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    酒店常規(guī)管理制度

    更新時間:2022-06-16 17:51:06 規(guī)章制度 我要投稿

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    酒店常規(guī)管理制度

    酒店常規(guī)管理制度新員工在上崗之前應對酒店全面的了解,熟悉酒店的規(guī)章制度,建立基本的服務意識,在工作中能為客人提供更好的服務。

    酒店常規(guī)管理制度

    培訓期間需要打卡,不得漏打或者代打。

    進出酒店需要走員工通道,使用員工電梯,需要時使用員工洗手間,不準使用賓客設施。不準在任何一個非崗服務區(qū)域出現(xiàn)。

    在培訓室內不準吸煙,進食、也不得大聲喧嘩,吵鬧。

    服裝整潔,大方。

    參加培訓的員工需認真做好筆錄。

    在培訓結束時將進行考核,考核通過者方可進入工作崗位。

    若在培訓期間嚴重違反規(guī)定者,酒店將不給予錄用。

    員工日常管理制度

    上下伴奏員工通道,并且自覺接受保安的檢查。

    上下班及用餐時需要打卡,不得漏打或者替人代打,如出現(xiàn)漏打要及時告之部門主管。確因某種原因不能上班的員工,應事先請假,如有特出情況,應設法于當日通知部門主管,并得到許可,否則視礦工。

    工作時間不能穿著制服外出購物,不準吃東西,喝酒,不準聽收錄機,不準看電視,不準唱歌,大聲喧嘩或閑聊。

    除指定人員外,不準使用客用設施。未經允許不可在酒店內攝影及攝像。

    凡進入酒店的單車和摩托車必須停放指定位置。

    凡不是本市戶口箱的員工,要求辦理暫住證,費用將從員工的工資中扣除。

    員工證件丟失賠償規(guī)定

    、每位員工進入酒店范圍內應佩戴名牌、員工證。

    、部門主管及保安人員有權隨時抽查有關證件。

    、因此用時間長而損壞的,可以到人力資源部免費換領。

    、如有遺失被竊,應立即向所在部門和人力資源部報告,并按規(guī)定補辦。證件補價;ic卡元,員工證元,名牌元,更衣室鑰匙元,宿舍鑰匙元。

    員工餐廳就餐規(guī)定

    為了給員工提供一個清潔、衛(wèi)生、營養(yǎng)舒適的就餐環(huán)境,特制定本員工餐廳管理條例,希望大家同遵守;

    開餐時間為;

    早餐:-:中餐:-:晚餐:-:夜宵:-:

    用餐時需自備勺子好筷子。

    員工就餐時須佩帶個人員工證,憑酒店發(fā)放的員工餐卡取匪,否則員工餐廳員工有權拒絕法匪,對于沒有按規(guī)定強行就餐者,酒店將按相關規(guī)定嚴格處理。員工就餐卡僅供員工本人使用,不得轉借,若有發(fā)現(xiàn),書面警告一次。

    外來人員在員工餐廳就餐必須經過酒店批準,否則員工餐廳員工有權拒絕發(fā)放匪。

    自覺保持員工餐廳的程序,領取匪須依次排隊,不可爭先恐后。

    自覺維持員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準亂倒亂吐匪殘渣,將殘渣自行清理倒到餐廳的垃圾桶內,對故意亂
      倒亂扔者給予書面警告一次。

    愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現(xiàn)象,對浪費糧食的一次記書面警告一次。員工餐廳員工必須努力工作,不斷提高烹飪技術水平,做到匪熟、香、營養(yǎng)和衛(wèi)生,保證員工吃飽、吃好,身體健康。

    外來的食品不準帶入員工餐廳食用,員工餐廳的食品也不可帶出餐廳食用,否則罰款二十元至五十元。

    要做到文明就餐,不允許在員工餐廳內吸煙或大聲喧嘩。

    本守則自公布之日起生效。

    宿舍制度管理

    為了搞好員工宿舍的管理,使大家有一個清潔舒適、安全有秩序與衛(wèi)生環(huán)境,現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理條例,希望全體員工同遵守; ,

    酒店常規(guī)管理制度

    、自覺養(yǎng)成良好的社會公德和衛(wèi)生習慣,保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。

    、何持室內物品擺放的整潔與美觀,不得亂擺亂放。

    、每周必須安排一位員工打掃衛(wèi)生,以保持宿舍的清潔。

    、愛物公物,損壞須照價賠償,并按情節(jié)給予行政處罰。

    、養(yǎng)成良好的消防意識,做到安全用電、用火,不準在宿舍你亂拉電線與插座,不準使用高壓電器等,同事節(jié)約用水、用電、做到人走熄燈,斷電源,發(fā)現(xiàn)火災隱患須及時向宿舍管理處或保安部報告。

    、不準在宿舍內會客,不準帶外來人員在宿舍住宿,外來人員必須到宿舍管理員做好登記,否則宿舍管理員有權拒絕外來人員本酒店員工宿舍,同事外來人員必須要晚上:點之前離開宿舍。

    、出入宿舍須及時關門,注意提防盜竊,做好財產安全防范工作。

    、宿舍內嚴禁吸煙,在房內吸煙而燒壞物品或引起火災,將追究其經濟責任,觸犯法律的,追究其刑事責任。

    、宿舍內嚴禁賭博及從事其它非法活動,如經發(fā)現(xiàn)立即交公安機關處理。

    、服從宿舍管理員及本宿舍舍長的管理,不得私自換房、換床,不準與管理員發(fā)生頂撞和爭執(zhí)。

    、每位員工都必須保持宿舍的安靜,不得大聲喧嘩,同事之間要注意團體,不得以任何借口爭吵和打鬧。

    、員工遇到問題和困難,可向人力資源部投訴,人力資源部盡量給予幫助。

    、有如下行為者將受到處罰;

    口頭警告

    )隨地吐痰,亂扔煙頭、果皮、雜物、紙屑,將鼻涕涂到墻上、地板或床上,或將手痕、鞋跡印到墻上的。

    )用力關門,產生較大的聲音,影響到其他同事的休息。

    )在房內堆積大量的臟衣物,不及時清洗,發(fā)出異味。

    )在宿舍內存放有刺激性氣味的物品。

    )在宿舍內大聲聊天的放較大音量的收錄機,影響到其他同事的作息。

    )私人物品擺放混亂,影響宿舍整體美觀。

    書面警告

    )不服從宿舍管理員或本宿舍舍長的安排,不做好值班衛(wèi)生工作。

    )拒絕管理,與宿舍管理員或本宿舍舍長發(fā)生爭執(zhí)。

    )未經許可,私自調換房或床位。

    )不經宿舍管理員同意,帶外來人員在宿舍住宿。

    最后口頭警告

    )偷竊公私財物。

    )在宿舍內聚眾賭博,打架等。

    )不按設備程序操作,嚴重損壞公設施的。

    )受到嚴重書面警告好最后警告的員工將被取消住宿資格。

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