小超市規(guī)章制度

　　現(xiàn)如今，接觸到制度的地方越來(lái)越多，制度是國(guó)家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位，為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序，保證國(guó)家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編整理的小超市規(guī)章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小超市規(guī)章制度1

　　第一章 總則

　　第一條范圍

　　1. 本手冊(cè)將指導(dǎo)全體員工的一切工作及與工作有關(guān)的事項(xiàng)。

　　2．全體員工必須嚴(yán)格遵守本手冊(cè)內(nèi)容。

　　第二條目的

　　本手冊(cè)旨在于通過(guò)良好的工作秩序及員工關(guān)系，確保超市經(jīng)營(yíng)宗旨的'實(shí)現(xiàn)。

　　第三條生效與解釋

　　本手冊(cè)自公布之日起生效，由總經(jīng)理負(fù)責(zé)解釋。

　　第四條補(bǔ)充與修訂

　　本手冊(cè)實(shí)施后，超市有權(quán)根據(jù)情況變化作必要的修改或補(bǔ)充，一旦作出修訂，以新修訂的條款為準(zhǔn)，超市會(huì)盡快告知全體員工。

　　第二章員工行為規(guī)范

　　第五條 職業(yè)操守

　　一．員工守則

　　請(qǐng)您遵守超市的一切規(guī)章制度,維護(hù)超市秩序、信譽(yù)及形象，扮演好自己的職業(yè)角色，爭(zhēng)取成為合格的職業(yè)員工.

　　1. 超市希望全體員工能忠勤職守、有責(zé)任感、團(tuán)結(jié)同志、和睦相處,能與超市同舟共濟(jì)，與同事協(xié)同合作,并具有奉獻(xiàn)和敬業(yè)精神。

　　2. 請(qǐng)您不泄露超市機(jī)密，不接受賄賂,不結(jié)黨營(yíng)私。切勿利用職權(quán)或職務(wù)之便，在本超市之外從事不利用超市名義的其他活動(dòng).

　　3. 希望您服從領(lǐng)導(dǎo)安排，聽(tīng)從指揮，。領(lǐng)導(dǎo)在其職權(quán)范圍指派任務(wù)或履行職責(zé)，每一位員工均有服從或積極配合的義務(wù),不敷衍塞責(zé)、陽(yáng)奉陰為.如您對(duì)自己的職務(wù)或工作職責(zé)有不清楚或不滿意的地方，可想上一級(jí)主管反映；對(duì)于上級(jí)的指示,應(yīng)全力以赴，認(rèn)真執(zhí)行，不得推諉違抗。除特殊情況外，嚴(yán)禁越級(jí)請(qǐng)示。

　　二．行為準(zhǔn)則及日常工作

　　超市要求每個(gè)員工的行為準(zhǔn)則是：一切以顧客利益、超市信譽(yù)為第一需要。

　　1. 按作息時(shí)間要求上下班，不得遲到、早退、曠工上、班時(shí)間不得購(gòu)物,所有員工在考勤之后不得私自走出店門。

　　2. 講究商業(yè)道德，保守商業(yè)秘密是每個(gè)員工應(yīng)盡的義務(wù)和職責(zé)。員工服務(wù)時(shí)應(yīng)做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到，文明用語(yǔ)、禮貌待客、熱情大方、笑臉相迎，嚴(yán)禁與顧客爭(zhēng)吵、斗毆。

　　3員工上班必須統(tǒng)一著工作服，佩帶上崗證，挺胸站立，保持良好的精神狀態(tài).不利于工作的話不講，不利于工作的事不做，嚴(yán)禁嘻笑打鬧、串崗聊天、吃零食、看書(shū)報(bào)、哼歌曲、、干私活、與熟人長(zhǎng)談。

　　4.員工上班時(shí)，主動(dòng)打掃店堂內(nèi)、外衛(wèi)生。員工進(jìn)店堂手提袋、包或不穿衣物必須寄存，

　　5.員工有事，必須辦理好請(qǐng)假手續(xù)，回崗上班辦理銷假手續(xù)。

　　6.員工在店內(nèi)撿到物品或現(xiàn)金應(yīng)主動(dòng)交還失主或上交超市，不得占為已有，嚴(yán)禁監(jiān)守自盜,未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用或未付款就帶走超市里的物品，不準(zhǔn)利用職務(wù)之便拉私人關(guān)系損害超市利益或謀取私利

　　7.上班時(shí)接待私人來(lái)訪、與親人長(zhǎng)談或接打電話要限時(shí)5分鐘以內(nèi),如遇特殊情況需報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

　　8.員工一經(jīng)錄用，需工作滿12個(gè)月后方可辭職,未滿12個(gè)月者不予退還押金及發(fā)放工資及獎(jiǎng)金。

　　9.簽定合同的員工,必須繳納合同押金,并與甲方一起嚴(yán)格遵守合同條款，員工如果要辭職務(wù)必要提前15天提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離職.如有一方違反合同,需承擔(dān)違約責(zé)任。

　　10.工資、獎(jiǎng)金各自保密,不得查詢或議論他人的待遇。

　　第三章超市作息制度

　　第一條工作制度

　　1. 按作息時(shí)間要求上下班，不遲到，不早退，不曠工。

　　2. 上班時(shí)間不得辦理私事，不得擅自外出，應(yīng)堅(jiān)守崗位，不串崗聊天，禁止從事一切娛樂(lè)活動(dòng)(如玩手機(jī)或讀書(shū)、看報(bào)等）或與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)，因特殊原因外出或離崗,必須請(qǐng)假得到批準(zhǔn)后方可離開(kāi)。

小超市規(guī)章制度2

　　一、店面員工工作程序

　　1、更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到;

　　2、參加班前會(huì)，了解公司的規(guī)章，信息以及面臨的問(wèn)題;

　　3、進(jìn)入工作現(xiàn)場(chǎng)，各部門分配工作;

　　4、清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;

　　5、逐一檢查貨架，確保整齊，安全;

　　6、整理貨架，確保整齊，安全;

　　7、準(zhǔn)備好足夠的購(gòu)物車，購(gòu)物籃及相關(guān)工具;

　　8、微笑服務(wù)，隔三米向顧客問(wèn)好;

　　9、同事之間協(xié)調(diào)工作，輪換工作;

　　10、不斷整理貨架，補(bǔ)充商品;

　　11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;

　　12、處理破損索賠商品;

　　13、做好樓面衛(wèi)生;

　　14、做好交接班記錄;

　　15、夜班員工，工作分派。

　　二、商品布置，陳列，銷售

　　1、一般商品的陳列

　　(1)分類清晰;

　　(2)價(jià)格從高至低順序排列;

　　(3)高價(jià)商品放在主信道附近;

　　(4)展示面統(tǒng)一，整齊;

　　(5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。

　　2、新奇商品的布置

　　(1)整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷商品;

　　(2)商品交叉布置;

　　(3)連續(xù)進(jìn)行為時(shí)幾周的專銷貨展銷。

　　3、貨架頭商品布置

　　(1)銷售量很大的.商品;

　　(2)新奇商品;

　　(3)銷售呈上升趨勢(shì)的商品;

　　(4)季節(jié)性商品。

　　4、店內(nèi)商品補(bǔ)充

　　(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;

　　(2)一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品;

　　(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來(lái);

　　(4)應(yīng)盡量節(jié)省人力，時(shí)間。

　　5、店面整理

　　(1)隨時(shí)保證店面干凈，整潔及清晰的面貌;

　　(2)了解哪些商品已大量銷售，哪些已無(wú)存貨;

　　(3)哪些商品須添加或調(diào)貨;

　　(4)扔掉空箱，整平商品表面一層(先進(jìn)先出原則);

　　(5)錯(cuò)置商品的收集。

　　(2)商品的計(jì)算機(jī)庫(kù)存顯示為負(fù)數(shù)，但店內(nèi)仍有該商品在銷售;

　　(3)商品無(wú)銷售報(bào)告。

　　6、破損控制

　　(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;

　　(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;

　　(3)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗(yàn)收，陳列，溫度，保險(xiǎn))。

　　7、退貨給供貨商

　　(1)商品滯銷或過(guò)季，供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨;

　　(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。

　　8、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

　　(1)卡板使用標(biāo)準(zhǔn):1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅(jiān)固，不破損搖晃;3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。

　　(2)貨架頭的標(biāo)準(zhǔn):1)貨架頭60%布置新奇商品，40%布置大量暢銷上官;2)同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭;3)時(shí)刻保持豐滿且整潔。

　　(3)清潔標(biāo)準(zhǔn):1)全部售貨區(qū)域保持干凈，任何時(shí)候都要做到無(wú)灰塵，垃圾及其它殘破的東西;2)所有貨架及商品都不能有灰塵。

　　小超市管理規(guī)章制度二

　　為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):

　　1、三不進(jìn)賣場(chǎng):不穿工作服不進(jìn)賣場(chǎng);不佩戴工號(hào)牌不進(jìn)賣場(chǎng);儀表不注重，衣帽不整潔不進(jìn)賣場(chǎng)。

　　2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和;定位定崗，不集扎堆閑聊，不說(shuō)笑打鬧，不搶購(gòu)快訊商品。

　　3、三個(gè)必須這樣做:待客必須有禮貌，有敬語(yǔ)，有五聲;說(shuō)話誠(chéng)實(shí)，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。

　　4、衣著要求

　　a、個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí)、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素大方，并保持頭發(fā)清潔。

　　b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

　　c、工號(hào)牌:公司將發(fā)給每位員工工號(hào)牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時(shí)未佩戴工號(hào)牌，將會(huì)受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補(bǔ)辦，并繳納工本費(fèi)五元。

　　5、員工購(gòu)物/包裝

　　公司鼓勵(lì)所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的`會(huì)員，并享受購(gòu)物樂(lè)趣，故有如下規(guī)定:

　　a、員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物，也不可在用餐時(shí)間內(nèi)選購(gòu)。

　　b、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開(kāi)賣場(chǎng)時(shí)間均接受檢查(購(gòu)物需在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行)。

　　c、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購(gòu)買損壞的商品。

　　d、當(dāng)快訊商品緊缺時(shí)，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不得私占、多占緊銷商品。

小超市規(guī)章制度3

　　為本超市業(yè)績(jī)蒸蒸日上，從而造就機(jī)會(huì)給每一位員工有所發(fā)展，嚴(yán)格的紀(jì)律和有效的規(guī)章制度是必要的。本規(guī)章制度將超市的員工規(guī)范，獎(jiǎng)懲規(guī)定集一冊(cè)，希望超市全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí),自覺(jué)遵守，以為我們共同的事業(yè)取得成功的保證，給予全體員工制定以下規(guī)章制度。

　　一、 工作態(tài)度

　　1. 熱情-—以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作,對(duì)待客戶及同事.

　　2. 勉勵(lì)——對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。

　　3. 誠(chéng)實(shí)——作風(fēng)誠(chéng)實(shí)，反對(duì)虛假作風(fēng)。

　　4. 服從——員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排，按時(shí)完成本職工作。

　　5. 整潔——員工應(yīng)時(shí)刻注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔與美觀。

　　二、開(kāi)門營(yíng)業(yè)前的'工作：

　　1. 工作區(qū)和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺(tái),陳列商品，驗(yàn)貨區(qū),倉(cāng)庫(kù).

　　2. 設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好，包括照明,空調(diào)，設(shè)備和固定裝置，懸掛的設(shè)備牢固.

　　3. 存活的補(bǔ)充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。

　　4. 辦公區(qū)的書(shū)面憑證的完整和條理性。

　　三、營(yíng)業(yè)結(jié)束后的工作：

　　1．向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄，便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。

　　2．補(bǔ)充購(gòu)物袋。

　　3．確保收款機(jī)有足夠的小票打印用的紙卷.

　　4．整理收銀臺(tái)和銷售區(qū).

　　四、員工的行為準(zhǔn)則

　　1．必須穿工作服進(jìn)入賣場(chǎng),儀表要端莊。

　　2．以理服人，理直氣和，定位定崗，上班時(shí)不集扎堆閑聊，不說(shuō)笑打鬧。

　　4．待客必須有禮貌，有敬語(yǔ),說(shuō)話誠(chéng)實(shí)，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀，保證顧客滿意。

　　5．個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí)，干凈，整潔,并保持頭發(fā)清潔。

　　6．員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物。

　　7．上班時(shí)間不允許打手機(jī),玩手機(jī)，聽(tīng)手機(jī)音樂(lè)。

　　8．上班時(shí)間不允許吃零食.

　　9．上班時(shí)不許偷吃貨物,拿貨物（如紙箱、塑料桶）。

　　10．庫(kù)房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物（按偷盜處理)。

　　五、上班時(shí)

　　1．上班時(shí)不能隨便離開(kāi)工作崗位。

　　2．上班時(shí)不能與親朋好友閑聊。

　　3．員工不允許坐在貨物上。

　　4．員工應(yīng)當(dāng)按照部門經(jīng)理制定的工作時(shí)間進(jìn)行工作，不遵守的員工將按曠職處理。

　　5．上半時(shí)上廁所不能超過(guò)15分鐘.

　　6．上班時(shí)不允許睡覺(jué)。

　　7．若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元，重者開(kāi)除.

　　六、售貨員的職責(zé)

　　1．負(fù)責(zé)商品的缺貨登記，擺貨,查日期。

　　2．隨時(shí)問(wèn)經(jīng)理并匯報(bào)缺貨情況，調(diào)查市場(chǎng)變化。

　　3．及時(shí)向經(jīng)理反映快過(guò)期產(chǎn)品。

　　4．若發(fā)現(xiàn)過(guò)期產(chǎn)品未及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)者，請(qǐng)自動(dòng)買回。

　　5．熟識(shí)產(chǎn)品，標(biāo)志，以及自己管理區(qū)商品的基本知識(shí).

　　6．要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。

　　7．嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范，嚴(yán)格遵守紀(jì)律。

　　七、收銀員

　　1. 收銀員要有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度，收款迅速，不要你推我讓.

　　2. 收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅(jiān)決不能自己收款。

　　3. 收銀員家人買東西，請(qǐng)自己回避，讓其他收銀員收款。

　　4. 收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談.

　　5. 若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款，輕者罰款,重者卡出。

　　6. 顧客要的貨物，要隨時(shí)登記在要貨單。

　　7. 員工打爛貨物自動(dòng)交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。

　　八、衛(wèi)生

　　1. 值日人員按時(shí)清理衛(wèi)生。

　　2. 把衛(wèi)生間，宿舍衛(wèi)生打掃干凈。

　　3. 若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者罰5塊.

　　九、經(jīng)理崗位職責(zé)

　　1. 全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作.

　　2. 負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作.

　　3. 做一個(gè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo).

　　4. 保證在超市遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量，全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化，提高企業(yè)社會(huì)效益。

　　5. 保證超市安全，教育員工牢固樹(shù)立法制觀念，增強(qiáng)安全意識(shí)。

　　6. 兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，否則按協(xié)議處罰。

　　7. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

　　8. 負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。

　　9．負(fù)責(zé)送貨商，廠家進(jìn)店關(guān)（如證件）.

　　10．負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃，檢查售貨員商品銷售情況。

　　11．經(jīng)營(yíng)的品種類別要齊全,品種豐富。

　　12．及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),解決進(jìn)貨與價(jià)格等問(wèn)題。

　　13．負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。

　　十、安全規(guī)則

　　1．禁止在賣場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。

　　2．禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。

　　3．所有員工必須保證自己及同事的安全，對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件要提出警告，嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。

　　4．員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。

　　5．員工應(yīng)遵守工具的安全操作說(shuō)明，非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。

　　6．禁止員工移動(dòng)或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識(shí),禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備.

　　7．員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。

　　8．員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)。

　　9. 驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn)，兩個(gè)人堅(jiān)守,兩個(gè)人簽字,并與供應(yīng)商搬貨物，若發(fā)現(xiàn)無(wú)人搬扣5元，送貨票絕對(duì)不能重復(fù)打票，若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開(kāi)除.

　　10. 上班要點(diǎn)名考勤，遲到一次扣10元。

　　11. 下班要關(guān)機(jī)，若發(fā)現(xiàn)為關(guān)機(jī)者罰10元，嚴(yán)重者開(kāi)除，

　　12. 收銀員若長(zhǎng)短款都要賠償.

小超市規(guī)章制度4

　　第一節(jié) 超市日常工作制度

　　一、做好本職工作，積極、主動(dòng)、熱情、周到為賓客服務(wù).

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策,明碼標(biāo)價(jià).每天檢查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)與貨物是否相符.無(wú)用便簽隱藏或撤掉。

　　三、誠(chéng)實(shí)守信，保質(zhì)保量，不出售有害健康的食品。誠(chéng)實(shí)守信不單是指對(duì)待客戶，同時(shí)要對(duì)業(yè)主守信，員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用，超市因進(jìn)貨收到贈(zèng)送物品一律歸超市所有，任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品，任何人不得私自動(dòng)用，請(qǐng)所有在職人員珍惜自己的人品，尊重業(yè)主的厚德，延續(xù)彼此的信任。

　　四、遵守紀(jì)律，做到不曠工、不遲到、不早退，不擅離職守。

　　除約定休息日外,員工曠工每日扣100元，休息時(shí)間超時(shí)30分鐘以上每人每日扣30元，休息時(shí)間超時(shí)1小時(shí)每次扣50元，早退原因必須在經(jīng)理同意下離開(kāi)，因私人瑣事擅自離守，借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退.請(qǐng)?jiān)诼毴藛T自覺(jué)遵守，自己申報(bào)違規(guī)項(xiàng)目，不要存有僥幸行為，自欺欺人。無(wú)視自己違規(guī)而指責(zé)他人更不可取。希望在職人員都要自覺(jué)自律，管好自己。

　　五、及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理，保持陳列整齊美觀。

　　六、接受監(jiān)督，虛心聽(tīng)取意見(jiàn)。員工之間互相協(xié)助，互相監(jiān)督，提供違章線索者將現(xiàn)金,對(duì)改善意見(jiàn)要虛心聽(tīng)取，正確消化。

　　七、交接班時(shí),做好貨物的盤點(diǎn)工作。所有收銀員不得在沒(méi)有計(jì)入pos機(jī)前提下收取現(xiàn)金，自家員工更不允許，實(shí)有特殊情況,兩人以上經(jīng)手，派送也要先收銀后派送，請(qǐng)自覺(jué)遵守，免得口舌.

　　第二節(jié) 超市商品保管制度

　　一、根據(jù)商品所需的存儲(chǔ)條件，分類進(jìn)行保管.制定庫(kù)存貨物監(jiān)管員，負(fù)責(zé)監(jiān)管物品少缺預(yù)報(bào)，有效期監(jiān)督。

　　二、統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上.繪制庫(kù)房商品儲(chǔ)存位置平面圖,以便全面反映庫(kù)存情況。

　　三、保持庫(kù)房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品霉?fàn)�、變質(zhì)及蟲(chóng)蛀、鼠咬等隱患。

　　四、控制庫(kù)房溫濕度，在庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)置溫濕度計(jì),利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)保管商品的需要。

　　五、經(jīng)常檢查庫(kù)存商品，及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲(chǔ)過(guò)程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況，采取措施加以預(yù)防。庫(kù)存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過(guò)保管期時(shí)，或出現(xiàn)滯存情況，倉(cāng)管員要及時(shí)上報(bào)主管，提出處理意見(jiàn)。

　　第三節(jié) 衛(wèi)生管理制度

　　一、保持營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。

　　二、根據(jù)商品的性質(zhì)，清理商品上的'灰塵。

　　三、清潔衛(wèi)生后，必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

　　一、店面員工工作程序

　　1. 收銀員清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈，逐一檢查貨架品名、價(jià)格,位置.同時(shí)要提供顧客需求信息，銷量好的物品信息。2。整理貨架，確保整齊，安全；指定補(bǔ)貨時(shí)間,在班人員必須集體出動(dòng)，庫(kù)管員指導(dǎo)讓缺少物品迅速上架。

　　3.準(zhǔn)備好足夠的購(gòu)物車，購(gòu)物籃及相關(guān)工具;顧客方便多購(gòu)貨物。

　　4.微笑服務(wù)，隔三米向顧客問(wèn)好;罵不還口,熱情周到.

　　5.不斷整理貨架，補(bǔ)充商品;補(bǔ)貨人員要留意旺銷貨品，提供進(jìn)貨信息。

　　6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位；

　　7..做好交接班記錄；票據(jù)與實(shí)收不符要備注原因（不得超過(guò)50元)，超過(guò)時(shí)，要查找原因并匯報(bào)結(jié)果。

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