做麻花的原料及步驟
更新時(shí)間:2022-04-28 13:40:33 思想學(xué)習(xí) 我要投稿
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做麻花的原料及步驟
自制小麻花,干凈又衛(wèi)生,并且小朋友也都很喜歡,可以當(dāng)做小零食,吃起來(lái)脆脆的,很美味,我家寶貝很是喜歡呢
麻花用料工具
主料: 高筋面粉
調(diào)料: 鹽,干酵母,雞蛋,食用油
廚具: 不粘鍋
麻花的做法:
1.揉搓面條,雙手反方向揉搓,適量沾些食用油,揉成長(zhǎng)條,對(duì)折了兩條就繞在一起了,然后再對(duì)折,揉成型
2.發(fā)酵好后,放點(diǎn)食用油,方面揉搓,把面分成條狀,大概8公分左右,有食用油,不用擔(dān)心會(huì)黏在一起
3.揉搓面條,雙手反方向揉搓,適量沾些食用油,揉成長(zhǎng)條,對(duì)折了兩條就繞在一起了,然后再對(duì)折,揉成型
4.把鍋熱熱,放入食用油,燒成5成熱,就可以把麻花放進(jìn)去了,炸成黃色,就可以撈出來(lái)了,美味的麻花就做好了
5.揉搓面條,雙手反方向揉搓,適量沾些食用油,揉成長(zhǎng)條,對(duì)折了兩條就繞在一起了,然后再對(duì)折,揉成型
6.把鍋熱熱,放入食用油,燒成5成熱,就可以把麻花放進(jìn)去了,炸成黃色,就可以撈出來(lái)了,美味的麻花就做好了
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