營(yíng)銷方案
更新時(shí)間:2023-12-02 12:23:46 活動(dòng)方案 我要投稿
營(yíng)銷方案(必備5篇)
為了確保事情或工作能無誤進(jìn)行,通常會(huì)被要求事先制定方案,方案是解決一個(gè)問題或者一項(xiàng)工程,一個(gè)課題的詳細(xì)過程。方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家收集的營(yíng)銷方案5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
營(yíng)銷方案 篇1
“世界上有錢的公司很多,但只有很少一部分能成為世界杯的贊助商或合作伙伴!笔澜绫钠【坪献骰锇椤偻⒉﹣喬珔^(qū)市場(chǎng)副總裁王道對(duì)記者表示。
而被百威英博收購的哈爾濱啤酒也搶占先機(jī),今年再度贊助世界杯,成為繼XX年贊助南非世界杯后,中國(guó)唯一連續(xù)兩屆贊助世界杯的啤酒品牌。
但世界杯啤酒戰(zhàn)的爭(zhēng)斗并沒有停止?v觀國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng),擁有央企背景的華潤(rùn)雪花經(jīng)過多年激烈的角逐,仍居霸主之位。青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯啤酒緊隨其后,五大集團(tuán)目前所占市場(chǎng)份額已近80%。
業(yè)內(nèi)人士表示,每年第二、三季度是啤酒的消費(fèi)旺季,今年更是有世界杯的助陣,啤酒企業(yè)的業(yè)績(jī)值得期待,啤酒股也望提前“開戰(zhàn)”,跑贏大盤。
其實(shí),通過體育營(yíng)銷來促進(jìn)啤酒品牌的發(fā)展和增加銷量,已是啤酒行業(yè)的慣例,作為廣東本土品牌的`珠江啤酒(002461)早在XX年開始體育營(yíng)銷活動(dòng),今年的世界杯期間,也展開一系列活動(dòng)。
廣東作為球迷大省已然成為了啤酒市場(chǎng)的“紅!,珠江啤酒一直欲固守南粵市場(chǎng),但隨著青島、百威、哈爾濱啤酒等強(qiáng)勢(shì)品牌的進(jìn)駐,兩年來珠啤的營(yíng)收持續(xù)下滑,如何抓緊巴西世界杯的機(jī)遇重整旗鼓,成為珠江啤酒的發(fā)展關(guān)鍵。
“我們?yōu)榍蛎耘笥褌兞可碛喿隽硕喾N活動(dòng),通過線上線下、球迷定制包裝、廣告片等形式,與廣大球迷一起狂歡!
啤酒巨頭爭(zhēng)搶世界杯營(yíng)銷
作為本屆世界杯贊助商的百威英博(anheuserbuschinbev)是全球最大的啤酒企業(yè),旗下品牌包括英博(inbev)、百威(budweiser)等。
截至XX年3月31日,百威英博第一季度營(yíng)收為1060.5億美元,運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)為307.6億美元,凈利潤(rùn)為137.2億美元,總市值一度達(dá)到1771.81億美元。
“世界上有錢的公司很多,但只有很少一部分能成為世界杯的贊助商或合作伙伴!卑偻⒉﹣喬珔^(qū)市場(chǎng)副總裁王道表示,世界杯是一個(gè)很好的產(chǎn)業(yè),國(guó)際足聯(lián)對(duì)贊助商的要求很嚴(yán)格,這本身就代表了對(duì)品牌的認(rèn)可。
百威英博一直未透露此次贊助世界杯的資金投入,但其贊助XX年世界杯時(shí),營(yíng)銷投入過億,外界一度猜測(cè),今年世界杯恐會(huì)有更多投入。
XX年哈爾濱啤酒被百威英博收購,XX年的南非世界杯,哈啤成為中國(guó)第一個(gè)世界杯啤酒贊助商,今年哈爾濱啤酒再度榮膺世界杯官方指定啤酒。
據(jù)了解,此次世界杯,哈爾濱啤酒將圍繞世界杯主題開展一系列大型市場(chǎng)活動(dòng),包括世界杯主題廣告、世界杯紀(jì)念包裝、世界杯主題大篷車以及消費(fèi)者活動(dòng)和在線互動(dòng)。
而國(guó)內(nèi)啤酒品牌青島、雪花和燕京等巨頭也不甘示弱。在廣告、促銷等各方面,各個(gè)國(guó)內(nèi)啤酒廠商均有借助世界杯進(jìn)行品牌推廣的動(dòng)作。
當(dāng)被問到今年將會(huì)投入多少資金至世界杯營(yíng)銷,青島啤酒相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴時(shí)代周報(bào)記者,這些費(fèi)用均在公司廣告費(fèi)用之內(nèi)。
今年世界杯期間,青島啤酒針對(duì)球迷的個(gè)性化需求進(jìn)行“私人定制”,推出“足球罐”和“足球紀(jì)念套裝”兩款新品。
記者在青島啤酒天貓旗艦店看到,目前這兩款產(chǎn)品已經(jīng)上架,且已經(jīng)有大批人員購買了!癤X年足球紀(jì)念套裝”是青島啤酒專為足球球迷推出的四年一屆的足球典藏版高端產(chǎn)品,售價(jià)為118元!白闱蚬轝X足球主題啤酒”包郵售價(jià)60元,月成交7600余件。
國(guó)外品牌的世界杯概念啤酒顯得更加豐富。記者從天貓、京東等商城看到,德國(guó)、西班牙、荷蘭、美國(guó)等多個(gè)國(guó)外品牌的啤酒,都推出了世界杯概念產(chǎn)品。
記者經(jīng)過歷時(shí)一周調(diào)查發(fā)現(xiàn),各啤酒商已率先展開打折促銷活動(dòng),并以“世界杯”為主題,力推“世界杯”概念啤酒營(yíng)銷。
廣東本土品牌珠江啤酒也展開了一系列世界杯營(yíng)銷活動(dòng),“目前公司專門有部門人員在負(fù)責(zé)這塊,在電視臺(tái)也投入了廣告”,珠江啤酒集團(tuán)一廖姓負(fù)責(zé)人告訴時(shí)代周報(bào)記者。
啤酒業(yè)內(nèi)人士介紹,通過此次世界杯營(yíng)銷,啤酒行業(yè)恐迎新的增長(zhǎng)點(diǎn),屬于啤酒行業(yè)的時(shí)代或已來臨,新的騰飛蓄勢(shì)待發(fā)。
營(yíng)銷方案 篇2
近期,我鎮(zhèn)范圍內(nèi)以公益講座、健康診療、會(huì)展銷售、產(chǎn)品試用等方式開展的保健食品非法營(yíng)銷活動(dòng)泛濫,群眾反映非常強(qiáng)烈,嚴(yán)重影響了社會(huì)和諧穩(wěn)定。為全面取締保健食品非法營(yíng)銷行為,保障人民群眾身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本工作方案。
一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)
。ㄒ唬┲笇(dǎo)思想。全面貫徹落實(shí)黨的群眾路線,把打擊、取締非法營(yíng)銷保健食品行為作為重要的民生工程,以標(biāo)本兼治、著力治本為原則,落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,強(qiáng)化日常監(jiān)管,健全監(jiān)管機(jī)制,著力解決公眾購買保健食品中的突出問題,切實(shí)保障公眾食用安全。
。ǘ┛傮w目標(biāo)。對(duì)保健食品生產(chǎn)、流通、使用環(huán)節(jié)集中力量進(jìn)行一次全面的整治和規(guī)范,確保非法營(yíng)銷保健食品行為得到全面取締。
二、工作重點(diǎn)
。ㄒ唬┘訌(qiáng)對(duì)保健食品流通市場(chǎng)的監(jiān)管,打擊銷售假冒保健食品行為。嚴(yán)厲打擊冒用保健食品批準(zhǔn)文號(hào)、標(biāo)志的產(chǎn)品以及非保健食品宣傳保健功能的食品、保健食品冒充藥品。依法重點(diǎn)查處食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、藥店、成人保健品店、保健品專營(yíng)店等場(chǎng)所銷售假冒偽劣保健食品的行為。
(二)開展保健食品違法添加藥物專項(xiàng)檢查工作。對(duì)市場(chǎng)中的保健食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行一次全面的監(jiān)督檢查,結(jié)合實(shí)際情況選擇群眾反映強(qiáng)烈的、違規(guī)添加藥物問題嚴(yán)重的減肥類、降糖類、抗疲勞類、改善睡眠類等保健食品集中進(jìn)行抽檢。對(duì)嚴(yán)重危害群眾食用安全的保健食品中添加藥物的行為集中進(jìn)行打擊,加大曝光力度,嚴(yán)厲懲治違法違規(guī)的經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人。
。ㄈ╅_展保健食品標(biāo)簽、說明書內(nèi)容專項(xiàng)檢查工作。對(duì)市場(chǎng)中的保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的保健功能和適用人群等內(nèi)容進(jìn)行專項(xiàng)檢查,對(duì)虛假、夸大宣傳功效的保健食品進(jìn)行整治,對(duì)違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加大曝光力度。
(四)加大廣告監(jiān)測(cè)力度,嚴(yán)懲違法廣告產(chǎn)品。加大保健食品廣告監(jiān)測(cè)力度,對(duì)監(jiān)測(cè)到的違法保健食品廣告要及時(shí)移送工商部門查處,同時(shí)對(duì)嚴(yán)重違法的保健食品廣告產(chǎn)品要依法采取暫停銷售等行政強(qiáng)制措施。通過集中整治,進(jìn)一步降低我區(qū)違法保健食品廣告發(fā)生率和違法保健食品廣告發(fā)布數(shù)量,基本杜絕惡性虛假違法保健食品廣告。
。ㄎ澹┘哟髮(duì)以公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售、產(chǎn)品試用等形式違法銷售保健食品行為的打擊力度。銷售保健食品的,應(yīng)取得食品流通許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。凡開展保健知識(shí)公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售、產(chǎn)品試用等形式的聚會(huì),應(yīng)當(dāng)經(jīng)當(dāng)?shù)毓、工商、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生等部門批準(zhǔn)的.,必須取得批準(zhǔn)證明,且現(xiàn)場(chǎng)不得銷售保健食品,F(xiàn)場(chǎng)銷售保健食品,涉及違法行為的,由相關(guān)部門按照各自職責(zé)依法予以查處。凡是為非法銷售保健食品提供活動(dòng)場(chǎng)所的單位或個(gè)人,應(yīng)依法嚴(yán)處。
。┘哟笮麄鹘逃Χ,引導(dǎo)公眾理性消費(fèi)。采取多種有效措施開展保健食品知識(shí)“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)”宣傳教育活動(dòng),廣泛宣傳普及保健食品法律法規(guī)和知識(shí),積極引導(dǎo)公眾確立正確、理性的保健食品消費(fèi)理念。充分發(fā)揮媒體宣傳作用,廣泛宣傳保健食品整頓工作進(jìn)展情況及措施,及時(shí)曝光保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的嚴(yán)重違法違規(guī)行為,維護(hù)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益。
三、職責(zé)分工
(一)鎮(zhèn)鄉(xiāng)食安辦:組織開展轄區(qū)內(nèi)保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)調(diào)查摸底工作,摸清底數(shù)。牽頭組織開展打擊無照經(jīng)營(yíng)保健食品,全面取締非法營(yíng)銷保健食品行為。負(fù)責(zé)對(duì)以公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售、產(chǎn)品試用等形式違法銷售保健食品等行為的監(jiān)管工作。組織開展多種形式的宣傳教育活動(dòng),積極引導(dǎo)公眾確立正確、理性的保健食品消費(fèi)理念。
。ǘ┕膊块T:負(fù)責(zé)維護(hù)保健食品非法營(yíng)銷聯(lián)合整治秩序,嚴(yán)厲查處涉及保健食品營(yíng)銷的有關(guān)違法犯罪活動(dòng)。
(三)衛(wèi)生部門:負(fù)責(zé)對(duì)以健康診療等形式營(yíng)銷保健食品中的非法健康診療行為的查處。
。ㄋ模┕ど滩块T:負(fù)責(zé)保健食品非法廣告、虛假宣傳的查處,負(fù)責(zé)無照經(jīng)營(yíng)保健食品的查處。
(五)食品藥品監(jiān)管部門:負(fù)責(zé)識(shí)別保健食品的真假;負(fù)責(zé)保健食品標(biāo)簽說明書的檢查;負(fù)責(zé)保健食品市場(chǎng)監(jiān)督抽查;負(fù)責(zé)職責(zé)范圍內(nèi)的保健食品相關(guān)案件的查處工作。
四、工作步驟
。ㄒ唬┬麄鲃(dòng)員階段(20xx年7月25—31日)。制定整治方案,成立保健食品非法營(yíng)銷專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由公安、食品藥品監(jiān)管、工商、衛(wèi)生等部門組成。各部門層層統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),落實(shí)人員,明確責(zé)任分工,部署任務(wù)措施,做好組織、宣傳和發(fā)動(dòng)工作。
(二)排查整治階段(20xx年8月1日—9月24日)。全面落實(shí)各項(xiàng)工作措施,對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。發(fā)動(dòng)群眾、社區(qū)、村(居)委廣泛參與,弄清轄區(qū)內(nèi)保健食品營(yíng)銷現(xiàn)狀。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為,發(fā)現(xiàn)一起查處一起,該移交司法機(jī)關(guān)的堅(jiān)決移交。
。ㄈ┛己嗽u(píng)估階段(20xx年9月25日—10月20日)。開展考核評(píng)估工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找問題,完善制度,表彰獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人,為全面取締非法營(yíng)銷保健食品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
五、工作要求
。ㄒ唬└叨戎匾暎慕M織。深刻認(rèn)識(shí)開展非法營(yíng)銷保健食品整治工作的重要意義,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化經(jīng)費(fèi)保障。同時(shí)要研究分析存在的突出問題和安全隱患,明確整治目標(biāo)任務(wù)和措施,精心組織,周密安排,確保整治工作有序開展。
(二)落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)監(jiān)管。要嚴(yán)格落實(shí)非法營(yíng)銷保健食品聯(lián)合整治責(zé)任制和責(zé)任追究制,按職責(zé)分工積極履行監(jiān)管責(zé)任,加強(qiáng)部門間的工作協(xié)作與配合。
。ㄈ⿵V泛宣傳,營(yíng)造氛圍。要結(jié)合非法營(yíng)銷保健食品整治工作,大力宣傳整治的措施和成效,營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
營(yíng)銷方案 篇3
一、圣誕節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)的目的:
12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié)。在西方國(guó)家,圣誕是一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)的春節(jié)。隨著各國(guó)交流日益頻繁,圣誕節(jié)的氣氛在中國(guó)逐漸濃烈起來,它已經(jīng)成為一個(gè)全民性的節(jié)日。
元旦屬于國(guó)際性的節(jié)假日,是一年的伊始,在人們心中是非常愉悅、盛大的節(jié)日。節(jié)日期間人們舉行大型Party、到商場(chǎng)購物、親友間互送禮物等活動(dòng),各品牌競(jìng)相營(yíng)銷以提高銷售業(yè)績(jī)。
麥迪遜是源自北美州——美國(guó)的一個(gè)品牌,圣誕節(jié)與元旦節(jié)對(duì)于麥迪遜品牌來說都是一個(gè)彰現(xiàn)品牌實(shí)力、品牌風(fēng)格的重要節(jié)日!通過本活動(dòng)刺激消費(fèi),促進(jìn)銷售,提高品牌知名度。由于圣誕、元旦兩節(jié)時(shí)間緊靠,節(jié)日性質(zhì)有較為雷同,所以將圣誕、元旦劃為同一個(gè)營(yíng)銷階段有利于活動(dòng)安排。
二、活動(dòng)對(duì)象:
麥迪遜VIP客戶,麥迪遜新老顧客。
三、營(yíng)銷活動(dòng)的`主題:
霓光盛彩繽紛獻(xiàn)禮
四、營(yíng)銷活動(dòng)的方式:
圣誕節(jié)前與顧客的聯(lián)系
在12月24日平安夜(ChristmasEve)前,各終端銷售人員通過發(fā)送短信圣誕賀卡[可當(dāng)?shù)刭徺I]對(duì)麥迪遜VIP顧客發(fā)送祝福,加強(qiáng)品牌與顧客的溝通聯(lián)系!圣誕祝福短信(例):
例:麥迪遜在圣誕樹旁靜靜的許愿,希望麥迪遜的祝福能隨著飄絮的圣誕雪飛到你的身邊,一個(gè)因你而美好的圣誕夜!(可以加專賣店詳細(xì)地址)
五、營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)
營(yíng)銷時(shí)間:20xx年12月1日——20xx年元月25日
營(yíng)銷地點(diǎn):全國(guó)各城市自營(yíng)店及特許加盟店
六、營(yíng)銷方法
1.活動(dòng)期間,全場(chǎng)貨品八折酬賓。
2.活動(dòng)期間,麥迪遜VIP顧客憑卡到原發(fā)卡店領(lǐng)取精美圣誕禮物一份,每卡僅限使用一次。(數(shù)量有限,送完即止。)
3.新客戶購滿1000元送麥迪遜精美禮品一份。(數(shù)量有限,送完即止。具體禮品各專賣店自備)
七、廣告配合
廣告以海報(bào)與POP形式配合。終端店鋪的海報(bào)、POP同樣以紅、綠、白圣誕色為主色調(diào),裝飾整個(gè)賣場(chǎng)。
八、早期的準(zhǔn)備工作
1.營(yíng)銷活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)節(jié)日氣氛的渲染
圣誕節(jié)的主色調(diào):西方人以紅、綠、白三色為圣誕色,圣誕節(jié)來臨時(shí)家家戶戶都要用圣誕色來裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品,用砍伐的杉、柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花。還點(diǎn)燃著圣誕蠟燭。所以,我們麥迪遜營(yíng)銷活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的渲染圍繞以上內(nèi)容展開。
2.賣場(chǎng)氛圍
整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)期間,麥迪遜終端賣場(chǎng)以“圣誕歌”為音樂背景。長(zhǎng)期以來,一直流行的圣誕歌主要有四個(gè):《平安夜》《SilentNight》、《圣誕之歌》《TheChristmasSongs》、《聽,天使報(bào)佳音》《Hark!theHeraldAngelsSing》、《鈴鐺兒響叮當(dāng)》《JingleBell》,還有其他一些,用這些喜慶音樂營(yíng)造一種圣誕節(jié)日的氛圍!
3.櫥窗布置
以圣誕元素為主,輔以其他元素,使該櫥窗能延用至農(nóng)歷新年。
九、活動(dòng)的中期操作
1.在操作過程中,所有顧客憑VIP卡領(lǐng)取禮品一份,不可多領(lǐng);新顧客購滿1000元,送禮品一份。如顧客對(duì)本次活動(dòng)有任何疑惑,終端銷售人員應(yīng)詳細(xì)說明。此活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本專賣店。
2.禮品贈(zèng)送只在活動(dòng)期間執(zhí)行。
十、活動(dòng)后期的延續(xù)工作
此次活動(dòng)結(jié)束后,緊接著就是情人節(jié)與農(nóng)歷春節(jié)的營(yíng)銷活動(dòng)。由于這幾個(gè)重要的節(jié)日相距時(shí)間不長(zhǎng),所以可以把此次的營(yíng)銷活動(dòng)延續(xù)到下個(gè)活動(dòng)中來。也可利用圣誕、元旦較多的顧客人流,宣傳情人節(jié)與春節(jié)的營(yíng)銷活動(dòng)。
十一、贈(zèng)品
為了給各加盟商一個(gè)看得見的實(shí)惠,達(dá)到雙方共贏的目的,公司決定:在活動(dòng)期內(nèi)(12月1號(hào)-元月25日)現(xiàn)將所有服裝和部分鞋以超低折扣提供給各加盟商。
營(yíng)銷方案 篇4
一、關(guān)于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調(diào)查
由于本次策劃活動(dòng)倉促且個(gè)人活動(dòng)較多,調(diào)查不夠全面詳盡,阻礙了策劃的制定。在24號(hào)晚,電話聯(lián)系了天地和負(fù)責(zé)人王女士,預(yù)約了25號(hào)對(duì)天地和的考察。
總體環(huán)境:
1、上午11點(diǎn),員工坐在椅子上閑談;下午4點(diǎn)半,經(jīng)理在柜臺(tái)上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中,有3位提出服務(wù)細(xì)節(jié)有問題。
2、市場(chǎng)為中高端定位,現(xiàn)階段主要針對(duì)有車人士。大部分是中檔小轎車。
3、營(yíng)業(yè)高峰期為晚上7點(diǎn)至8點(diǎn),4月25日,7點(diǎn)半,消費(fèi)者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中,除其中一組為宴請(qǐng)朋友外,每組至少有2名兒童,消費(fèi)者多以家庭方式消費(fèi)。
4、特色產(chǎn)品為牦牛肉火鍋,但對(duì)該產(chǎn)品宣傳不夠。
5、所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離,滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場(chǎng)”、“嘉州新城生活廣場(chǎng)”,但由于其背靠理工學(xué)院,致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多,且背后100米處為菜市場(chǎng)。
6、據(jù)了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。
7、未來綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分,將大大帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
二、關(guān)于天地和火鍋坊SWOT分析
一)優(yōu)勢(shì)(S)
1、自身定位明確(中高端定位),此種定位在樂山擁有市場(chǎng)空缺。
2、停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位,為廣大的有車族提供了方便,并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
3、總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場(chǎng)至肖壩車站再到嘉州新城結(jié)尾本火鍋坊是唯一較大型且消費(fèi)環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
二)劣勢(shì)(W)
1、由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學(xué)校,小飯館林立,降低了該商圈的檔次。
2、所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn),前往此處吃火鍋較為麻煩。
3、特色產(chǎn)品宣傳不夠。
4、服務(wù)人員培訓(xùn)不足。
5、夏季天氣炎熱,從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費(fèi)。
三)機(jī)會(huì)(O)
1、樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù),市場(chǎng)空缺明顯。
2、擁有廣大的潛在客戶群,有利于長(zhǎng)期發(fā)展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費(fèi)群體)。
3、未來綠心公路的修建將帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
四)威脅(T)
1、周圍樓盤在短期內(nèi)不會(huì)入住。
2、所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn)。消費(fèi)者難以知曉此處有家火鍋坊。
3、知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠(yuǎn)的沫若廣場(chǎng)有分店,構(gòu)成了威脅。
五)分析
天地和火鍋坊優(yōu)勢(shì)及機(jī)會(huì)明顯。
1、天地和火鍋坊定位即為中高端市場(chǎng),而樂山中高端市場(chǎng)空缺明顯。
2、中高端市場(chǎng)消費(fèi)者,往往有車,注重生活質(zhì)量,不會(huì)因?yàn)閹追昼姷穆烦潭璧K他們吃火鍋。
3、滿庭芳二期的停車位眾多,且有保安站崗,能滿足消費(fèi)者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少,且無人看守)。
六)戰(zhàn)略
1、所處地理位置近期無明顯優(yōu)勢(shì),但在未來具有極大潛力。因此需考慮長(zhǎng)期效益,注重老顧客的保持,新顧客的開發(fā)。
2、針對(duì)夏季吃火鍋問題,開發(fā)新產(chǎn)品,吸引新顧客。
3、特色產(chǎn)品不突出,因采取引導(dǎo)消費(fèi),帶動(dòng)特色產(chǎn)品消費(fèi)。
三、關(guān)于天地和火鍋坊營(yíng)銷策劃
一)營(yíng)銷主題:“留住老顧客,開發(fā)新顧客”
五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期,但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的,節(jié)假日營(yíng)銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益,更重要的留住現(xiàn)有老顧客,開發(fā)潛在新顧客,帶動(dòng)今后的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費(fèi)者入住,更因進(jìn)行新顧客開發(fā)。
針對(duì)該主題,實(shí)行新產(chǎn)品開發(fā)策略,組合銷售策略及會(huì)員卡營(yíng)銷策略。并進(jìn)行針對(duì)本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。
二)會(huì)員卡營(yíng)銷策略
。ㄒ唬⿲(shí)行會(huì)員制卡的益處
1、長(zhǎng)期廣告效應(yīng)。
2、有助于留住老客戶。
3、收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),讓客戶更加滿意,也方便今后的營(yíng)銷制定。
。ǘ⿻(huì)員劃分
1、普通會(huì)員
2、金卡會(huì)員
(三)會(huì)員卡功用
1、普通會(huì)員:憑卡消費(fèi),贈(zèng)送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
2、金卡會(huì)員:憑卡消費(fèi),優(yōu)先使用雅間,且免收雅間費(fèi);贈(zèng)送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷。
。ㄋ模⿻(huì)員卡制作要求
1、普通卡:簡(jiǎn)潔、大方、不俗。
2、金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。
3、普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。
。ㄎ澹⿻(huì)員卡發(fā)放形式
1、普通卡:五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送。或平時(shí)在本店消費(fèi)滿300以上者。
2、金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的形式,贈(zèng)送給企事業(yè)單位,及樂山社會(huì)名流。
備注:借力營(yíng)銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對(duì)其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。
。⿻(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集)
發(fā)放會(huì)員卡后,對(duì)應(yīng)會(huì)員卡編號(hào),記錄下持卡人信息,并對(duì)持卡人每次前來消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn),也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
二)新產(chǎn)品開發(fā)策略
夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現(xiàn)代人對(duì)生活水平的,在家庭消費(fèi)者中,常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者,他們不宜多吃油膩;對(duì)于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對(duì)于此問題應(yīng)進(jìn)行有針對(duì)性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā):
清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的.火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)
三)組合型銷售策略
將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配,組合成不同的火鍋套餐,對(duì)各套餐進(jìn)行富有特色的命名,并對(duì)組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。該策略的作用:
1、引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
2、幫助消費(fèi)者進(jìn)行最佳的口味搭配。
3、套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對(duì)本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
四)促銷宣傳策略
天地和火鍋坊定位在中高端市場(chǎng),因此在做宣傳時(shí),定位為“精品火鍋坊”。
。ㄒ唬┠繕(biāo)消費(fèi)者
目前(嘉州新城還未完全入住),天地和火鍋坊的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士,他們有車,有錢用于餐飲休閑消費(fèi),且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
。ǘ┬麄餍问
傳單:
1、制作要求:邀請(qǐng)函形式、美觀、大方、3000份
2、內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡(jiǎn)要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
3、散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
報(bào)刊廣告:
不采取在報(bào)刊上直接做廣告,而將傳單交予報(bào)刊樂山代理商和銷售商,將傳單插在報(bào)刊中,這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
電視廣告:
1 、內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡(jiǎn)要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
2、時(shí)間、時(shí)長(zhǎng):在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi),1小時(shí)之間,投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過高,是否投放待定。
(三)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
傳單:0.5元×3000份=1500元
傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元
營(yíng)銷方案 篇5
活動(dòng)主題
主題:健康口腔,幸福家庭
副主題:關(guān)愛老人,修復(fù)失牙
活動(dòng)目的
1、以“9·20全國(guó)愛牙日”為契機(jī),號(hào)召大家參與到促進(jìn)口腔健康,創(chuàng)建幸福家庭、搭建和諧社會(huì)活動(dòng)中的口腔保健意識(shí),形成全社會(huì)關(guān)注口腔健康的氛圍。
2、為鷹潭市民提供數(shù)次免費(fèi)口腔健康檢查的機(jī)會(huì),使大家了解自身的口腔健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)診治,提醒大家維護(hù)口腔的意識(shí)。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年9月18-20日8:00-12:00
活動(dòng)對(duì)象:
鷹潭市民(特別是老年朋友)
活動(dòng)人數(shù):
500人活動(dòng)地點(diǎn):鷹潭市月湖區(qū)中心廣場(chǎng),時(shí)代廣場(chǎng),鷹潭公園大門。
活動(dòng)內(nèi)容
1、口腔健康咨詢:在指定活動(dòng)地點(diǎn)設(shè)攤開展口腔健康義務(wù)咨詢和面對(duì)面宣教活動(dòng)
2、活動(dòng)期間給大家講解口腔健康核心知識(shí)及要點(diǎn)(附件2),讓大家知道口腔健康的`必要性以及口腔健康的重要性。
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