合辦負(fù)責(zé)對公司日常經(jīng)濟(jì)管理工作中形成、辦理完畢并具有查考保存價值的.公文、材料、領(lǐng)導(dǎo)批示（包括各種圖、文、影像資料）等整理（立卷）、歸檔并負(fù)責(zé)妥善保管證件及文件。
5、重要會議形成的公文，包括錄音帶、錄像帶、照片等有關(guān)材料，由綜合辦負(fù)責(zé)收集并整理、歸檔。
6、公司在各經(jīng)營管理工作中形成的重要文件資料由各職能部門按其業(yè)務(wù)范圍（責(zé)任分工詳見附件《工程經(jīng)濟(jì)檔案內(nèi)容及責(zé)任分工》），由各部室兼職檔案人員按有關(guān)規(guī)定負(fù)責(zé)收集、整理、核對，并于每年度3月底前將上年度內(nèi)形成的應(yīng)歸檔的文件材料分類立卷，由部門經(jīng)理審核簽字后向檔案室移交，歸檔備查。
7、當(dāng)年形成的會計檔案，在會計年度終了后，可暫由財務(wù)部保管一年。保管期滿后，由財務(wù)部編織會計檔案移交清冊，經(jīng)部門經(jīng)理審核簽字后，歸檔備查。
8、工程項目檔案應(yīng)與竣工驗收同步完成立卷，由技質(zhì)部負(fù)責(zé)組織鑒定歸檔工作。
9、設(shè)備儀器檔案在開箱驗收后，由主管部室審定，隨即歸檔。
10、人事檔案中工資審定、職稱評審、入黨入團(tuán)等材料須經(jīng)上級批復(fù)后，10～20天內(nèi)由有關(guān)部室編制人事檔案零散材料移交單后，隨時歸檔。
11、凡可利用現(xiàn)代化辦公手段進(jìn)行計算機(jī)存檔的文件（如：工程設(shè)計圖紙、財務(wù)軟件數(shù)據(jù)備份、會議資料影音文件等），各部室應(yīng)按季度上報綜合辦，由綜合辦統(tǒng)一刻錄光盤備份存檔。
12、涉及多部室聯(lián)合辦理的公文，原件由主辦部室整理歸檔，其他部室保存復(fù)印件或其他形式的公文副本。
�。ㄋ模├茫簹w檔后的文件應(yīng)編制檔案總目錄和檔案分類目錄等其他檢索工具，以備借閱（有關(guān)規(guī)定詳見附件《檔案借閱及檔案材料復(fù)印制度》）。
�。ㄎ澹┙y(tǒng)計：詳見附件《檔案的統(tǒng)計制度》。
�。┍９埽鹤龊谩捌叻馈惫ぷ骱蜋n案材料的保密工作。
�。ㄆ撸╀N毀：詳見附件《檔案鑒定與銷毀制度》。
二、印信管理程序：
1、分公司印鑒、介紹信及營業(yè)執(zhí)照由綜合辦保管和使用，一切用印、開具介紹信、使用營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件都要通過綜合辦。
2、綜合辦要確保印信工作的正常開展，防止濫用和出現(xiàn)漏洞，加強(qiáng)對印鑒、介紹信及營業(yè)執(zhí)照的管理。
3、印信工作要根據(jù)情況、內(nèi)容、范圍并且經(jīng)過相應(yīng)的批準(zhǔn)手續(xù)及用印登記，方能辦理。
4、分公司法人章由財務(wù)部保管，除與財務(wù)工作有關(guān)的用印外，其他用印需到綜合辦辦理有關(guān)用印手續(xù)。
5、需使用營業(yè)執(zhí)照原件或復(fù)印件的部室，應(yīng)向綜合辦辦理有關(guān)審批及登記手續(xù)。營業(yè)執(zhí)照原件借出原則上不得復(fù)印，并應(yīng)及時歸還。復(fù)印件應(yīng)加蓋公司公章并注明“僅限于……使用”字樣。
6、介紹信開出，內(nèi)容要明確具體，要填寫有效期限、介紹信編號及持有人姓名，介紹信正文與存根應(yīng)一致，如介紹信開出后未用，應(yīng)交回綜合辦，附于存根備查。
7、介紹信持有人將介紹信遺失應(yīng)及時報告，涉及重要事項，還應(yīng)通知前往辦事的單位，以防事故。
8、須嚴(yán)格遵守紀(jì)律不得開假證明和空白介紹信，如確因特殊情況需持空白介紹信外出辦事，須經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
9、各部室印鑒（包括合同專用章、財務(wù)專用章、采購專用章等），應(yīng)由各部室專人保管，部門經(jīng)理監(jiān)督，加蓋印章亦應(yīng)履行相應(yīng)審批及登記手續(xù)。
10、如工作業(yè)務(wù)需要加蓋總承包公司印鑒時，需由部門經(jīng)理填寫《用印審批表》，報公司主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后，方可到總承包公司辦公室辦理有關(guān)用印手續(xù)。
11、印鑒不準(zhǔn)出室，不得借給他人使用，各印鑒保管部室要及時清洗保養(yǎng)，以確保蓋印清晰。
12、公司印鑒、介紹信及各部室印鑒均要牢固加鎖，不能隨意放置。如因管理不善，造成事故，要視情況追究責(zé)任。
三、公函郵寄程序：
1、公司公函（包括財務(wù)匯票、工程檔案、合同文本等）需使用EMS（郵政特快專遞）郵寄的，由綜合辦統(tǒng)一辦理。
2、一般公函（對時間及安全系數(shù)要求不高的），本著降低成本減少辦公費(fèi)用的原則，由各部室按平信自行郵寄。
3、公函辦理EMS郵寄時，經(jīng)手人要嚴(yán)格登記手續(xù)，綜合辦應(yīng)及時處理，保證當(dāng)日遞送，不得拖延。
4、公函郵寄只限各部室因工作需要而對外發(fā)出的各種信函，因私郵寄不予辦理。
四、辦公設(shè)備及用品使用程序：
范圍：公司的辦公設(shè)備是指辦公使用的計算機(jī)及其外設(shè)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、掃描儀等為固定資產(chǎn)管理的設(shè)備。辦公用品是指辦公用復(fù)印紙、水筆、筆記本、信箋等低值易耗品。
目的：為了節(jié)約開支杜絕浪費(fèi)，確保公司辦公設(shè)備及辦公用品的合理使用。
參考文件：總公司《行政辦公設(shè)備管理規(guī)定》（xx字[20xx]第125號）
1、辦公設(shè)備由綜合辦根據(jù)需要，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后統(tǒng)一購置。
2、辦公設(shè)備由綜合辦會同采購部統(tǒng)一編號、建帳管理，各使用部門負(fù)責(zé)日常維護(hù)和保養(yǎng)。
3、辦公設(shè)備損壞由綜合辦查明原因，聯(lián)系維修，并建立相應(yīng)的維修臺帳。
4、辦公設(shè)備報廢需由綜合辦會同財務(wù)部共同確認(rèn)，殘體由綜合辦處置。
5、辦公設(shè)備使用要嚴(yán)格按照操作規(guī)程嚴(yán)禁自行拆卸部件。
6、辦公用品由綜合辦統(tǒng)一購置管理。
7、辦公用品要根據(jù)實際工作需要，于每周的周二上午按照部門所需，由專人一次性集中辦理領(lǐng)用手續(xù)。
8、特殊需要的辦公用品要提前在綜合辦登記，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后統(tǒng)一購置。
9、綜合辦根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)審批后的采購清單進(jìn)行辦公用品的購置，并將采購物品分類進(jìn)帳。
五、圖書購置、借閱程序：
1、圖書資料由各部室經(jīng)理編制購書計劃，報公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，由各部室自行購置。
2、購置圖書后，購置人應(yīng)持圖書及發(fā)票到綜合辦辦理圖書入庫及借閱手續(xù)，由綜合辦在發(fā)票聯(lián)簽字后方可到財務(wù)部辦理有關(guān)報銷手續(xù)。
3、圖書資料應(yīng)由綜合辦加蓋公司公章、編寫圖書書號及進(jìn)行圖書資料的登記。
4、綜合辦應(yīng)按照ISO14001及OHSAS18001的有關(guān)程序，在相關(guān)圖書資料上加蓋“有效版本”章。
5、借閱人員應(yīng)愛護(hù)圖書，因個人原因損壞、丟失圖書資料的要照價賠償。
六、信息傳遞程序：
1、公司上下級、各部室之間的情況交流，信息溝通，在企業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中起著重要意義。
2、對于總公司下行的信息（包括Fax、E—mail、電話通知、信函等）由綜合辦統(tǒng)一查收，并做好記錄，報呈公司領(lǐng)導(dǎo)后下發(fā)相關(guān)部室承辦。
3、各部室要認(rèn)真對待與上級、同級、下級以及有關(guān)單位之間的聯(lián)系，接到有關(guān)信息后，應(yīng)立即作好記錄，將記錄內(nèi)容及時傳達(dá)到有關(guān)部門和人員，并及時處理有關(guān)事項。
4、各部室間的信息溝通可通過會議、簡報、個別交流等多種形式進(jìn)行。
5、公司建立健全呈閱件制度，各部室可采用呈閱件的形式向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報工作，提出建議。綜合辦應(yīng)加強(qiáng)呈閱件的管理，做到件件有落實，事事有回音。
規(guī)范公司規(guī)章制度2
各部門（中心）：近年來，隨著公司各項工作不斷推進(jìn)，公司及各部門（中心）相繼制定出臺了許多管理規(guī)定、崗位職責(zé)、操作流程和應(yīng)急預(yù)案等規(guī)章制度。為了進(jìn)一步規(guī)范公司各項規(guī)章制度管理，完善修訂各項規(guī)章制度內(nèi)容，經(jīng)公司研究，決定進(jìn)行公司規(guī)章制度匯編工作，具體要求如下：
一、此次匯編的規(guī)章制度類別分為：工作職責(zé)、崗位職責(zé)、管理規(guī)定（辦法）、操作流程、應(yīng)急預(yù)案、行業(yè)規(guī)定及法規(guī)、工作手冊及員工須知、其他規(guī)章制度（通知）。
二、公司質(zhì)量、環(huán)境管理體系受控部門，在匯編本部門規(guī)章制度時，可參照《質(zhì)量、環(huán)境管理體系文件作業(yè)指導(dǎo)書》中的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行修改、完善。
三、各部門（中心）制度內(nèi)容力求貼合工作實際，便于實施操作。
四、時間安排
1.自即日起，各部門（中心）對各項規(guī)章制度進(jìn)行梳理，形成匯編目錄，于5月30日前，以電子版形式交至公司辦公室。
2.6月30日前，各部門（中心）根據(jù)工作實際，對各項規(guī)章制度具體內(nèi)容進(jìn)行梳理、修訂和完善，形成制度匯編初稿，以電子版形式交至公司辦公室。
3.9月20日前，各部門（中心）完成本部門的制度匯編，定稿后以書面形式，經(jīng)編制人、核對人以及部門負(fù)責(zé)人簽字后，連同電子稿件交公司辦公室匯總。
4.11月份前，總公司辦公室對各部門制度進(jìn)行編輯、匯總，形成公司的.制度匯編，提交總經(jīng)理辦公會議審定。
5.xx月份前公司制度匯編定稿，并交付印刷。
五、公司此次規(guī)章制度的匯編工作，是對公司各部門（中心）制度化管理工作的一次檢查和促進(jìn)，希望各部門（中心）高度重視，科學(xué)組織，認(rèn)真修訂，務(wù)必全面按時細(xì)致地完成此項工作。
后勤服務(wù)總公司
20xx年5月14日
規(guī)范公司規(guī)章制度3
第一章總則
第一條為進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范公司后勤社會化改革，加強(qiáng)公司內(nèi)部餐廳管理，保障員工身體健康，維護(hù)員工的正當(dāng)權(quán)益，為公司廣大員工提供衛(wèi)生、潔凈的就餐服務(wù)，特制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定適用公司內(nèi)部餐廳及今后為公司員工提供就餐服務(wù)的各類餐飲經(jīng)營場所。
第二章餐廳管理
第三條內(nèi)部餐廳實行公司與員工共同監(jiān)督的管理機(jī)制，由辦公室代表公司負(fù)責(zé)對餐廳的監(jiān)督工作，同時廣大員工有權(quán)就餐廳的經(jīng)營、服務(wù)等方面問題提出建議、意見及投訴。
1．辦公室管理職責(zé):
(一)貫徹執(zhí)行國家、省、市、縣以及衛(wèi)生防疫等有關(guān)部門頒布實行的餐飲管理方面的法規(guī)；
(二)在廣泛征詢意見的基礎(chǔ)上，逐步制定、健全、完善公司內(nèi)部餐廳管理規(guī)章制度，并組織實施；
(三)負(fù)責(zé)公司餐飲服務(wù)單位的招聘、簽約；
(四)負(fù)責(zé)對公司餐廳餐飲服務(wù)單位食品質(zhì)量和價格的監(jiān)督、檢查與處罰；
(五)代表公司接受與處理員工對餐廳服務(wù)的意見、建議及投訴等。
2．員工監(jiān)督權(quán)利:
(一)員工有權(quán)就餐廳衛(wèi)生條件、飯菜質(zhì)量、價格等方面問題提出疑問、建議、意見或投訴，并有權(quán)要求餐廳給予明確答復(fù)；
(二)在自愿推舉的前提下，由員工中選舉產(chǎn)生5名餐廳衛(wèi)生監(jiān)督員，由辦公室定期召集監(jiān)督員、餐廳經(jīng)營者進(jìn)行三方座談，集中反映、處理對餐廳經(jīng)營管理方面的疑問、建議及投訴。
第三章服務(wù)要求
第四條餐廳餐飲承包服務(wù)者須與公司簽訂服務(wù)協(xié)議，簽約后未經(jīng)公司同意，不得轉(zhuǎn)包給其它經(jīng)營單位，同時簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
第五條餐飲服務(wù)單位必須嚴(yán)格遵守國家法規(guī)，遵守衛(wèi)生防疫、工商、稅務(wù)等有關(guān)部門以及公司制定的規(guī)章制度，嚴(yán)格履行餐飲服務(wù)協(xié)議。
第六條餐飲服務(wù)單位以服務(wù)公司廣大員工為宗旨，根據(jù)公司生產(chǎn)運(yùn)行特點(diǎn)與員工的需求做好餐飲服務(wù)工作。
第七條餐飲服務(wù)單位要建立、健全各項規(guī)章制度，科學(xué)管理，規(guī)范服務(wù)，為員工提供衛(wèi)生、安全的就餐環(huán)境。公司辦公室負(fù)責(zé)檢查、規(guī)范其內(nèi)部管理規(guī)定。
第八條餐飲服務(wù)單位要保證食品質(zhì)量，辦公室對食用油、肉類制品等不定期檢查、抽查，餐廳應(yīng)努力增加和不斷調(diào)整飯菜口味，嚴(yán)格成本核算，合理制定菜肴價格，文明服務(wù)。第九條餐飲服務(wù)單位要設(shè)立投訴箱、意見薄，張貼餐廳經(jīng)營情況公示單，有義務(wù)、有責(zé)任誠懇接受并及時解決員工有關(guān)飯菜質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生等問題的意見、建議和投訴。
第十條餐廳服務(wù)經(jīng)營者未經(jīng)公司同意，不得隨意招聘餐廳工作人員，所聘人員須到公司指定的'正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行健康檢查。
第四章食品衛(wèi)生
第十一條餐飲服務(wù)單位必須嚴(yán)格執(zhí)行，遵守公司制定的有關(guān)規(guī)章制度，接受衛(wèi)生防疫、工商稅務(wù)等有關(guān)管理部門及公司分管部門、廣大員工的指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查與處罰。必須按照國家有關(guān)規(guī)定申領(lǐng)各種證件，其費(fèi)用由餐廳經(jīng)營單位自行承擔(dān)。
第十二條餐飲服務(wù)單位必須接受衛(wèi)生防疫等主管部門進(jìn)行食品衛(wèi)生安全工作檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時采取措施整改，并提交整改方案。如因餐廳衛(wèi)生問題受到處罰，由餐廳經(jīng)營單位承擔(dān)，與公司無關(guān)。同時公司將酌情進(jìn)行加倍罰款處理。
第五章餐飲用具的使用
第十三條各類餐飲用具、設(shè)備均由餐廳自行購置，并應(yīng)指定專人保管，制訂完善的使用條例。第十四條應(yīng)定期對餐飲用具、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、消毒處理，以確保設(shè)備的使用正常和清潔衛(wèi)生。
第十五條使用中要采取安全措施，防范事故發(fā)生，保證使用安全。
第十六條做好設(shè)備清潔消毒工作，不得加工衛(wèi)生狀況不確定的物品。
第六章附則
第十七條餐飲服務(wù)單位各從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全職責(zé):
(一)餐飲服務(wù)負(fù)責(zé)人(服務(wù)協(xié)議簽約人)職責(zé):
1．對食品衛(wèi)生安全工作負(fù)有主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任及連帶責(zé)任。
2．負(fù)責(zé)制定餐廳食品衛(wèi)生安全工作規(guī)章制度，指定專人負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作的監(jiān)督與檢查。
規(guī)范公司規(guī)章制度4
第一節(jié)餐廳日常工作制度
一、遵守工作紀(jì)律，按時上下班，做到不遲到、不早退。
二、按規(guī)定著裝，保持良好形象。
三、工作中不準(zhǔn)嬉笑打鬧，不準(zhǔn)聊天、干私活、吃零食、看電視、打手機(jī)。
四、不準(zhǔn)與顧客發(fā)生糾紛。
五、工作中做到“三輕”(動作輕、說話輕、走路輕)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。
六、工作中按規(guī)定用餐，不準(zhǔn)吃、拿出售的`成品。
七、休事假或公休要提前請假，按服務(wù)區(qū)執(zhí)行。
八、愛護(hù)設(shè)施、設(shè)備，人為損壞，照價賠償。
九、落實例會制度，對工作進(jìn)行講評。
第二節(jié)餐具衛(wèi)生管理制度
一、餐具經(jīng)消毒后必須存放在保潔柜內(nèi)。
二、員工不準(zhǔn)私自使用餐廳各種餐具。
三、保潔柜內(nèi)不得存放個人餐具和物品。
四、餐具要干凈、衛(wèi)生，無手印、水跡、菜漬、灰塵。
五、經(jīng)常檢查餐具的完好狀況，對殘損餐具要及時更換。
第三節(jié)餐廳個人衛(wèi)生管理制度
一、服務(wù)人員必須有本人健康證，持證上崗。
二、按規(guī)定著裝，工作服必須干凈，無污漬。
三、工作時不許戴首飾和各種飾品。
四、工作前按要求洗手，始終保持手部清潔。
五、不準(zhǔn)在食品區(qū)或客人面前打噴嚏、摳鼻子等。
六、上班前不準(zhǔn)吃異味食品，不準(zhǔn)喝含酒精飲料。
第四節(jié)餐廳設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)制度
一、餐廳的設(shè)施、設(shè)備按規(guī)定要求定期進(jìn)行保養(yǎng)。
二、保溫臺每班要及時加水，避免干燒情況發(fā)生。
三、定時清洗空調(diào)慮網(wǎng)。
四、調(diào)整保溫臺溫度要輕扭開關(guān)，避免用力太猛，造成損壞。
五、保溫臺換水要先關(guān)電源，后放水，再清除污垢。
六、對設(shè)施、設(shè)備出現(xiàn)異常情況及時報告餐廳主管。
第五節(jié)后廚日常工作制度
一、檢查工具、用具情況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時匯報。
二、按崗位要求規(guī)范工作，保證質(zhì)量。
三、愛護(hù)公物，不吃、拿后廚食物及原料。
四、值班期間保管好后廚物品，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入后廚。
五、落實各項安全防范制度，確保后廚的設(shè)施、設(shè)備食品原料的安全。
六、遵守工作紀(jì)律，有事提前一天請假。
七、落實例會制度，對工作進(jìn)行講評。
規(guī)范公司規(guī)章制度5
公司各部門：
我公司創(chuàng)建“五型團(tuán)隊”活動已經(jīng)進(jìn)入到整改落實階段，為了確保公司精細(xì)化管理、規(guī)范化服務(wù)、高效化辦公落到實處，力求創(chuàng)建活動取得實效，為建立可行的長效機(jī)制打好基礎(chǔ)，公司將對各部門規(guī)章制度進(jìn)行修訂與完善并匯編成冊。具體實施方案如下：
一、規(guī)章制度制定原則與要求。
制定原則：嚴(yán)格執(zhí)行國家法律、法規(guī)，保障勞動者的勞動權(quán)利，體現(xiàn)權(quán)利與義務(wù)一致、獎勵與懲罰結(jié)合，督促勞動者認(rèn)真履行勞動義務(wù)，確保各項工作有序開展。
制定要求：制度條款避免套話、空話，注重實際操作與細(xì)節(jié)要求。力求部門責(zé)任具體，工種分工明確，辦事程序精簡，部門之間協(xié)調(diào)一致，管理操作性強(qiáng)，最大限度讓用戶滿意。
二、規(guī)章制度的內(nèi)容。
各部門（包括黨、政、工、團(tuán)等公司內(nèi)部常設(shè)機(jī)構(gòu)）工作制度、各工種崗位職責(zé)、操作規(guī)程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理辦法、實施細(xì)則、上級下發(fā)參照執(zhí)行的管理規(guī)定及有關(guān)制度等。
三、規(guī)章制度的統(tǒng)一格式。
各類型規(guī)章制度以簡要的條款為主，格式力求統(tǒng)一（見附件2）。各部門可根據(jù)工作實際按格式作適當(dāng)調(diào)整，做到條款簡明、表達(dá)準(zhǔn)確、講究細(xì)節(jié)、便于操作。
四、規(guī)章制度建立健全步驟與要求。
1、收集與完善。
此項工作由部門負(fù)責(zé)人抓落實，時間為4月20日至5月15日。
各部門對正在執(zhí)行的相關(guān)制度進(jìn)行歸總、清查，在原規(guī)章制度的基礎(chǔ)上，針對目前工作實際進(jìn)行修改、完善，鼓勵創(chuàng)新。對尚無制度約束的工種、辦事程序、管理漏洞等進(jìn)行新制度建立，做到管理到哪里，制度到哪里。涉及到多部門共同完成的.工作，可召開多部門協(xié)調(diào)會進(jìn)行討論完善，避免部門之間制度“打架”，避免出現(xiàn)管理空白區(qū)。
2、審核與修改。
此項工作由部門分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，時間為5月15日至30日。
各部門負(fù)責(zé)人將修改完善后的制度初稿交分管領(lǐng)導(dǎo)審核。分管領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)進(jìn)行斟酌，并廣泛聽取職工和用戶意見，以公司發(fā)展和優(yōu)質(zhì)服務(wù)大局為重，對制度初稿進(jìn)行再修改再完善。修改稿交副書記辦公室匯總。
3、定稿。
所有規(guī)章制度的修改稿交辦公會研究通過之后匯編成冊，并下發(fā)各科室嚴(yán)格執(zhí)行。時間為6月1日至6月20日。
五、組織領(lǐng)導(dǎo)。
建立健全規(guī)章制度是一項系統(tǒng)工程，涉及面廣、工作量大，為了抓好該項工作的落實與貫徹，公司成立制度建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：謝天信
副組長：何春梅、牟斌、夏頂國、羅曼、劉國成、陳輝、向守川
成員：魏波濤、朱秀云、鮮玲、王昱、廖開凡、李忠、蒲紅軍、陳尚崗、肖世明、張富國、陳志、易維茜、唐潔、吳明剛
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在副書記室，由何春梅同志負(fù)責(zé)日常工作。
規(guī)范公司規(guī)章制度6
員工守則
第一條遵法紀(jì)
學(xué)習(xí)理解并模范遵守國家的政策法規(guī)和某公司的規(guī)章制度，爭當(dāng)一名好公民、好職員。
第二條愛集體
和某公司榮辱與共，關(guān)心某公司的經(jīng)營管理和效益，勤奮學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提高工作能力，多提合理化建議，牢固樹立“團(tuán)隊、竟創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的企業(yè)精神。
第三條聽指揮
服從領(lǐng)導(dǎo)、聽指揮，全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。
第四條守紀(jì)律
不遲到、不早退、出滿勤、干滿點(diǎn)。工作時間不串崗，不辦私事，不私拿或損壞公物，不做有損團(tuán)結(jié)的事。
第五條重儀表
保持衣冠、頭發(fā)整潔。統(tǒng)一著裝上崗。男職工不留長發(fā)，女職工要淡妝上崗，裝扮適度。
第六條講衛(wèi)生
常剪指甲，注意衛(wèi)生，無汗味、異味。
第七條講禮貌
1、使用“您好”、“歡迎您”、“不客氣”等禮貌用語，與客戶相遇，要主動相讓。
2、電話鈴響盡快接聽，鈴響不得超過三聲。
3、接轉(zhuǎn)電話時，要先說“您好! 中國某公司”，然后細(xì)心聆聽，聲調(diào)要溫和，勿忘使用崗位禮貌語言。
第八條敬客戶
1、接待客戶時面帶微笑，與客戶談話時應(yīng)站立端正，講究禮貌，用心聆聽，不搶話、插話，不爭辯，講話聲音適度有分寸，語氣溫和文雅，不大聲喧嘩。聽到意見、批評時不辯解，冷靜對待，及時上報。
2、遇到客戶詢問，做到有問必答，不能說“不”、 “不知道”、“不會”、“不管”、“不明白”、“不行”、“不懂”等，不得以生硬、冷淡的態(tài)度對待客戶。
第九條守機(jī)密
不向客戶或外部人員談?wù)撃彻镜拿孛苁聞?wù)。一切內(nèi)部文件、資料、報表、總結(jié)等，都應(yīng)做到先收鎖再離人。
第十條勤節(jié)約
克服“浪費(fèi)難免論”，消滅長明燈、長流水。節(jié)約使用文具，愛護(hù)各種設(shè)備和物品。要發(fā)揚(yáng)勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)，為某公司的'增收節(jié)支做貢獻(xiàn)。
聘用制度
第一條：某公司各部門如因工作需要，必須增加人員時，應(yīng)由各部門提出招聘計劃或申請，經(jīng)秘書處批準(zhǔn)后，由行政部統(tǒng)一組織招聘。
第二條：新進(jìn)人員報到時，應(yīng)向辦公室繳驗下列證件資料：
1、個人履歷表；
2、居民身份證復(fù)印件；
3、最高學(xué)歷證書復(fù)印件；
4、資歷、資格證書（或上崗證）；
5、一寸彩色證件照片4張；
由行政部告知有關(guān)某公司的規(guī)章制度、福利待遇及有關(guān)規(guī)定。辦妥以上入職手續(xù)后，進(jìn)入一個月的試用期，某公司會對新員工作出評估，必要時可根據(jù)實際情況延長或縮短試用期或者辭退。
第三條：試用人員如因品行不良或服務(wù)成績欠佳或無故曠職者，應(yīng)隨時停止試用，予以解聘。
第四條：正式任用
1、員工入職提供
證明文件必須真實，如發(fā)現(xiàn)有虛假隱瞞將視情節(jié)輕重做出處理，甚至開除。
2、員工如有以下變更事項應(yīng)在一周內(nèi)上報單位：
1)聯(lián)系地址、電話號碼及婚姻狀況。
2)遇緊急事故聯(lián)系人。
3)現(xiàn)時參加的學(xué)習(xí)課程（學(xué)歷證明）、現(xiàn)時參加的團(tuán)體。
工作規(guī)則
第一條：工作時間
某公司每天的工作時間為：星期一至星期六上午8:30~xx:30下午13：30~17：30
第二條：考勤制度
1、某公司員工除規(guī)定假日外，每日應(yīng)按照規(guī)定時間到某公司上班或值班，作為出勤的依據(jù)。
2、行政部考勤員職責(zé)：
1）按規(guī)定認(rèn)真、及時、準(zhǔn)確地記載考勤；
2）如實反映某公司考勤中的問題；
3）妥善保管各種休假憑證；
4）及時匯總單位考勤結(jié)果上報到財務(wù)，核算工資及獎金。
3、上午出勤必須簽到。員工上、下班不得遲到，早退或曠工。如有違反者按照下列規(guī)定處理：
1）遲到或早退10分鐘以上（含10分鐘），罰款20元；
2）遲到早退超過30分鐘以上（含30分鐘），加扣半天工資；
3）遲到早退超過1小時（含1小時），加扣全天工資；
4）遲到或早退在一周內(nèi)滿二次者，加扣1日工資；
4、員工請事假最遲應(yīng)于前一天辦妥手續(xù)，若有緊急事情應(yīng)先電話通知各分部負(fù)責(zé)人，否則按曠工論處。
1）有事不來必須提前1天請假，私假無薪，病假必須有證明；
2）事假病假扣當(dāng)日工資，請假1天由部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，超過1天由秘書處批準(zhǔn)，
3）請假必須有假條，未經(jīng)批準(zhǔn)擅自休假或事后補(bǔ)假，一律按曠工對待，月累計事假超過4天均以曠工處罰；
4）曠工扣3天工資，月累計3次曠工，視自動離職，扣全月獎金并酌情處罰。
5、考勤記載符號為：出勤√事假×病假△曠工○婚假☆喪假□產(chǎn)假◇
第三條：各部門員工應(yīng)嚴(yán)格遵守某公司的各項規(guī)章制度和崗位責(zé)任制。某公司根據(jù)工作的需要，有調(diào)動各部門員工的工作崗位的權(quán)利。
第四條：工作期間，必須忠于職守，不干與工作無關(guān)的事，不串崗，不與別人閑聊、打鬧嬉戲、大聲喧嘩，打瞌睡等，盡職盡責(zé)做好本職工作。如有違反，一次罰款20元。
第五條：關(guān)心某公司，注意維護(hù)某公司形象，為某公司的利益積極出謀獻(xiàn)策。處理好內(nèi)部人際關(guān)系，嚴(yán)禁散播不利團(tuán)結(jié)的言語。發(fā)現(xiàn)有損于某公司形象及利益的不良行為，要敢于批評糾正。
第六條：保持某公司環(huán)境衛(wèi)生清潔，不得隨地吐痰，亂丟煙頭、紙屑，亂倒剩飯剩菜等。愛護(hù)公物，不得盜竊或故意毀壞某公司的財物，損壞公物需照價賠償。提倡增收節(jié)支，開源節(jié)流，人離關(guān)電關(guān)水，嚴(yán)禁公物私用。
薪酬制度
第一條：薪資構(gòu)成
薪資體系主要包括：責(zé)任底薪+業(yè)績提成+補(bǔ)助+獎金+其它等幾部分。
第二條：員工薪酬
1、新進(jìn)員工，有工作經(jīng)驗的試用期為15天，試用期待遇為無責(zé)任底薪800元/月，未通過試用期無工資，試用期滿如果留用，待遇為1000元責(zé)任底薪+業(yè)績提成+補(bǔ)助+獎金+其它；考察期為2個月，考察期內(nèi)不合格將予以勸退；
2、新進(jìn)員工，無工作經(jīng)驗的試用期為1個月，試用期待遇為無責(zé)任底薪800元/月，未通過試用期無工資，試用期滿如果留用，待遇為1000元責(zé)任底薪+業(yè)績提成+補(bǔ)助+獎金+其它；考察期為3個月，考察期內(nèi)不合格將予以勸退；
3、未畢業(yè)學(xué)生試用期為1個月，試用期無工資，酌情發(fā)放生活補(bǔ)助，試用期滿如果留用，待遇為800元責(zé)任底薪+業(yè)績提成+補(bǔ)助+獎金+其它，考察期至畢業(yè)，考察期內(nèi)不合格將予以勸退；
4、通過試用期留用的新員工，在考察期后即可簽訂正式勞動合同，按照相關(guān)規(guī)定辦理保險。中高層領(lǐng)導(dǎo)的薪資待遇另行制定，屬保密資料，不予公開。
第三條：業(yè)績提成
普通員工為試用期15%、聘用期15%-20%；實習(xí)生為10%；提成比例視業(yè)績可提高。
第四條：獎金補(bǔ)助
獎金根據(jù)員工的工作能力和日常表現(xiàn)而定。補(bǔ)助包括：午餐200元人民幣、住房100元人民幣、交通50元人民幣、通訊50元人民幣，視員工工作表現(xiàn)酌情發(fā)放。
第五條：薪酬發(fā)放
1、基本工資：員工工資計算以月工資制為基準(zhǔn)。
2、工資計算期間為每月的1日至該月底，與下月的8-15日支付；如遇支付工資日為節(jié)假日時，則延長于下一個工作日發(fā)放。
3、工資計算期間，中途任用、離職或辭退時的工資，按當(dāng)月的實際工作日與月標(biāo)準(zhǔn)工作日所占比例計算，每月標(biāo)準(zhǔn)工作日數(shù)為30天。
第七條：員工福利
1、所有員工每年均享有國家規(guī)定的法定假日，薪資照發(fā)。如節(jié)假日上班，可由行政部安排倒休時間。
2、帶薪年假
1）員工在某公司連續(xù)工作滿二年者，皆可享有七天有薪年假，而后工作期每增加一年則增加一天年假，最多增至十天。
2）年假可以分多次使用，但每次不得少于一天，并應(yīng)于休假日前一周提出申請。
3）員工每年年假應(yīng)在當(dāng)年使用，如該年未使用者將視為自動放棄。如因工作需要而無法于當(dāng)年休假時，須先經(jīng)核準(zhǔn)后得以在次年補(bǔ)假。
3、其他假期
1）婚假：符合國家法定年齡結(jié)婚者，憑結(jié)婚證和有關(guān)證明給予婚假三天。
2）產(chǎn)假：孕產(chǎn)期的女員工可申請產(chǎn)假，給予產(chǎn)假一個月。
3）慰唁假：視情況而定，最長不超過一個月。
4）病假：員工因病不能上班，憑區(qū)級或以上醫(yī)院開出的病假證明申請病假。
5）事假：凡因私人原因無法上班者，得依規(guī)定申請事假，在事假期間不發(fā)給薪資。
業(yè)績考核
第一條：某公司會不定期對員工進(jìn)行考核，并作為該年度工作業(yè)績之依據(jù)。
第二條：某公司就年度業(yè)績考核結(jié)果，作為員工調(diào)動、培訓(xùn)需要和每年薪金調(diào)整的依據(jù)。
第三條：某公司為員工制定、實施及完善培訓(xùn)計劃，并密切跟蹤培訓(xùn)結(jié)果，以配合某公司的擴(kuò)展。
獎罰制度
第一條：獎勵制度
1、工作積極、有上進(jìn)心、業(yè)績突出者，月獎勵50-100元。
2、具有團(tuán)隊精神、不怕吃苦、擁有奉獻(xiàn)精神者，月獎勵50-100元。
3、對新員工態(tài)度好、主動幫助新員工者，月獎勵50-100元。
4、綜合能力達(dá)標(biāo)者，月獎勵100元。
5、連續(xù)三個月業(yè)績突出，且綜合能力達(dá)標(biāo)者，季度獎勵300元。
6、全年綜合能力達(dá)標(biāo)者，年終獎勵500-1000元。
第二條：特殊獎勵（詳見工資制度文件）
1、部門員工和部門領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)綜合考評予以適當(dāng)提升職務(wù)和薪資待遇；
2、個人超額完成基本任務(wù)或目標(biāo)任務(wù)，超額業(yè)績部門20%差額提成作為獎金發(fā)放，60%給個人，40%給部門；
3、部門超額完成目標(biāo)任務(wù)，超額業(yè)績，另行拿出10%作為獎金發(fā)放給部門，10%作為獎金發(fā)放給部門領(lǐng)導(dǎo)和主管領(lǐng)導(dǎo)。
4、高層領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)績特別突出者，可獲得某公司內(nèi)部股權(quán)的分配，股權(quán)持有人可將所持有股權(quán)分配給下屬或內(nèi)部轉(zhuǎn)贈；
5、根據(jù)具體情況額外適當(dāng)增加物質(zhì)、旅游、培訓(xùn)、假期或其他（住房、車輛）等獎勵；
6、個人和部門業(yè)績?nèi)昀塾嫵~完成任務(wù)，某公司將額外重獎，具體標(biāo)準(zhǔn)另行補(bǔ)充。
第三條：懲罰制度
1、工作不積極、沒有上進(jìn)心、業(yè)績較差，月扣50-100元。
2、沒有團(tuán)隊精神、給團(tuán)隊帶來負(fù)面影響者，月扣50-100元。
3、綜合能力連續(xù)三個月不達(dá)標(biāo)者，季扣300元，并給予勸退處理。
4、離職時不及時妥善交接工作、造成工作拖延者，罰款200元；拒絕交接工作、造成一定損失者，罰款500元。
5、離職時隱瞞客戶資源、造成客戶流失者，罰款200元；拒絕交接客戶資源、造成客戶嚴(yán)重流失者，罰款500元。
6、泄漏某公司機(jī)密、給某公司帶來一定損失者，罰款500-1000元，情節(jié)嚴(yán)重者予以開除，甚至追究相關(guān)法律責(zé)任。
7、在某公司尋釁滋事、打架斗毆者，罰款500-1000元，賠償相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失，直接開除，情節(jié)嚴(yán)重者追究相關(guān)法律責(zé)任。
8、離職后對某公司進(jìn)行任何干擾或破壞性行為者，追究相關(guān)法律責(zé)任并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
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