糧食與食品安全心得體會(huì)
更新時(shí)間:2023-11-21 07:42:56 心得體會(huì)范文 我要投稿
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糧食與食品安全心得體會(huì)
當(dāng)我們經(jīng)過(guò)反思,有了新的啟發(fā)時(shí),可以尋思將其寫(xiě)進(jìn)心得體會(huì)中,這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。那么寫(xiě)心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢?下面是小編整理的糧食與食品安全心得體會(huì),僅供參考,歡迎大家閱讀。
糧食與食品安全心得體會(huì)1
我看了食品安全進(jìn)學(xué)校這篇文章,我明白了我們愛(ài)吃的叫辣子的東西真不應(yīng)當(dāng)叫辣子,應(yīng)當(dāng)叫垃圾,不應(yīng)當(dāng)叫辣子還侮辱辣椒呢。
我們喜歡的燒烤類食品,包含燒烤類食品包含強(qiáng)致癌物質(zhì)苯并芘。僅此一條,就足以警示人們對(duì)燒烤類食品“退避三舍”。
世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括:我們愛(ài)吃又愛(ài)喝的一些東西列如:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂(lè)類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚(yú)肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品,這些我們又愛(ài)吃而它有簡(jiǎn)稱“垃圾”的東西,我們能夠不吃加工類肉食品、油炸類食品、話梅蜜餞果脯類、食品餅干類食品和垃圾食品,我們能夠自己做,把水凍一個(gè)小時(shí)水就變成了和雪糕一樣軟的'冰了(還能夠用牛奶加三勺白砂糖做)。
垃圾食品有稱(junkfood)是指僅僅供給一些熱量,別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是供給超過(guò)人體需要,變成剩余成分的食品,所以我期望大家少吃學(xué)校門(mén)口便宜的小食品,能夠讓父母給自己做安全的食品給自己吃,這樣才是安全的。
糧食與食品安全心得體會(huì)2
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”。這是唐代詩(shī)人李白的一首耳熟能詳?shù)奶圃?shī)。它告訴我們節(jié)約糧食,合理用餐的文明理念。
隨著人民生活水平的提高,經(jīng)濟(jì)的寬裕,不愁吃不愁穿。因而很多人養(yǎng)成了生活大大咧咧的壞習(xí)慣,這就助長(zhǎng)了大家鋪張浪費(fèi)的生活習(xí)慣。
有一天中午,我和媽媽在一家飯館吃飯,我們點(diǎn)了三道菜,津津有味的吃著,突然,隔壁的兩個(gè)人吸引了我們的眼球,他們拿著菜單一下子點(diǎn)了十幾道菜,沒(méi)一會(huì)兒功夫,小小的`桌子上擺滿了飯菜?匆(jiàn)這一幕,我驚呆了,心想:這么多菜能吃完嗎?不會(huì)是大胃王吧?但是,他們竟然沒(méi)吃幾口,把錢一交就走了。滿滿的一桌子菜,就被服務(wù)員給倒了,真可惜!
為了制止這種壞習(xí)慣,國(guó)家也制定了許多法規(guī),提倡節(jié)約。每年十月十六日是節(jié)約糧食日,這就告訴我們應(yīng)從這就做起開(kāi)展節(jié)約。
我們應(yīng)該每次在飯店,點(diǎn)適當(dāng)?shù)娘埐,不夠吃可以在點(diǎn),吃不完可以打包。不要因?yàn)闆](méi)面子而浪費(fèi),通過(guò)國(guó)家這幾年的宣傳,這周星期五我們家在小六湯包吃飯,發(fā)現(xiàn)人們現(xiàn)在都是吃多少點(diǎn)多少,已經(jīng)有了節(jié)約的好習(xí)慣。
浪費(fèi)糧食就像給白紙上抹上了黑點(diǎn),而珍惜糧食是傳統(tǒng)美德,我們應(yīng)該從自身做起,為節(jié)約奉獻(xiàn)自己的一份力量。
糧食與食品安全心得體會(huì)3
食品,說(shuō)的普通一點(diǎn)就是我們每一天吃的和喝的。人的生長(zhǎng)發(fā)育,健康水平,勞動(dòng)本事和壽命長(zhǎng)短所需要的營(yíng)養(yǎng)都來(lái)源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無(wú)毒、無(wú)害,貼合它該有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不會(huì)造成任何急性、慢性危害。當(dāng)今社會(huì)只要提到食品安全,人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的?墒,在我們吃食物的時(shí)候,我們不會(huì)想食品生產(chǎn)過(guò)程是怎樣的,也不去想是否真的經(jīng)過(guò)了國(guó)家衛(wèi)生檢查,我們研究的只是口感的好與壞,有時(shí)吃了問(wèn)題食品我們也混然不知,等到出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),我們可能也不會(huì)發(fā)現(xiàn)是食品原因引起的.,當(dāng)然就更拿不出任何證據(jù)來(lái)證明,那么我們?cè)撛鯓愚k呢
首先,我們應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)商店里購(gòu)買食品,不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物;不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品;要購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。
其次,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手異常是飯前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長(zhǎng)期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料異常是水;劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;
最終,就是要加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
只要從以上三個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。
糧食與食品安全心得體會(huì)4
本周二中午參加了公司組織的中國(guó)傳統(tǒng)文化培訓(xùn)學(xué)習(xí),秦東魁老師非常詳細(xì)的講解了居家“六神”所處的方位和我們應(yīng)該如何避免犯六神。學(xué)習(xí)了本堂課后對(duì)節(jié)約糧食有了新的認(rèn)識(shí)。
自古以來(lái),中華民族一向崇尚“節(jié)儉”,并且把“節(jié)儉”與“勤勞”經(jīng)常并列作為一種美德。小到一個(gè)人、一個(gè)家庭,大到一個(gè)國(guó)家、整個(gè)人類,要想生存,要想發(fā)展,都離不開(kāi)勤儉節(jié)約?梢哉f(shuō)修身、齊家、治國(guó)都離不開(kāi)節(jié)約。諸葛亮把“靜以修身,儉以養(yǎng)德”作為“修身”之道;朱子將“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;毛澤東以“厲行節(jié)約,勤儉建國(guó)”為“治國(guó)”的經(jīng)驗(yàn)。
如今,正在處于改革開(kāi)放和現(xiàn)代社會(huì)化建設(shè)時(shí)期,需要我們每個(gè)公民在努力創(chuàng)造社會(huì)財(cái)富的同時(shí),樸素節(jié)儉,珍惜財(cái)富,合理使用各種資源。無(wú)論是在工作場(chǎng)所還是在生活領(lǐng)域,都應(yīng)該倡導(dǎo)節(jié)儉,反對(duì)浪費(fèi)。古今中外無(wú)論是發(fā)達(dá)國(guó)家,還是發(fā)展中的國(guó)家,不僅取決于有沒(méi)有,而是取決于有沒(méi)有勤儉刻苦的奮斗精神。對(duì)國(guó)家如此,對(duì)家庭和個(gè)人也是如此。因此,每個(gè)公民都有責(zé)任發(fā)揚(yáng)節(jié)儉的`精神,崇儉樸戒奢,從大處著眼,小處著手,共同維護(hù)勤儉節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)氣。
“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”——每節(jié)約一粒糧食其實(shí)就是在為自己累積一粒福報(bào),反之,每浪費(fèi)一粒糧食就是在為自己造一粒孽。所以節(jié)約糧食是一種美德,是善行,善必有善報(bào);浪費(fèi)糧食是一種敗德,是惡行。人還要有顆悲憫之心。當(dāng)我們吃飽穿暖的時(shí)候,還要想到世界上每6秒鐘會(huì)有一個(gè)兒童被餓死,有10億人正在挨餓,全球糧食危機(jī)日趨嚴(yán)重節(jié)約糧食從我做起。
糧食與食品安全心得體會(huì)5
中國(guó)人口超過(guò)13億,人均耕地面積不到1.5畝,是世界人均值的1/4,如此寶貴的耕地,每年還以千萬(wàn)畝的速度在消失。我國(guó)東部600多個(gè)縣(區(qū))人均耕地低于聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織確定的0.75畝的警戒線。而我國(guó)由于設(shè)備和管理落后,糧食在收獲、儲(chǔ)存、調(diào)運(yùn)、加工、銷售和消費(fèi)中的總損失高達(dá)18.2%,也就是說(shuō),我國(guó)每年的產(chǎn)后糧食約有850億公斤被白白浪費(fèi)掉。稍微關(guān)心時(shí)政的人都知道,我國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的糧食進(jìn)口國(guó),且進(jìn)口數(shù)量逐年增加。
在每年為此花費(fèi)巨額外匯的同時(shí),糧食安全問(wèn)題也已經(jīng)成為從中央高層到社會(huì)輿論普遍關(guān)注的重大問(wèn)題。在這種背景下,觸目驚心的浪費(fèi)糧食現(xiàn)象,更令人擔(dān)憂。
現(xiàn)在生活水平提高了,還有必要從一粒米上節(jié)約嗎?有的同學(xué)可能會(huì)有這樣的疑問(wèn)。表面上看,掉幾粒米是小事,可世界上的任何財(cái)富,都是勞動(dòng)者以自己的心血和汗水創(chuàng)造的。珍惜這種創(chuàng)造的成果,不僅是對(duì)社會(huì)財(cái)富的愛(ài)護(hù),也是對(duì)勞動(dòng)的尊重、對(duì)創(chuàng)造的尊重、對(duì)勞動(dòng)者的尊重。糧食是勞動(dòng)者付出辛勤勞動(dòng)、大自然消耗大量資源產(chǎn)生的財(cái)富,浪費(fèi)它就是白白丟棄勞動(dòng)成果、無(wú)端犧牲生態(tài)環(huán)境,最終受害的還是人類自己。一位學(xué)者就曾指出:“可持續(xù)發(fā)展,這句話在今天的世界上首先是指糧食!
我們浪費(fèi)一粒米,扔掉一個(gè)饅頭,實(shí)際上丟棄的是中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,丟棄的是對(duì)勞動(dòng)人民的一片真摯情感,丟棄的是做人的一種品格和精神。我國(guó)現(xiàn)在還不富裕,在一些貧困地區(qū)還有將近3000萬(wàn)人尚未解決溫飽問(wèn)題。人皆有食,也并不是每個(gè)公民都曾實(shí)現(xiàn)了的夢(mèng)想。世界性缺糧的狀況在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)也不會(huì)得到根本轉(zhuǎn)變。因此,浪費(fèi)一粒糧食也是很可恥的行為。
節(jié)約糧食,是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)。有了節(jié)約意識(shí),做起來(lái)很簡(jiǎn)單:吃飯時(shí)吃多少盛多少,不扔剩飯菜。尊重勞動(dòng)成果、減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的壓力已成為現(xiàn)代人的一種自覺(jué)意識(shí)。珍惜糧食吧,這是在珍惜你的生活!
建設(shè)節(jié)約型社會(huì),關(guān)系到我們每一個(gè)人。節(jié)約資源,健康生活,讓我們從珍惜糧食開(kāi)始做起吧。
“爺爺,送您一個(gè)小禮物,這是我們學(xué)校特制的紙扇,上面印有號(hào)召大家適量點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)的倡議書(shū)”,“阿姨,送您一個(gè)小折扇,如果您支持節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),請(qǐng)您在承諾墻上簽下您的名字”……昨天上午,和平區(qū)鞍山道小學(xué)開(kāi)展“杜絕舌尖上的浪費(fèi),我們?cè)谛袆?dòng)”主題隊(duì)日活動(dòng)。少先隊(duì)員們?cè)缭鐏?lái)到鞍山道地鐵站旁,為過(guò)路的行人送上精心制作的'小禮物,號(hào)召市民做節(jié)約達(dá)人。炎熱的天氣擋不住大家的熱情,一聲聲稚嫩的問(wèn)候讓行人紛紛停下腳步,為少先隊(duì)員們點(diǎn)贊,并在“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的承諾墻上,鄭重地簽下了自己的名字。
雖然正值暑假期間,但連日來(lái),全市中小學(xué)積極組織師生以“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”為主題,開(kāi)展了一系列形式多樣的宣教活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約、愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣。
“爺爺奶奶給我講述了他們那一代人厲行節(jié)約的故事,F(xiàn)在,雖然我們的物質(zhì)條件優(yōu)越了很多,但我們依然不能忘記傳承他們勤儉節(jié)約的光榮傳統(tǒng),他們是我們學(xué)習(xí)的榜樣!”暑假期間,第二新華中學(xué)面向全校師生開(kāi)展了“家風(fēng)傳承正當(dāng)時(shí)”系列活動(dòng)。老師們精心制作了微課《學(xué)傳統(tǒng)家風(fēng),做勤儉之人》,以勤儉持家的家風(fēng)傳承為主題,邀請(qǐng)學(xué)生“上講臺(tái)”,與大家分享老一輩勤儉持家、厲行節(jié)儉,勤勤懇懇、服務(wù)群眾的家風(fēng)故事。在該校七年二班舉行的線上主題班會(huì)中,學(xué)生黃子純就為老師和同學(xué)們講述了自己的家風(fēng)故事。她的講述也引起了大家的共鳴。
隨后,黃子純面向全班同學(xué)發(fā)出倡議:吃飯時(shí),吃多少盛多少,不剩飯剩菜;飲食要均衡,不挑食,不偏食;看到浪費(fèi)現(xiàn)象要制止,盡量減少浪費(fèi);向身邊的人宣傳浪費(fèi)的可怕后果,了解節(jié)約的方法;外出用餐時(shí),剩余飯菜盡量打包,不鋪張浪費(fèi)。
糧食與食品安全心得體會(huì)6
10.16日是第XX個(gè)世界糧食日,縣糧食局組織農(nóng)業(yè)局、教科局、婦聯(lián)會(huì)共同組織開(kāi)展了20xx年世界糧食日和糧食安全宣傳活動(dòng)。本年主題是“端牢國(guó)人飯碗,保障糧食安全”,旨在引導(dǎo)全社會(huì)共同行動(dòng)起來(lái),減少糧食浪費(fèi)。
一是營(yíng)造宣傳氛圍。在城區(qū)公共場(chǎng)所、糧油企業(yè)、休閑廣場(chǎng)等區(qū)域擺放圖片展板、宣傳資料、糧油質(zhì)量鑒別咨詢臺(tái),向市民宣傳講解膳食營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),普及“中國(guó)好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制導(dǎo)則,引導(dǎo)居民科學(xué)健康消費(fèi)。
二是指導(dǎo)農(nóng)民安全儲(chǔ)糧。針對(duì)我縣農(nóng)戶儲(chǔ)糧裝具簡(jiǎn)陋,受鼠害、蟲(chóng)害和霉變等因素造成糧食大量損失,深入南塢、陶城、張橋等鎮(zhèn)村向農(nóng)戶講解節(jié)糧減損科普知識(shí),提高農(nóng)戶糧食種植和收儲(chǔ)技術(shù)水平。
三是開(kāi)展節(jié)約一粒糧,企業(yè)在行動(dòng)。督導(dǎo)轄區(qū)企業(yè)弘揚(yáng)“四無(wú)糧倉(cāng)”精神和開(kāi)展節(jié)糧減損活動(dòng),發(fā)揚(yáng)“寧流千滴汗、不壞一粒糧”的糧食精神,營(yíng)造科學(xué)保糧的深厚氛圍。
今年“世界糧食日”和糧食安全宣傳活動(dòng)共懸掛“愛(ài)糧節(jié)糧”橫幅10多條,發(fā)放各種節(jié)糧手冊(cè)600余本、宣傳頁(yè)1000份、節(jié)糧小竅門(mén)40條,參與節(jié)糧宣傳工作人員20多人次。
糧食與食品安全心得體會(huì)7
節(jié)約糧食也是一種美德,尤其是我們學(xué)生最需要去培養(yǎng)的。這一次就我學(xué)校要求學(xué)生節(jié)約糧食來(lái)談?wù)勎业捏w會(huì)。
這次學(xué)校沒(méi)有要求我們節(jié)約糧食之前,我看到的是到處浪費(fèi)的行為,尤其是食堂吃飯浪費(fèi)的最多。都說(shuō)糧食得之不易,從種子到發(fā)芽到長(zhǎng)大到成熟,要經(jīng)歷一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。雖然這是大家都知道的事情,但是在生活中真正去做到珍惜的卻很少。如果不是這次學(xué)校對(duì)我要節(jié)約糧食的要求,大概還會(huì)繼續(xù)浪費(fèi)很多的糧食。以往在食堂吃飯的同學(xué),都是大得多吃得少,一般都是會(huì)倒掉的,很少有人去真正的做到光盤(pán),就連我自己也是這樣的,所以說(shuō)說(shuō)的簡(jiǎn)單,做起來(lái)難得多。
這次學(xué)校在食堂內(nèi)貼了很多的關(guān)于節(jié)約糧食的標(biāo)語(yǔ),食堂阿姨也是被叮囑了的。在通知我們要節(jié)約后,我們?cè)谑程么蝻,阿姨都?huì)跟我們說(shuō)吃多少,就打多少的飯菜,不夠再去向她添加。實(shí)際上這措施是不好實(shí)施的,學(xué)生會(huì)覺(jué)得自己權(quán)益被侵犯了,會(huì)覺(jué)得學(xué)校是故意不讓他們吃飯似的。因此我在觀察了一段時(shí)間后,包括自己也按照學(xué)校要求去做的時(shí)候,是有些不習(xí)慣的。但是于我來(lái)說(shuō),其實(shí)還算好的額,畢竟我本身吃的.也不多,少給我大一點(diǎn),剛剛好,只是有一點(diǎn)不太習(xí)慣這樣而已。
在采取了這樣的措施一段時(shí)間后,我發(fā)現(xiàn)除了前期大家很難適應(yīng)后,后面同學(xué)們也都努力去適應(yīng)了,開(kāi)始知道要去節(jié)約糧食,也懂得節(jié)約的好處了。畢竟當(dāng)他們沒(méi)有吃飽的時(shí)候,阿姨是會(huì)再給他們添飯的,完全不會(huì)影響他們的溫飽。只是大家原來(lái)都習(xí)慣了浪費(fèi),還沒(méi)有把節(jié)約意識(shí)建立起來(lái),因而沒(méi)有辦法短期內(nèi)得到適應(yīng)。但是看著越來(lái)越多的人在努力應(yīng)學(xué)校這個(gè)要求去做,浪費(fèi)的現(xiàn)象還是得到了緩解的,沒(méi)有像以前那樣嚴(yán)重。雖然還是會(huì)有,但是不可避免,畢竟實(shí)施的時(shí)間不長(zhǎng),那些為了告誡對(duì)大家不要浪費(fèi)糧食的標(biāo)語(yǔ)還沒(méi)能深入人心,大家自然這種意識(shí)也就不強(qiáng),還有待提升。不過(guò)我相信隨著時(shí)間的加長(zhǎng),大家一定會(huì)培養(yǎng)起這個(gè)習(xí)慣和意識(shí),一定會(huì)配合學(xué)校做好節(jié)約糧食的行動(dòng),也一定可以真正的做到節(jié)約。通過(guò)這樣大的一個(gè)措施,也讓我明白節(jié)約糧食是我們大家必須要去做到的,因?yàn)檫@樣生活才會(huì)越來(lái)越好。
糧食與食品安全心得體會(huì)8
根據(jù)夾食安13號(hào)文件精神,為切實(shí)加強(qiáng)兩節(jié)期間和旅博會(huì)期間的食品安全監(jiān)管工作,營(yíng)造放心消費(fèi)的良好環(huán)境,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,努力創(chuàng)建旅游平安和諧環(huán)境,不斷的營(yíng)造安全、和諧、健康的旅游市場(chǎng),推進(jìn)旅游建設(shè),打造旅游品牌,積極探索新形勢(shì)下食品安全監(jiān)管的新路子,不斷加大食品安全監(jiān)管工作的力度,旅游秩序有條不紊,未出現(xiàn)旅游安全責(zé)任事故和重大游客投訴事件,F(xiàn)就行業(yè)食品安全工作匯報(bào)如下:
一、主要措施及成效
。ㄒ唬└叨戎匾暎瑱C(jī)構(gòu)健全,完善工作機(jī)制。
1、我局高度重視食品安全工作,成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng),其他成員為組員的食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。重點(diǎn)明確了食品安全管理責(zé)任,全面落實(shí)綜合監(jiān)管、部門(mén)監(jiān)管、屬地監(jiān)管責(zé)任,并督促各涉旅企業(yè)和單位將安全工作落實(shí)到每個(gè)部門(mén)和每個(gè)員工,形成了自上而下的安全管理體系。
2、建立和完善食品安全會(huì)議制度,加強(qiáng)對(duì)重大食品安全問(wèn)題的協(xié)調(diào)力度。我局適時(shí)召開(kāi)旅游行業(yè)食品安全工作會(huì)議,傳達(dá)市、縣有關(guān)食品安全工作的精神,安排部署季度食品安全工作。同時(shí)根據(jù)工作需要,及時(shí)召開(kāi)食品安全工作專題會(huì)議,研究協(xié)調(diào)相關(guān)工作問(wèn)題,做到既有分工,又有合作,各司其職,深入到旅游企業(yè)內(nèi)進(jìn)行食品安全大檢查,確保我縣旅游景區(qū)、賓館和農(nóng)家樂(lè)的'食品經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,增強(qiáng)旅游消費(fèi)者的安全感。
3、制定應(yīng)急處理預(yù)案,完善機(jī)制。根據(jù)市、縣兩級(jí)食品安全專項(xiàng)整治工作指示要求,我局制定了相應(yīng)的“食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處理預(yù)案”和“食品安全專項(xiàng)整治工作方案”。定期組織開(kāi)展應(yīng)急預(yù)案演練,增強(qiáng)應(yīng)對(duì)旅游行業(yè)突發(fā)食品安全事故的反應(yīng)能力。
(二)扎實(shí)開(kāi)展專項(xiàng)整治,全面確保食品安全。
1、加行業(yè)管理,全面確保了節(jié)假日旅游高峰期和平時(shí)的旅游安全。我局充分認(rèn)識(shí)到做好節(jié)假日期間食品安全工作的重要意義性,認(rèn)真部署節(jié)假日期間安全工作,并對(duì)全縣星級(jí)酒店、景區(qū)進(jìn)行了安全檢查,對(duì)查擺出的安全隱患責(zé)令限期內(nèi)進(jìn)行整改,確保了節(jié)假日期間的食品安全。
2、強(qiáng)化日常行業(yè)監(jiān)管,推動(dòng)安全活動(dòng)開(kāi)展,促進(jìn)旅游行業(yè)健康有序發(fā)展。為做好食品安全監(jiān)督管理工作,保障我縣旅游行業(yè)食品安全,堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,著力治本,防打結(jié)合,綜合治理”的工作原則,我局開(kāi)展了食品安全月堅(jiān)持工作。定期組織專人對(duì)星級(jí)飯店、景區(qū)內(nèi)餐館、農(nóng)家樂(lè)等涉旅企業(yè)的食品安全隱患、環(huán)境衛(wèi)生、操作間、預(yù)案制定以及相關(guān)管理制度等進(jìn)行嚴(yán)格檢查。
3、建立食品安全管理檔案。為了進(jìn)一步確保游客的飲食安全和身心健康,我局專門(mén)建立了食品安全檢查檔案,將每個(gè)時(shí)期的安全隱患問(wèn)題詳細(xì)的記錄,明確單位職責(zé),落實(shí)安全責(zé)任,限期整改并復(fù)查。
二、存在的問(wèn)題
1、食品突發(fā)事件應(yīng)急救援預(yù)案還需個(gè)企業(yè)完善,提高現(xiàn)場(chǎng)處置能力。
2、景區(qū)周邊分餐館還存在餐具消毒不徹底,隨手?jǐn)[放現(xiàn)象,導(dǎo)致分類不明確,已責(zé)令整改。
3、食材管理無(wú)章可循,記錄不夠嚴(yán)謹(jǐn)。
三、今后的打算
1、重點(diǎn)要做好星級(jí)飯店、旅游景區(qū)、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)的安全管理工作。加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法檢查,檢查重點(diǎn)放在人員密集場(chǎng)所,檢查內(nèi)容側(cè)重食品安全,設(shè)施安全。
2、加大旅游市場(chǎng)的整頓力度,特別節(jié)假日期間,游客激增的時(shí)候,加強(qiáng)景區(qū)及周邊的餐飲單位、星級(jí)酒店、餐館的經(jīng)營(yíng)秩序整治力度。整治重點(diǎn)放在旅游服務(wù)、旅游產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、嚴(yán)查欺客、宰客現(xiàn)象和安全管理情況。
3、加強(qiáng)食品安全宣傳力度,提高監(jiān)管人員的專業(yè)知識(shí)和執(zhí)法檢查水平,進(jìn)一步保證食品安全。
糧食與食品安全心得體會(huì)9
我是糧食戰(zhàn)線上的一名新兵,在領(lǐng)導(dǎo)的重視和親自安排下,我和同志們一起進(jìn)行了為期一個(gè)多月的業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)。重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《糧食行政執(zhí)法實(shí)用手冊(cè)》上下冊(cè)《糧食流通管理?xiàng)l例》三本書(shū),在學(xué)習(xí)中,我作了讀書(shū)筆記,并就一些疑難問(wèn)題請(qǐng)教了單位的老同志,然后進(jìn)行了認(rèn)真的思考和總結(jié)。
通過(guò)學(xué)習(xí),我初步了解和掌握了一些糧食行業(yè)的基本知識(shí)和我國(guó)目前的糧食政策、法律、法規(guī)及相關(guān)的規(guī)定。逐步理解和認(rèn)識(shí)到全面推進(jìn)依法行政是糧食流通市場(chǎng)化改革的必然要求,也是糧食行政管理部門(mén)職能轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵!都Z食流通管理?xiàng)l例》賦予了糧食行政管理部門(mén)明確的行政執(zhí)法職能。在糧食購(gòu)銷市場(chǎng)化改革不斷深入的新形勢(shì)下,認(rèn)真落實(shí)好糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法工作,是糧食行政管理部門(mén)實(shí)現(xiàn)國(guó)家糧食調(diào)控目標(biāo)、確保國(guó)家糧食安全的重要保證。
在《糧食行政執(zhí)法實(shí)用手冊(cè)》一書(shū)中,我主要學(xué)習(xí)行政執(zhí)法與執(zhí)法監(jiān)督基礎(chǔ)理論及糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法實(shí)務(wù)兩大塊內(nèi)容以及糧食行政管理部門(mén)行政執(zhí)法依據(jù)。通過(guò)第一篇的學(xué)習(xí),我初步了解了什么叫行政執(zhí)法(包括行政執(zhí)法的特征及種類以及行政執(zhí)法的基本原則),行政執(zhí)法的依據(jù)(憲法、法律、法規(guī)、規(guī)章、條例等);什么是行政執(zhí)法的主體以及行政執(zhí)法的特征和種類。接著我們又學(xué)習(xí)了行政執(zhí)法的行為(行政許可、行政征收、行政處罰、行政強(qiáng)制)及行政執(zhí)法監(jiān)督(層級(jí)監(jiān)督、行政復(fù)議、行政訴訟、行政賠償)。通過(guò)第二篇的學(xué)習(xí),我基本掌握了糧食流通監(jiān)督檢查工作程序,明確了我們糧食行政職能部門(mén)最終目標(biāo)只有一個(gè),就是確保國(guó)家糧食安全。為了實(shí)現(xiàn)這一總目標(biāo),糧食行政管理部門(mén)需要兩個(gè)抓手,一是執(zhí)行宏觀調(diào)控的載體,包括企業(yè)和市場(chǎng)。二是實(shí)現(xiàn)政策目標(biāo)的機(jī)制,包括發(fā)揮載體調(diào)控作用的機(jī)制和市場(chǎng)監(jiān)管的機(jī)制。認(rèn)識(shí)到新時(shí)期做好糧食流通監(jiān)督檢查的意義有以下五點(diǎn):
一、維護(hù)糧食市場(chǎng)流通秩序,保護(hù)種糧農(nóng)民、糧食經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益。
二、打擊不法經(jīng)營(yíng)者的違法經(jīng)營(yíng)行為,維護(hù)國(guó)家糧食法律法規(guī)的嚴(yán)肅性。
三、保障國(guó)家糧食宏觀調(diào)控政策的'貫徹落實(shí),為確保國(guó)家糧食安全服務(wù)。
四、保證糧食流通統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的真實(shí),為國(guó)家宏觀調(diào)控提供可靠依據(jù)。
五、檢驗(yàn)糧食流通法律、法規(guī)、政策效果和反饋完善政策的建議。
以上是我學(xué)習(xí)的一點(diǎn)粗淺的體會(huì)。
我愿和同事們一道繼續(xù)努力學(xué)習(xí),掌握過(guò)硬的行政執(zhí)法技能,切實(shí)做到依法行政,文明執(zhí)法。為下一步盡快的開(kāi)展工作奠定良好的基礎(chǔ)。
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