春節(jié)的習(xí)俗的作文
更新時(shí)間:2023-06-05 11:51:04 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
實(shí)用的春節(jié)的習(xí)俗的作文合集九篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的春節(jié)的習(xí)俗的作文9篇,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇1
我們的國家,有著濃厚的歷史文化底蘊(yùn)。就連一些傳統(tǒng)節(jié)日也折射出中國文化的獨(dú)特魅力。在這些節(jié)日中,我最喜歡的節(jié)日莫過于春節(jié)。
今年的'春節(jié)比往年更熱鬧,更有年味。大約傍晚時(shí),我們一家人在思南陪外公、外婆吃過團(tuán)圓飯之后,就乘車趕往老家。沿途看見城內(nèi)掛滿了一盞盞火紅的燈籠,仿佛置身于燈的世界,使年味更濃了。此時(shí),我的心早已飛到老家。到了老家,看到久違的伙伴欣喜若狂。家家戶戶早已貼上了對(duì)聯(lián)。
夜幕降臨,讓人夢寐以求的時(shí)刻終于來臨了。只見爸爸拿著煙花筒放在院子,點(diǎn)燃引線“轟”地一聲,新的一年來了。天空中呈現(xiàn)出五顏六色的煙花,把整個(gè)夜空裝點(diǎn)得更加漂亮。看了讓人陶醉不已。
大人高興的時(shí)刻已過,現(xiàn)在該是我們表演的時(shí)候了!“沖、沖”一陣轟隆隆的聲音傳入我的耳中。哇!煙花筒把煙花送到了空中,沖天炮也不甘示弱,急速地飛上云宵,討人們歡心!
歡樂的時(shí)間總是那么短暫,直到現(xiàn)在,那一聲聲炮竹聲都似乎在我耳邊回響。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇2
在每個(gè)嶄新的日子里,快樂的吶喊著。不經(jīng)意間。猛的抬頭發(fā)現(xiàn)世界變了。從昨日的簡單樸素變成了今日的絢麗和熱鬧。不知何時(shí),那碩大的紅燈籠跳上了高樓,在風(fēng)中調(diào)皮的搖動(dòng)這發(fā)福的身軀;還有那一瀉千里閃著這金燦的亮光的對(duì)聯(lián),在各自比拼著這看誰更有才。不經(jīng)意間,春節(jié)卻踏著輕盈的腳步到來。
逛廟會(huì)
拖著沉重的步子終于來到這美麗山村的小鎮(zhèn)上。老遠(yuǎn)就聽到了叫賣聲。走近一看,傻眼了,眼前滿是姹紫嫣紅穿著艷麗服飾的人們在窄小的街道上移動(dòng)著。既然來了,當(dāng)然是沖啊!袄习,這中國結(jié)怎么賣啊”“這個(gè),這個(gè)好看著咧,買個(gè)掛在家可以保一生平安,很便宜,五塊一個(gè)。姑娘買幾個(gè)吧!”“便宜點(diǎn)吧,老板四塊一個(gè)怎樣,我買四個(gè),大家都發(fā)財(cái)嗎!”“好了,賣你,下次再來!”“老板,來幾串冰糖葫蘆!”“好咧,冰糖葫蘆好看,紅似火,來年一定紅紅火火!”“小哥,夾幾片臭豆腐試試!”“歐可,臭豆腐,十里飄香!
廟會(huì)上,你不僅可以購物,品嘗小吃,各取所需,熱鬧非凡。更重要的是你可以欣賞到獨(dú)具民間風(fēng)情的說書和皮影戲。說書先生穿著大紅棉襖,繪聲繪色的將古典名著給你娓娓道來。時(shí)喜時(shí)悲,時(shí)緊時(shí)松,引得觀眾滿是喝彩。皮影戲我還是見頭回,挺有趣的。幾個(gè)小人兒互相叫囂著,時(shí)踢腿,時(shí)鞠躬,像是在給予觀眾們道祝福一般。
廟會(huì)上的一切洋溢著濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息。
吃年飯
一波未來,一波又起。大年三十沒有一秒是平靜的,五點(diǎn)未到,炮聲四起。開飯了,在滿桌的佳肴中,有兩樣是必不可少的。其一,年年有魚—魚;預(yù)示著全家富貴吉祥有余。其二,是合家團(tuán)圓的湯圓;預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿甜蜜之意。特制的大團(tuán)桌上,父母兄弟圍著坐。我和幾個(gè)小鬼則草草的吃過飯,便沖出去放煙火去了;而那些好久不見的大人們,倒杯酒互相道唱著“兄弟,來,干杯,祝你年年有今日,歲歲有今朝”!昂茫乙沧D愎舶l(fā)財(cái),干杯”!暗,我敬您一杯,祝您老身子骨越來越結(jié)實(shí)”!“我祝你事業(yè)有成,年年有余”。;團(tuán)桌上,干脆響亮的酒杯聲預(yù)示著來年的興旺。大人們爽朗的笑聲和熱情的祝福預(yù)示著來年的燦爛。
飯間,家家戶戶又是放鞭炮,震耳欲聾的鞭炮聲成了連綿的一片,這一刻,過年的.氣氛也就更濃了。
拜年
吃完飯,七點(diǎn)一過大人小孩便又全出動(dòng)了,三五個(gè)大人一桌麻將,一桌牌到凌晨。而小孩則二三十人一起結(jié)伴而行,家家戶戶去拜年,從那橋的小道的開端一路走過穿梭在叢林的小屋中間,打著自制的小燈籠,走過一家,一個(gè)接著一個(gè)的道來“恭喜發(fā)財(cái)”,“恭喜發(fā)財(cái)”那么這一家便會(huì)拿來大袋的糖果,依次發(fā)給每個(gè)小孩,頓時(shí),他們臉上就洋溢著像陽光般燦爛溫暖的笑容。偶爾,坐進(jìn)去,女主人便會(huì)拿出自己家里的果盤請不知名的小客人吃。泡茶,極盡地主之宜的熱情招待新年送祝福的小財(cái)神們。拜年的小朋友一路上吃著,玩著,叫著,鬧著,笑著,幸福的聲響一直延續(xù)到午飯。
許愿
點(diǎn)燃一個(gè)個(gè)煙花,讓它們沖上云霄。累了一天的我們靜靜的躺在草坪上看著煙花響徹大江南北。煙火色彩是美麗的,好像來年的日子美得讓人不及顧遐。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇3
俗話說“百里不同風(fēng),千里不同俗”。在中國,有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、元宵節(jié)還有重陽節(jié),其中我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日就是春節(jié)。
春節(jié)有很多習(xí)俗。春節(jié)前,大人們都要準(zhǔn)備過年要吃的雞鴨魚肉,還要貼春聯(lián)、擺年桔、買年貨等等,而我們小孩子就不像大人們那樣忙碌,我們就在一邊玩耍或者吃小零食,非常地開心、快樂。
春節(jié)主要的習(xí)俗有備年貨、貼春聯(lián)、掛年畫、吃年飯、派紅包、吃餃子和放鞭炮,我最喜歡的就是收紅包了。我們一家人高高興興地來到親戚家,然后,我就急忙地給親戚拜年,之后我收到了很多紅包,開心極了!紅包里都會(huì)有10塊、20塊、50塊或者100塊錢,最大的還有200多塊呢!
當(dāng)然,春節(jié)里也少不了放鞭炮。一到除夕,我們都會(huì)拿出自家買的鞭炮,然后就在外面放鞭炮。鞭炮多種多樣,有摔炮、沖天炮、禮花炮、還有大炸雷。我到了樓下就立刻拿出了摔炮,拿起一個(gè)就直接向前丟去,摔炮一落到地上就“啪”的一聲響。我覺得丟一個(gè)還不夠,就抓起了一把向前扔去,這次的響聲比前一次更加大聲,全部都炸了,聲音震耳欲聾的,我玩得特別得開心。
春節(jié)一眨眼就過去了,大人們該忙自己的活了,而我們小孩子們也該上學(xué)了,可大家忘不了這美好的`日子,忘不了在春節(jié)當(dāng)中的美好習(xí)俗。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇4
在爆竹聲中,我們迎來了中國人最盛大的節(jié)日——春節(jié)。家家戶戶喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián)。
過年當(dāng)然要貼春聯(lián)。除夕那天,媽媽特別吩咐我,讓我去找?guī)讓?duì)春聯(lián),貼在我家門上。于是,我找了兩對(duì)春聯(lián),我大聲讀道:“萬水千山憑虎躍!”媽媽連忙說出下聯(lián):“五湖四海任龍騰!”“呵呵,媽媽真厲害”!還有一幅上面寫著:“五福臨門,上下平安。”媽媽說春聯(lián)都是吉祥話,是人們祈求在新得一年里能過上快樂幸福的日子。
除夕的晚上,瞧!外面成了煙花的世界。窗外簡直是火樹銀花,格外絢麗?茨乔ё税賾B(tài)的煙花多美呀!有的銀蛇飛舞,有的金花四濺,有的像仙女散花,還有的.像孔雀開屏。這些煙花使人看得目不暇接,把天空點(diǎn)綴得五光十色。
初一至初十左右,我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時(shí)都會(huì)帶上一些禮品,表達(dá)一片客氣之意。無論是我們?nèi)プ骺,還是親戚朋友來作客,我們肯定賺足了便宜,因?yàn)槲覀兡艿玫綁簹q錢,拿到壓歲錢心里別提有多高興!
我喜歡過新年。新年能貼春,能拿壓歲錢,能賞煙花……最重要的是能和大家分享快樂。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇5
“一方水土養(yǎng)育一方人”,每個(gè)地方的文化都具有很強(qiáng)的地域特點(diǎn),就像北方文化的粗獷,南方文化的細(xì)膩。一個(gè)地方的文化是該地方的群體在學(xué)習(xí)積累生活經(jīng)驗(yàn)、行為特質(zhì)、道德規(guī)范的過程中形成的,它對(duì)每個(gè)人的成長都具有巨大的影響,每個(gè)人身上都會(huì)有屬于地方的文化烙印。正如馬林諾夫斯基在《文化論》中認(rèn)為:“文化是包括一套工具及一套風(fēng)俗—人體的或心靈的習(xí)慣,他們都是直接或者間接地滿足人類的需要!
文化是特殊的而又是普遍的,相比于整個(gè)中華文化,家鄉(xiāng)文化是特殊的,但家鄉(xiāng)文化的特殊并不與中華文化相悖,相反二者是相輔相成的,家鄉(xiāng)文化豐富著中華文化,中華文化寓于家鄉(xiāng)文化的洪流中,可以說家鄉(xiāng)文化是樹之本、水之源。習(xí)俗是人們在日常的生活中積久而成的,而春節(jié)和中秋節(jié)對(duì)于中國人來說,是代表團(tuán)聚的日子,有關(guān)習(xí)俗更是難以數(shù)盡。
我的家鄉(xiāng)是在湖南省衡陽市的祁東縣的風(fēng)石堰鎮(zhèn),現(xiàn)在就讓我來說說我們家鄉(xiāng)關(guān)于春節(jié)和中秋節(jié)的一些習(xí)俗吧。春節(jié)在中國來說,是最大的一個(gè)節(jié)日了,不管身在何處的游子都會(huì)想盡辦法回家來和親人團(tuán)聚。在過年的前一個(gè)月,家家戶戶都會(huì)早早開始準(zhǔn)備年貨,這是因?yàn)樵娇拷,東西越貴。大部分的東西會(huì)被儲(chǔ)存起來用作春節(jié)期間拜年時(shí)給客人享用,而少部分就是我們小孩子每天的零食。在除夕前
一周,我們這的農(nóng)貿(mào)市場將會(huì)連續(xù)一周趕集,而父母就會(huì)把除夕夜的東西都準(zhǔn)備好。而在這期間,我們?nèi)視?huì)把所有的屋子打掃干凈,說是可以把上一年的晦氣全部都清掃出去。春節(jié)中,春聯(lián)是必不可少的,在除夕那天,我們會(huì)用漿糊在每個(gè)門口天上帶有祝福的對(duì)聯(lián),以此來表達(dá)對(duì)來年的期望。在除夕夜里的飯菜是最豐富的了,許多我們平時(shí)不怎么吃的都搬上桌子了,像我家,荷葉煲雞、米粉蒸老鴨、酸辣魚、魷魚、豬肚,泥鰍等,這些是絕對(duì)會(huì)出現(xiàn)的。在吃飯前,我們會(huì)被勒令先不準(zhǔn)靠近桌邊,因?yàn)榇笕藗儠?huì)先擺好碗筷放桌上,再添一點(diǎn)米酒,這便是我們的祭祖了。而我們這時(shí)便拿著已經(jīng)切好成圓柱狀的白蘿卜和紅蠟燭去門口,把它們擺成一條,然后一一點(diǎn)燃,目的是避免那些“先祖?zhèn)儭泵月,引?dǎo)它們準(zhǔn)確的找到自己的家。一般等天黑了以后,每家都點(diǎn)上了,那時(shí)候放眼望去,一排排閃閃的星光,在夜里特別美麗,耀眼。大概要等上半個(gè)小時(shí)后,“先祖”們吃玩了,我們也就上桌一起吃年夜飯了。打開電視機(jī),調(diào)到中央一臺(tái),看著聯(lián)歡晚會(huì),說說笑笑的,一頓飯?jiān)邛』I交錯(cuò),歡聲笑語中過去了。然后就是守歲了,除夕守歲是我們很重要的習(xí)俗之一,一家人圍坐爐旁閑聊,看著聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻到來。通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。唐太宗李世民也寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)!比缓缶褪恰伴_門爆竹”了,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以噼噼啪啪的爆竹聲除舊迎新。一般在除夕那晚的12點(diǎn)50開始就有人開始放爆竹了,就是為了第一個(gè)放這開門爆,等這第一聲響了后,便陸陸續(xù)
續(xù)的`一聲接著一聲的響起來了。就如在對(duì)山歌一樣,這里唱來那里和一樣。接下來就是拜年了,因?yàn)槟棠淘诩依,是長輩,所以一般我家是初一都在自己家,清晨起床,穿上準(zhǔn)備好的新衣服,新衣服也是必須的,從里到外都是新的,這是希望新的一年有一個(gè)新的、美好的開始。從初二開始,就會(huì)一直走親戚了,這是我們小孩子最興奮的時(shí)候了,因?yàn)榭梢阅煤芏嗟膲簹q錢,而我們拿著這些壓歲錢,大部分會(huì)給大人,小部分就去買鞭炮。幾個(gè)小孩子在一團(tuán),看誰扔得遠(yuǎn),誰的又比較響亮。這種日子大概持續(xù)到初十的時(shí)候才漸漸減少了。 現(xiàn)在再說說中秋節(jié)吧。 中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五,我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。關(guān)于節(jié)日的神話故事有很多種說法,而被我們所熟知的就是嫦娥奔月、吳剛砍桂樹的故事了。而歷史的記載也有很多,相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。 月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。而現(xiàn)在越來越多的人都在外地打工了,中秋節(jié)在家鄉(xiāng)感覺漸漸的淡了,但是基本的還是不會(huì)變的。在我們家鄉(xiāng),當(dāng)一縷縷桂花的香氣從遠(yuǎn)處飄來時(shí),我們便知道是中秋節(jié)將要來臨了。家里早早就會(huì)準(zhǔn)備代表團(tuán)圓的月餅,還有各種各樣的圓圓的水果。
月餅的種類很多,有蛋黃的、綠豆的、桂花的、花生的等等,琳瑯滿目。在秋高氣爽的晚上,迎著陣陣的桂花香,一家人吃了熱熱鬧鬧的吃了一頓晚飯以后,就提著孔明燈跑到山上或者空曠的地方去,每個(gè)人在燈面上把自己想對(duì)家人的祝福的話語都寫在上面,然后一起放到天空,看著它們慢慢的升上了寧靜而深邃的夜空中,好似將要把這些祝愿都帶給遠(yuǎn)方的親人之中去。當(dāng)又圓又亮的月亮已經(jīng)高高的掛在夜空時(shí),我們會(huì)搬一張桌子到樓頂上,然后擺著各種各樣味道的月餅,蘋果,鴨梨、葡萄等水果也都擺滿了桌子,都是圓圓的,像極了天上那一輪圓圓的明月。大人們會(huì)一人一杯酒,圍坐在桌邊,一邊聊天一邊賞月,而小孩子們便會(huì)一邊吃著月餅,一邊互相猜對(duì)方的謎語,或者玩著熟悉的游戲。有些人還喜歡在們門口兩邊各掛這一個(gè)紅紅的燈籠,徹夜亮著。我喜歡中秋的意境。那既是收獲的積蓄,又是收獲的開端。說她是積蓄,是由于夏收才過不多時(shí)候。說她是開端,是因?yàn)榍锾爝~著她碩果累累的腳步迎面而來,融著人內(nèi)心即將收獲的欣喜。我想惟有經(jīng)過過鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)的人,才會(huì)有這種情感、心境和內(nèi)心深切的感受。
有人說,年的味道越來越淡了,許多傳統(tǒng)的習(xí)俗被我們漸漸地遺忘了,大為傳統(tǒng)文化的遺失而痛心,其實(shí)大可不必這樣,仔細(xì)觀察一下,真正的體現(xiàn)中華文化精神的習(xí)俗都還在,一起吃團(tuán)圓飯、走親訪友、中秋賞月。吃月餅不都還在嘛,真正流失的只是那些與社會(huì)發(fā)展相背的,比如以前帶有迷信色彩的習(xí)俗,沒有一成不變的習(xí)俗,時(shí)代在變,生活在變,我們的需要也在變化,因此習(xí)俗也必然會(huì)跟著變化,死守著幾千年不變的傳統(tǒng),任何習(xí)俗都會(huì)失去它的生命力的,如何在新的條件下變化而不失其本或許才是最重要的。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇6
一想到春節(jié),人們俗稱“過年”。那么,人們過年一般干什么呢?那就要看不同地方的習(xí)俗了。
在繁榮的大城市里,除夕那天,人人都穿起新衣裳,接著清潔自己的房子,貼對(duì)聯(lián),購買年貨,然后把買來的新花草擺放好。晚上,家家都做好豐富的團(tuán)年飯。人們吃完團(tuán)年飯后,就
在規(guī)定的路段上放煙花,或者在家看電視轉(zhuǎn)播的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。
鄉(xiāng)村的除夕是這樣過的:大清早,人們就起來了。換上新衣裳以后,就在自家的門前貼對(duì)聯(lián),家家戶戶的`院里都掛上了紅燈籠。晚上,家家戶戶的燈籠都亮了,紅紅火火一片。每家門前“劈劈啪啪”都是爆竹聲。人人挨家挨戶到處串門,好不熱鬧。
大年初一,城市和鄉(xiāng)村的人們,都帶著年貨,有的去廟里上香;有的去親戚朋友家拜年;還有的一家一起出去游玩。
這就是中國人們過年的習(xí)俗。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇7
小年,即每年農(nóng)歷臘月23或24,它是慶祝整個(gè)春節(jié)活動(dòng)的開始和伏筆,主要活動(dòng)有兩項(xiàng):掃年和祭灶. 掃年,即掃塵,實(shí)際上就是搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。北方人以臘月23為小年,稱“掃房”;南方人以臘月24為小年,稱“撣塵”.這一天每家每戶黎明升起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)行徹底的衛(wèi)生大掃除.據(jù)《拾遺記》記載這個(gè)習(xí)俗可以追溯到3000多年前,當(dāng)時(shí)先民驅(qū)役鬼,祈福安康的宗教儀式.后“塵”與“陳”諧音,故掃塵就是一掃而光陳舊的東西,這既指庭院里的陳年老垢,也指舊歲中碰到的不快。
祭灶,即祭送灶神升天.古代,科技不發(fā)達(dá),人們奉灶神為了控制家庭飲食的神明,認(rèn)為灶神要在小年晚上向玉帝述職,玉帝對(duì)這家的賞罰全在灶神的匯報(bào)了.祭灶的祭品中民俗的是“糖瓜”,一說糖瓜是甜的,可使灶神在玉帝面前只說甜言蜜語;一說糖瓜是粘的,可以粘灶神的牙,使他的壞話出不了口.祭祀時(shí),將供奉一年的灶神像揭下,焚化,算是送祭升天.至今民間仍有“糖瓜祭灶,新年來到”之說。
除夕,是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天(今年公歷二月六日),它與春節(jié)(正月初一)首尾相連!俺Α敝械摹俺弊质恰叭;易;交替”的意思,除夕的意思是“舊歲至此而除,新年明晨而始”,故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,禳災(zāi)祈福為中心。 除夕的主要活動(dòng)有三項(xiàng):吃團(tuán)圓飯,祭祀,守歲。其中最有特點(diǎn)的還是守歲。
守歲,俗稱“熬夜”,即除夕之夜,達(dá)旦不眠。傳說,遠(yuǎn)古時(shí)侯有一種兇猛的怪物叫“年”,它每到臘月的最后一天夜里出來吞食人畜,危害百姓。后來,人們發(fā)現(xiàn)它的弱點(diǎn)是怕火光,怕聲音,于是人們便在除夕之夜,通宵不眠,燃起火堆,焚燒青竹,使其發(fā)出爆響,年這個(gè)怪物也就不敢出來為非作歹了。從此就留下了除夕晚上熬夜和放炮的習(xí)俗。不過,守歲還有一項(xiàng)重要的工作:包餃子,而且還必須包素餡的餃子,這是為了希望在新的一年里“素素凈凈,平安順利”。還有人在餃子里放糖,花生等物,吃到糖者意味著生活甜蜜,吃到花生者意味著長壽。
注意,守歲還有不少禁忌,如禁掃地,過小年時(shí),平時(shí)很難觸及的角落都要打掃干凈,而進(jìn)入除夕至大年初一早晨,即使地面再亂也不能掃,習(xí)慣上認(rèn)為那樣會(huì)“破財(cái)”。再如,禁用剪刀,禁說“沒有了”凡此種種,都是人們盼望吉祥的心理反映。
春節(jié) 五天
大年初一到初五是一般意義的.春節(jié)的正節(jié),各種民俗節(jié)慶活動(dòng)在這五天中充分表現(xiàn)出來。下面我們就分幾個(gè)方面來介紹?纯次覈钍⒋蟮膫鹘y(tǒng)節(jié)日是個(gè)什么樣子,有什么沿革和掌故。
飲食習(xí)慣
春節(jié)的飲食卻實(shí)很有講究,北方民諺有“初一餃子,初二面,初三合子,初四烙餅卷雞蛋”之說。餃子是春節(jié)的重要食品之一,除了除夕(臘月的最后一天)吃餃子外,正月初一,初五也要吃餃子,但這三天吃餃子的講法就大不一樣了。除夕吃的餃子必是素餡,取來年平安,素素凈凈之意,而且餃子不能一下煮完;初一吃的餃子一定是除夕(即昨晚)沒煮完剩下的,取吉慶有余之意;初五吃餃子則一定要做成“花邊形”,俗稱“捏小人嘴”,目的是為了防止來年小人撥弄是非,圖個(gè)吉利。
春節(jié)的另一種傳統(tǒng)是年糕,年糕由糯米制成,分南北兩種,北方年糕有蒸炸兩種多為甜味,南方年糕除蒸炸外尚有片炒,湯煮等作法,味道也是甜咸皆有,由于年與粘諧音,高與糕諧音,故吃粘糕即包含著年年高,即人們對(duì)新的一年的期望,久而久之,粘糕也就變成了年糕。
居室部置
傳統(tǒng)上,春節(jié)的居室布置要四貼,貼春聯(lián),貼年畫,貼福字,貼窗花。
貼春聯(lián)
起源于民間為驅(qū)鬼避邪而在門兩側(cè)懸掛的桃木板,(古人認(rèn)為桃木有驅(qū)邪之功效),后明太祖朱元璋統(tǒng)一天下,要求天下百姓于春節(jié)張貼對(duì)聯(lián)歌頌天下統(tǒng)一國泰民安,乃有此俗!端问*蜀世家》記載了歷最早的一幅春聯(lián)"新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)新春"
貼年畫
從內(nèi)容上看,多迎合廣大群眾的求吉慶心理,以豐收,多子,多福,多壽為題材常見的有"麻姑獻(xiàn)壽","天女散花","麒麟送子","鐘馗衛(wèi)福"等。我國的年畫產(chǎn)地有:天津楊柳青,蘇州桃花塢,河北武強(qiáng),山東濰坊等地。
貼福字
俗稱迎春貼福,是祈求新的一年豐調(diào)雨順,人壽年豐,貼福字時(shí)還要把福字倒過來,諧音"福倒(道)了".此俗至今仍久盛不衰。
貼窗花
窗花來布置居室,其形式通常有"窗花","門箋","墻花","燈花"等,形狀不一,創(chuàng)作自由,其題材也十分豐富,常見的有"肥豬拱門""老鼠娶親","連年有余".但所用材料卻十分統(tǒng)一,大紅紙配少量金鉑,彩光紙,此俗在廣大農(nóng)村歷經(jīng)百代,至今不衰……
春節(jié)的團(tuán)拜活動(dòng)
按傳統(tǒng)習(xí)慣春節(jié)的團(tuán)拜有一定時(shí)序,大年初一通常是鄰居或自家親戚之間相互拜年,初二出嫁子女?dāng)y帶夫婿回娘家拜年,初三則是姑表親以下的子侄相互拜年,對(duì)于那些不在本地或難于見面的親朋故舊,還可以寄送賀年片,此俗起于漢代,至清康熙年間定制,稱"年貼,年片",上寫節(jié)日祝詞,寄送親朋,以增進(jìn)友誼。親朋之間相互走動(dòng)時(shí),長靠對(duì)未成年而又未工作的小孩還要給壓歲錢,通常壓歲錢是逢五逢十,以取吉利。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇8
"春節(jié),老百姓叫過年,要貼紅對(duì)聯(lián),掛紅燈,放鞭炮,敲鑼打鼓,初夕夜燈火齊明,守歲,吃餃子等。為什么幾千年來流傳這些習(xí)俗呢?這或可從一則民間的古老傳說得到解釋。
傳說,“年”是遠(yuǎn)古時(shí)候一種兇猛野獸。它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。后來人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。年三十夜里,""年""闖進(jìn)村莊,見到家家有紅色和火光,聽見震天的'響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來。夜過去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。
這就是春節(jié)的由來!"
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇9
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國,農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜,一家人吃過團(tuán)圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節(jié)目,一邊包餃子,共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來,很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時(shí)引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來歷,誰能不驚嘆我們文明古國的源遠(yuǎn)流長的面食奇苑呢!
對(duì)于餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國時(shí)期,魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說:"每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持^之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說:"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習(xí),流傳至今。
餃子在其漫長的發(fā)展過程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在,北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷,除史書記載外,民間還另有一則傳說。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂,朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的.奸臣潘奇叩見皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長生不老;噬下牶螅瑵M心喜歡。忙問:"潘愛卿,有何妙法,快講與朕聽!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國招選。
不幾日,全國各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里,經(jīng)過殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開這個(gè)可恨的昏君,回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開水鍋里煮熟,當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說:"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽罷,長長地嘆了口氣,隨后抬頭看見這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對(duì)這個(gè)貪得無厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
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