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    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度

    更新時間:2023-09-01 12:35:18 規(guī)章制度 我要投稿

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    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度

      在日新月異的現(xiàn)代社會中,很多情況下我們都會接觸到制度,制度是維護(hù)公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。制度到底怎么擬定才合適呢?以下是小編幫大家整理的企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度1

      一、倉儲管理隊(duì)伍

      倉儲管理機(jī)構(gòu)是存貨掌握管理和負(fù)責(zé)原材料物資收、發(fā)、存業(yè)務(wù)的職能組織,其主要任務(wù)是在生產(chǎn)副總的領(lǐng)導(dǎo)下協(xié)作生產(chǎn)部、工程部、銷售部、選購部等部門,準(zhǔn)時供應(yīng)各部門所需的各類物資,以保證銷售和生產(chǎn)的正常進(jìn)行。同時負(fù)責(zé)存貨的管理和安全,以加速存貨的周轉(zhuǎn),節(jié)省資金,降低存儲費(fèi)用,避開存貨損失,保障存貨的安全和完整。為了完成上述任務(wù),倉庫必需結(jié)合公司實(shí)際狀況,配備必要的人員和設(shè)備裝置。

      1.供應(yīng)處依據(jù)倉庫規(guī)模設(shè)立倉庫主管、倉庫組長、

      2.倉庫保管員,并可依據(jù)實(shí)際狀況合并職能,但必需明確崗位職責(zé)。

      3.倉儲人員應(yīng)當(dāng)慎重選擇工作仔細(xì)、細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)、熟識業(yè)務(wù)及保管學(xué)問,作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、思想品德好的人員擔(dān)當(dāng)倉儲保管工作。

      4.倉儲人員必需職能明確,明確規(guī)定職責(zé)權(quán)限、工作范圍和任務(wù)。做到既有分工又有協(xié)作、協(xié)調(diào),人人忠于職守、守職盡責(zé)、勤奮工作,完成各自任務(wù),實(shí)行崗位責(zé)任制。

      5.嚴(yán)格規(guī)定紀(jì)律,建立倉庫管理規(guī)章制度和工作規(guī)范,實(shí)行規(guī)范化管理。

      6.建立倉儲人員考勤考核、獎懲、升遷和輪崗輪訓(xùn)制度。實(shí)行監(jiān)督檢查,制約不規(guī)章行為,激勵其樂觀、仔細(xì)、負(fù)責(zé)地完成各項(xiàng)任務(wù)。

      7.實(shí)行交接班制度和人員調(diào)動交接制度,做好交接工作,明確交接人員的責(zé)任。

      二、倉儲管理制度

      (一)倉存管理原則

      1.庫存合理原則

      倉庫的庫存應(yīng)依據(jù)公司的生產(chǎn)銷售方案和資金狀況,以及各類物資的生產(chǎn)周期狀況。合理使用資金,防止盲目購進(jìn),超儲超壓,脫銷脫供等狀況的發(fā)生,對庫存實(shí)行掌握管理,適時調(diào)查庫存結(jié)構(gòu)和數(shù)量。

      2.憑證收貨、發(fā)貨原則

      倉庫管理員應(yīng)依據(jù)管理制度規(guī)定專人負(fù)責(zé),按憑證辦理收發(fā)業(yè)務(wù),做到無合理性憑證不收發(fā)物資。倉管人員對物品進(jìn)、出倉,應(yīng)當(dāng)即辦理手續(xù),不得事后補(bǔ)辦;應(yīng)保證帳物相符,常常核對,并得隨時受單位主管或財務(wù)部稽核人員的抽點(diǎn)。

      3.貨物進(jìn)出原則

      堅(jiān)持無進(jìn)無出、先進(jìn)先出原則,批次清楚,確保各類物資不積壓、不損壞。

      4.四清原則

      即賬、物、卡、數(shù)量相符清晰、規(guī)格批次清、質(zhì)量性能清、主要用途清。

     。ǘ﹤}庫管理的有關(guān)規(guī)定

      1.各類物資的入庫管理:

     。1)倉庫管理人員應(yīng)依據(jù)當(dāng)月當(dāng)日物資選購方案、生產(chǎn)方案、送貨通知單對交庫的各類物資進(jìn)行驗(yàn)收,凡與方案品種、數(shù)量不相符的,必需向有關(guān)人員問明狀況方可驗(yàn)收。

     。2)倉庫管理人員應(yīng)按規(guī)定,依據(jù)質(zhì)量安全檢驗(yàn)人員開據(jù)的驗(yàn)貨檢驗(yàn)單予以驗(yàn)收,否則嚴(yán)禁入庫。當(dāng)實(shí)交數(shù)超出合格證上的數(shù)量時,應(yīng)要求供方補(bǔ)開多出部分的`合格證,才能予以驗(yàn)收入庫。

     。3)各類物資入庫時,倉庫管理人員必需看包裝是否完好,標(biāo)記是否清晰,入庫品種、數(shù)量、型號是否與送貨單相符。發(fā)覺問題準(zhǔn)時通知相關(guān)選購人員查實(shí)核對。并同供方當(dāng)面交接清晰。各種原始憑證不得涂改,入庫前必需對入庫物資、逐項(xiàng)清點(diǎn)、核對,屬工程用料應(yīng)在入庫單等單據(jù)上標(biāo)明工程名稱,并準(zhǔn)時登賬建卡。

      2.庫存物資保管規(guī)定:

     。1)入庫后各物資要擺放整齊,分類合理,做到有物必有.類、有類必有區(qū);

      嚴(yán)禁把尺寸大小相像或性能上相互影響的物資放到一起。按各品種不同的要求進(jìn)行保管、存放,露天存放的物資要依據(jù)不同性質(zhì)和要求進(jìn)行掩蓋和襯墊,使其不受雨水浸泡和陽光曝曬。做到在保質(zhì)期內(nèi)不銹蝕、不變質(zhì)、不失效、不損壞。

     。2)倉庫保管員應(yīng)常常對自己所分管的物資進(jìn)行數(shù)量上的核準(zhǔn),做到每月小盤點(diǎn),每季大盤點(diǎn),保持賬、物、卡三相符。同時做到規(guī)格批次清,質(zhì)量性能清、主要用途清。

      3.各類物資出庫管理規(guī)定:

     。1)各類物資出庫時必需憑主管單位簽發(fā)的領(lǐng)料單、發(fā)貨清單從倉庫中領(lǐng)出,倉庫保管人員要同領(lǐng)用單位人員一起當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)量,并按規(guī)定辦理有關(guān)手續(xù),嚴(yán)禁超數(shù)量發(fā)貨。

     。2)出庫物資必需有合格證,否則不準(zhǔn)出庫。一次領(lǐng)不完一批的,可依據(jù)用戶需要隨時另開合格證,原合格證不出庫。

      (3)涉及容器周轉(zhuǎn)的倉庫,要堅(jiān)持以一換一的容器交換制度,特別狀況也必需打欠條,并按時歸還。

      4.登賬管理規(guī)定:

      對出入庫的各類物資做到準(zhǔn)時逐筆登賬、銷賬,日清月結(jié),字跡清晰不涂改,如有寫錯可用紅線更正法進(jìn)行訂正。

      5.退庫管理規(guī)定:

      凡從倉庫中領(lǐng)出的物資原則上不得退貨,若需要退庫的需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),查明緣由后方可退庫,退庫前要有質(zhì)檢人員的驗(yàn)證證明,倉庫做好數(shù)量的清點(diǎn)工作,并按ISO9000標(biāo)準(zhǔn)要求分類登賬,定置存放。

      6.倉庫積壓、變質(zhì)、報廢物品的處理規(guī)定:

      為使倉庫始終處于良好的儲存?zhèn)溆脿顟B(tài),原則上每年12月份對公司各類倉庫清理一遍,由倉庫提出對庫存超過保質(zhì)期的物資的處理建議,并組織質(zhì)量安全QC、技術(shù)處、生產(chǎn)部、財務(wù)處對其進(jìn)行一次鑒定、確認(rèn),對經(jīng)鑒定仍有使用價值的連續(xù)使用或保存,的確過期無用的則辦理有關(guān)報廢手續(xù),清理出庫。

      三、倉庫儲存操作規(guī)范

      1.存貨的入庫和出庫手續(xù)必需完整嚴(yán)密,工作人員須嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定的程序和方法進(jìn)行操作。

      2.存貨收、發(fā)、存的品種和數(shù)量必需正確,并有專人負(fù)責(zé),不發(fā)生錯收、錯發(fā)的事故。

      3.存貨的保管由專人負(fù)責(zé),做到安全、完整,卡與實(shí)物相符,堆放整齊,品質(zhì)完好。

      4.公司各倉庫內(nèi)禁帶火種、嚴(yán)禁煙火,各庫門窗要按防盜要求關(guān)鎖,并做好防水、防潮工作。班前、班后搞好檢查,準(zhǔn)時關(guān)好電閘、水、氣閥門。做到防火、防盜、防水、防潮、防破壞。

      5.有特別要求的各類物資必需按特別要求進(jìn)行保管、存放。

      6.各倉庫必需每天清掃,做好庫容干凈、地面無雜物,各類物資定置存放。

      7.倉庫管理人員必需做到不說臟話粗話,服務(wù)態(tài)度要端正,服務(wù)意識要明確,不亂寫亂畫,不亂扔亂倒,不損壞公物。

      四、倉儲人員的工作紀(jì)律

      1.不準(zhǔn)接受企業(yè)非倉儲部門人員和客戶的請吃送禮和賄賂;不準(zhǔn)向客戶或非倉儲人員索取錢物;不準(zhǔn)怠忽職守,擅離崗位和違反規(guī)章制度隨便操作,造成責(zé)任事故,按規(guī)定及有關(guān)法律追究責(zé)任;不準(zhǔn)倉儲人員帶領(lǐng)非相關(guān)人員進(jìn)入倉庫。

      2.嚴(yán)禁倉儲人員無證發(fā)貨、無單出庫;嚴(yán)禁將含毒、易燃、易爆、易腐蝕物資與一般的物資存放在一起,必需另按指定地點(diǎn)妥當(dāng)存放與保管;嚴(yán)禁倉儲人員酒后上班和在倉庫內(nèi)飲酒、吸煙;嚴(yán)禁倉儲人員違反勞動紀(jì)律嬉笑打罵,隨便損壞或挪用存儲的物資;嚴(yán)禁隱匿不報或謊報倉儲工作中發(fā)覺或發(fā)生的問題;嚴(yán)禁倉儲人員內(nèi)部紛爭,鬧不團(tuán)結(jié)或紀(jì)律松懈。

      五、倉庫管理人員的崗位責(zé)任制

     。ㄒ唬﹤}庫主管人員崗位

      倉庫主管在生產(chǎn)副總領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)存貨的收、發(fā)、存管理,并對供應(yīng)處負(fù)責(zé),報告工作,其崗位責(zé)任如下:

      1.負(fù)責(zé)組織和管理倉庫原材料的收發(fā),存儲和安全工作。保證供應(yīng)生產(chǎn)、工程和銷售所需的各種原材料。

      2.正確組織、支配、規(guī)定各類物資的倉位(存放場地),其中包括有毒、易燃、易腐蝕物資的存放場地。

      3.規(guī)定各類倉儲人員的職責(zé)權(quán)限、工作范圍和任務(wù),使人員分工明確,職責(zé)分明,相互協(xié)作。

      4.負(fù)責(zé)制定與實(shí)施存貨儲存管理的規(guī)章制度,規(guī)定存貨收、發(fā)、存的操作方法與規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行倉儲人員的紀(jì)律,實(shí)行人員輪調(diào),實(shí)施紀(jì)律掌握。

      5.庫的通風(fēng)負(fù)責(zé)完善倉、防火、防洪、防腐、防盜竊,監(jiān)控的安全措施和存貨預(yù)備的協(xié)作工作,指定專人管理。

      6.負(fù)責(zé)與銷售、生產(chǎn)、選購、會計部門的聯(lián)系,隨時報告存貨的收、發(fā)、存狀況,其中包括超儲積壓、脫供、存期過長和質(zhì)量變化的狀況,以便準(zhǔn)時進(jìn)行處理。

      7.組織專人負(fù)責(zé)保管存貨,隨時清點(diǎn)、核對和檢查存貨數(shù)量與質(zhì)量狀況,確保存貨的安全和完整。

      8.負(fù)責(zé)檢查存貨的安全保衛(wèi)工作,監(jiān)督檢查倉庫人員職守狀況,防止倉儲人員怠忽職守、違反紀(jì)律和規(guī)章造成責(zé)任事故的發(fā)生,如發(fā)覺倉儲人員違反紀(jì)律和制度的準(zhǔn)時進(jìn)行處理。

     。ǘ﹤}庫保管人員的崗位責(zé)任

      1.在倉庫主管的領(lǐng)導(dǎo)下,依據(jù)安排的任務(wù),對各自負(fù)責(zé)的倉庫物資進(jìn)行管理,并對倉庫主管負(fù)責(zé)報告工作。

      2.對分管的存貨做到堆裝整齊,便于清點(diǎn)、發(fā)貨,并隨時清點(diǎn)存量,檢查質(zhì)量狀況,消失超儲、積壓、脫供、變質(zhì)、殘損、保質(zhì)期將到等狀況時,應(yīng)準(zhǔn)時報告?zhèn)}庫主管人員處理。

      3.嚴(yán)格按倉儲管理制度的有關(guān)規(guī)章進(jìn)行物資的收、存、發(fā)貨工作,協(xié)作財務(wù)人員的查登賬務(wù)。

      4.隨時檢查存貨的堆裝和安全設(shè)施,防止事故的發(fā)生,保證存貨的安全和完整。

      5.遵守儲存規(guī)章制度和紀(jì)律,不擅離崗位,做到盡職盡守。

      6.負(fù)責(zé)看管倉庫,保證倉庫安全,防止發(fā)生存貨被盜被竊和破壞倉庫安全設(shè)施以及縱火犯罪行為。

      7.未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意嚴(yán)格禁止非倉庫人員和外來人員入庫。

      (三)凡兩人以上管理倉庫應(yīng)設(shè)組長,負(fù)責(zé)倉庫主管所授權(quán)的日常管理工作,對其他保管人員的崗位責(zé)任進(jìn)行監(jiān)督。并負(fù)責(zé)向倉庫主管匯報工作。

     。ㄋ模⿲}庫保管人員的要求、考核和獎罰

      1.倉庫必需建立健全倉庫管理人員崗位責(zé)任制,建立健全各倉庫詳細(xì)管理細(xì)則,針對各不同性質(zhì)的倉庫進(jìn)行管理。

      2.對于倉庫管理的有關(guān)規(guī)定中每一項(xiàng)沒做到的,應(yīng)對相應(yīng)倉庫管理人員進(jìn)行經(jīng)濟(jì)懲罰,連續(xù)三次做不到的建議調(diào)離倉儲崗位。

      六、倉儲管理報告制度

      1.建立倉儲管理報告制度

      ①依據(jù)倉庫狀況及物資種類做出各類存貨的收、發(fā)、存月報。每月倉庫應(yīng)盤點(diǎn)一次,檢查貨的實(shí)存、貨卡結(jié)存數(shù)、物資明細(xì)賬余額三者是否全都;每年年終,倉儲人員應(yīng)會同財務(wù)部、選購部門共同辦理總盤存,并填具《盤存報告表》。

      ②存貨損耗和短缺損失報告。倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等,應(yīng)準(zhǔn)時上報主管,分析緣由,查明責(zé)任,按規(guī)定辦理報批手續(xù)。未經(jīng)批準(zhǔn)一律不得擅自處理;倉管員不得實(shí)行“盈時多送,虧時克扣”的違約做法。

     、蹅}儲人員重大責(zé)任事故報告。

     、艽尕洶踩珷顩r報告。實(shí)施電腦化后,《物資盤點(diǎn)表》由電腦制表,倉管員應(yīng)不斷提高自身業(yè)務(wù)素養(yǎng),提高工作效率。

      ⑤工程發(fā)貨及退貨物資狀況報告。保管物資未經(jīng)總經(jīng)理同意,一律不得擅自借出;總成物資一律不準(zhǔn)拆件零發(fā),特別狀況應(yīng)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度2

      1、目的:為了保障倉庫貨品保管安全、提高倉庫工作效率和物流對接規(guī)范,制定倉庫管理制度,確保本公司的物資儲運(yùn)安全。

      2、范圍:針對物流部倉庫和理貨區(qū)。

      3、內(nèi)容:

      1、嚴(yán)格遵守公司和部門各項(xiàng)規(guī)章制度。

      2、嚴(yán)格按照公司規(guī)定的作息時間上下班,做到不遲到、不早退、不曠工、不罷工、不代人打卡;上班時間內(nèi)在各自崗位上盡職盡責(zé),不做與工作無關(guān)的事情。

      3、非本公司員工不得進(jìn)入倉庫,因工作需要的其它人員經(jīng)請示上級同意后,在倉管員的陪同下方可進(jìn)入倉庫,任何進(jìn)入倉庫的人員必須遵守倉庫管理制度。

      4、非物流部員工不得進(jìn)入理貨區(qū),因工作需要的其它人員經(jīng)請示上級同意后,在理貨員的陪同下方可進(jìn)入理貨區(qū);物流部配送人員在進(jìn)入理貨區(qū)后,及時完成各配送線路的包裝箱交接清點(diǎn)和單據(jù)簽收工作,任何進(jìn)入理貨區(qū)的人員必須遵守倉庫管理制度。

      5、任何人員不得在倉庫和理貨區(qū)內(nèi)吸煙。

      6、服從上級的工作安排,并按時保質(zhì)保量完成上級交待的任務(wù)。

      7、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的貨物保管制度。

      8、規(guī)范倉庫貨物管理。

      9、倉管員、理貨員必須全面掌握倉庫所有貨物的貯存環(huán)境、堆層、搬運(yùn)等注意事項(xiàng),以及貨品配置、性能和一些故障及排除方法。

      11、理貨員對所有入庫貨物的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查和控制。

      12、貯存在倉庫的貨物,按照貨物的品牌、型號、規(guī)格、色號等分區(qū)歸類整潔擺放,在貨架上作相應(yīng)的標(biāo)識,并制作一個《倉庫貨物擺放平面圖》,張貼倉庫入口處。

      13、同類型的貨物,不同批次入庫要分開擺放,發(fā)放貨物時,要按照先進(jìn)先出的順序原則出庫。

      14、嚴(yán)格遵照貨物對倉庫的貯存環(huán)境要求(如:溫、濕度等)進(jìn)行貯存保管,定時對貨物進(jìn)行清潔和整理。

      15、保證倉庫環(huán)境衛(wèi)生、過道暢通,并做好防火、防潮、防盜等安全防范的工作,并學(xué)會使用滅火器等工具,每天下班前必須檢查各種電器電源、門、窗、等安全情況。

      16、倉管員按照財務(wù)要求及時地記錄好所有貨物進(jìn)出倉的賬目情況,每天做好盤點(diǎn)對數(shù)工作,保證賬目和實(shí)物一致。

      17、倉管員、理貨員不得挪用、轉(zhuǎn)送倉庫內(nèi)的任何物品,其他人員需要到倉庫借用貨物,必須經(jīng)過本部門負(fù)責(zé)人在借條上批準(zhǔn)后才能讓其借走。

      18、倉庫、理貨區(qū)、包裝箱及其它貴重物品的專柜鎖匙由主管保管,不得轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)交他人保管和使用,更不得隨意配制。

      19、嚴(yán)格執(zhí)行貨物進(jìn)出倉庫規(guī)程。

      20、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的貨物進(jìn)出倉的運(yùn)作流程,確保倉庫區(qū)域的貨物的貯存安全。

      21、倉管員在接到理貨員入庫通知時,按照入庫單與理貨員做好貨物清點(diǎn)交接工作,并在入庫單上簽字確認(rèn)。

      22、倉管員在接到理貨員出庫通知時,按照調(diào)撥單與理貨員做好貨物清點(diǎn)交接工作,并在要求理貨在調(diào)撥單上簽字確認(rèn)。

      23、倉管員、理貨員必須按照進(jìn)出倉流程做好各項(xiàng)交接工作。

      倉庫主管職責(zé)

      1. 負(fù)責(zé)倉庫整體工作事務(wù)及工作日常管理,協(xié)調(diào)部門與各職能部門之間的工作。

      2. 負(fù)責(zé)制定和修訂倉庫收發(fā)貨、作業(yè)流程等管理制度,完善倉庫管理的各項(xiàng)流程和標(biāo)準(zhǔn);建立規(guī)范、完整的物流倉儲操作報表,及時反饋倉儲操作;

      3. 庫房的合理化布局和管理,合理規(guī)劃各分倉的儲存空間及貨物的儲存方式,倉位調(diào)整;負(fù)責(zé)制定各倉庫儲位的規(guī)劃、標(biāo)識、防火、防盜、防潮及物料的.準(zhǔn)確性管理標(biāo)準(zhǔn);

      4. 制定倉庫工作計劃;制定部門每月工作計劃、分析、總結(jié)部門工作狀況與下一步工作思路,帶領(lǐng)督促員工完成目標(biāo)任務(wù),

      5. 負(fù)責(zé)分配倉庫員工工作及日常工作監(jiān)督;充分調(diào)動和帶領(lǐng)倉庫工作人員完成日常工作,做到高效、準(zhǔn)確、有序;、負(fù)責(zé)對倉庫運(yùn)營效率、成本、人員管理、流程改善等方面進(jìn)行統(tǒng)計、分析、改進(jìn)。

      6. 負(fù)責(zé)對倉庫進(jìn)、出庫,庫存等操作進(jìn)行審核與監(jiān)督對各項(xiàng)工作制度的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤,簽收貨倉各級文件和單據(jù);

      7. 及時地反映倉庫的庫存狀況,確保庫房帳、卡、物數(shù)量一致;確保庫存數(shù)據(jù)的正確性。數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析能力;完成業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的整理和分析;

      8. 審訂和修改貨倉的工作規(guī)定和工作績效;檢查和審核貨倉各級員工的工作進(jìn)度和工作績效;

      9. 監(jiān)督各項(xiàng)管理制度的執(zhí)行,制訂質(zhì)量改善計劃,

      10. 負(fù)責(zé)倉庫的貨物、人員安全及防護(hù),進(jìn)行安全評估,不斷改善庫存管理安全,確保倉儲物資免受損失。倉庫安全管理。倉庫安全設(shè)施的維護(hù),指導(dǎo)倉庫人員的安全行為及倉庫的安全。及時地定期回顧并匯報倉庫的安全及運(yùn)行狀況,采取預(yù)防措施,

      11. 組織倉庫日常盤點(diǎn)。報表賬目實(shí)物之相符;定期組織實(shí)物盤存,做到帳實(shí)相符、帳卡相符。出具盤存及分析報告。

      12. 建立安全庫存機(jī)制,進(jìn)行存量分析和控制,采取有效措施控制庫存成本;

      13. 能夠按照成本會計的要求提供物料消耗情況并進(jìn)行有效控制;

      14. 督促各分倉對各類報表的準(zhǔn)時上呈及監(jiān)督。負(fù)責(zé)加強(qiáng)報表填寫準(zhǔn)確性和分析管理,參考分析結(jié)果提出改進(jìn)建議并組織落實(shí);物料數(shù)據(jù)管理和統(tǒng)計,

      15. 負(fù)責(zé)督促及時評估和處理不良物料及呆滯物料;

      16. 倉庫人員工作指導(dǎo)、業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和考核,不斷改善工作效率和工作質(zhì)量;

      17. 負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行品質(zhì)安全政策的要求,確保ISO9001得到有效實(shí)施

      18. 按時按質(zhì)地完成上級交辦的工作任務(wù)。

      19. 負(fù)責(zé)庫存盤點(diǎn)缺損率;收貨及時率;發(fā)貨及時率;收發(fā)貨準(zhǔn)確率;單據(jù)完整率。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度3

      一、食品及原料采購要盡可能做到定點(diǎn)采購。

      二、食品及原料要按照國家有關(guān)規(guī)定索取相應(yīng)的衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。

      三、采購的食品及其原料標(biāo)簽要符合國家規(guī)定的要求。

      四、不采購無生產(chǎn)日期、無批號、超過保質(zhì)期,發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲等感官異常的`食品及其原料。

      五、要有食品原料采購登記、驗(yàn)收的紀(jì)錄。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度4

      第一章總則

      倉庫管理規(guī)章制度

      第一條為使本公司的倉庫管理規(guī)范化,保證財產(chǎn)物資的完好無損,依據(jù)企業(yè)管理和財務(wù)管理的一般要求,結(jié)合本公司詳細(xì)狀況,特制訂本規(guī)定。

      其次條倉庫管理工作的任務(wù)

      (1)做好物資出庫和入庫工作。

      (2)做好物資的保管工作。

      (3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。

      第二章倉庫物資的入庫

      第三條對于選購部購入的貨物,保管人員要仔細(xì)驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符,對于實(shí)物與貨單內(nèi)容不符的,辦理入庫手續(xù)要照實(shí)反映。

      第四條對于貨物驗(yàn)收過程中所發(fā)覺的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,保管人員有權(quán)拒絕辦理入庫手續(xù),并視詳細(xì)狀況報告主管人員處理。

      第三章倉庫貨物的出庫

      第五條對于一切手續(xù)不全的提貨,保管人員有權(quán)拒絕發(fā)貨,并視詳細(xì)狀況報告主管人員。

      第四章倉庫貨物的保管

      第六條倉庫保管員要準(zhǔn)時登記各類貨物明細(xì)帳,做到日清月結(jié),達(dá)到帳帳相符,帳物相符。

      第七條每月月底之前,保管人員要對當(dāng)月各種貨物予以匯總,并于每月5號前編制出入庫報表報送財務(wù)部

      第八條保管人員對庫存貨物要每月月末盤點(diǎn)對帳。發(fā)覺盈余、短少、殘損,必需查明緣由,分清責(zé)任,準(zhǔn)時寫出書面報告,提出處理看法,報部門主管人員。

      第九條做好倉庫與運(yùn)輸環(huán)節(jié)的連接工作,在保證貨物供應(yīng)、合理儲備的'前提下,力求削減庫存量,并對貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出建議。

      第十條依據(jù)各種貨物的不同種類及其特性,結(jié)合倉庫條件,保證倉庫貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進(jìn)出和盤存便利。

      第十一條對于易燃、易爆、劇毒等貨物,應(yīng)指定專人管理,并設(shè)置明顯標(biāo)志。第十二條建立健全出入庫人員登記制度。

      第十三條嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定,切實(shí)做好防火、防盜工作,保證倉庫和貨物財產(chǎn)的安全。

      第十四條庫管人員每天上下班前要做到三“檢查”,確保財產(chǎn)貨物的完整。如有特別狀況,要馬上上報主管部門。

      (1)上班必需檢查倉庫門鎖有無特別,物品有無丟失。

      (2)下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及擔(dān)心全隱患。

      (3)檢查易燃、易爆物品是否單獨(dú)存儲、妥當(dāng)保管。

      第十五條嚴(yán)格遵守倉庫保管紀(jì)律、規(guī)定,倉庫保管紀(jì)律內(nèi)容規(guī)定:

      (1)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙。

      (2)嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入倉庫。

      (3)嚴(yán)禁涂改賬目。

      (4)嚴(yán)禁在倉庫堆放雜物、廢品。

      (5)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)公共區(qū)域存放私人物品。

      (6)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)閑談、談笑、打鬧。

      (7)嚴(yán)禁隨便動用倉庫消防器材。

      (8)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)亂接電源,臨時電線,臨時照明。

      第五章附則

      第十六條本規(guī)定由行政部制定,報總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。

      第十七條本制度自xxxx年xx月xx日起執(zhí)行。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度5

      1.倉庫的分類

      物流中心的倉庫類別有:鮮貨倉、干貨倉、山貨倉、蔬菜倉、肉食倉、冰果倉、煙酒倉、飲品倉、百貨倉、工藝品倉,動力部油庫、石油氣庫,建筑、裝修材料倉,殺蟲藥劑倉、汽車零配倉、陶瓷小貨倉、家具設(shè)備倉等。

      2.物品驗(yàn)收

      (1)倉管員對選購員購回的物品都要進(jìn)行驗(yàn)收,并做到:

     、侔l(fā)票與實(shí)物的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等不相符時不收。

     、趯忂M(jìn)的食品原材料、油味料不鮮不收,味道不正不收。

      ③對購進(jìn)的物品己損壞的不收。

      (2)驗(yàn)收后,要依據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號、單價、單位、數(shù)量和金額填寫驗(yàn)收單一式四份,其中一份自存,一份留倉庫記賬,一份交選購員報銷,一份交成本會計。

      3.入庫存放

      (1)驗(yàn)收后的物資,除直撥的'外,一律人庫保管。

      (2)人庫物品一律按固定位置碼放。

      (3)物品碼放要有條理,留意整齊美觀,不能擠壓的物品要平放在層架上。

      (4)凡庫存物品,要逐項(xiàng)建立登記卡片,物品人庫時在卡片上按數(shù)加人,發(fā)出時按數(shù)減出,結(jié)出余數(shù);卡片固定在物品正前方。

      4.保管與抽查

      (1)對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬,防霉?fàn)變質(zhì),將物資的損耗率降到最低限度。

      (2)抽查:

      ①倉管員要常常對所管物資進(jìn)行抽查,檢查實(shí)物與卡片或記賬是否相符,若不相符要準(zhǔn)時查明緣由。

     、诔杀緯嫽蛴嘘P(guān)管理人員也要常常對倉庫物資進(jìn)行抽查,檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。

      5.領(lǐng)發(fā)物資

      (1)報送領(lǐng)用物品方案。

     、俜差I(lǐng)用物品,須依據(jù)規(guī)定提前做方案報庫管部門。

     、趥}管員將報來的方案按發(fā)貨挨次編排好,做好名目,預(yù)備好物品,以便取貨人領(lǐng)取。

      (2)發(fā)貨與領(lǐng)貨

     、俑鞑块T領(lǐng)貨一般應(yīng)有專人負(fù)責(zé)。

      ②領(lǐng)料員要填好領(lǐng)料單(含日期、名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、單價、用途等)并簽名,倉管員憑單發(fā)貨。

      ③領(lǐng)料單一式三份,領(lǐng)料單位自留一份,供單位負(fù)貴人憑單驗(yàn)收;倉管員一份,憑單人賬;材料會計一份,憑單記明細(xì)賬。

      ④發(fā)貨時倉管員要留意把握物品先進(jìn)先發(fā)、后進(jìn)后發(fā)的原則。

      (3)貨物計價

     、儇浳镆话惆催M(jìn)價發(fā)出,若同一種商品有不同的進(jìn)價,一般按平均價發(fā)出。

     、谡{(diào)出物流中心以外單位的物資時,一般按原進(jìn)價或平均價加手續(xù)費(fèi)和管理費(fèi)后調(diào)出。

      6.盤點(diǎn)

      (1)倉庫物資要求每月月中小盤點(diǎn),月底大盤點(diǎn),半年和年終徹底盤點(diǎn)。

      (2)將盤點(diǎn)結(jié)果列明細(xì)表報財務(wù)部備查。

      (3)盤點(diǎn)期間停止發(fā)貨。

      7.記賬

      (1)設(shè)立賬簿和登記賬,賬簿要整齊、全面、一目了然。

      (2)賬簿要分類設(shè)置,物資要分品種、型號、規(guī)格等分別設(shè)立賬戶。

      (3)記賬時要先審核發(fā)票和驗(yàn)收單,無誤后再人賬,發(fā)覺有差錯時準(zhǔn)時解決,在未弄清和更正前不得人賬。

      (4)審核驗(yàn)收單、領(lǐng)料單等,手續(xù)完善后才能人賬,否則要退回倉管員補(bǔ)齊手續(xù)后再人賬。

      (5)發(fā)出的物資用加權(quán)平均法計價,月終消失的發(fā)貨計價差額分品種列表一式三份,記賬員、本部門、財務(wù)部各一份。

      (6)直撥物資的收發(fā)同其他人庫物資一樣人賬。

      (7)調(diào)出本物流中心的物資所收取的管理費(fèi)、手續(xù)費(fèi),不得用來沖減材料成本,應(yīng)由財務(wù)部沖減費(fèi)用。

      (8)進(jìn)口物資要按發(fā)票的數(shù)量、金額、稅金、檢疫費(fèi)等照實(shí)折為人民幣人賬,發(fā)出時按加權(quán)平均法計價。

      (9)對于發(fā)票、稅單、檢疫費(fèi)等尚未到的進(jìn)口物資,于月底估價發(fā)放,待發(fā)票、稅單、檢疫費(fèi)等收到、沖減估價后再按實(shí)人賬,并調(diào)整暫估價,報財務(wù)部成本會計調(diào)整三級賬。

      (10)月底按時將會計報表連同驗(yàn)收單、領(lǐng)料單等報送財務(wù)部成本會計。

      (11)與倉管員校對實(shí)物賬,每月與財務(wù)部材料會計對賬,保證賬物相符、賬賬相符。

      8.建立檔案制度

      (1)倉庫檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單和實(shí)物賬簿。

      (2)材料會計檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單、材料明細(xì)賬和材料會計報表。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度6

      我們公司是做食品和包裝的,倉庫又和公司是分開的,制訂食品倉庫管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善,減少公司不必要的損失,希望廣大公司員工積極配合,嚴(yán)格執(zhí)行本食品倉庫管理制度。

      倉庫管理是倉庫功能得以充分發(fā)揮的保障,不可有任何的疏忽和大意。倉庫管理制度的原則和目標(biāo)是:庫容利用好、貨物周轉(zhuǎn)快、保管質(zhì)量高、安全有保障。

      倉庫管理需有效利用庫容。庫房內(nèi)貨物的存放量大,庫容利用率高。一般情況下,托盤貨物堆碼可以充分利用庫容;貨物周轉(zhuǎn)快是指進(jìn)出庫貨物的批次多,頻度大,倉庫的利用效率高;保管質(zhì)量高是指庫存貨物在保管期內(nèi),不丟失、不損耗、不變質(zhì)、不生銹、不腐爛、不變味、不蟲咬、不發(fā)霉、不燃不爆等;安全有保障是指防火災(zāi)、防盜竊等方面不發(fā)生問題。而食品倉庫管理制度相對來說,要求更高,更嚴(yán)格一些。

      為加強(qiáng)成本核算,提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平,進(jìn)一步規(guī)范物資和成品流通、保管和控制程序,維護(hù)公司資產(chǎn)的安全完整,加速資金周轉(zhuǎn),特制定本食品倉庫管理制度。

      一、凡食品入庫前必須做好檢查和驗(yàn)收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的.食品和原料,不準(zhǔn)入庫。

      二、對采購的食品及原料認(rèn)真驗(yàn)貨,做好登記,驗(yàn)收合格后方可入庫保存,收集索證材料,分類存檔,登記臺帳。

      三、食品及原料分類分架、隔墻離地存放,食品庫房內(nèi)不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛(wèi)生要求的食品及原料,拒收入庫。

      四、貨架上應(yīng)對每類每批食品嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限,做到帳、卡、物相符,掛牌存放,并做到先進(jìn)先出。存放的食品及原料應(yīng)有包裝,并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識。禁止存放無標(biāo)識及標(biāo)識不完整、不清晰的食品及原料。

      五、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋、胖聽等感官異常、變質(zhì)時做到及時清出,清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣,及時銷帳、處理、登記并保存記錄。

      六、保持倉庫內(nèi)通風(fēng)、干燥,做好防蠅、防塵、防鼠工作,倉庫門口設(shè)防鼠板,倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板,不得采用鼠藥滅鼠。冷藏冷凍設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常,冷藏溫度在0℃—10℃,冷凍溫度應(yīng)達(dá)零下18℃。

      七、食品入庫后,原料分類存放,對主糧食物不得靠墻或直接放在地面上,以防止潮濕、發(fā)霉變質(zhì),做到勤購、勤賣,避免存放時間過長,降低食品質(zhì)量。食品在倉庫存放期間,要經(jīng)常倒倉檢查。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐敗等情況,應(yīng)及時報告領(lǐng)導(dǎo),以便及時處理。不合格食品不得出庫。凡食品入庫前必須做好檢查和驗(yàn)收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料,不準(zhǔn)入庫。

      八、倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一,做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。

      九、加強(qiáng)入庫人員管理。非倉庫管理人員,未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉庫。

      十、倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一,做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。

      我們公司是做食品和包裝的,倉庫又和公司是分開的,制訂食品倉庫管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善,減少公司不必要的損失,希望廣大公司員工積極配合,嚴(yán)格執(zhí)行本食品倉庫管理制度。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度7

      一、物料管理須按照幾點(diǎn)原則:先進(jìn)先出、物以類聚、賬實(shí)相符、物料按規(guī)定存放等。

      二、倉庫流程分為:收貨流程、發(fā)放流程、庫存品管理等。

      三、倉庫管理人員職責(zé):

      (1)負(fù)責(zé)倉庫的物料保管、驗(yàn)收、入庫、出庫等工作。

      (2)提出倉庫管理意見及物資采購計劃,在批準(zhǔn)后貫徹執(zhí)行。

      (3)嚴(yán)格執(zhí)行公司倉庫保管制度及其細(xì)則規(guī)定,防止收發(fā)貨物差錯出現(xiàn)。

      (4)入庫要及時登帳,手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫;出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨。

      (5)負(fù)責(zé)倉庫區(qū)域內(nèi)的`治安、防盜、消防工作,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報,對意外事件及時處置。

      (6)合理安排物料在倉庫內(nèi)的存放次序,按物料種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆碼,不得混堆和亂堆,保持庫區(qū)的整潔。

      (7)負(fù)責(zé)將物料的存貯環(huán)境調(diào)節(jié)到最適條件,防止鼠害、蟲咬等。

      (8)負(fù)責(zé)定期對倉庫物料盤點(diǎn)清倉,做到帳、物、卡三相符,協(xié)助成本會計做好盤點(diǎn)、盤虧的處理及調(diào)帳工作。

      (9)負(fù)責(zé)倉庫管理中的出入庫單、驗(yàn)收單等原始資料、帳冊的收集、整理和錄入工作,及時編制和按時上交相關(guān)的資料。

      (10)以公司利益為重,愛護(hù)公司財產(chǎn),不得監(jiān)守自盜。

      (11)完成采購部及財務(wù)部臨時交辦的其他任務(wù)。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度8

      一、總則

      倉庫是公司物料供應(yīng)體系的一個重要組成部分,是公司各種物資周轉(zhuǎn)儲備的環(huán)節(jié)。主要職能是:保管好庫存物資,做到數(shù)量精確 、質(zhì)量完好、確保安全、收發(fā)快速,協(xié)作公司提高營運(yùn)效率。

      二、物資驗(yàn)收入庫存

      1、物資入庫存,倉庫員要親自同交貨人交接手續(xù),核對清點(diǎn)物資名稱,數(shù)量是否全都,按物資交接單上的'要求簽字,應(yīng)當(dāng)熟悉到簽收是經(jīng)濟(jì)責(zé)任的轉(zhuǎn)移。

      2、物料入庫存,要照實(shí)填制“入庫規(guī)格單”,一式三份,做到貨單相符,一聯(lián)倉庫員存根,作為倉庫實(shí)物賬,其余一聯(lián)交財務(wù)部,一聯(lián)交客戶服務(wù)部。

      三、物料的儲存保管

      1、倉庫物料必需按類別,在合理安全牢靠的前提下在固定位置堆放,留意留通道,做到整齊,成行成列,過目見數(shù),檢點(diǎn)便利。

      2、庫內(nèi)嚴(yán)禁火種,嚴(yán)禁吸煙,非工作人員不得進(jìn)入庫存內(nèi)。

      3、倉管員要仔細(xì)做好倉庫安全工作,作業(yè)時要留意安全,常常檢查倉庫,仔細(xì)做好防火、防潮、防盜工作。

      4、物料保管,倉管員一律不準(zhǔn)擅自借出。

      5、倉管員要愛惜物料,并留意物料清潔潔凈。

      6、每月必需對庫存物料進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)一次。財務(wù)人員予以抽查或監(jiān)盤,并由倉管員填寫制盤點(diǎn)表,一式三份,一聯(lián)倉庫留存,一聯(lián)交財務(wù)部,一聯(lián)交客戶服務(wù)部,以保證財務(wù)賬、倉庫實(shí)物賬和實(shí)物相符合。

      四、倉庫物料的出庫

      1、物料出庫按“推陳儲新,先進(jìn)先出”原則發(fā)放,發(fā)料堅(jiān)持一盤點(diǎn)、二核對、三發(fā)料、四減數(shù)的原則

      2、倉管員必需按送貨單發(fā)貨,遇到特別狀況要向領(lǐng)導(dǎo)請示。

      3、倉管員在發(fā)料時,必需清潔物料才出倉。

      4、倉管員發(fā)料要馬上填制出倉單,一式三聯(lián),一聯(lián)倉庫留存,一聯(lián)交財務(wù)部,一聯(lián)交客戶服務(wù)部,便予減數(shù)工作。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度9

      一、目的

      通過制定倉庫作業(yè)規(guī)定及獎懲制度,指導(dǎo)和規(guī)范倉庫人員日常作業(yè)行為,通過獎懲的措施起到激勵和考核人員的作用。

      二、范圍

      倉庫工作人員

      三、職責(zé)

      倉庫管理員負(fù)責(zé)物料的收料、報檢、入庫、發(fā)料、退料、儲存、防護(hù)工作;

      倉庫協(xié)調(diào)員負(fù)責(zé)物料裝卸、搬運(yùn)、包裝等工作;

      選購部和倉管部共同負(fù)責(zé)廢棄物品處理工作;

      倉管部對物料的檢驗(yàn)和不良品處置方式的確定;

      四、驗(yàn)收及保管

      1、物資的驗(yàn)收入庫倉庫管理制度

      1.1物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進(jìn)行核對、清點(diǎn),經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗(yàn)人員對質(zhì)量檢驗(yàn)合格后,方可入庫。

      1.2對入庫物資核對、清點(diǎn)后,庫管員準(zhǔn)時填寫入庫單,經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后,庫管員、財務(wù)科各持一聯(lián)做帳,選購人員持一聯(lián)做請款報銷憑證。

      1.3庫管要嚴(yán)格把關(guān),有以下狀況時可拒絕驗(yàn)收或入庫。

      a)未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的選購。

      b)與合同方案或請購單不相符的選購物資。

      c)與要求不符合的選購物資。

      1.4因生產(chǎn)急需或其他緣由不能形成入庫的物資,庫管員要到現(xiàn)場核對驗(yàn)收,并準(zhǔn)時補(bǔ)填入庫單。

      2、物資保管倉庫管理制度

      2.1物資入庫后,需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,做到二齊、三清、四號定位。

      a)二齊:物資擺放整齊、庫容潔凈整齊。

      b)三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識清。

      c)四號定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。

      2.2庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點(diǎn),若發(fā)覺誤差須準(zhǔn)時找出緣由并更正。

      2.3庫存信息準(zhǔn)時呈報。須對數(shù)量、文字、表格認(rèn)真核對,確保報表數(shù)據(jù)的精確 性和牢靠性。

      3、物資的領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度

      3.1庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單照實(shí)領(lǐng)發(fā),若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。

      3.2庫管員依據(jù)進(jìn)貨時間必需遵守先進(jìn)先出的倉庫管理制度原則。

      3.3領(lǐng)料人員所需物資無庫存,庫管員應(yīng)準(zhǔn)時通知使用者,使用者按要求填寫請購單,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交選購人員準(zhǔn)時選購。

      3.4任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動,庫管員有權(quán)制止和訂正其行為。

      3.5以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。

      4、物資退庫倉庫管理制度

      4.1由于生產(chǎn)方案更改引起領(lǐng)用的物資剩余時,應(yīng)準(zhǔn)時退庫并辦理退庫手續(xù)。

      4.2廢品物資退庫,庫管員依據(jù)廢品損失報告單進(jìn)行查驗(yàn)后,入庫并做好記錄和標(biāo)識。

      五、規(guī)定

      1、倉儲管理規(guī)定

      1.1物料收貨及入庫

      1.1.1需嚴(yán)格根據(jù)”倉庫單據(jù)作業(yè)管理流程”中有關(guān)“收貨確認(rèn)單”的流程進(jìn)行作業(yè)。

      1.1.2選購將“送貨”給到倉庫后,倉庫人員需要將貨物放到倉庫內(nèi)部,不允許放在倉庫外,尤其不能隔夜放在倉庫外,下班后必需將貨物檢查放在倉庫內(nèi)部。

      1.1.3收貨時需要求選購人員給到“送貨單”,沒有時需要追查,直到拿到單據(jù)為止,并填寫入庫單。倉庫人員負(fù)追查和保管單據(jù)的責(zé)任。

      1.1.4全部產(chǎn)品入庫確認(rèn)必需倉庫人員和選購共同確認(rèn)。新產(chǎn)品尤其需要共同確認(rèn)。新產(chǎn)品需要認(rèn)真核對物料的產(chǎn)品描述,以避開出錯。

      1.1.5倉庫與選購共同確認(rèn)入庫單物料數(shù)量時,如發(fā)覺如送貨總單上的數(shù)量不符,應(yīng)找相應(yīng)選購簽字確認(rèn),由選購聯(lián)絡(luò)處理數(shù)量問題。

      1.1.6物料擺放需要根據(jù)劃分的區(qū)域進(jìn)行擺放,不得隨便擺放物料,不得在規(guī)劃的區(qū)域外擺放物料,特別狀況需要在2小時內(nèi)進(jìn)行整理歸位。

      1.1.7原則上當(dāng)天收貨的物料需要當(dāng)天處理完畢。不測試的當(dāng)天支配點(diǎn)數(shù),進(jìn)行“入庫單”入庫信息的統(tǒng)計,點(diǎn)數(shù)入庫。

      1.1.8生產(chǎn)技術(shù)部測試借料必需登記借料數(shù)量及規(guī)格產(chǎn)品名稱、且需要注明該物料是選購的最近入庫物料還是庫存物料,以便后續(xù)確認(rèn)累計入庫數(shù)量。測試檢驗(yàn)完成后歸還倉庫需要點(diǎn)數(shù)確認(rèn),且需要將良品和不良品進(jìn)行區(qū)分放在指定區(qū)域。

      1.1.9倉庫入庫人員必需嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定對每一個入庫單入庫物料進(jìn)行數(shù)量確認(rèn),即是確認(rèn)登帳入庫數(shù)量和實(shí)際入庫數(shù)量是否相符,不符合的'需要追查緣由究竟和解決完成。(有借料的需要見到產(chǎn)品借用單據(jù),測試壞的需要補(bǔ)單且不能登帳入庫,如登帳入庫需要開“退貨廠通知單”扣除等同入庫數(shù)量)。

      1.1.10入庫物料需要擺放至指定儲位。

      1.1.11“收貨確認(rèn)單”需要按流程要求先給倉庫入庫人員確認(rèn)登記再給到倉庫主管簽字后才能給到選購。

      1.2物料出庫(出庫領(lǐng)料)

      1.2.1需嚴(yán)格根據(jù)“物料領(lǐng)用表”來發(fā)物料,并填寫“出庫單”“借用單”進(jìn)行作業(yè)。

      1.2.2包裝組給到的出庫單無特別緣由當(dāng)天必需全部完成取貨、包裝。

      1.2.3取貨時留意不要積累過高損壞產(chǎn)品。取完貨后將推車放在出貨組指定位置。

      1.2.4“出庫單”發(fā)完貨后需要準(zhǔn)時將物料給到使用部門,并要求其簽名確認(rèn)。

      1.2.5內(nèi)部領(lǐng)料需要部門主管簽字,部門經(jīng)理簽字方可發(fā)貨。

      1.3工具借用

      1.3.1需嚴(yán)格根據(jù)“工具領(lǐng)用表”來發(fā)工具,并填寫“借用單”進(jìn)行作業(yè)。

      1.3.2“借用單”上特殊需要注明工具產(chǎn)品名稱及規(guī)格,以便于后續(xù)識別進(jìn)行工具入庫作業(yè)。

      1.4工具歸還

      1.4.1已辦理歸還的可以裝訂存檔,未歸還的不予裝訂,需要對當(dāng)事人進(jìn)行追查,直到歸還工具或開具相關(guān)單據(jù)作歸還手續(xù)。

      1.4.2工具歸還時倉庫辦理人均需要簽名確認(rèn),借用人未簽名的不予辦理借用。

      1.5物料及工具報廢

      1.5.1需根據(jù)“工具及材料報廢比表”進(jìn)行作業(yè)。

      1.5.2發(fā)覺庫存物料及工具不良時需要準(zhǔn)時處理或報告上級處理。

      1.5.3需要嚴(yán)格區(qū)分開庫存物料報廢部分、選購入庫來料不良不能退回報廢部分、客戶退回不良報廢部分并分別保管和做標(biāo)示。

      1.6退貨物料處理

      1.6.1需根據(jù)有關(guān)“退貨通知單“的進(jìn)行作業(yè)。

      1.6.2選購來料不良物料需要準(zhǔn)時給選購部門處理并要求其簽字,可以暫放倉庫。

      1.6.3不良物料不允許給選購辦理借料以充不良數(shù)量。

      1.7倉庫衛(wèi)生、安全管理

      1.7.1每天依據(jù)衛(wèi)生值日表對負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行清潔整理工作,清理掉不要不用和壞的東西,將需要使用的物料和設(shè)備按指定區(qū)域進(jìn)行整理達(dá)到整齊、干凈、潔凈、衛(wèi)生、合理擺放的要求。

      1.7.2衛(wèi)生工作可以在空余時間和每天上午下班和下午下班前進(jìn)行。

      1.7.3部門將依據(jù)工作結(jié)果進(jìn)行評分,作為獎金的依據(jù)。

      1.7.4考量物料區(qū)域擺放是否合理,并做合理擺放和規(guī)劃。

      1.7.5安全

      1.7.5.1每天下班后由倉庫管理員檢查門窗是否關(guān)閉,按倉庫十二防”安全原則檢查貨物,特別狀況準(zhǔn)時處理和報告。

      1.7.5.2門禁管理:非倉庫人員謝絕進(jìn)入倉庫,如需要進(jìn)入必需予以登記方可進(jìn)入。

      1.7.5.3倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和禁止明火,發(fā)覺一例馬上報告處理。

      1.7.5.4高空作業(yè)需要使用作業(yè)車,并留意安全。

      1.7.5.5保障疏散通道、安全出口暢通,以保證人員安全。

      1.8物料管理(特別處理及呆滯物料處理)

      1.8.1物料品質(zhì)維護(hù):在物料收貨、點(diǎn)數(shù)、借料、擺放、入庫、歸位、儲存的過程中,遵循倉庫“十二防”安全原則,防止物料損壞,有特別品質(zhì)問題進(jìn)行反饋處理。

      1.8.2發(fā)覺物料特別信息,如儲位不對、帳物不符、品質(zhì)問題需要準(zhǔn)時反饋處理。

      1.8.3每月對庫存物料進(jìn)行呆滯分析和召開會議進(jìn)行處理,依據(jù)處理結(jié)果對物料進(jìn)行分別管理。

      1.8.4保持物料的正確標(biāo)示和定期檢查,由倉庫管理責(zé)任人負(fù)責(zé)。對標(biāo)示錯誤的需要追查相關(guān)責(zé)任。

      1.9單據(jù)、卡、帳務(wù)管理

      1.9.1倉庫全部單據(jù)的登帳方式和要求當(dāng)天按時完成。

      1.9.2需要給到財務(wù)的單據(jù)電子檔和手工單據(jù)一起給到財務(wù)。

      1.9.3每月的單據(jù)登帳人員需要保管好。上月倉庫全部單據(jù)統(tǒng)一由指定責(zé)任人進(jìn)行分類保管。遺失需要追查相關(guān)責(zé)任。

      1.9.4倉庫對珍貴物料卡帳登記,由指定人員管理。

      1.10盤點(diǎn)管理

      1.10.1盤點(diǎn)時作業(yè)人員依據(jù)“盤點(diǎn)內(nèi)部支配”文件進(jìn)行相關(guān)作業(yè)。

      1.10.2盤點(diǎn)過程中發(fā)覺特別問題準(zhǔn)時反饋處理。

      1.10.3盤點(diǎn)時需要盡量保證盤點(diǎn)數(shù)量的精確 性和公正性,弄虛作假,虛報數(shù)據(jù),盤點(diǎn)馬虎大意導(dǎo)致漏盤、少盤、多盤,書寫數(shù)據(jù)潦草、錯誤,丟失盤點(diǎn)表,隨便換崗等,不按盤點(diǎn)作業(yè)流程作業(yè)等需要依據(jù)狀況追查相關(guān)責(zé)任。

      1.10.5盤點(diǎn)初盤、復(fù)盤責(zé)任人均需要簽名確認(rèn)以對結(jié)果負(fù)責(zé)。

      1.11帳物不符處理

      1.11.1庫存物料發(fā)覺帳物不符時需要查明緣由,查明緣由后依據(jù)責(zé)任輕重進(jìn)行處理。

      2、包裝管理規(guī)定

      2.1倉庫管理員依據(jù)出庫單上數(shù)據(jù)取貨、發(fā)貨并確認(rèn)。包裝前由倉庫協(xié)調(diào)員及使用部門相關(guān)人員再次檢查確認(rèn)。

      2.1.1無特別狀況當(dāng)天的使用數(shù)據(jù)必需當(dāng)天生成出庫單給到倉庫管理員支配取貨并發(fā)貨。

      2.2包裝前物料確認(rèn)

      2.2.1使用部門相關(guān)負(fù)責(zé)人需要按要求在物料進(jìn)行包裝前檢查物料是否有取貨錯誤及其他錯誤并確認(rèn)簽字方可出庫。

      2.2.2有取貨錯誤的依據(jù)工作繁忙的程度需要查核取貨錯誤的緣由和責(zé)任人。

      3、倉庫工作作風(fēng)及態(tài)度

      3.1倉庫工作人員應(yīng)當(dāng)培育良好的工作習(xí)慣和工作作風(fēng),形成良好的工作態(tài)度。

      3.2倉庫工作人員提倡細(xì)心(嚴(yán)謹(jǐn))、負(fù)責(zé)、誠懇、團(tuán)結(jié)互勉的工作態(tài)度和作風(fēng)。

      4、其他

      4.1下達(dá)的工作任務(wù)無特別緣由需要在規(guī)定時間內(nèi)完成,且保證工作品質(zhì)。

      4.2倉庫每日依據(jù)“倉庫工作品質(zhì)統(tǒng)計表”對各組進(jìn)行評比并進(jìn)行工作指導(dǎo)和總結(jié)。

      4.2上班時間需要嚴(yán)格遵守公司勞動紀(jì)律,遵守作息時間,不得大聲喧嘩、玩鬧、睡覺、長時間談天、不應(yīng)擅自離開崗位,不得以私人理由會客等。

      4.3需要嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)管理規(guī)定。

      4.4倉庫人員調(diào)動或離職前,首先必需辦理賬目及物料、設(shè)備、工具、儀器移交手續(xù),要求逐項(xiàng)核對點(diǎn)收,如有短缺,必需限期查清,方可移交,移交雙方及部門主管等人員必需簽名確認(rèn)。

      4.5對于在工作中使用的的辦公設(shè)備、儀器、工具必需妥當(dāng)保管,細(xì)心維護(hù),如造成遺失或人為損壞,則按公司規(guī)定進(jìn)行賠償。

      4.6倉庫人員要保守公司隱秘,愛惜公司財產(chǎn),發(fā)覺特別問題準(zhǔn)時反饋。

      5、獎懲規(guī)定

      5.1工作評估

      5.1.1部門將定期依據(jù)“績效考核表”對員工的表現(xiàn)和業(yè)績進(jìn)行評估,以便于:確定員工的工作成果,鼓舞員工連續(xù)為公司作出更大的貢獻(xiàn);

      5.1.1.2檢查工作表現(xiàn)是否符合崗位的要求;

      5.1.1.3衡量是否能按所制定的工作要求完成工作;

      5.1.1.4工作評估將以肯定方式與員工溝通,以鼓舞員工與管理人員之間就工作的要求和工作成果進(jìn)行爭論和溝通,以提高工作效率;

      5.1.1.5制造相互理解的氣氛,以鼓舞員工團(tuán)結(jié)一心地工作,以實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)營宗旨及經(jīng)營目標(biāo)。

      5.1.2對未達(dá)到工作表現(xiàn)要求的員工,公司將視該員工不能正常工作,并對其供應(yīng)進(jìn)一步的培訓(xùn)或調(diào)整崗位。

      5.2獎懲級別

      5.2.1嘉獎

      5.2.1.1通報表揚(yáng):對于日常工作表現(xiàn)優(yōu)良根據(jù)倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的賜予記“書面表揚(yáng)”,并予以通告。

      5.2.1.2嘉獎:對于日常工作表現(xiàn)突出的根據(jù)倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的賜予記“表揚(yáng)”,并予以通告,嘉獎20元。

      5.2.1.3小功:對于在工作上有特別貢獻(xiàn)的賜予記“小功”,并予以通告,嘉獎50元。

      5.2.1.4大功:對于在工作上有特大貢獻(xiàn)的根據(jù)倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的賜予“大功”,并予以通告,嘉獎100元。

      5.2.2懲處

      5.2.2.1通報批判:對于日常工作表不好的不根據(jù)倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的賜予記“書面警告”處分,并予以通告,不予以罰款。

      5.2.2.2警告:對于日常工作表現(xiàn)差的不根據(jù)倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的賜予記“警告”處分。并予以通告,罰款50元。

      5.2.2.3小過:對于違反倉庫管理規(guī)定且損害到公司利益的賜予記“小過”處分,并予以通告,罰款100元。

      5.2.2.4大過:對于嚴(yán)峻違反倉庫管理規(guī)定且損害到公司很大利益的賜予記“大過”處分,并予以通告,罰款150元,數(shù)額巨大的依據(jù)公司財產(chǎn)損失的20%予以罰款,并提交公安機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。

      5.3獎懲原則

      5.3.1倉庫獎懲規(guī)定本著公正、合理、公正、有效的原則進(jìn)行處理,起到激勵、懲處、指導(dǎo)、訂正的作用。

      5.4獎懲規(guī)定

      5.4.1獎懲評估小組:由倉庫主管、總經(jīng)理組成獎懲評估小組,對責(zé)任大事進(jìn)行評估。當(dāng)評估小組人員為當(dāng)事人時,由2名部門負(fù)責(zé)人代替評估。

      5.4.2獎懲結(jié)果最終由評估小組確定,并告知行政部及溝通并予以執(zhí)行。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度10

      一、目的

      為加強(qiáng)本公司倉庫管理規(guī)范化,提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平,進(jìn)一步規(guī)范物資和成品流通、保管和掌握程序,維護(hù)公司資產(chǎn)的安全完整,結(jié)合我公司詳細(xì)狀況,特制訂本制度。

      二、適用范圍:

      適用于本公司物流部倉庫日常事務(wù)處理,及對物料,帳目,人員的管理

      三、倉庫管理工作的任務(wù)

      (一)做好貨品出庫和入庫工作;

      (二)做好貨品的保管工作;

      (三)做好各種防患工作,確保貨品的安全保管,不出事故;

      (四)保障各客戶所需貨品的供應(yīng);

      (五)做到日事日清。

      四、倉庫日常管理

      (一)做好各類物品和產(chǎn)品的日常核查工作,倉庫主管必需對各類庫存物資定期進(jìn)行檢查監(jiān)督,并做到賬、物全都。倉庫的全部賬目必需做到:真實(shí)、精確 、準(zhǔn)時、清楚。

      (二)倉庫主管必需定期進(jìn)行各類存貨的分類整理,對存放期限較長、損壞等不良存貨,要按月編制報表,報送公司領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)人員。

      (三)倉庫的物資分類必需清楚明確,貨架必需堅(jiān)固干凈。倉庫應(yīng)做到無灰塵、無蛛網(wǎng)、保持地面的干凈以及倉庫的清楚。

      (四)結(jié)合倉庫條件,做到貨品定置擺放,合理有序,保證貨品的進(jìn)出和盤點(diǎn)的便利。

      五、入庫管理

      (一)到貨數(shù)量明細(xì)審核;

      通過掃條形碼確認(rèn)實(shí)際到貨單與實(shí)貨有無差異;

      (二)入庫管理規(guī)定

      (1)貨品入庫要清點(diǎn)數(shù)量、核對款號、顏色、尺碼、查驗(yàn)質(zhì)量、吊牌無誤后方可入庫;

      (2)貨品入庫如發(fā)覺問題請準(zhǔn)時匯報領(lǐng)導(dǎo)到庫房檢驗(yàn)本次新到貨品的標(biāo)示和貨品質(zhì)量;

      (3)貨品入庫后,需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,做到二齊、三清、四號定位:

      1.二齊:物資擺放整齊、庫容潔凈整齊;

      2.三清:物品清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識清;

      3.四號定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位;

      (4)庫存信息準(zhǔn)時呈報。須對數(shù)量、文字、表格認(rèn)真核對,確保報表數(shù)據(jù)的精確 性和牢靠性。

      六、出庫管理

      出庫、配貨、發(fā)貨通過ERP系統(tǒng)審核完畢后,倉庫依據(jù)配貨單揀貨,并裝箱,倉庫發(fā)貨必需根據(jù)款式、顏色分類捆綁進(jìn)行發(fā)貨。最終核對無誤后方可出庫、發(fā)貨。

      七、收退貨

      店鋪收貨貨品到店,在ERP系統(tǒng)[收貨單]請準(zhǔn)時跟蹤店鋪驗(yàn)收入庫,如發(fā)覺差異,準(zhǔn)時進(jìn)行處理溝通,并將差異提并公司解決。

      當(dāng)有殘次品或換貨率要求退貨時,需先向客服部申請退貨,客服部依據(jù)實(shí)際狀況處理退貨通知單,ERP系統(tǒng)會自動依據(jù)預(yù)先設(shè)定好的退換貨率(可分別設(shè)定期貨、補(bǔ)貨、鋪貨換貨率)推斷是否允許退貨,假如允許,審核退貨通知單,退貨。

      八、倉庫盤點(diǎn)

      (一)盤點(diǎn)前整理物料,清掃倉庫。

      (二)盤點(diǎn)分以下兩種類型:

      (1)大盤:在一個時間段內(nèi),貨品全部盤點(diǎn);

      (2)抽盤:通過盤點(diǎn),抽檢某部分貨品的實(shí)際庫存與帳面庫存狀況。

      每年需對庫房進(jìn)行盤點(diǎn)、整理,對帳實(shí)不符準(zhǔn)時上報,不得隱瞞。

      庫存物資清查盤點(diǎn)中發(fā)覺問題和差錯,應(yīng)準(zhǔn)時查明緣由,并進(jìn)行相應(yīng)處理。如屬短缺急需報廢處理的,必需按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理,否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)覺貨品失少或質(zhì)量上的問題(如超期、受潮、損壞等),應(yīng)準(zhǔn)時的用書面的形式向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報。

      九、倉庫儲存管理

      (一).倉庫儲存管理三原則:

      1.防火、防水、防壓;

      2.定點(diǎn)、定位、定量;

      3.先進(jìn)先出。

      (二)貨品管理:

      1.庫房物資未經(jīng)允許不得外借,特別狀況須由總經(jīng)理批準(zhǔn),并辦理外借手續(xù);

      2.倉庫儲存貨品,全部貨品要分類管理:良品與呆品、次品要分開區(qū)域來擺放。相同型號貨品,假如有色差,工藝參數(shù)不同的不能放在一起。常用貨品放在易取的.地方,不常用的貨品放在倉庫里邊;

      3.將貨品按ABC貨品管理法實(shí)行分類管理。A類珍貴的貨品要妥當(dāng)保管,并有專人保管;

      4.全部貨品不能長期直接擺放在地上,要放在卡貨品架上。慎防貨品倒塌,壓壞變形。全部貨品要做好防火、防水、防壓、防塵、防曬、防變質(zhì)工作;

      5.搬動貨品時,要留意輕拿罷放,留意不能弄臟有清潔要求的貨品。

      (三)安全管理:

      1.倉庫全部員工,要有安全防范意識。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入倉庫;

      2.仔細(xì)執(zhí)行“倉庫十二防”工作,即:防火、防水、防銹、防腐、防蛀、防磨、防爆、防電、防盜、防曬、防倒塌、防變形;

      3.嚴(yán)禁在倉庫吸煙、生火、點(diǎn)蚊香。如要在倉庫電焊作業(yè),須請公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),并做好消防防火工作。倉庫外二米內(nèi)嚴(yán)禁煙火,不能堆放易燃易爆物料品;

      4.每天下班前檢查倉庫是否安全,關(guān)好電源、窗戶,鎖好門。

      (五)倉庫工作紀(jì)律:

      1.倉庫各級員工必需聽從上司的工作支配,要做到令行禁止。

      2.工作仔細(xì),認(rèn)真;

      3.每天保持良好的工作心態(tài),不曠工、不遲到、不早退,樂觀工作;

      4.不得與上司頂撞,惡言惡語。同事間團(tuán)結(jié)互助,不得斗毆打架;

      5.嚴(yán)禁在倉庫吸煙,動用明火;

      6.嚴(yán)禁赤膊、穿拖鞋,酒后上班;

      7.嚴(yán)禁在倉庫大聲喧嘩、追追打打、吃零食、看無關(guān)的報紙書籍、私自上網(wǎng)、玩嬉戲;

      8.嚴(yán)禁隨便動用倉庫消防器材,嚴(yán)禁亂接電線;

      9.嚴(yán)禁監(jiān)守自盜、私自動用公司任何財物;

      10.倉庫全部人員,有責(zé)任愛護(hù)公司的商業(yè)機(jī)密。

      本制度自頒布之日起實(shí)施。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度11

      1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放。

      2、各類食品及其原料必須分類、分開擺放整齊。

      3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻15厘米存放于貨架上。

      4、散裝食品應(yīng)盛于貨架上,密封好并張貼標(biāo)識。

      5、庫房內(nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)、防潮、防腐,保持室內(nèi)干燥清潔。

      6、庫房門、窗防鼠設(shè)施應(yīng)經(jīng)常檢查,保證功能完好。

      7、采購、驗(yàn)收、發(fā)放應(yīng)有登記和記錄。

      8、庫房內(nèi)食品及其原料應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行檢查,及時發(fā)現(xiàn)和清理過期、變質(zhì)食品及其原料。

      9、庫房整齊干凈,干燥通風(fēng)。存放的食品原料,不得有過期、腐爛、變質(zhì)的食物,要經(jīng)常檢查。

      10、米面放置應(yīng)隔墻離地,用后及時封口,不能撒在地上。庫房內(nèi)有滅鼠設(shè)備,有擋鼠板,每周清掃擦拭。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度12

      一、倉庫管理員必須認(rèn)真查核物品數(shù)量,物品的名稱、生產(chǎn)日期、合格證等驗(yàn)收工作,拒絕接受過期食品和質(zhì)量不合格的新產(chǎn)品,及無廠家名稱、聯(lián)系地址,無生產(chǎn)許可證,無生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證、合格證等“三無”物品,如因疏忽發(fā)生責(zé)任事故,應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。

      二、妥善保管好食堂所有的.物品,及設(shè)備造冊登記,對采購的進(jìn)倉和不進(jìn)倉食品必須嚴(yán)格驗(yàn)收,辦理收料入庫手續(xù)和出庫手續(xù),按名稱、入庫時間的先后順序排列和領(lǐng)取,并建賬備查。

      三、必須做到每日檢查庫存和登記好賬簿,及時將出入庫物品價格輸入電腦帳戶,做到帳實(shí)相符。對庫中需要補(bǔ)充的物品應(yīng)及時通知采購人員予以采購。

      四、做好當(dāng)日進(jìn)出倉物品的統(tǒng)計,遵照財務(wù)審核要求,認(rèn)真做好每月月末的盤點(diǎn)工作。

      五、加強(qiáng)倉庫的安全管理,做好防火、防盜工作,不得在倉庫內(nèi)使用明火,檢查庫內(nèi)是否有無存在安全隱患,如有應(yīng)及時上報處理,檢查好門窗是否牢固、門銷是否損壞,并及時通知維修和加固。同時做好閑雜人員不得入內(nèi)的工作。

      六、完善物品領(lǐng)用手續(xù),嚴(yán)格控制、加強(qiáng)領(lǐng)用審核,避免造成浪費(fèi);加強(qiáng)防鼠、防霉、防潮以及衛(wèi)生等工作,確保倉庫環(huán)境整潔有序。

      七、妥善保管貴重物品,造成倉庫物品丟失、短斤少兩必須賠償,嚴(yán)重的追究其責(zé)任,并予以辭退。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度13

      一、廚房內(nèi)要保持衛(wèi)生干凈,粗加工間保證操作臺干凈無積水。

      二、食品原料的清洗分別設(shè)置肉類原料(包括水產(chǎn)品)和蔬菜類分開使用,并按照標(biāo)識使用器具,不得亂用。

      三、清洗蔬菜的功能區(qū)要設(shè)有蔬菜浸泡池,所有蔬菜要經(jīng)過浸泡并充分清洗干凈后方可用于加工烹煮,各種蔬菜要摘洗干凈,無蟲、無雜物、無泥沙,蔬菜要先洗后切,發(fā)芽的土豆要挖去芽眼,剝?nèi)グl(fā)綠的皮肉。

      四、發(fā)現(xiàn)感觀異;蜃冑|(zhì)的食品原料,必須徹底清除處理。

      五、垃圾廢棄物要做到日產(chǎn)日清,并加蓋密封。

      六、不加工已變質(zhì)、腐爛有臭味的'蔬菜、肉、魚、蛋、禽等,加工后的半成品,如不及時使用,應(yīng)存放在冷庫內(nèi)儲存,但保存時間不宜太長。

      七、加工用的刀、墩、案板、切割機(jī)絞肉機(jī)、洗菜池、盆、盤等用具容器,用后要洗刷干凈,定位存放,并定期消毒,達(dá)到刀無銹、墩無霉、炊事機(jī)械無污物、無異味,菜筐、菜池?zé)o泥垢、無殘?jiān)⒁龅饺、素分開加工,廢棄物要及時處理,放在專用容器內(nèi),不積壓、不暴露。

      八、雞、鴨、魚、肉、頭、蹄、下水等食品做到隨進(jìn)隨加工。掏凈、剔凈、洗凈并及時冷藏。絞肉不帶血塊、不帶毛、不帶淋巴、不帶皮。鮮活水產(chǎn)品加工要立即烹調(diào)食用。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度14

      1、目的

      為了更好地發(fā)揮倉庫對物品與商品的調(diào)配功能,規(guī)范公司倉庫的材料管理程序,促進(jìn)本公司倉庫的各項(xiàng)工作科學(xué)、安全、高效、有序、合理地運(yùn)作,確保公司資產(chǎn)不流失和各銷售渠道的品牌、種類、規(guī)格以及質(zhì)量合符要求,保證倉庫物品供應(yīng)不延誤銷售日程,較精確

      做物流過程中的成本決算。特制定本管理制度。

      2、倉庫的分類:

      公司的倉庫總的來說有:酒類倉、包裝材料倉、文本資料倉等。

      3、物品驗(yàn)收:

     。1)倉管員對選購員進(jìn)庫的物品無論多少、大小等都要進(jìn)行驗(yàn)收,并做到:

      ①收貨單或發(fā)票與實(shí)物的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等不相符時不驗(yàn)收;

      ②收貨單或發(fā)票上的數(shù)量與實(shí)物數(shù)量不相符,但名稱、規(guī)格、型號相符可按實(shí)際驗(yàn)收;

      ③對進(jìn)庫品已損壞的不驗(yàn)收;

     、軝z查收入物品的生產(chǎn)日期與外包裝,是否驗(yàn)收依據(jù)詳細(xì)狀況而定。

      (2)驗(yàn)收后,要依據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號、單價、單位、數(shù)量填寫驗(yàn)收單,一式四份,其中一份留底備案,一份留倉庫記賬,一份交物流人員,一份交會計。

      4、入庫存放:

      (1)驗(yàn)收后的物資,除直撥的外,一律要進(jìn)倉保管;

      (2)進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放;

     。3)堆放要有條理、留意整齊美觀,不能擠壓的物品要平放在層架上。

     。4)凡庫存物品,要逐項(xiàng)建立登記卡片,物品進(jìn)倉時在卡片上按數(shù)加上,發(fā)出時按數(shù)減出,結(jié)出余數(shù);

      卡片固定在物品正前方。

      5、保管與抽查:

     。1)對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬,防霉?fàn)變質(zhì),將物資的'損耗率降到最低限度。

     。2)抽查:

     、賯}管員要常常對所管物資進(jìn)行抽查,檢查實(shí)物與卡片或記賬是否相符,若不相符要準(zhǔn)時查對;

     、跁嫽蛴嘘P(guān)管理人員也要常常對倉庫物資進(jìn)行抽查,檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。

     。3)對即將過期物品應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時檢查清理。

      6、物品出庫:

     。1)領(lǐng)用物品方案或報告:

     、俜差I(lǐng)用物品,依據(jù)規(guī)定須提前做方案,報庫存部門預(yù)備;

     、趥}管員將報來的方案按每天發(fā)貨的挨次編排好,做好名目,預(yù)備好物品,以便取貨人領(lǐng);

     。2)發(fā)貨與出庫

     、俑鞑块T各單位的出庫一般要求專人負(fù)責(zé);

     、陬I(lǐng)料員要填好出庫單(含日期、名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、單價、用途等)并簽名,倉管員憑單發(fā)貨;

     、鄢鰩煲皇饺,領(lǐng)取人自留一份,單位負(fù)責(zé)人憑單驗(yàn)收;倉管員一份,憑單入賬;會計一份,憑單記明細(xì)賬;

     、馨l(fā)貨時倉管員要留意物品先進(jìn)的先發(fā)、后進(jìn)的后發(fā)。

      7、盤點(diǎn):

     。1)倉庫物資要求每月月中小盤點(diǎn),月底大盤點(diǎn),半年和年終徹底盤點(diǎn);

     。2)將盤結(jié)果列明細(xì)表報財務(wù)部審核;

      (3)盤點(diǎn)期間停止發(fā)貨。

      8、建立檔案制度:

      倉庫檔案應(yīng)有出庫單、入庫單和實(shí)物明細(xì)賬簿。并且按月分類妥當(dāng)保存。

    企業(yè)倉庫管理規(guī)章制度15

      一、操作加工間要保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,并設(shè)有密閉的垃圾容器,垃圾、雜物隨時清理。

      二、排煙、排氣設(shè)施齊全有效,經(jīng)常開窗通風(fēng)。

      三、保持下水道通暢,地面、溝內(nèi)無積水、無污物。

      四、注意防塵、防蠅、防鼠、防腐等設(shè)施正常。

      五、所用工具、容器要生熟分開,按照標(biāo)識使用器具,防止交叉污染,并定期清洗消毒,保持清潔。

      六、不使用腐爛變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期或“三無”食品原料、調(diào)味品及食品添加劑加工食品。

      七、生熟食品、成品、半成品的.加工和存放要有明顯標(biāo)記,分類存放,不得混放,防止交叉污染。

      八、食品加工應(yīng)保持其應(yīng)有的色、香、味等及其應(yīng)有的營養(yǎng)成分。

      九、食品加工溫度不宜過高,加工不宜燒烤,但燒煮時間必須充分,保證燒熟煮透,大塊肉食品中心溫度要達(dá)到80度以上。

      十、盛放熟食的器具應(yīng)和其他用具分開,加工好的食品應(yīng)按照標(biāo)識,盛在消過毒的熟食器具中。

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