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    蛋糕店活動(dòng)方案

    更新時(shí)間:2022-06-09 15:14:41 活動(dòng)方案 我要投稿

    蛋糕店活動(dòng)方案(精選12篇)

      為了確;顒(dòng)取得實(shí)效,時(shí)常需要預(yù)先開展活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對(duì)活動(dòng)相關(guān)的因素所制定的書面計(jì)劃。那么活動(dòng)方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編幫大家整理的蛋糕店活動(dòng)方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    蛋糕店活動(dòng)方案(精選12篇)

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇1

      一、活動(dòng)背景

      1.隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季.為了不影響蛋糕店的整個(gè)銷售業(yè)績(jī),也為了更好的打開市場(chǎng)作此活動(dòng)。

      2近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場(chǎng)的門臉蛋糕店….對(duì)我們多少都有些沖擊,盡量把沖擊力降到最低。

      3.產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越明顯.我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點(diǎn)證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿意度。

      二、活動(dòng)目的

      1.打開周圍市場(chǎng)擴(kuò)大本店品牌知名度。

      2.提高蛋糕店的`銷售業(yè)績(jī)。

      3.提高員工積極性和員工個(gè)人收入。使“多勞多得.人人拿獎(jiǎng)勵(lì)’的方針落實(shí)。

      三、活動(dòng)主題

      積分兌換生日蛋糕

      生日蛋糕享受八折優(yōu)惠

      四、活動(dòng)時(shí)間

      20xx年x月x日至20xx年x月x日

      五、活動(dòng)地點(diǎn)

      本店

      六、活動(dòng)利益點(diǎn)

      1.積分滿20xx0贈(zèng)八寸鮮奶蛋糕一個(gè)

      2.積分滿300贈(zèng)十寸鮮奶蛋糕一個(gè)

      3.積分滿400贈(zèng)十二寸鮮奶蛋糕一個(gè)

      七、銷售預(yù)測(cè)價(jià)格

      略

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇2

      一、產(chǎn)品準(zhǔn)備

      店慶活動(dòng)為期三天,為了保證店慶期間的產(chǎn)品供應(yīng),蛋糕店根據(jù)自身情況分別從產(chǎn)品數(shù)量和種類兩方面做準(zhǔn)備。

      店慶期間大力度的優(yōu)惠活動(dòng)必然帶動(dòng)銷售量的劇增,根據(jù)餅干等糕點(diǎn)類食品存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)的特征,三味奇提前10天開始下單子,生產(chǎn)此類產(chǎn)品,以保證供應(yīng)量。

      客戶多選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型產(chǎn)品,根據(jù)這個(gè)情況,在準(zhǔn)備產(chǎn)品時(shí)把糕點(diǎn)類、吐司類和現(xiàn)烤類產(chǎn)品的比例各占二分之一,以適應(yīng)客戶的'消費(fèi)需求。

      二、宣傳推廣

      在宣傳推廣方面,蛋糕店分別從店面海報(bào)、吊旗、店面設(shè)計(jì)、宣傳頁(yè)等方面進(jìn)行推廣宣傳,根據(jù)此次活動(dòng)設(shè)計(jì)了“溫暖一冬,只因有你”為主題的海報(bào),海報(bào)詳盡介紹了此次活動(dòng)的優(yōu)惠內(nèi)容,并懸掛于店內(nèi)醒目位置,不僅介紹店慶內(nèi)容也起到烘托氣氛的作用。對(duì)于店內(nèi)的設(shè)計(jì),在櫥窗位置布置了可愛的毛絨玩具,營(yíng)造出溫馨的氛圍;在進(jìn)店處擺放了優(yōu)惠活動(dòng)贈(zèng)送的禮品,吸引客戶了解店內(nèi)優(yōu)惠活動(dòng)。

      在宣傳頁(yè)派發(fā)這項(xiàng)推廣上,也要頗費(fèi)心思。為了防止派發(fā)時(shí)間過(guò)早人們遺忘,宣傳頁(yè)的派發(fā)在活動(dòng)前的2—3天開始,并遵循由遠(yuǎn)及近的原則,在派發(fā)的最后時(shí)間主抓附近客戶群,沿街店面等固定人群。

      三、人員安排

      在人員安排之前首先對(duì)店內(nèi)人員進(jìn)行培訓(xùn),讓其詳細(xì)熟知本店的活動(dòng)內(nèi)容。并能精確運(yùn)用話術(shù)表達(dá)。針對(duì)人員安排,專人負(fù)責(zé)專崗。新員工可以負(fù)責(zé)相對(duì)簡(jiǎn)單的面包崗,業(yè)務(wù)熟練的老員工負(fù)責(zé)蛋糕崗、會(huì)員卡卡品銷售。為了更好的烘托氣氛,安排專人負(fù)責(zé)店內(nèi)廣播宣傳,顧客在店面附近即可通過(guò)音響了解店內(nèi)的活動(dòng)。

      四、活動(dòng)策劃

      此次具體的活動(dòng)方案主要從買一贈(zèng)一、代金券、會(huì)員充值等方面吸引客戶消費(fèi)。

      1.現(xiàn)金消費(fèi)面包西點(diǎn)滿30元返20xx元代金券,多買多送;

      2.生日蛋糕現(xiàn)金購(gòu)買或預(yù)訂均可享受買一贈(zèng)一活動(dòng);

      3.會(huì)員充值優(yōu)惠,除多送金額以外,更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈(zèng)送。以此穩(wěn)定客源,增加銷售量。

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇3

      一、活動(dòng)背景:

      母親節(jié)是一個(gè)感恩母親的節(jié)日,正與中國(guó)人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動(dòng)的開展,同時(shí),五一促銷的縮水,正好可以由母親節(jié)促銷活動(dòng)做為后補(bǔ)。

      二、活動(dòng)目的:

      提高銷量,塑造形象。

      三、活動(dòng)策劃。

      加速母親節(jié)的熱烈氣氛,傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié),提高人們對(duì)于母親節(jié)的重視,同時(shí)薄利多銷的方式來(lái)做十全母親節(jié)蛋糕,提高銷量及店形象。

      四、活動(dòng)主題:

      甜蜜母親的心。

      五、活動(dòng)內(nèi)容:

      1、價(jià)格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價(jià)甜蜜母親節(jié),每份母親節(jié)蛋糕以十元的`價(jià)格銷售,并送康乃馨一支。

      2、抽獎(jiǎng):凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購(gòu)物的客戶都可以抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品是XX門票一張。

      3、制定母親節(jié)套餐蛋糕,贈(zèng)送全家福照片或紅酒一瓶。

      六、活動(dòng)宣傳:

      1、宣傳單,DM單,在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。

      2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。

      3、電臺(tái)宣傳。

      七、活動(dòng)預(yù)算

      (略)。

      八、活動(dòng)執(zhí)行

      1、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。

      2、促銷人員到崗到位,確保蛋糕促銷正常進(jìn)行。

      3、前臺(tái)接待人員要做好培訓(xùn),引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動(dòng)的解答問(wèn)題。

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇4

      一、 活動(dòng)目的:

      通過(guò)父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。

      通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

      二、活動(dòng)時(shí)間:

      xxxx—xxxx

      三、活動(dòng)地點(diǎn):

      xxxx

      四、活動(dòng)內(nèi)容:

      1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無(wú)論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。

      2、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的`手中;

      3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:

     。1)、免費(fèi)合影一張;

     。2)、送影框一個(gè);

     。3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;

      (4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

      4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;

      5、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親,我店免費(fèi)提供 父親節(jié)家庭套餐 一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)

      五、宣傳與氛圍營(yíng)造:

      (一)、對(duì)外廣告宣傳

      1、做2期平面媒體廣告;

      2、電視廣告2期;

      3、網(wǎng)絡(luò)廣告;

      4、高檔樓宇廣告

     。ǘ⒍绦湃喊l(fā)。

      短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:

     。ㄈ、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的 父親節(jié) 文化氛圍。具體工作布置如下:

      1、 店外水牌,第一次提示顧客;

      2、 店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:

     。1)、X展架3個(gè);

      (2)、噴繪圖片30張;

     。3)、特制父親節(jié)菜單;

     。4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;

      (5)、臺(tái)面軟文(從 六一 兒童節(jié)到 6.15 父親節(jié));

     。6)、背景音樂(lè):陳紅的《常回家看看》,崔京浩和劉和剛兩個(gè)版本的《父親》循環(huán)播放;

      (7)、員工問(wèn)候語(yǔ):父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易 為后面的感動(dòng)做好鋪墊!

      3、 現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):

     。1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語(yǔ):祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸?鞓(lè)!

      (2)、現(xiàn)場(chǎng)拍照。配音:各位領(lǐng)導(dǎo),來(lái)來(lái)讓我們?cè)诟赣H節(jié)這個(gè)難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時(shí)我們給您送去或寄過(guò)去;

      (3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),,F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè)、身體健康!

     。4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō):各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康。▽⒎諊葡蚋叱保

      六、注意事項(xiàng):

      1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過(guò)則顯假,欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。

      2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。

      3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。

      4、6.15父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的 父親 必須提前預(yù)約。

      5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的 父親 或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為 父親 說(shuō)句祝福的話語(yǔ)。

      6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇5

      一、 市場(chǎng)背景

      1、蛋糕作為節(jié)日必備的甜點(diǎn)已經(jīng)越來(lái)越受大家的關(guān)注。

      2、蛋糕最大的消費(fèi)群體,還是在校的女大學(xué)生,并且消費(fèi)者很少是有規(guī)律的去購(gòu)買蛋糕,通常是隨心所欲,想吃就就買。

      3、夏季消費(fèi)者喜歡相對(duì)于甜品更喜歡奶茶等類似的飲品。

      二、 促銷目標(biāo)

      推出新品、打響品牌

      三、 促銷活動(dòng)主題

      甜蜜一夏你的心

      四、 活動(dòng)時(shí)間

      20xx年x月x日至20xx年x月x日

      五、 活動(dòng)地點(diǎn)

      長(zhǎng)沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

      六、 活動(dòng)內(nèi)容

      1、 關(guān)注蛋糕店公眾號(hào),可領(lǐng)取5元優(yōu)惠劵;

      2、 推出積分卡,買滿10次可免費(fèi)兌換店內(nèi)價(jià)值10元的任意甜品一份;

      3、 抽獎(jiǎng)活動(dòng):凡是在活動(dòng)期間在本店內(nèi)購(gòu)買甜品的客戶都可以免費(fèi)抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為水果一份或奶茶一杯;

      4、 會(huì)員卡:凡活動(dòng)期間在本店購(gòu)買滿50元,可免費(fèi)辦理會(huì)員卡,平時(shí)可享受9.5折優(yōu)惠。

      七、 活動(dòng)宣傳

      宣傳單:印制傳單,在校園內(nèi)外安排人員發(fā)放; 店內(nèi)展板宣傳,店外立活動(dòng)告知架立幅;

      八、 活動(dòng)預(yù)算

      九、 活動(dòng)執(zhí)行

      1、在x月x日至x日,應(yīng)聘學(xué)生兼職,發(fā)送傳單,做好前期宣傳工作;

      2、事前做好評(píng)估工作,根據(jù)平時(shí)消費(fèi)者的購(gòu)買偏好,對(duì)熱門甜品做好充足的準(zhǔn)備;

      3、在活動(dòng)期間,銷售量必定會(huì)增加,要時(shí)刻檢查所需的資源,以防缺貨的現(xiàn)象發(fā)生;

      4、及時(shí)印制傳單、印制架立幅、積分卡片、抽獎(jiǎng)券以及會(huì)員卡;

      5、及時(shí)將所需獎(jiǎng)品備齊;

      6、訓(xùn)練好工作人員,確保活動(dòng)能夠有序完滿的進(jìn)行;

      7、做好后期的善后工作,如:會(huì)員維護(hù)等,回收店內(nèi)的橫幅等宣傳物品;

      十、活動(dòng)意外防御措施

      1、在活動(dòng)期間,可能會(huì)因?yàn)槿肆髁窟^(guò)大,造成現(xiàn)場(chǎng)擁擠的現(xiàn)象,造成消費(fèi)者購(gòu)買不方便的.現(xiàn)象,所以為了以防這種現(xiàn)象的發(fā)生,我們可以活動(dòng)開始前就及時(shí)安排好疏通人員,確保每位顧客多能非常方便的買到自己想要的甜品;

      2、為了不會(huì)造成因?yàn)槿必浂斐深櫩偷牟粷M情緒,我們可以適當(dāng)?shù)膶⑹軞g迎的產(chǎn)品多準(zhǔn)備一些,事先做好預(yù)計(jì),寧可第二天接著賣,也要杜絕缺貨的現(xiàn)象發(fā)生;

      3、因?yàn)閷?shí)在做活動(dòng),客流會(huì)大大增加,同時(shí)結(jié)賬的人也會(huì)很多,收銀處的位置會(huì)排很長(zhǎng)的隊(duì)伍,我們可以把后臺(tái)不忙的員工臨時(shí)調(diào)到前臺(tái),增加一個(gè)收銀來(lái)緩解一下人流的高峰期。

      十一、效果評(píng)估

      本次五一的促銷活動(dòng)主打降價(jià)打折的方式必然會(huì)吸引不少的消費(fèi)者,銷售量的增加是無(wú)可厚非的;而本次推出的會(huì)員制和積分卡制,第一有利于增強(qiáng)營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力;第二也有利于建立長(zhǎng)期的穩(wěn)定的市場(chǎng);第三有利于提升品牌的附加價(jià)值,培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度。

      綜上所述,本次“吃貨家”蛋糕抓住五一節(jié)假日進(jìn)行的促銷活動(dòng)必能達(dá)到預(yù)期目標(biāo),帶來(lái)盈利。

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇6

      一、促銷方法:

      1、利用打折進(jìn)行促銷

      2、免費(fèi)禮物滿就送

      3、積分換購(gòu)或積分抵現(xiàn)金

      4、加價(jià)購(gòu)

      5、滿就減

      6、買就贈(zèng)這些促銷活動(dòng)都有自身的優(yōu)勢(shì),也有自身的缺點(diǎn)。

      二、促銷的目的:

      蛋糕店利用中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)客戶流量大的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行促銷。目的就是留住大客戶量。從而賺更多的信用、錢。

      三、促銷前工作:

      1、貨源問(wèn)題:確定促銷的蛋糕、并備好充足的貨。不同的蛋糕采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的蛋糕作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會(huì)比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障,如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象,不僅影響銷售,也會(huì)影響買主對(duì)咱們的好評(píng),如果遇到不好說(shuō)話的買主,給你一個(gè)差評(píng),那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費(fèi)掉不少的時(shí)間與精力。那可就不值得啦。

      2、顧客人群的確定:要促銷,當(dāng)然要把促銷的對(duì)象搞清楚,促銷對(duì)象是你的目標(biāo)消費(fèi)群,這些人才是你的財(cái)富來(lái)源,而不是你自己,所以促銷一定要針對(duì)你的目標(biāo)人群開展促銷信息的傳播,你的.目標(biāo)消費(fèi)群知道了,促銷才會(huì)有成效,如果對(duì)著自己促銷,促銷方法制定得再適當(dāng)也只是對(duì)牛彈琴。

      目標(biāo)對(duì)象確定了,再選擇合適的傳播方法,比如網(wǎng)上的旺旺消息,簽名檔,寶貝題目,公告,QQ,博客,微博,貼吧,幫派,論壇發(fā)帖等等。都可以起到傳播信息的作用。

      顧客確定了,才能選擇合適的促銷方法。

      四、活動(dòng)促銷方案介紹

      1、免費(fèi)禮物滿就送

      蛋糕訂單到一定金額(10)即送免費(fèi)禮物一個(gè)(國(guó)徽一枚)。

      2、積分換購(gòu)或積分抵現(xiàn)金

      積分換購(gòu)蛋糕。十元為一分。這對(duì)老的忠實(shí)用戶是一個(gè)非常好的回報(bào)。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購(gòu)物。如果你的積分換購(gòu)蛋糕夠吸引人的話,說(shuō)不定有買家會(huì)為了湊夠積分瘋狂購(gòu)物呢。這種促銷方式,可吸引客戶再次來(lái)店購(gòu)買以及介紹新客戶來(lái)店購(gòu)買,不僅可以使客戶得到更多的實(shí)惠,同時(shí)鞏固老客戶,拓展新客戶,增強(qiáng)了客戶對(duì)網(wǎng)店的忠誠(chéng)度!

      3、折扣大打折

      凡是在中秋節(jié)和十月一當(dāng)天到我店鋪買東西的都可以“您只要花2元就可以買到我們店里價(jià)值5元的蛋糕”或者“您只要花1元,就可以在我們店里挑選任何一件原價(jià)的蛋糕”。這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認(rèn)為打折的東西質(zhì)量總是會(huì)差一點(diǎn),這是心理暗示,要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個(gè)蛋糕其實(shí)是原價(jià)的,但是我花了更少的錢買到他了,我賺到了。

      這其實(shí)和打折差不多。但是給買家的感覺是完全不一樣的,如果你給5元的寶貝打個(gè)7。7折,那買家感覺這個(gè)寶貝就是值3塊,那他的質(zhì)量估計(jì)也就是3的質(zhì)量。但是你把打折改稱“花2元就可以帶走價(jià)值5元的蛋糕”,買家就會(huì)覺得這個(gè)蛋糕的價(jià)值還是5元,但是我只要花2塊錢就得到了,他的質(zhì)量品質(zhì)還是5元的。

      4、加價(jià)購(gòu)

      消費(fèi)者在購(gòu)買特定的蛋糕基礎(chǔ)上,增加活動(dòng)金額即可低價(jià)獲取活動(dòng)內(nèi)容之蛋糕;例如買一件上衣裝備加點(diǎn)金額可以低價(jià)買取頭飾類等裝備。

      5、滿就減

      凡在中秋節(jié)和十月一期間購(gòu)買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元。滿三十元就減五元。

      6、買就贈(zèng)

      中秋節(jié)和十月一凡在我店鋪購(gòu)買指定蛋糕即贈(zèng)超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。

      7、抽獎(jiǎng)

      抽獎(jiǎng)是一個(gè)非常有著誘惑力的促銷方案。在中秋節(jié)十月一期間凡是在我店鋪購(gòu)買過(guò)的東西買家都可以參加抽獎(jiǎng)一次喲。機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)。百元大獎(jiǎng)等著你喲!

      再者就是一發(fā)表精華帖子,軟文也可,只要包含了促銷信息或者產(chǎn)品信息;二是多建友情鏈接,特別是那些瀏覽量特別大的店鋪,很多人在進(jìn)行瀏覽的時(shí)候,一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索,建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關(guān)鍵字,可以增加網(wǎng)店的曝光率,例如國(guó)慶促銷,國(guó)慶特價(jià)。

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇7

      活動(dòng)目的

      給xx蛋糕定義主題,通過(guò)促銷手段和消費(fèi)者互動(dòng),達(dá)到惠誠(chéng)蛋糕品牌的推廣并帶動(dòng)蛋糕銷售

      活動(dòng)主題

      “幸福很簡(jiǎn)單,勇敢曬出來(lái)”

      全新的u鮮酸奶,六種不同的款式和口味,F(xiàn)定義主題:送給家人的愛。大的主題下面分為三個(gè)面來(lái)詮釋分別為:關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛情。

      關(guān)于親情

      在最無(wú)助的人生路上,親情是最持久的動(dòng)力,給予我們無(wú)私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上,親情是最真誠(chéng)的陪伴,讓我們感受到無(wú)比的溫馨和安慰;在最無(wú)奈的十字路口,親情是最清晰的路標(biāo),指引我們成功到達(dá)目標(biāo)。(定義蛋糕:“感恩”“思念”)

      關(guān)于友情

      我深深地理解,耗費(fèi)了多少時(shí)間,戰(zhàn)勝了多少困難,你才取得眼前的成績(jī)。請(qǐng)你相信,在你追求、拼搏和苦干的過(guò)程中,我將永遠(yuǎn)面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕:“友誼天長(zhǎng)地久”“其樂(lè)融融”)

      關(guān)于愛情

      你遇上一個(gè)人,你愛他多一點(diǎn),那么,你始終會(huì)失去他。然后,你遇上另一個(gè),他愛你多一點(diǎn),那么你早晚會(huì)離開他。直到有一天,你遇到一個(gè)人,你們彼此相愛。終于明白,所有的尋覓,也有一個(gè)過(guò)程。從前在天崖,而今咫尺。 (定義蛋糕:“一網(wǎng)情深”“愛情伊甸園”)

      活動(dòng)時(shí)間

      xx.10.1-xx.10.7

      活動(dòng)內(nèi)容

      國(guó)慶樂(lè)翻天,惠誠(chéng)“幸福很簡(jiǎn)單,勇敢曬出來(lái)”促銷活動(dòng)開始了!

      在客戶購(gòu)買u鮮酸奶主題蛋糕的同時(shí),即時(shí)上傳“幸福照”即可獲得xx主題精美餐具一套(所有上傳“幸福照”將在店內(nèi)經(jīng)行展示)。凡一次性消費(fèi)XXX元的客戶贈(zèng)送10元代金券一張,代金券使用時(shí)限全年。當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“早餐面包”一個(gè)。(單獨(dú)包裝,價(jià)值約8元)

      當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿500元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“小奶酪”禮盒一份。(價(jià)值約20元)

      當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿1000元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)

      各店按照贈(zèng)禮價(jià)值自行同廠家協(xié)商,定制禮品,活動(dòng)結(jié)束后,按照實(shí)際贈(zèng)送數(shù)量結(jié)款,費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。

      前期活動(dòng)的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁(yè)的派放,

      活動(dòng)方式:

      “幸福很簡(jiǎn)單,勇敢曬出來(lái)”

      xx新品u鮮酸奶主題蛋糕,

      活動(dòng)一:購(gòu)買u鮮酸奶主題蛋糕的客戶,只要現(xiàn)場(chǎng)上傳 “幸福照”即可獲得xx精美餐具一套。

      活動(dòng)二:當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿100元的客戶贈(zèng)送10元代金券一張。

      當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“早餐面包”一個(gè)。(單獨(dú)包裝,價(jià)值約15元)

      當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿300元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“小奶酪”禮盒一份。(價(jià)值約20元)

      當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿600元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)

      凡當(dāng)日單店購(gòu)物滿200元的顧客,可憑購(gòu)物發(fā)票參加抽獎(jiǎng),有機(jī)會(huì)獲得該票全額和半額消費(fèi)返還。

      操作細(xì)則:

      各店設(shè)置一個(gè)抽獎(jiǎng)箱,內(nèi)有20個(gè) 乒乓球(其中全額返還1個(gè),半額返還2個(gè),17個(gè)紀(jì)念獎(jiǎng),可選擇超市商品),工作人員需要在參加 活動(dòng)顧客發(fā)票上加蓋“L”章,即時(shí)開獎(jiǎng)。

      蛋糕店常用促銷方法

      如今蛋糕店的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)達(dá)到空前的激烈,每天都有因經(jīng)營(yíng)不善而慘敗的,但是每天也還有新的蛋糕店企業(yè)誕生。據(jù)筆者數(shù)年的觀察,蛋糕店的經(jīng)營(yíng)失敗率達(dá)到50%以上,這并不是說(shuō)蛋糕店這行業(yè)經(jīng)營(yíng)很困難,而是這個(gè)過(guò)去一直被人們看成很容易操作的行業(yè),到了如今要成功的經(jīng)營(yíng),必須利用科學(xué)的管理手段、采取恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷方法和結(jié)合經(jīng)營(yíng)地的實(shí)際情況才可正常運(yùn)作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種:

      一、體現(xiàn)個(gè)性,清晰可見的點(diǎn)面外觀

      優(yōu)秀的點(diǎn)面外觀設(shè)計(jì)讓人看一眼就能記住,通過(guò)其外觀可初步估計(jì)店的類別、檔次,并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)注。麥當(dāng)勞餐廳那金色的拱門-"m"已成為快樂(lè)的象征。

      應(yīng)該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會(huì)讓顧客誤會(huì)價(jià)格必定很高,以致不敢貿(mào)然進(jìn)入消費(fèi)。在這種情況下,若在店外顯著的位置設(shè)立精美的價(jià)格牌,這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進(jìn)入進(jìn)行消費(fèi)。

      二、自制店內(nèi)廣告

      店內(nèi)廣告(POP廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。

      在制作店內(nèi)廣告時(shí)應(yīng)注意以下兩點(diǎn):

      1.選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會(huì)減弱廣告的效果,所以重點(diǎn)要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。

      2.注意張貼位置。

      三、電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙等大眾傳媒

      蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個(gè)傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)的`關(guān)系,找出其交叉點(diǎn),創(chuàng)造**促銷效果。

      四、街頭傳單的利用

      在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因?yàn)槠渫度氤杀静桓,許多企業(yè)都采用這種促銷方法,但是若前期工作沒(méi)做好,通常會(huì)收效甚微,為此應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):

      1. 廣告的內(nèi)容

      不易過(guò)多,應(yīng)盡量限于重點(diǎn)內(nèi)容,如店名、招牌產(chǎn)品、價(jià)格、電話、地址、簡(jiǎn)明地圖等。同時(shí)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)從接受者的角度來(lái)看是否有收藏價(jià)值,如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單,最好還要有公章,并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對(duì)該券的真實(shí)性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。

      2. 重視對(duì)分發(fā)員工的培訓(xùn)

      不要見人就發(fā),要針對(duì)某種適合消費(fèi)的顧客群。

      五、贈(zèng)送禮品

      六、吸引流動(dòng)顧客的交通廣告

      一般來(lái)說(shuō),新的顧客是不太愿意進(jìn)入客人稀少,且清淡的店內(nèi)購(gòu)買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來(lái)安放太多的桌椅。通常情況下可以用來(lái)展示產(chǎn)品,以免減少客人從外看到的空曠。

      優(yōu)質(zhì)服務(wù)的策略是蛋糕店最重要的營(yíng)銷策略,是現(xiàn)代餅店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之本,只有在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)(當(dāng)然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量)的前提下,其它幾種促銷策略才可能生效。

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇8

      活動(dòng)時(shí)間:

      2xxx年8月7號(hào)——2xxx年8月19號(hào)20:00

      活動(dòng)規(guī)則:

      走對(duì)80步,盡可能快,別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進(jìn)即可。很簡(jiǎn)單吧,誰(shuí)都可以會(huì)玩,但并不是誰(shuí)都能玩得很好噢,小伙伴,不服來(lái)戰(zhàn)!

      我們通過(guò)排行榜的'名次給用戶發(fā)放獎(jiǎng)品,并可以設(shè)置一定概率的幸運(yùn)獎(jiǎng),讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運(yùn)獎(jiǎng)。

      具體獎(jiǎng)品設(shè)置為:

      一等獎(jiǎng):鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個(gè)+客房一晚

      二等獎(jiǎng):鮮花+手工巧克力一盒+西華尚億觀影卷2張

      三等獎(jiǎng):鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒

      幸運(yùn)獎(jiǎng):xxx官方微信商城20元代金卷一張

      兌獎(jiǎng)?wù)f明:

      一、手機(jī)號(hào)碼為兌獎(jiǎng)重要憑證,填寫應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效,如若有誤,作廢處理;

      二、代金卷只能在金冠好運(yùn)來(lái)官方微商城購(gòu)買兌現(xiàn)使用

      三、本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸金冠好運(yùn)來(lái)蛋糕店所有。

      參加活動(dòng):

      關(guān)注xxx官方微信點(diǎn)擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”,到xxx官方微信參與活動(dòng)!或進(jìn)入主頁(yè)菜單點(diǎn)擊活動(dòng)專區(qū)“七夕走鵲橋”參與!請(qǐng)中獎(jiǎng)的微友憑中獎(jiǎng)的手機(jī)頁(yè)面至xxx蛋糕店總店領(lǐng)獎(jiǎng),各獎(jiǎng)級(jí)禮品不可互換領(lǐng)取,每個(gè)微信號(hào)限領(lǐng)取一次。

      領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間:

      20xx年8月20日—晚上8點(diǎn)前過(guò)時(shí)作廢

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇9

      一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

      背景:目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國(guó)各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

      前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場(chǎng)巨大。

      二、主要產(chǎn)品

      面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產(chǎn)品

      蛋糕、生日蛋糕 diy產(chǎn)品

      三、服務(wù)計(jì)劃

      1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

      2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

      3、尊重,針對(duì)客戶,無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。

      4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。

      四、競(jìng)爭(zhēng)性分析

      目前市場(chǎng)上面包店的不足

      1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

      2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。

      3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。

      4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。

      5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)

      6、缺乏特色產(chǎn)品。

      我們的優(yōu)勢(shì)

      21、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。

      2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

      3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

      4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè),提升了品牌認(rèn)知度。

      diy:

      情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂(lè)

      家庭:培養(yǎng)小孩的動(dòng)手能力,共同制作的樂(lè)趣,促進(jìn)家人之間的感情交流主婦:打發(fā)空閑時(shí)間,學(xué)習(xí)制作技能,自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂(lè),對(duì)于甜點(diǎn)的外觀、口味的要求較高,對(duì)于diy特色服務(wù)的好奇心理

      其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意

      五、營(yíng)銷策略

      1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。

      2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

      3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購(gòu)買者良好的購(gòu)買體驗(yàn)。

      4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

      5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。

      6、會(huì)員策略:開啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購(gòu)買率,增加品牌知名度。

      本店特色:

      diy,為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè)休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。

      diy服務(wù)流程:

      顧客需提前預(yù)約,在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū),由一名店員指導(dǎo),顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動(dòng)手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想像力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達(dá)了心意,一舉兩得。

      六、投資與收益分析

      資金需求:

      1、店面租金:3萬(wàn)/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近

      2、裝修:1萬(wàn)

      3、設(shè)備:2萬(wàn)

      4、證件執(zhí)照:20xx左右

      5、工資:1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年,總計(jì)9萬(wàn)/年。

      裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。

      收入分析:

      每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬(wàn),年銷售額18萬(wàn)。

      (12萬(wàn)由父母出資所得)

      七、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

      風(fēng)險(xiǎn):

      1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。

      2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

      3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。

      4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。

      防范措施:

      1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的`服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

      2、針對(duì)女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。

      3、雖然人們購(gòu)買食品的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

      4、新店開業(yè)準(zhǔn)備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。

      篇二:蛋糕店企業(yè)計(jì)劃書范文

      一、計(jì)劃摘要

      伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!

      二、企業(yè)介紹

      1、項(xiàng)目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店

      2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!

      3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的young!

      4、店面名稱:

      i cake——diy蛋糕店

      注釋:

      <1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!

      5、店面主題曲:

      《甜甜的》——周杰倫

      主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說(shuō)的愛我每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。

      6、宣傳口號(hào):

      我的蛋糕,我的young!

      注釋:young有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

      7、店面商標(biāo):

      注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“i cake”!

      8、店面地址:

      選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。

      三個(gè)備選方案:

      <1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

      面 積:45平米

      房源信息: 臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。

      <3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

      女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。

      <2>、蛋糕的用途:

      市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。

      <4>、diy方式態(tài)度

      男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì)從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。

      <6>、蛋糕的價(jià)位:

      大家制作蛋糕還是以?shī)蕵?lè)為主,過(guò)大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個(gè),依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。

      <8>、蛋糕的形狀:

      衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。

      <10>、制作環(huán)境

      大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。

      <11>、制作蛋糕的伴侶:

      來(lái)店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。

      <12>、diy蛋糕店的頻率:

      時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。

      <13>、宣傳渠道:

      大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!

      2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:

      網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?/p>

      (注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

      <1>、關(guān)注人群性別

      年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。

      <3>、關(guān)注者意愿:

      我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇10

      一、活動(dòng)背景

      1、擴(kuò)大影響:通過(guò)此次世園活動(dòng),引爆媒體傳播,形成世園新話題,擴(kuò)大世園影響力。

      2、積聚人氣:借助各種形式,營(yíng)造節(jié)日氣氛,讓高考過(guò)后的學(xué)子有回報(bào)父親,表達(dá)孝心的機(jī)會(huì)。

      3、促進(jìn)銷售:加大優(yōu)惠尺度,開發(fā)消費(fèi)熱點(diǎn),增加游客數(shù)量,促進(jìn)銷售。

      二、活動(dòng)主題

      10館聯(lián)動(dòng),異彩紛呈,感恩父親,父愛如山。適逢星期六,星期日也是高考后學(xué)生放松好去處,游園同時(shí)也能收獲禮物,展示孝心,回報(bào)父母。

      三、活動(dòng)大綱

      活動(dòng)形式:國(guó)際展園10館聯(lián)動(dòng),開展禮品促銷;

      活動(dòng)主辦:世園招展處;

      合作單位:西安花卉網(wǎng) xx廣告公司

      時(shí)間安排:20xx年6月16日6月17日

      四、具體方案

      活動(dòng)一 父親節(jié)書畫展

      尼日利亞館、俄羅斯館:現(xiàn)場(chǎng)禮品發(fā)放,當(dāng)年羅中立的《父親》曾經(jīng)引起多少人的感嘆,如今以父親形象的`畫展,為父親節(jié)增色不少,總有一種感動(dòng),會(huì)讓你流淚,總有一種力量,讓你前行,父愛是大愛,父愛如山。

      活動(dòng)二 花草大派送

      玻利維亞館:微型盆栽100盆,每天50盆,

      先到先得,送完為止。

      活動(dòng)三 父親節(jié)禮物有獎(jiǎng)

      收集完國(guó)際展園10個(gè)紀(jì)念章,可得到禮物一

      份,如:3D畫、小禮物、工藝品。

      活動(dòng)四 紅酒免費(fèi)品嘗

      巴黎館:每日提供限量供應(yīng)的大眾口味紅酒,

      供父親節(jié)游人品嘗。喜愛紅酒的消費(fèi)者也可

      現(xiàn)場(chǎng)以優(yōu)惠的價(jià)格進(jìn)行購(gòu)買。

      活動(dòng)五 少兒填色游戲

      德國(guó)館:每日免費(fèi)提供少兒填色板10塊,

      在七個(gè)小矮人和白雪公主陪伴下心情游玩。

      五、廣告宣傳

      1、10個(gè)館外墻上張貼海報(bào);

      2、道路兩側(cè)燈柱上懸掛宣傳品;

      3、世博園官方網(wǎng)、西安花卉網(wǎng)、新浪網(wǎng)、騰訊大秦網(wǎng)宣傳;

      4、西安花卉網(wǎng)《養(yǎng)花手冊(cè)》免費(fèi)發(fā)放;

      5、媒體宣傳:報(bào)紙:陽(yáng)光日?qǐng)?bào)、西安日?qǐng)?bào)、華商報(bào)等

      電視:陜西一套、西安二套、西安教育臺(tái)ETV等

      廣播:FM90.4、FM101.8、FM99.9等

      視頻:優(yōu)酷、土豆、酷6等

      六、費(fèi)用預(yù)算

      1、禮物費(fèi)用:2萬(wàn)元

      2、場(chǎng)館布置:0.5萬(wàn)元

      3、廣告費(fèi)用:海報(bào)0.5萬(wàn)元;燈桿廣告0.8萬(wàn)元;媒體1萬(wàn)元

      4、人員費(fèi)用:0.5萬(wàn)元

      5、合計(jì)費(fèi)用:5.3萬(wàn)元

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇11

      一、活動(dòng)目的:

      通過(guò)兒童節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的'回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。

      通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

      二、活動(dòng)時(shí)間:

      xx月xx日

      三、活動(dòng)地點(diǎn):

      xx

      四、活動(dòng)內(nèi)容:

      1、兒童節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給兒童打個(gè)電話,無(wú)論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。

      2、兒童節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人兒童的手中;

      3、兒童節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人兒童來(lái)我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:

      (1)、免費(fèi)合影一張;

      (2)、送影框一個(gè);

      (3)、送紀(jì)念兒童節(jié)特制菜品1 3份;

      (4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

      4、如果是請(qǐng)自己的兒童用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8、8折優(yōu)惠;

      5、兒童節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的兒童,我店免費(fèi)提供兒童節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。

      五、宣傳與氛圍營(yíng)造:

      (一)、對(duì)外廣告宣傳

      1、做2期平面媒體廣告;

      2、電視廣告2期;

      3、網(wǎng)絡(luò)廣告;

      4、高檔樓宇廣告

      (二)、短信群發(fā)。

      短信內(nèi)容:6、15兒童節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的兒童或身為兒童的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6、15)生日的兒童可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:

      (三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的兒童節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下:

      1、店外水牌,第一次提示顧客;

      2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:

      (1)、x展架3個(gè);

      (2)、噴繪圖片30張;

      (3)、特制兒童節(jié)菜單;

      (4)、免費(fèi)兒童節(jié)家庭套餐;

      (5)、臺(tái)面軟文;

      (6)、背景音樂(lè):陳紅的《;丶铱纯础,崔京浩和劉和剛兩個(gè)版本的《兒童》循環(huán)播放;

      (7)、員工問(wèn)候語(yǔ):兒童節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次兒童節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生兒童節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的兒童或由此而想起自己做兒童的艱辛與不易為后面的感動(dòng)做好鋪墊!

      3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):

      (1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語(yǔ):祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸?鞓(lè)!

      (2)、現(xiàn)場(chǎng)拍照。配音:各位領(lǐng)導(dǎo),來(lái)來(lái)讓我們?cè)趦和?jié)這個(gè)難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時(shí)我們給您送去或寄過(guò)去;

      (3)、為現(xiàn)場(chǎng)的兒童和天下兒童敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是兒童節(jié),,F(xiàn)場(chǎng)的兒童和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的兒童節(jié)日快樂(lè)、身體健康!

      (4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō):各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的兒童和客人獻(xiàn)上一曲《兒童》,再次祝您和您的兒童節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)

      六、注意事項(xiàng):

      1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過(guò)則顯假,欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。

      2、對(duì)兒童節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。

      3、兒童節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。

      4、兒童節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的兒童必須提前預(yù)約。

      5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的兒童或在我店里請(qǐng)兒童吃飯時(shí),要組織管理層一起為兒童說(shuō)句祝福的話語(yǔ)。

      6、要保障兒童節(jié)特制菜品原材料充足。

      蛋糕店活動(dòng)方案 篇12

      一、策劃目標(biāo)

      最大限度提高品牌在周邊地區(qū)的影響力和知名度,打開周邊客戶市場(chǎng),通過(guò)配套宣傳,營(yíng)造良好的氛圍,提升店鋪整體形象。通過(guò)一系列的宣傳活動(dòng),吸引客流,增加人氣,固定優(yōu)質(zhì)客戶,為今后的銷售奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      二、對(duì)客戶需求的.分析

      對(duì)于烘焙市場(chǎng),本店價(jià)位不算低廉,但勝在食品品質(zhì)。對(duì)于目標(biāo)客戶群體來(lái)說(shuō),絕大部分人群是小區(qū)居民,小區(qū)人口密度低,但消費(fèi)頻繁,對(duì)于食品的關(guān)注點(diǎn)重在品質(zhì)而非低廉的價(jià)格,所以我們的商機(jī)在于食品的多樣化外觀及高品質(zhì)上,宣傳的重點(diǎn)也應(yīng)該在食品質(zhì)量上。

      三、宣傳計(jì)劃

      1、海報(bào):根據(jù)要求在店鋪內(nèi)外墻壁上粘貼宣傳海報(bào)。

      2、派發(fā)單張宣傳單:活動(dòng)前一周及活動(dòng)當(dāng)天派發(fā)宣傳單,利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的開業(yè)活動(dòng)及對(duì)消費(fèi)者的讓利情況,激發(fā)潛在購(gòu)買力。

      3、易拉寶(X展架):提前一周及活動(dòng)當(dāng)天就放置于店鋪前后門口,宣傳開業(yè)日期、開業(yè)活動(dòng)及對(duì)消費(fèi)者的讓利情況,吸引開業(yè)當(dāng)天有足夠客流量前來(lái)參與開業(yè)活動(dòng)。

      4、代金券:提前一周,針對(duì)不同人群,每天定時(shí)定點(diǎn)派發(fā)一些代金券(5元代金券,店內(nèi)消費(fèi)滿20可以用一張)。

      5、店鋪裝飾:店鋪正門口放置氣球拱門,招牌下方掛開業(yè)橫幅,增加開業(yè)喜慶氣氛。

      四、活動(dòng)內(nèi)容

      第一階段:品牌推廣時(shí)間:提前一星期人員:店內(nèi)員工內(nèi)容:小區(qū)內(nèi)派發(fā)宣傳單,微信推廣要求:每棟電梯單元放置宣傳單,每戶房門口投遞宣傳單。

      第二階段:DIY體驗(yàn)預(yù)約、代金券發(fā)放以及DIY友情體驗(yàn)時(shí)間:開業(yè)前4天人員:店內(nèi)員工活動(dòng)內(nèi)容:

      a.顧客于指定時(shí)間段前往店鋪掃描二維碼領(lǐng)取代金券;b.提前預(yù)約開業(yè)后的DIY體驗(yàn)(半價(jià)預(yù)約);c.每天18:30~21:00,DIY體驗(yàn)。

      活動(dòng)要求:

      a.每天代金券限量發(fā)放,要求領(lǐng)券者必須掃描二維碼;b.DIY體驗(yàn)預(yù)定需支付全額定金;c.DIY體驗(yàn)人員為熟悉的小朋友,共3批次,每批次4人。

      第三階段:開業(yè)酬賓時(shí)間:開業(yè)及開業(yè)后2天,共3天活動(dòng)內(nèi)容:

      1.免費(fèi)試吃2.充值優(yōu)惠,開業(yè)1~3天內(nèi),一年僅此一次充100送30;充300送100;充500送200;充800送300;3.店內(nèi)折扣優(yōu)惠:開業(yè)1~3天內(nèi),全場(chǎng)貨品8.8折優(yōu)惠。

      4.代金券贈(zèng)送:消費(fèi)滿20元,送代金券一張,累積疊加。

      5.主題活動(dòng)贏大獎(jiǎng)五、物料準(zhǔn)備店鋪宣傳單5000份;X展架2個(gè),店鋪前后門各一個(gè);橫幅1條;氣球拱門;5元代金券5000份;DIY體驗(yàn)券5000份;開業(yè)海報(bào)6張;試吃蛋糕、面包;提前確定好總負(fù)責(zé)人總體把控,每個(gè)項(xiàng)目設(shè)立負(fù)責(zé)人,專人負(fù)責(zé)專項(xiàng),避免顧客在辦理會(huì)員卡或消費(fèi)時(shí)找不到人。