今日立夏 你稱重了么

今日立夏 你稱重了么

《月令七十二候集解》稱：

立夏，四月節(jié)。

立字解見春。

夏，假也，

物至此時皆假大也。

“假”是“大”的意思，

是指春天發(fā)芽生長的植物

到此時已經長大了。

《中國天文年歷》顯示，北京時間5月6日3時3分迎來立夏節(jié)氣。

此時節(jié)，全國大部分地區(qū)平均氣溫在18至20攝氏度。每年陽歷5月6日前后太陽到達黃經45度時，為立夏節(jié)氣開始。在天文學上，立夏表示即將告別春天，迎來夏天。

立夏后，正是“從春到夏”的季節(jié)轉換時節(jié)，人們要順應這一轉變，及時調整好自己的起居方式和生活節(jié)奏。

早有蜻蜓立上頭

小荷才露尖尖角

立 夏

習 俗

舊時，

民間有“立夏日，忌不稱體重”之說，

意為人們在立夏稱重之后，

夏天便不再怕熱，

因而也不會消瘦了。

所以冬天不減肥，夏天徒傷悲。其實并非戲言，且有民間習俗為基礎。立夏體重如何稱？一般來說，就是在屋梁或大樹上掛一桿大秤，雙手拉住秤鉤，兩足懸空；小孩坐在籮筐內或四腳朝天的凳子上，籮筐或凳子吊在秤鉤上。

在浙江嵊州，人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一個凳子進行稱重。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。稱老人時說：“秤花八十七，活到九十一�！狈Q姑娘時說：“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分。”稱小孩時說：“秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀�！贝虺踊〞r要注意，只能里打出（從小數打到大數），不能外打里。

（圖為2019年5月5日，浙江金華，幼兒園小朋友稱體重迎立夏。）

體重增加了，叫發(fā)福，體重減了，叫消肉。據說立夏之日稱了體重后，就不怕夏季炎熱，不會消瘦。人們希望通過稱人這個舉動，添福增壽。

朝廷吃冰塊

民間喝冷飲

立 夏

飲 食

明人劉侗在《帝京景物略》中這樣記載：“立夏日啟冰，賜文武大臣�！笨梢娫诿鞔�，一到立夏這天，朝廷掌管冰政的凌官就要挖出冬天窖存的冰塊，切割分開，由皇帝賞賜給官員。

其實，皇帝立夏賜冰，并非起于明代。據考證，兩宋時期皇帝立夏賜冰給群臣就已經成為一項慣例和習俗。而在民間，古代百姓人家立夏日雖不能得冰，卻也有在這天喝冰飲的習俗。還是《帝京景物略》載云：“立夏日啟冰……編氓（指老百姓）得賣買，手二銅盞疊之，其生磕，曰‘冰盞 ’�！�

清人讓廉的《春明歲時瑣記》也記載：“（立夏日）市中敲銅盞賣梅湯者，與賣西瓜者鏗聒遠近�！�

煮好囫圇蛋

孩童來斗蛋

立 夏

禁忌

立夏這天，小孩忌坐石階，如果坐了，就要坐7根石階，才可以百病消散。忌坐門檻，否則將招來夏天腳骨酸痛，如坐了就得再坐上6道門檻合成7數，方可解魘。過去母親擇此日為女孩子穿耳朵，穿時要哄孩子吃茶葉蛋，當孩子張口咬蛋時一針穿過。

立夏時節(jié)，是蛋類食品的旺季。在嵊州，立夏中午，家家戶戶煮好囫圇蛋（雞蛋帶殼清煮，不能破損），用冷水浸上數分鐘，再套上絲網袋，掛在孩子脖子上。有的還在蛋上繪畫圖案，小孩子相互比試，稱為斗蛋

具體玩法是：蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾；斗蛋時蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾，破者認輸。

立夏剪野菜

嘗鮮保平安

立 夏

飲 食

立夏時節(jié)，一部分作物收割了，所以各地都有嘗新的習俗。安徽用嫩蠶豆或豌豆和鮮筍、肉煮糯米飯吃；揚州人吃櫻桃、青蠶豆、蒜苗、莧菜等新上市的水果和蔬菜。

古代杭州人立夏吃“三燒、五臘、九時新”。三燒指燒餅、燒鵝、燒酒。五臘指黃魚、臘肉、鹽蛋、海獅、清明狗。九時新指櫻桃、梅子、鰣魚、蠶豆、莧菜、黃豆筍、玫瑰花、烏飯糕、萵苣筍。

上海、溫州等地立夏日食用青梅。上海郊縣農民把青梅、酒釀和鮮蛋叫做三鮮，“立夏嘗三鮮”。無錫也流行“嘗三鮮”，花樣很多，具體分為地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜；樹三鮮是櫻桃、枇杷、杏子；水三鮮是海獅、鰣魚、河豚。還有的地方要吃霉豆腐，認為吃了霉豆腐就不會倒霉了。

南方七家粥

北方狀元餅

七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及紅糖，煮成一大鍋粥，大家來分食。閩南則家家戶戶將紅糟摻入面條中煮熟供全家食用。因紅糟色紅，為吉祥之色，又有發(fā)酵作用，以寓發(fā)達發(fā)財之意。而紅糟也幫助消化，有益健康。此俗演化到后來，紅糟被海蝦代替，謂之“吃蝦面”（夏與蝦閩南語同音），海蝦煮熟后變紅，以此祈夏季發(fā)財、吉祥。

江西有立夏飲茶的習俗，說是不飲立夏茶，一夏苦難熬。福建有七家茶，各家?guī)Я俗约盒潞姹汉玫牟枞~，混合烹煮或泡成一大壺茶，再由大家歡聚一堂共飲。

北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的習俗，意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅、春卷三種。夏餅又稱麻餅，形狀各異，有狀元騎馬、觀音送子、猴子抱桃等。面餅有甜、咸二種。春餅用精制的薄面餅，包著炒熟的豆芽菜、韭菜、肉絲等餡料，封口處用面粉拌蛋清粘住，然后放在熱油鍋里炸到微黃時撈起食用。

立 夏

養(yǎng) 生

適當午睡：立夏時節(jié)，天氣逐漸炎熱，但早晚仍比較涼，因而早晚要適當添衣。進入立夏后，晝漸長夜?jié)u短，此時睡眠方面也應相對“晚睡”“早起”，以接受天地的清明之氣，但仍應注意睡好“子午覺”，尤其要適當午睡，以保證飽滿的精神狀態(tài)以及充足的體力。夏天是晨練的好時節(jié)，建議每天抽出1小時左右的時間，在室外進行鍛煉，如散步、慢跑、體操、打太極拳等，鍛煉到微微發(fā)汗即可。

戒怒戒躁：立夏養(yǎng)生還應重視的一點就是“靜養(yǎng)”。立夏后人們易感到煩躁不安，因此要做到“戒怒戒躁”，切忌大喜大怒，要保持心情舒暢，安閑自樂�？啥嘧鲮o一些的文體活動，如繪畫、釣魚、書法、下棋、種花等。

增酸減苦：立夏時節(jié)，自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱，相對人體臟腑來說，是肝氣漸弱，心氣漸強。此時的飲食原則是增酸減苦，補腎助肝，調養(yǎng)胃氣。此時飲食宜清淡，以低脂、易消化、富含纖維素食物為主，多吃蔬果、粗糧。平時可多吃魚、雞、瘦肉、豆類、芝麻、山楂、楊梅等，少吃動物內臟、肥肉等，少吃過咸的食物。

立 夏

詩 詞

山亭夏日

【唐· 高駢】

綠樹陰濃夏日長，

樓臺倒影入池塘。

水晶簾動微風起，

滿架薔薇一院香。

客中初夏

【宋 · 司馬光】

四月清和雨乍晴，

南山當戶轉分明。

更無柳絮因風起，

惟有葵花向日傾。

山中立夏用坐客韻

【宋 · 文天祥】

歸來泉石國，日月共溪翁。

夏氣重淵底，春光萬象中。

窮吟到云黑，淡飲勝裙紅。

一陣弦聲好，人間解慍風。

初夏

【宋·朱淑真 】

竹搖清影罩幽窗，

兩兩時禽噪夕陽。

謝卻海棠飛盡絮，

困人天氣日初長。

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