酒店端午節(jié)促銷活動方案

　　為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展，往往需要預(yù)先進行方案制定工作，方案具有可操作性和可行性的特點。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編整理的酒店端午節(jié)促銷活動方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店端午節(jié)促銷活動方案1

　　一、時間:5月26日—— 6月23日

　　二、地點:錦江大酒店

　　三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

　　1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。

　　四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　五、定位:“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標(biāo)新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動組合

　　1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

　　餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

　　1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。

　　2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送KTV下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

　　3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預(yù)定團園宴送KTV下午場。并推出幾款特價端午菜品。

　　4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的.主要目的，也是此次活動中的主題項目。

　　KTV

　　開晚場消費送餐飲消費卷20元。

　　消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

　　餐飲消費達到400元以上者送KTV下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

　　4、桑拿中心

　　全套300元送餐飲消費卷20元。

　　七、營銷活動效果分析

　　1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

　　酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

　　此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。

　　4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房1、2萬元/天，餐飲1萬元/天，KTV3千元/天，休閑中心1、2萬元/天。總計3、7萬元/天。

　　八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:

　　1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責(zé)。

　　2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負責(zé)。

　　3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責(zé)。

　　4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責(zé)。

　　5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責(zé)。

　　6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責(zé)。

　　附:廣告詞

　　新錦江新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多

　　新錦江新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一

　　錦江KTV全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲

　　錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

　　“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴

　　“天籟之音，魅力互動”來錦江KTV有意外驚喜

　　7、“融融端午情團圓家萬興”錦江預(yù)定酒宴送KTV下午場

　　九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作

　　所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責(zé)。

　　KTV及餐飲改造完工。由趙總負責(zé)。

　　KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負責(zé)。

　　消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負責(zé)。

　　所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責(zé)。

酒店端午節(jié)促銷活動方案2

　　一、總方案概括:

　　(一)酒店開設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。

　　(二)目標(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　(三)活動方式:全家“粽”動員

　　1、粽子所需材料由酒店提供

　　2、全家一起包粽子

　　3、專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)

　　4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責(zé)自煮)

　　5、吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

　　二、做好前期推廣工作(舉例)

　　(一)推廣形式

　　1、酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):

　　a、綠茶咸肉粽:清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;

　　b、豆沙堿水粽:清涼解暑，消食健胃;

　　c、薏米靈菇粽:清熱解毒，散風(fēng)通竅。

　　2、酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

　　3、酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

　　1、酒家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

　　2、用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)?裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點;

　　3、制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導(dǎo)賓客消費。

　　(三)廣告宣傳

　　1、宣傳單張(由美工負責(zé)制作，16日前完成)

　　2、報紙廣告(由營銷部負責(zé)，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

　　3、海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。

　　(四)促銷分工

　　1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé)，其它部門配合。

　　2、散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。

　　3、�？�、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé)。

　　4、促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責(zé)。

　　三、活動期間準(zhǔn)備工作：

　　1、橫幅：“全家‘粽’動員”

　　2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

　　3、圍兜和一次性手套。

　　提醒：該端午節(jié)活動方案主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平臺，讓顧客深刻體會到端午節(jié)全家人聚集的意義，也能讓顧客對酒店留下美好的印象。

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