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    超市禮儀服務培訓資料

    更新時間:2024-07-01 17:10:18 開學第一課 我要投稿

     

      超市服務禮儀

      超市在接待服務期間,除了熱心與熱情之外,還需通過專業(yè)的禮儀培訓,才能較好地完成各項接待與服務工作。下面是小編為大家準備的超市服務禮儀。

      一、服務禮儀基本原則

      在服務禮儀中,有一些具有普遍性、共同性、指導性的禮儀規(guī)律。這些禮儀規(guī)律,即禮儀的原則。掌握禮儀的原則很重要,它是員工更好地學習禮儀和運用禮儀的重要的指導思想。

      服務禮儀的原則:

      1、尊重的原則

      孔子說:“禮者,敬人也”,這是對禮儀的核心思想高度的概括。所謂尊重的原則,就是要求我們在服務過程中,要將對客人的重視、恭敬、友好放在第一位,這是禮儀的重點與核心。因此在服務過程中,首要的原則就是敬人之心常存,掌握了這一點,就等于掌握了禮儀的靈魂。在人際交往中,只要不失敬人之意,哪怕具體做法一時失當,也容易獲得服務對象的諒解。

      2、真誠的原則

      服務禮儀所講的真誠的原則,就是要求在服務過程中,必須待人以誠,只有如此,才能表達對客人的尊敬與友好,才會更好地被對方所理解,所接受。與此相反,倘若僅把禮儀作為一種道具和偽裝,在具體操作禮儀規(guī)范時口是心非,言行不一,則是有悖禮儀的基本宗旨的。

      3、寬容的`原則

      寬容的原則的基本含義,是要求我們在服務過程中,既要嚴于律己,更要寬以待人。要多體諒他人,多理解他人,學會與服務對象進行心理換位,而千萬不要求全責備,咄咄逼人。這實際上也是尊重對方的一個主要表現(xiàn)。

      4、從俗的原則

      由于國情、民族、文化背景的不同,在人際交往中,實際上存在著“十里不同風,百里不同俗”的局面。這就要求志愿者在服務工作中,對本國或各國的禮儀文化、禮儀風俗以及宗教禁忌要有全面、準確的了解,才能夠在服務過程中得心應手,避免出現(xiàn)差錯。

      5、適度的原則

      適度的原則的含義,是要求應用禮儀時,為了保證取得成效,必須注意技巧,合乎規(guī)范,特別要注意做到把握分寸,認真得體。這是因為凡事過猶不及。假如做得過了頭,或者做得不到位,都不能正確地表達自己的自律、敬人之意。

      二、儀容禮儀

      在接待服務中,儀容是最為引人注意的地方,志愿者在工作崗位上必須對自己的儀容修飾予以高度的重視。

      (一)男士儀容修飾要點

      1、衛(wèi)生。每天洗澡及更換衣服,勿在服務中出現(xiàn)口臭、汗臭、狐臭等異味。

      2、剃須。若無特殊的宗教信仰或民族習慣,要養(yǎng)成每日修面剃須的好習慣,切忌胡子拉碴地在工作崗位上拋頭露面。

      3、發(fā)型。男士的發(fā)型要長短適當。要求做到:前發(fā)不覆額,側(cè)發(fā)不掩耳,后發(fā)不觸領(lǐng)。不允許在工作之時長發(fā)披肩,或者梳起發(fā)辮。

      (二)女士儀容修飾規(guī)范

      1、面部修飾規(guī)范

     、贊崈簟9ぷ髦袆毡匾3肿约旱拿娌扛蓛、清爽。

      ②衛(wèi)生。主要是要求其認真注意自己面容的健康狀況。要防止由于個人不講究衛(wèi)生而使面部經(jīng)常疙疙瘩瘩。避免在服務中出現(xiàn)汗臭、狐臭等身體異味。

      ③自然。面部的修飾要自然,工作中要求化淡妝,切忌濃妝艷抹,要使“秀于外”與“慧于中”二者并舉。

     、芸诓康男揎。注意口腔的潔凈,防止產(chǎn)生口臭等異味。服務前應忌食蔥、蒜、韭菜、烈酒以及吸煙。

      2、發(fā)部修飾規(guī)范

     、僬麧。對任何人而言,其頭發(fā)在人際交往中能否確保整潔,都直接會影響到他人對自己的評價。

     、陂L短適當。女性應將超長的頭發(fā)盤起來、或是束起來、或是編起來,或是置于工作帽之內(nèi),不可以披頭散發(fā)。

     、蹖τ跁r尚流行的染發(fā),但作為志愿者不可以把頭發(fā)染得五彩斑斕,這與服務者的身份是不相符的。

      三、儀態(tài)禮儀

      1、基本站姿

      基本站姿要領(lǐng):腳跟并攏,腳尖分開(女士30度左右,男士45度左右),收腹挺胸,提臀立腰,雙臂下垂(自然貼于身體兩側(cè)),虎口向前,寬肩下沉,頭正頸直,下頜微收,目光平視。

      在服務過程中,男性與女性通常根據(jù)各自不同的性別特點,在遵守基本站姿的基礎(chǔ)上,還可以各有一些局部的變化,主要表現(xiàn)在其手位與腳位有時會存在一些不同。

      要特別注意的是,員工在服務于人時,不論是男性還是女性,站立時一定要正面面對服務對象,而切不可將自己的背部對著對方。

      2、服務時的站姿

      為客人服務時,頭部可以微微側(cè)向客人,但一定要保持面部的微笑,手臂可以持物,也可以自然地下垂。在手臂垂放時,從肩部至中指應當呈現(xiàn)出一條自然的垂線。

      3、不良的站姿

     、偕碥|歪斜。

     、趶澭劚。

      ③趴伏倚靠。

     、茈p腿大叉。

      ⑤腳位不當。

     、奘治徊划敗

     、甙胱肓ⅰ

     、鄿喩韥y動。

     

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