春節(jié)習(xí)俗的作文
更新時間：2023-06-05 13:30:39 節(jié)日習(xí)俗 我要投稿
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在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的春節(jié)習(xí)俗的作文10篇，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇1
小年，即每年農(nóng)歷臘月23或24，它是慶祝整個春節(jié)活動的開始和伏筆，主要活動有兩項：掃年和祭灶. 掃年，即掃塵，實際上就是搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。北方人以臘月23為小年，稱“掃房”;南方人以臘月24為小年，稱“撣塵”.這一天每家每戶黎明升起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實行徹底的衛(wèi)生大掃除.據(jù)《拾遺記》記載這個習(xí)俗可以追溯到3000多年前，當(dāng)時先民驅(qū)役鬼，祈福安康的宗教儀式.后“塵”與“陳”諧音，故掃塵就是一掃而光陳舊的東西，這既指庭院里的陳年老垢，也指舊歲中碰到的不快。
祭灶，即祭送灶神升天.古代，科技不發(fā)達，人們奉灶神為了控制家庭飲食的.神明，認為灶神要在小年晚上向玉帝述職，玉帝對這家的賞罰全在灶神的匯報了.祭灶的祭品中最具民俗的是“糖瓜”，一說糖瓜是甜的，可使灶神在玉帝面前只說甜言蜜語;一說糖瓜是粘的，可以粘灶神的牙，使他的壞話出不了口.祭祀時，將供奉一年的灶神像揭下，焚化，算是送祭升天.至今民間仍有“糖瓜祭灶，新年來到”之說。
除夕，是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天(今年公歷二月六日)，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“舊歲至此而除，新年明晨而始”，故此期間的活動都圍繞著除舊部新，禳災(zāi)祈福為中心。 除夕的主要活動有三項：吃團圓飯，祭祀，守歲。其中最有特點的還是守歲。
守歲，俗稱“熬夜”，即除夕之夜，達旦不眠。傳說，遠古時侯有一種兇猛的怪物叫“年”，它每到臘月的最后一天夜里出來吞食人畜，危害百姓。后來，人們發(fā)現(xiàn)它的弱點是怕火光，怕聲音，于是人們便在除夕之夜，通宵不眠，燃起火堆，焚燒青竹，使其發(fā)出爆響，年這個怪物也就不敢出來為非作歹了。從此就留下了除夕晚上熬夜和放炮的習(xí)俗。不過，守歲還有一項重要的工作：包餃子，而且還必須包素餡的餃子，這是為了希望在新的一年里“素素凈凈，平安順利”。還有人在餃子里放糖，花生等物，吃到糖者意味著生活甜蜜，吃到花生者意味著長壽。
注意，守歲還有不少禁忌，如禁掃地，過小年時，平時很難觸及的角落都要打掃干凈，而進入除夕至大年初一早晨，即使地面再亂也不能掃，習(xí)慣上認為那樣會“破財”。再如，禁用剪刀，禁說“沒有了”凡此種種，都是人們盼望吉祥的心理反映。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇2
餃子歷史悠久。兩千年前，就有餃子了。在中國，農(nóng)歷新年時吃餃子，具有特別的意義，代表著吉祥和團圓。除夕夜，一家人吃過團圓飯之后，就齊聚一堂，一邊看新年節(jié)目，一邊包餃子，共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點到凌晨一點鐘享用。因為這段時間是農(nóng)歷正月初一的開始，與家人一起吃餃子，共同迎接新年的到來，很有意義。
餃子的形狀像元寶，在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財進寶”的意思。此外，人們?yōu)榱擞憘�吉利，就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國北方人有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時，如果再知道一些它的來歷，誰能不驚嘆我們文明古國的源遠流長的面食奇苑呢!
對于餃子的來歷，史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國時期，魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時期的"偃月形餛飩"。和南宋時的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。"又說："每屆初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說："中有餡，或謂之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習(xí)，流傳至今。
餃子在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在，北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷，除史書記載外，民間還另有一則傳說。從前有一個皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂，朝里奸臣得寵，忠良受害，鬧得國家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上，言明他有個好主意，能使皇上長生不老�；噬下牶螅瑵M心喜歡。忙問："潘愛卿，有何妙法，快講與朕聽!"潘奇奏道："人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點頭，即出告示，舉國招選。
不幾日，全國各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里，經(jīng)過殿試，手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個花樣的.飯菜，皇上十分滿意。這一夜，蘇巧生很高興。心想："明天早上再做一樣飯就可以離開這個可恨的昏君，回家與親人團聚了。"但到了做飯的時候，竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調(diào)料，用白面皮包了許多小角角，然后放在開水鍋里煮熟，當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死，誰知皇上吃了這餐飯后，竟穿著睡衣跑進廚房說："今日這頓飯最香，這叫什么名字?"蘇巧生聽罷，長長地嘆了口氣，隨后抬頭看見這種扁扁的東西，信口答道："這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯，巧生對這個貪得無厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀念這位廚師，就學(xué)著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗有很多很多，有大掃除、購年貨、包餃子、拜年等等簡直數(shù)不勝數(shù)。 我和爸爸也按照習(xí)俗去購年貨。大街小巷里，買年貨的人們數(shù)不勝數(shù)。小攤上，小店里的東西琳瑯滿目。擺滿了鮮艷的衣服、有好吃的食品、以及各種各樣的煙花爆竹。真是讓我大飽眼福。我和爸爸又開始了瘋狂大搶購，各種各樣的東西被我們一掃而光，鞭炮、衣服、食品裝了滿滿一大袋子。 我的家鄉(xiāng)最少不了的一項習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。
每逢春節(jié)，家家戶戶都要包餃子。我們家當(dāng)然也是不例外的啦！ 除夕之夜，我和爸爸媽媽就開始包餃子啦！包餃子還需要技巧呢！我負責(zé)搟皮，我這里搟搟，那里搟搟，簡直就是四不像。媽媽給我做了示范，包餃子應(yīng)該均勻的.搟，讓它在搟面杖上轉(zhuǎn)起來，這樣就可以搟的圓圓的了。我按照媽媽的辦法，怎么也不能把這個“淘氣鬼”制服，還是搟的亂七八糟。
不過經(jīng)過我九九八十一次的艱苦訓(xùn)練，我終于把這個淘氣鬼給制服了。 我們這里包餃子還要包里面錢呢！只要誰吃著帶錢的餃子，就代表著他在這一年中平安無事，運氣很好。誰要是吃的最多，誰就是一家之主。我們家也包了好幾個錢呢！我和爸爸媽媽都想吃到錢。我為了得到拿到那幾個硬幣，于是搶了很多的餃子。嘿嘿！我們家里的錢竟然被我吃到了三個，把我的牙都快咯壞了！
吃過餃子之后，我們當(dāng)然還要放鞭炮，放鞭炮可是我們男生最喜歡干的事情。我們拿起一個煙花，迅速點燃。頓時，天空中出現(xiàn)了五彩的煙花，美麗 極了。 我們這的春節(jié)習(xí)俗最重要的就是拜年了。每逢過新年 時，家家戶戶都要回老家給爺爺奶奶 磕頭，給他們拜一個年，說一些祝福 的話語。然后長輩們就會給我們一些壓歲錢，發(fā)一個紅包。然后再與親戚們一起吃一頓團圓飯。表達互相之間的感情。
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇4
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是一年中最重要的'一個節(jié)日。在中國千百年的歷史發(fā)展中，還有一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣相傳至今。比如，掃塵、貼春聯(lián)、貼窗花、倒貼“�！弊帧嬆戤嫼褪貧q等等。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，在古書《呂氏春秋》中記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗習(xí)慣了，此外，掃塵還有&ld
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在江門，那里，每年春節(jié)，市民們舉行的活動可多了!
農(nóng)歷年的最末一天稱除夕，江門習(xí)俗稱“過年”。
除夕前人們就忙碌各式年貨了：買雞、鴨、鵝、魚肉、衣飾、家具、器皿、畫、春聯(lián)……樣樣都有。餐桌上擺的大魚大肉和糖果，讓人直流口水。
人們還會買柑桔、青橄欖那些象征吉祥如意的水果。
舊俗過后，男的必新理發(fā)，女的必“挽面”。
農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天和“述職”之時。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。
春節(jié)外出的家人一定要趕回來團聚。家里還會吃團圓飯。
如果是晚農(nóng)家的水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，這樣才能年年好運氣。
農(nóng)歷二十三晚，俗稱小年夜，人們?yōu)楸硎驹罹荒陙肀Ｗo各家各戶灶火不斷、飲食平安的謝意，在灶君向玉皇大帝述職時，特地給他賤行。謝灶要擺設(shè)貢品，主要有：一碗清水，一碗白米，幾棵帶尾葉的甘蔗，還有炒米餅、柑桔、紅糖和一封利是，以及一份“灶君疏”，大意是向灶君請罪，請他上言好事，下界保平安。這就是謝灶。
說了這么多，也該說花市上了。
臨近春節(jié)，香港人都喜歡按照習(xí)俗購買年花，取其“花開富貴”之意。
那香港的花市和江門的花市有什么不同?人們可以趁到香港過新年的時候去人潮擁擠的`地方年宵花市湊湊熱鬧，看看那金橘、水仙、牡丹、芍藥的年花，以及近年流行的“五代同堂”，據(jù)說桃花能為未婚男女帶來“桃花運”，連著葉子的柑桔則代表姻緣“開花結(jié)果”……
哎!不說這么多了，喉都干了，喝點水，自己查閱吧!我們江門可是有數(shù)不清的習(xí)俗哦!~~
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇6
春節(jié)，象征著新一年的來臨；春節(jié)，是中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日；春節(jié)，是中華民族的血脈源泉。
有些人這樣問，“春節(jié)都要做些什么呢？”我想，他們可以從這篇習(xí)作中找到答案。先說一下大年三十吧！在大年三十這一天，孩子們在外邊玩耍，到了晚上，吃餃子，放鞭炮。當(dāng)然，最有特色的要數(shù)守歲了，守歲守歲，顧名思義，就是夜晚不睡覺，守到天明，怎么樣，有趣吧？
更讓孩子們驚喜的要數(shù)大年初一了。在大年初一早上，孩子們都要互相串門給爺爺，奶奶們拜年，都要互道新年好，孩子們還能收到壓歲錢呢！
到了中午，家人們一起吃豐盛的午餐，爸爸做的飯菜好好吃，我好喜歡爸爸燒的飯菜。下午，我和姐姐爺爺一起相約去打乒乓球，雖然年前在乒乓球班訓(xùn)練了一段時間，但我有時也會輸給他們。哼，好不甘心呀！之后的幾次，我想到教練教我的一些技巧，慢慢使用，終于功夫不負有心人，我終于成了“常勝將軍”。
在大年初二，家長帶著孩子們走親訪友，孩子們也會收到來自長輩們的紅包呢！
咦，對了！還有一件很有意義的事情沒說呢！那就是在臘月29的'時候，家家戶戶貼春聯(lián)，時時刻刻保平安。貼春聯(lián)既有中華漢字的精美，又能保平安，真是兩全其美呀！
聽了我的講述，你是不是對春節(jié)了解了許多？嘻嘻，中國的春節(jié)有趣嗎？
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇7
在我們中國有一個傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。在這個節(jié)日里人們都會吃餃子、放鞭炮、拜年、貼春聯(lián)今天，我和姐姐下樓去玩，“哇！家家戶戶門口都張貼著火紅的春聯(lián)！”我們來到了一家服裝店門口，只見兩邊各貼著一張春聯(lián)，我情不自禁讀起來：“財運享通步步高，生意火紅騰騰起�！蔽覄傁敕Q贊這幅對聯(lián)寫得好，姐姐卻在旁邊笑了起來。我不解，問姐姐：“姐姐，你笑什么��？”姐姐捂著肚子笑著說：“應(yīng)該這樣讀：‘生意火紅騰騰起，財運享通步步高�！呛恰！蔽液芎闷�，就問：“為什么？你這樣讀反了�！苯憬阏f：“不，對聯(lián)應(yīng)該從右往左讀，是你讀反了。俗話說：‘人朝門立，右手為上，左手為下�！褪钦f，上聯(lián)貼在右手邊，下聯(lián)貼在左手邊。”我點了點頭，看來上初中的姐姐知識就是比我豐富啊。
可是，我突然看到這家門上的“�！弊仲N反了，我怕再給姐姐笑話，就仔細看了看周圍的店上的福字，都貼反了，我問姐姐為什么他們都把福字貼反了，姐姐點點頭，說：“是因為一個故事：據(jù)說，‘�！值官N的習(xí)俗來自清代恭親王府。一年春節(jié)前夕，大管家為討主子歡心，照例寫了許多個‘福’字讓人貼于庫房和王府大門上，有個家人因不識字，誤將大門上的‘�！仲N倒了。為此，恭親王福晉十分惱火，多虧大管家能言善辯，跪在地上奴顏婢膝地說：‘奴才常聽人說，恭親王壽高福大造化大，如今大福真的到（倒）了，乃吉慶之兆�！x聽罷心想，怪不得過往行人都說恭親王府福到（倒）了，吉語說千遍，金銀增萬貫，一高興，便重賞了管家和那個貼倒福的.家人�！� 事后，倒貼‘福’字之俗就由達官府第傳入百姓人家，并且過往行人或頑童念叨幾句：‘福到了，福到了！’就會給大家?guī)砗眠\�！蔽尹c了點頭，說：“這些故事真有意思，看來今天我收獲的春節(jié)習(xí)俗方面的知識還真不少呢！”
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇8
寒假又到了，春節(jié)又來了！過春節(jié)嘛，總是有很多習(xí)俗，放鞭炮就是我最喜歡的一個春節(jié)習(xí)俗。
“春節(jié)到，放鞭炮，嚇跑惡鬼和妖怪！春節(jié)······”弟弟邊說著自己編的順口溜，邊放鞭炮。看著弟弟放鞭炮，我心中升起一個疑問：“為什么過春節(jié)要放鞭炮呢？”于是，我去問知識淵博的爺爺。
爺爺告訴我：“鞭炮是中國的特產(chǎn)，也稱‘炮仗’、‘爆竹’。它的起源很早，至今已有兩千多年的.歷史了。春節(jié)放鞭炮的原因是要把出沒的野獸嚇跑，驅(qū)魔驅(qū)邪，喜迎春節(jié)，它還表示平平安安，歡歡喜喜�！薄班蓿瓉硎沁@樣啊！”我恍然大悟，“謝謝爺爺，我明白了�！�
聽完爺爺?shù)慕忉專覍Ρ夼趤砹伺d趣，想放一放鞭炮。
我拿出一個長長的煙花，來到院子里，我扣動打火機，一束藍色的火苗從打火機里冒了出來。隨著“咝咝”的響聲，一簇閃閃的火花從頂端噴了出來。我盡情地揮舞著，跳著自己認為很優(yōu)美的舞動，在夜空中畫出各種圖案。
我還不盡興，又拿了一個大大的禮炮，準備點燃。但看到它龐大的體積，我又猶豫不決，這時，媽媽看透了我的心思：“不要怕，只要勇敢、自信，你就能成功！”聽了媽媽的鼓勵，我鼓起勇氣，點燃了導(dǎo)火線。就在我飛速跑開的同時，一陣震耳欲聾的響聲響了起來。“噼！啪！”一朵朵美麗的“花兒”從禮炮中噴薄而出，頓時點亮了夜空�！芭�！”又一顆小火球蹦了出來，“嘩！”就像一朵巨大的玫瑰花瞬間開放，絢麗至極·····夜空中，各種形態(tài)各異、色彩斑斕的“花朵”爭奇斗艷，五光十色，瑰麗無比！
五顏六色的煙花，不僅綻放出來美麗，綻放出了悠久的歷史文化，還綻放出了我的勇氣與信心！
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇9
豬年的春節(jié)來了，我屬豬，我的本命年，新年的第一天，我和爸爸媽媽決定一起去了秦淮河旁的夫子廟迎接春的到來，感受春的氣息。
迎著新年的第一輪朝陽我們來到了夫子廟，牌匾下顯赫的“春”字躍然在目，“春”字兩旁的祥云圖中羊兒歡騰跳躍，一派喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
“十年了，田田都12歲了，我們一家還在這兒拍張合影吧！”媽媽牽著我挽著爸爸，“咔嚓”，一張全家福，見證了我成長，定格了20xx豬年的春……
還是十年前的夫子廟，還是我們一家人，那橋、那燈、那亭臺樓閣看似沒變，但沐浴著春的陽光，它們滄桑變化，分明更生機勃發(fā)，熠熠生輝。這是春的活力，這是時代的發(fā)展！
時近正午，夫子廟已經(jīng)是人山人海，老的、小的、中國人、外國人，每個人的臉上都洋溢著春風(fēng)般的笑臉，我猜他們的心里都裝著滿滿的喜事吧！隨著熙熙攘攘的人流我們邊走邊看。有時停下來買點特色小吃嘗嘗，如狀元豆；有時停下來欣賞路邊琳瑯滿目的小商品，最后媽媽為了新年討個好彩頭，給我買了一頂狀元帽。
夜幕初垂，夫子廟的花燈就全點亮了，花燈掩映著古色古香的建筑，好看極了！正是坐船的大好時機。我們買了畫舫船的票，畫舫船是一種裝飾精致的小船，用它來夜游秦淮河是最合適不過的了。船在航行中要經(jīng)過很多橋，每座橋都有它的一段歷史和傳說。
其中最神奇的要數(shù)文德橋，因為它處在正日子午線上，所以每年農(nóng)歷十一月十五的午夜前后，在文德橋東西兩側(cè)的秦淮河上各有半邊月亮，又稱“文德分月”，這種其妙的.景觀令人驚嘆，也讓我對古時的能工巧匠們充滿了敬佩！文德橋?qū)?yīng)的是武定橋，夫子廟是為紀念孔子而修建的，明太祖朱元璋為表示對孔子的尊敬，命令文官在過文德橋的時候必須下轎，武官經(jīng)過武定橋時必須下馬，以表示對孔子的尊敬。
之后我們又看到了明朝開國第一功臣徐達家的后花園—白鷺洲公園，還有明末“秦淮八艷”之一李香君的故居。還有江南一帶舉行鄉(xiāng)試、會試的考場—江南貢院，這座考場有30萬平方米那么大，有2萬多間的考間，每個考間不足15平方米，真小��！
坐著畫舫船，看著秦淮河兩邊美麗的夜景，耳邊聽著娓娓道來的歷史傳說，已經(jīng)忘記了時間，不知不覺畫舫船已經(jīng)靠岸了，但我的腦海還一直在秦淮河的歷史中暢游！
河兩岸高高掛起的大紅燈籠映紅了人們的臉龐，畫壁上兩條金碧輝煌的巨龍述說著家鄉(xiāng)的巨變，半空中綻放的禮花奏起了春的序曲……
春節(jié)習(xí)俗的作文 篇10
農(nóng)歷臘月二十三，是春節(jié)前的一個重要民間節(jié)日，人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個時候，人們按捺不住迎接新年的喜悅心情，停下手中各種活計，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗，伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時候，一對老夫婦僅有一子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛。但因家中貧困，無以糊口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允，囑他不要告訴別人。
見了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險，忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了，二十三晚上，灶君上天后，對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，并收走了老漢的兒子。
為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天，中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村，祭灶的'準備活動和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進行。祭灶時，祭灶人跪在灶爺像前，懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬，故雞不稱為雞，而稱為馬。若是紅公雞，俗稱“紅馬”，白公雞，俗稱“馬”。
焚燒香表后，屋內(nèi)香煙繚繞，充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭，嘴里念念有詞。念完后，祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲，說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動，還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后，人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品，有的地方還要吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺?shù)淖彀�。傳說灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神，它有上通下達，聯(lián)絡(luò)天上人間感情，傳遞仙境與凡間信息的職責(zé)。在它上天之時，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進好言。也有人說，祭灶用灶糖，并非粘灶爺?shù)淖欤钦匙祓捄檬�、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點生意非常興隆。人們擠擁不動，爭買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動手，發(fā)面、炕制，一家人熱熱鬧鬧，很有過小年的味道。
在河南，人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人，都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒，便會得到灶神的保護，來年家人就能平安無事。
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