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    食品安全主題班會(huì)

    更新時(shí)間:2023-07-13 16:24:41 主題班會(huì) 我要投稿

    食品安全主題班會(huì)【匯編15篇】

      在平平淡淡的學(xué)習(xí)中,大家都聽說(shuō)過(guò)主題班會(huì)吧?主題班會(huì)是圍繞一定主題而舉行的班級(jí)成員會(huì)議。相信很多朋友都需要一個(gè)好的主題班會(huì)的策劃內(nèi)容,以下是小編幫大家整理的食品安全主題班會(huì),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    食品安全主題班會(huì)1

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、學(xué)習(xí)分辨可吃和不可吃的東西。

      2、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),注意飲食安全。

      環(huán)境創(chuàng)設(shè)與活動(dòng)準(zhǔn)備:

      教學(xué)掛圖、各種圖片、實(shí)物、黃、白籃子一人一個(gè)。

      重點(diǎn)與難點(diǎn):

      幼兒分辨出什么是能夠吃的.,什么都會(huì)不能夠吃的。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、說(shuō)一說(shuō):怎樣了

      1、教師用小動(dòng)物手偶表演小動(dòng)物將藥片、玻璃球等誤會(huì)做糖果吃了,或吃了不該吃的東西后他、肚子很痛、表情很痛苦的樣貌。

      2、請(qǐng)幼兒猜一猜為什么會(huì)這樣,引導(dǎo)幼兒了解飲食安全的重要性。

      二、看看:可不能夠吃

      1、教師出示教學(xué)掛圖《可不能夠吃》,請(qǐng)幼兒觀察,并說(shuō)說(shuō)哪些東西能夠吃,哪些東西不能夠吃。

      2、教師出示實(shí)物,哪些能夠吃,哪些不能夠吃。

      三、游戲:火眼金睛

      教師供給圖片,讓幼兒將能吃的和不能吃的物品進(jìn)行分類。

      價(jià)值分析:

      第一環(huán)節(jié):運(yùn)用情景引起興趣,導(dǎo)入主題。

      第二環(huán)節(jié):讓幼兒在圖片和食物中了解能夠吃和不能夠吃的東西,拓展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。

      第三環(huán)節(jié):在游戲中鞏固了解,體驗(yàn)歡樂(lè)。

    食品安全主題班會(huì)2

      今天上午收到x老師在x群發(fā)的通知,心里立刻空落落的,一年的課程這么快就結(jié)束了!重要的事情說(shuō)三遍:我還沒(méi)有聽夠!我還沒(méi)有聽夠!我還沒(méi)有聽夠!任何言語(yǔ)也不能表達(dá)我的不舍之情!

      參加這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),機(jī)緣巧合讓我和老師、同學(xué)們相識(shí),相互學(xué)習(xí)。欽佩“傳道授業(yè)解惑”的x老師,用淵博的知識(shí)讓我珍惜課堂的分分秒秒,努力汲取新知識(shí),讓我這個(gè)剛剛接觸食品安全的新手,面對(duì)這個(gè)空白答卷可以準(zhǔn)確地寫上自己的答案;感謝x老師的傾囊相授,從判定標(biāo)準(zhǔn)的解讀到食品工藝學(xué),把枯燥的理論變成了故事講堂,娓娓道來(lái);讓我們?cè)诶斫庵惺斋@了知識(shí)和技能;不僅如此,還結(jié)合自己多年的積累,專門講了公文寫作。這讓我從事10年辦公室文秘工作的人員學(xué)到知識(shí)的同時(shí),感到汗顏!感謝同學(xué)之間的互幫互助,最難忘那次桌面推演,每名同學(xué)充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng),較好地完成任務(wù),彼此之間看到了差距,也彌補(bǔ)了不足。

      每每課堂學(xué)習(xí)的時(shí)候,不僅是老師講課的`聲音有一種魔力和穿透力,更是老師在講一段落時(shí),那經(jīng)常說(shuō)的口頭禪“等等等等”,讓我們深深體會(huì)要學(xué)的知識(shí)很多,不能停留在表面,要學(xué)深學(xué)透!特別是x老師在重感冒期間,稍微感覺(jué)好一點(diǎn),就堅(jiān)持給我們上課,唯恐耽誤學(xué)習(xí)進(jìn)程,這種敬業(yè)精神值得我們每一位同學(xué)學(xué)習(xí)。

      付出就有收獲,學(xué)習(xí)期間聽到老師講到有的同學(xué)在競(jìng)賽中取得了好成績(jī),有的同學(xué)被安排到更重要的崗位任職等等好消息,這是對(duì)學(xué)習(xí)成果檢驗(yàn)的最好體現(xiàn),也是我們學(xué)習(xí)的榜樣。

      參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)只是一個(gè)起點(diǎn),“知之愈明,則行之愈篤”也就是說(shuō),學(xué)習(xí)理解得越清楚,實(shí)踐就越扎實(shí)。我相信同學(xué)們和我一樣,在今后的工作中,帶著老師教給的知識(shí)和本領(lǐng),在實(shí)踐中不斷融會(huì)貫通,持續(xù)發(fā)力,打贏食品安全監(jiān)管戰(zhàn),更好地守護(hù)人民的食品安全!

    食品安全主題班會(huì)3

      一、領(lǐng)導(dǎo)重視

      立即召開安全會(huì)議,,制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長(zhǎng)任組長(zhǎng),后勤園長(zhǎng)任副組長(zhǎng),各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。

      二、活動(dòng)開展

      1、由保健醫(yī)生入班開展食品安全知識(shí)講座,使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識(shí),并在生活中學(xué)會(huì)付之實(shí)踐。

      2、以“尚德守法·共治共享食品安全”為主題利用國(guó)旗下講話,對(duì)全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。

      3、每班通過(guò)各種各樣的.形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動(dòng)。

      4、利用微信公眾平臺(tái)發(fā)布《食品安全告家長(zhǎng)書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識(shí),倡議家長(zhǎng)切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。

      5、由園長(zhǎng)帶隊(duì)對(duì)食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。

    食品安全主題班會(huì)4

      為兒童購(gòu)買食品應(yīng)5261注意以下六點(diǎn):

      1、到正規(guī)商店里購(gòu)4102買,不買校園周邊、1653街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

      2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

      3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

      4、食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無(wú)明確的定義,因此,為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。

      5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

      6、關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。如:我國(guó)已經(jīng)啟動(dòng)了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作,此工作將為兒童食品的選擇提供消費(fèi)參考。

      小食品盡量少吃

      不少小食品在生產(chǎn)過(guò)程中都使用了添加劑,這些添加劑對(duì)兒童的肝、腎功能影響較大。過(guò)量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品,還會(huì)對(duì)兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營(yíng)養(yǎng)素不全面,孩子零食吃多了,就不會(huì)好好吃飯,長(zhǎng)此以往可能會(huì)會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。特別需要提醒父母的是,檢疫人員查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。所以說(shuō),所謂的“小食品”并不是兒童食品,尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品,不可以讓孩子任意吃。

      飲料盡量不要多喝

      隨著人們經(jīng)濟(jì)生活條件的提高,有些家長(zhǎng)購(gòu)買飲料讓孩子當(dāng)水喝,這是不科學(xué)的,也是不負(fù)責(zé)任的。有些飲料含有激素,長(zhǎng)期飲用會(huì)過(guò)早長(zhǎng)出胡須或?qū)е路逝郑瑑?nèi)分泌失調(diào),性早熟,都不利于孩子的`生長(zhǎng)發(fā)育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。在此提醒家長(zhǎng)和同學(xué)出門最好自帶白開水。水是最好的飲料,能補(bǔ)充體能,排除毒素,是任何飲品不能代替對(duì)人體的價(jià)值。

      如果需要食用飲品,要在可靠的正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,有配料說(shuō)明和合格證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,切勿購(gòu)買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”汽水。

      1、易被污染的食物:

      夏季氣溫升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng),極易引發(fā)食物中毒。一般來(lái)說(shuō),易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問(wèn)題。

      2、食物中毒可出現(xiàn)多種癥狀

      食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉,同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低,甚至可致休克。

      3、食物中毒后的應(yīng)急措施

      食物中毒發(fā)生后,千萬(wàn)不要恐慌,自亂陣腳,可以采取以下應(yīng)急措施:飲水立即飲用大量干凈的水,對(duì)毒素進(jìn)行稀釋。催吐用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

      處理將引起中毒的飲食進(jìn)行有效處理,避免更多的人受害(摘自《健康報(bào)》20xx.06.11第4版)別吃生鮮魚蝦蟹

      近年來(lái),隨著居民飲食模式的多樣化,提供生鮮及未徹底加熱的水產(chǎn)品的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和攝食人數(shù)呈現(xiàn)出大幅度上升的趨勢(shì),由此引發(fā)食源性寄生蟲病的發(fā)病率明顯升高。食源性寄生蟲病的種類

      食源性寄生蟲病是指進(jìn)食生鮮的或未經(jīng)徹底加熱的含有寄生蟲蟲卵或幼蟲的食品而感染的一類疾病的總稱。目前,對(duì)人類健康危害嚴(yán)重的食源性寄生蟲有華支睪吸蟲(又稱肝吸蟲)、衛(wèi)氏并殖吸蟲(又稱肺吸蟲)、姜片蟲、廣州管圓線蟲等。

      食品安全真重要,病從口入危害大。三無(wú)食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

      兒歌(一)《預(yù)防疾病要牢記》

      我拍一,你拍一,預(yù)防疾病要牢記;我拍二,你拍二,身體鍛煉很重要;我拍三,你拍三,開窗通風(fēng)把氣散;我拍四,你拍四,蔬菜水果要常吃;我拍五,你拍五,噴嚏咳嗽手絹捂;我拍六,你拍六,勤換衣服勤洗手;我拍七,你拍七,路邊食品不貪吃;我拍八,你拍八,公共場(chǎng)所不要去;我拍九,你拍九,病人家中不逗留;我拍十,你拍十,自我保護(hù)有意識(shí)。

      兒歌(二)《洗手歌》

      小朋友,快快走,卷起袖子來(lái)洗手,擰開水龍頭,把手沖一沖,拿起肥皂搓搓搓。12345,手心搓搓搓,22345,手背搓搓搓,32345,指甲縫里搓一搓,42345,手腕記得也要搓。最后流水沖干凈,雙手水滴灑水槽,我們大家比一比,誰(shuí)的小手最干凈,最—干—凈!

      小學(xué)生食品安全常識(shí)

      預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到‘六不吃’:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住‘病從口入’的第一關(guān)。

      一、小學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問(wèn)題

      1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

      2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

      3、仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

      4、食品是否適合自己食用。

      5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

      二、如何分清食品保質(zhì)期和保存期

      保質(zhì)期(最佳食用期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限,在一定時(shí)間內(nèi)食品依然可以食用。

      保存期(推薦最后食用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期,超過(guò)保存期的食品不宜食用。

      三、如何正確選購(gòu)飲料

      1、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料表中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。

      2、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí),盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。

      3、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。

      四、五大“垃圾”食品及其危害

      (一)油炸類食品,主要危害是:

      1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾;

      2、含致癌物質(zhì);

      3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

      (二)腌制類食品,主要危害是:

      1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌;

      2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);

      3、易得潰瘍和發(fā)炎。

     。ㄈ┘庸ゎ惾馐称(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:

      1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);

      2、含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

     。ㄋ模╋灨深愂称(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:

      1、食用香精和色素過(guò)多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);

      2、嚴(yán)重破壞維生素;

      3、熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

     。ㄎ澹┢、可樂(lè)類食品,主要危害是:

      1、含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;

      2、含糖量過(guò)高,喝后有飽脹感,影響正餐。

      教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

      活動(dòng)總結(jié):注意食品安全。

    食品安全主題班會(huì)5

      一、活動(dòng)目的

      1、了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。

      2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

      二、活動(dòng)內(nèi)容

      以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式,分男女兩組。

      三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

      2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。

      3.多媒體投影“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

      4. 收集“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽劣食品惡性的事件的有關(guān)新聞報(bào)道視頻內(nèi)容。

      5.分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。

      6準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

      四、活動(dòng)過(guò)程:

      (一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。請(qǐng)班主任。

      班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

     。ǘ、新聞導(dǎo)入!笆萑饩 等假冒偽劣食品惡性的事件的有關(guān)新聞報(bào)道。

      主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格,是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們看一段有關(guān)“瘦肉精”等假冒偽劣食品惡性的`事件的有關(guān)新聞報(bào)道。

      主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對(duì)火腿腸望而卻步。其實(shí),又豈止火腿腸存在黑幕?其實(shí)危險(xiǎn)就在我們身邊。ò褱(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來(lái))下面,請(qǐng)各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)出現(xiàn)在什么地方?

      學(xué)生談到的情況有:某些食品沒(méi)有合格證,沒(méi)有生產(chǎn)日期,過(guò)期,沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流動(dòng)攤點(diǎn)等。

      主持人:下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)

      (三) 食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)

      大家按小組進(jìn)行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。

      1、 綠色食品指什么食品?(C)

      A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

      2、哪些食物不能一起吃?(A)

      A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){

      主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一看比分!

      (搶答題)

      主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

      1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

      2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

      3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

      4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

      5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

      (辯論題)

      小組討論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分,第二名加2分。

      主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

      答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

      弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

      結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用

      主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一看各組的積分。

     。ㄋ模┤w總動(dòng)員—— 洗手演示。

      主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外, 我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

     、傧劝央p手放在水里浸濕。

     、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘椤

     、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。

     、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛簟

     、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮。

     。ㄎ澹┌嘀魅

      剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

    食品安全主題班會(huì)6

      活動(dòng)目的:

      1、加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識(shí)。

      2、了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不買零食的好習(xí)慣。

      3、提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。

      4、樹立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。 活動(dòng)形式:小品、兒歌、問(wèn)答、拍手歌等。

      班會(huì)準(zhǔn)備:

      1、班會(huì)前一周,讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

      2、排演小品《愛買零食的他》。

      3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。

      4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

      5、學(xué)唱兒歌《講衛(wèi)生》、《拍手歌》

      主題班會(huì)過(guò)程:

      (男、女主持人上場(chǎng))

      主持人(合):隊(duì)員們,上午好!一(4)班“食品安全記心中”主題班會(huì)現(xiàn)在開始。

      女:今天的活動(dòng)將分小隊(duì)進(jìn)行比賽,請(qǐng)大家看黑板,每小隊(duì)有一顆大星星,哪隊(duì)回答問(wèn)題準(zhǔn)確的,獎(jiǎng)勵(lì)一顆星,最后最多星星的小隊(duì)勝出。各小隊(duì)可要努力啦!

      男:我們是21世紀(jì)的小主人、是祖國(guó)的未來(lái)、民族的希望。 女:我們愛學(xué)習(xí)、講文明,是充滿生機(jī)的新一代。

      男:我們?cè)邳h的溫暖的陽(yáng)光下成長(zhǎng),在老師的悉心哺育下一天天成熟。

      女:我們是肩負(fù)重任、跨世紀(jì)的新苗。

      男:我們要做安全的小主人。

      女:現(xiàn)在請(qǐng)各小組派代表匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。哪組先來(lái)?請(qǐng)第一小組 ,請(qǐng)第二小組 ,請(qǐng)第三小組 ,請(qǐng)第四小組 。

      男:剛才同學(xué)們談到的情況主要有以下幾個(gè)方面:請(qǐng)大家自由讀①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過(guò)保質(zhì)期。(4)所賣的小食品品種繁多,都有不合格小食品,對(duì)學(xué)生購(gòu)買的食品的調(diào)查發(fā)現(xiàn),有80%的食品袋上無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;有10%的食品袋上無(wú)衛(wèi)生許可證;有5%無(wú)生產(chǎn)廠家、廠址。也就是說(shuō),有很多同學(xué)買到的食品很有可能是過(guò)期的或不衛(wèi)生的假冒食品。 女:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛吃零食的他》。(主要內(nèi)容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。)

      男:他們的表演真精彩,請(qǐng)問(wèn):這位男生得的是什么病?(指兩名說(shuō))他為什么會(huì)生病?(指兩名說(shuō))

      男:對(duì),學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的'勸告,剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。

      女:那么究竟什么的食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。(指五名說(shuō))

      女:對(duì),安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。讓我們一起來(lái)讀一讀吧。以后大家購(gòu)買食品時(shí)可要記住了。

      男:安全的食品對(duì)我們很重要,各小隊(duì)討論:飲食安全還要注意什么?(討論后指名說(shuō))(指六名說(shuō))

      1、正確洗手,是飲食安全第一步。

      “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

      2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

      3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

      4、購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

      5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

      6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;

      蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

      女:大家說(shuō)的真好,那以后我們一定會(huì)注意的,下面讓我們輕松一下,一起唱兒歌《講衛(wèi)生》

      男:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外, 我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)嚴(yán)海林同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

      ①先把雙手放在水里浸濕。

      ②用洗手液將手心和手背都擦遍。

      ③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

     、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛。

     、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮伞

      女:謝謝嚴(yán)海林為我們做示范,請(qǐng)大家看圖《他們這樣吃飯》 女:這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個(gè)節(jié)目,這時(shí)大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過(guò)去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點(diǎn)。

      男: 吃飯時(shí)看電視,好嗎?為什么?(指四名說(shuō))

      女:請(qǐng) 回答

      男:是呀,吃飯時(shí)情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會(huì)引起情緒變化。 看到高興時(shí)哈哈大笑,看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì)影響食欲和營(yíng)養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

      男:我們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。

      女:所以我們不但要做安全的小主人,還要學(xué)會(huì)自救自護(hù)!

      請(qǐng)四位同學(xué)為大家表演《食物中毒了》,大家歡迎。有一天,這班小朋友吃飯后,不久出現(xiàn)以下現(xiàn)象:有的嘔吐,有的肚子疼,有的拉肚子,有的暈倒了,哦,原來(lái)他們是食物中毒了,隊(duì)員們,他們?cè)撛趺崔k呢?

      男:各小組討論:食物中毒怎么辦?(討論后指六名說(shuō))

      1、立即停止食用可疑食品。

      2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

      3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

      4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

      5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。

      6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。

      男:大家懂得的知識(shí)真多, 下面我們進(jìn)行食品安全知識(shí)判斷題比賽. 請(qǐng)用手勢(shì)又快又準(zhǔn)確的表示對(duì)錯(cuò)?茨慕M獲得星星最多。請(qǐng)看大屏幕

      (1) 選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。( )

      (2) 使用符合衛(wèi)生要求的水。( )

      (3) 徹底加熱烹調(diào)食品,對(duì)食品燒熟煮透。( )

      (4) 煮熟的食品最好立即食用,需貯存時(shí),要冷藏并生熟分開。( )

      (5) 經(jīng)貯存過(guò)的食品食前不需再加熱。( )

      (6) 處理及食用食物時(shí)不需要清潔雙手。( )

      (7)進(jìn)口的有包裝的食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書。( )

      (8)食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。( )

      男:隊(duì)員們,我們除了要了解這些食品安全的基本知識(shí)外,認(rèn)識(shí)一些食品安全標(biāo)志也是很有必要的。你們認(rèn)識(shí)這些標(biāo)志嗎?請(qǐng)看屏幕(指名說(shuō):例如,這是什么標(biāo)志?這是 )讓我們一起讀標(biāo)志。(食品安全標(biāo)志(QS標(biāo)志) 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志 綠色食品 有機(jī)食品標(biāo)志) 女:食品安全很重要,我們來(lái)做一做吧,請(qǐng)各隊(duì)員設(shè)計(jì)宣傳標(biāo)語(yǔ),開始吧!(小組內(nèi)設(shè)宣傳標(biāo)語(yǔ))

      男:我看見很多小朋友都已經(jīng)設(shè)計(jì)完了,誰(shuí)能讀一讀你設(shè)計(jì)的標(biāo)語(yǔ)?(指四名讀后貼到黑板上)讓我們一起來(lái)讀一下這些標(biāo)語(yǔ)吧!(請(qǐng)跟我讀)

      女:你們?cè)O(shè)計(jì)的標(biāo)語(yǔ)真好,人們看了都會(huì)注意食品衛(wèi)生的。 合:讓我們一起大聲唱拍手歌《“食品安全”拍手歌》

      你拍一,我拍一,食品安全要注意。你拍二,我拍二,選購(gòu)食物需把關(guān)。

      你拍三,我拍三,包裝標(biāo)簽仔細(xì)瞧。你拍四,我拍四,過(guò)期變質(zhì)切莫要 。

      你拍五,我拍五,餐具消毒不可少。你拍六,我拍六,生熟分開應(yīng)做到。

      你拍七,我拍七,無(wú)證攤點(diǎn)別去吃。你拍八,我拍八,危害健康莫輕饒。

      你拍九,我拍九,養(yǎng)成飲食好習(xí)慣。你拍十,我拍十,全健康身體好。

    食品安全主題班會(huì)7

      一、班會(huì)目的:

      1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

      2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

      二、班會(huì)形式:

      以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问,分?jìng)賽小組為單位。

      三、班會(huì)前準(zhǔn)備:

      1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

      2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。

      3.黑板上書寫“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

      四、活動(dòng)過(guò)程:

      (一)班長(zhǎng)宣布“食品安全主題班會(huì)“開始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場(chǎng)。

      主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

      1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

      2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的.良好習(xí)慣。

      3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

      4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

      主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)

      (二) 食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)

      大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。

      1、 綠色食品指什么食品?(C)

      A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

      2、哪些食物不能一起吃?(A)

      A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){

      主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。……

      (二) 搶答題

      主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

      1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

      2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

      3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

      4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

      5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

      (三)辯論題

      小組討論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分,第二名加2分。

      主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

      答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

      弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

      結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

      主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。

      (四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

      食品安全真重要,病從口入危害大。

      良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

      “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

      小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

      過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。

      變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

      油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

      飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

      (五)班主任小結(jié)

    食品安全主題班會(huì)8

      目的:

      學(xué)習(xí)一些食品安全等知識(shí)。重點(diǎn):

      通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí),使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。

      教學(xué)過(guò)程:

      一、談話引入:

      同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

      1、正確洗手,是飲食安全第一步!皾瘛⒉痢⒋、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

      2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

      3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

      4、購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的'魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

      5、防交叉污染:買回家中的食物,請(qǐng)保留此標(biāo)記應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

      6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

      二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

      1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

      2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

      三、發(fā)生身體不適怎么辦?

      1、立即停止食用可疑食品。

      2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

      3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

      4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

      5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。

      四、小結(jié):

      喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

    食品安全主題班會(huì)9

      一、目的:

      通過(guò)本次班會(huì),使一年級(jí)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)、了接食品安全問(wèn)題,提高孩子食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。在活動(dòng)中,使孩子們懂得不買流動(dòng)小販自制的食品:如肉串、糖葫蘆、棉花糖;不貪吃不多吃零食的道理,并通過(guò)圖片學(xué)會(huì)正確的洗手方法。

      二、內(nèi)容和形式:

      1、食品安全的重要性。通過(guò)一些具體事例,讓學(xué)生了解食品安全的的重要性。

      陜西115人吃羊肉泡饃中毒

      陜西省乾縣發(fā)生一起食物中毒事件。當(dāng)天早晨在縣城春鋒食堂吃飯的115人出現(xiàn)不同程度的中毒癥狀,其中4人病情較重。據(jù)初步查明,中毒原因是因?yàn)檠蛉馀蒺x里含有過(guò)量的.亞硝酸鹽。

      分享“珍藏食品” 22名村民中毒

      為人大方的廖家老奶奶把自家的“珍藏食品”——去年臘月舂扁留下的四筒(二公斤)生糯米拿到滕家,和滕家的老奶奶一起爆制米花。前后左右鄰居的男女老少聞到爆米花香味后,都一窩蜂跑過(guò)來(lái)分享,個(gè)多小時(shí)后,有十四人不同程度地發(fā)生癥狀:肚子翻滾疼痛難忍,不斷嘔吐、冒汗,或者眼花、腹瀉等。他們當(dāng)中年紀(jì)最大八十多歲,最小僅六歲。

      武漢20余人在張家界食物中毒

      武鋼某單位組織員工到張家界春游,20多人出現(xiàn)食物中毒癥狀,4人病情較重,正在張家界中醫(yī)院接受治療。

      廣東清遠(yuǎn)蘑菇中毒事件6人全部死亡

      記者從當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門了解到,發(fā)生在清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)安豐村的采食野蘑菇中毒事件一家6口因中毒太深,經(jīng)搶救無(wú)效已宣告全部死亡。

      陜西:蔥油餅毒倒74人

      陜西銅川礦務(wù)局陳家山煤礦13日發(fā)生一起集體食物中毒事件,74人食用蔥油餅后中毒。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)癥狀的職工均食用了第一職工食堂個(gè)體承包經(jīng)營(yíng)戶李愛蓮加工的蔥油餅

      我們?cè)诳,毒蘑菇在?/p>

      近日,廣東清遠(yuǎn)發(fā)生食蘑菇中毒事件,死亡3人,還有3人仍未脫離生命危險(xiǎn);湖北利川市發(fā)生毒鼠強(qiáng)中毒事件,三人死亡;南京發(fā)一出殯飯放倒30多人……這一連串的新聞報(bào)道令人怵目驚心、不寒而栗。

      2、大多數(shù)食品安全問(wèn)題的發(fā)生其實(shí)在選購(gòu)食品時(shí)就可以避免的。因此,要減免各類食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,首先應(yīng)當(dāng)提高自我保護(hù)意識(shí),選購(gòu)安全健康的食品。

      最基本原則:對(duì)食品進(jìn)行色、香、味等感官性狀的檢查,腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物,或者其他感官性狀異常的食品不要買。

      強(qiáng)調(diào)不要買小攤上的食品,不衛(wèi)生。

      3、向?qū)W生介紹骯臟果脯披“漂亮外衣”的文章,并出示圖片!

      4、洋快餐:讓你歡喜讓你憂。通過(guò)事例介紹洋快餐的危害(四點(diǎn))。讓同學(xué)少吃洋快餐。

      5、通過(guò)課件教孩子正確的洗手姿勢(shì)。

      學(xué)習(xí)洗手歌:

      打開水龍頭,小手沖一沖,摸摸小肥皂,手心搓搓,手背搓搓,手指縫里搓一搓,清清水里洗一洗,關(guān)上水龍頭,拿塊毛巾擦擦干,看!我的小手真干凈。

      6、教學(xué)生如何選購(gòu)安全食品,放心食品。出示課件。

      以小組為單位對(duì)班會(huì)表現(xiàn)情況進(jìn)行評(píng)比。之后給予獎(jiǎng)勵(lì)。

    食品安全主題班會(huì)10

      一、活動(dòng)目的

      1、了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。

      2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

      二、活動(dòng)內(nèi)容

      以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式,分小組進(jìn)行。

      三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

      2.展示毒饅頭的`視頻資料

      3.了解十大垃圾食品

      4.食品安全知識(shí)競(jìng)賽

      5.食品安全承諾書

      四、活動(dòng)過(guò)程:

      班主任宣布“食品安全”主題班會(huì)活動(dòng)開始。

      1.民以食為天,我們每天都離不開食物,看看這些食物你見過(guò)嗎?(課件展示圖片)圖片展示完,(你可以把它們分分類嗎?)找同學(xué)起來(lái)回答,分類,這些是我們平常所說(shuō)的垃圾食品,另外這些就是對(duì)我們健康有益的食品。

      2.老師課前搜集了一個(gè)小視頻,咱們一起來(lái)看一看吧(毒饅頭)你看了這個(gè)視頻有什么感受?(找同學(xué)起來(lái)說(shuō)。)

      通過(guò)同學(xué)們發(fā)表的看法可見食品安全對(duì)我們的生活有多么重要!可是現(xiàn)在很多垃圾食品充斥在我們的生活中,老師知道大家課下也進(jìn)行了調(diào)查,下面,請(qǐng)同學(xué)們?cè)谛〗M中準(zhǔn)備兩分鐘。(智慧教室計(jì)時(shí))

      3.小組展示:十大垃圾食品分類展示,(不提十大,因?yàn)榱M,可說(shuō)常見的)學(xué)生介紹,老師隨機(jī)作出.

      4.班主任:喜歡零食畢竟是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格,是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。接下來(lái),老師準(zhǔn)備了一些食品,同學(xué)們一起來(lái)看一看區(qū)分一下哪些是健康食品,哪些是垃圾食品(展示從大超市和小賣部買來(lái)的各種食品,讓同學(xué)們區(qū)分辨別,觀察有無(wú)保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家之類,說(shuō)一說(shuō)兩類食品的區(qū)別)小組內(nèi)找區(qū)別,找代表發(fā)言。

      5.教師小結(jié):通過(guò)同學(xué)們的認(rèn)真觀察,我們已經(jīng)學(xué)會(huì)辨認(rèn)全面了解了垃圾三無(wú)食品和健康食品的區(qū)別,我們?cè)谫?gòu)買零食或水果蔬菜的時(shí)候,就應(yīng)該到正規(guī)的超市,挑選有規(guī)定標(biāo)識(shí)的食品,下面,老師就來(lái)考考大家,各小組,準(zhǔn)備好了嗎?咱們小組合作,共同完成知識(shí)競(jìng)賽,為自己的小組爭(zhēng)得榮譽(yù)星!出示課件

      五、班主任小結(jié)

      一份份承諾書,讓我看到了大家的對(duì)飲食安全的重視,咱們濟(jì)南也在積極創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市呢,讓我們也用自己的實(shí)際行動(dòng)為食安濟(jì)南共享一份力量!

    食品安全主題班會(huì)11

      一、班會(huì)目的

      加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)潛力。培養(yǎng)學(xué)生講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

      二、班會(huì)程序

      1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。

      2、班主任:同學(xué)們!這天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。期望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)這天的課堂,到達(dá)相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

      3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

      學(xué)生談到的狀況主要有以下幾個(gè)方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的'產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過(guò)保質(zhì)期。

      4、主持人小結(jié)。

      5、小品表演《愛吃零食的他》

      主要資料:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。

      全班討論:①這位男生得的是什么病

      ②他為什么會(huì)生病

      6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品務(wù)必有哪些標(biāo)識(shí)。

      學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

      7、主持人:我們大家都明白病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外,我們?cè)谌粘I钪芯蛻?yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一齊伸出手來(lái)試一試。

     、傧劝央p手放在水里浸濕。

     、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘。

     、鄞甏晔滞螅甏晔直,再搓搓手心。

     、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛。

      ⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

      8、班主任小結(jié)

      剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。透過(guò)這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

      透過(guò)討論,我們明白了如何去選購(gòu)安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

    食品安全主題班會(huì)12

      一、班會(huì)目的

      通過(guò)本次主題班會(huì),對(duì)學(xué)生加強(qiáng)食品安全教育,以增加學(xué)生食品安全知識(shí),提高學(xué)生關(guān)于食品安全的自我保護(hù)能力,并培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。讓學(xué)生懂得珍愛生命,關(guān)愛健康。

      二、班會(huì)準(zhǔn)備

      1、班會(huì)前一周,根據(jù)學(xué)生能力分小組,讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周邊的以學(xué)生為主要消費(fèi)對(duì)象的小攤的衛(wèi)生狀況進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、書籍、電視、市場(chǎng)調(diào)查以及向父母了解等途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的,并寫成小報(bào)告。

      2、排演小品———《都是零食惹的禍》。

      3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。

      4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

      三、班會(huì)程序

      1、主持人宣布主題班會(huì)活動(dòng)開始。

      2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。請(qǐng)各小組交流實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解的有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

      3、主持人請(qǐng)各小組組長(zhǎng)匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

      學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面:①烤羊肉串、烤年糕的烤爐、抹布又黑又臟;食品上有蒼蠅,所有待烤的食品都露在空氣中,沒(méi)有任何遮蓋。②制棉花糖的`機(jī)器滿是污垢,還不時(shí)有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,即使有日期但有的已過(guò)保質(zhì)期。④所有小攤都擺在路邊,而路上人來(lái)車往,灰塵滿天飛。

      4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《都是零食惹的禍》。

      5、小品表演:《都是零食惹的禍》

      主要內(nèi)容:上課時(shí),一個(gè)男生突然嘔吐并肚子痛,送到校醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了路邊露天小攤上的油炸雞腿。

      全班討論,這位同學(xué)的痛苦狀和他生病的原因。

      6、主持人歸納:老師和家長(zhǎng)多次提醒不能隨意到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師和家長(zhǎng)的勸告,剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。

      學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

      7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外,我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)一位同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

     、傧劝央p手放在水里浸濕。

     、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘。

     、鄞甏晔滞,揉揉手背,再搓搓手心。

     、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛。

     、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮。

      若有水龍頭,請(qǐng)記住---洗手八步驟[八字訣]:

      一、開啟水龍頭把手淋「濕」;

      二、「抹」上肥皂或洗手液;

      三、兩手心互相摩「擦」;

      四、手心、手背相互搓「揉」;

      五、兩手交叉作「拉」手姿勢(shì)清洗手指間隙;

      六、用水將手沖干「凈」;

      七、「捧」水將水龍頭沖干凈;

      八、用干凈紙巾將手擦「干」。

      一般同學(xué)多半只簡(jiǎn)單搓洗手心、手背,即以為完成洗手,整個(gè)過(guò)程不過(guò)十幾秒,關(guān)水龍頭時(shí)也忽略沖洗水龍頭,以致雙手洗凈之后,又再度觸碰水龍頭上殘留的細(xì)菌而受感染。洗手的關(guān)鍵要將指背、指尖和指縫等雙手所有皮膚都洗干凈,整個(gè)洗手過(guò)程一般需要30-60秒。

      8、班主任小結(jié)

      剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,希望人人都珍愛生命,關(guān)愛身體健康。

    食品安全主題班會(huì)13

      一、班會(huì)目的

      加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

      二、班會(huì)準(zhǔn)備

      班會(huì)前一周,讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

      三、班會(huì)程序

      1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。

      2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

      3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

      4、主持人小結(jié):

      大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛吃零食的他》。

      食品安全主題班會(huì) 5、小品表演

      《愛吃零食的他》主要內(nèi)容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。

      全班討論:

     、龠@位男生得的是什么。

     、谒麨槭裁磿(huì)生?

      6、主持人歸納:

      學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的`地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

      7、主持人:

      我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外,我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

     、傧劝央p手放在水里浸濕。

     、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘椤

     、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。

     、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛簟

     、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮伞

      8、班主任小結(jié)

      剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。通過(guò)討論,我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

    食品安全主題班會(huì)14

      一、活動(dòng)目的:了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。

      二、活動(dòng)過(guò)程:

      隊(duì)會(huì)儀式:各小隊(duì)整隊(duì)報(bào)告人數(shù),出旗,齊唱隊(duì)歌

      周:老師們、同學(xué)們,大家下午好!

      張:二(3)班“食品安全真重要”主題隊(duì)會(huì)

      合:現(xiàn)在開始。

      (張拿出一零食大口吃起來(lái))

      周:班會(huì)開始了,你吃什么東西啊!

      張:吃飽了才有力氣主持啊!

      周:這到也是,你吃的什么?

      張:給你看看……(待定)

      周:你這個(gè)是垃圾食品,吃了會(huì)肚子痛。

      張:才不會(huì)呢。ò眩选b肚子痛。)我不行了,去個(gè)廁所,你先主持一下。(張下場(chǎng))

      周:看吧,這就是不注意食品安全的下場(chǎng),這還算輕的呢?纯聪旅娴囊曨l吧,大家就會(huì)明白是怎么回事了。(導(dǎo)入視頻)

      周:你好些了嗎?

      張:還可以吧。

      周:看到剛才的畫面了嗎?

      張:看到了。

      周:那你看了這段視頻,有什么感受呢?

      張:看來(lái)我就是吃了這些三無(wú)產(chǎn)品鬧肚子的,以后再也不能吃了。

      周:同學(xué)們,你們有什么感受呢?(抽同學(xué)回答)其實(shí)這里面說(shuō)是的僅僅是一小部分報(bào)露出來(lái)的問(wèn)題,還有許多食品安全問(wèn)題需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。

      張:同學(xué)們知道哪些是健康食品,哪些是垃圾食品嗎?

      周:請(qǐng)大家看幻燈片,誰(shuí)能回答這個(gè)食品是健康還是垃圾食品呢?(大家踴躍發(fā)言,抽幾名同學(xué)回答。)

      張:同學(xué)們都回答的很好。下面請(qǐng)**等同學(xué)為大家講述《十大垃圾食品》。(同步PPT)

      周:謝謝同學(xué)們的表演,真讓我長(zhǎng)了不少知識(shí)。下面我們來(lái)個(gè)男女比拼,好不好。(下面回答“好”)

      張:女生一組,叫草莓隊(duì);男生一組,叫菠蘿隊(duì)。會(huì)答的,要舉手哦。ū卮痤},看PPT,一組回答一道題,由主持人各抽取一名同學(xué)回答。答對(duì)一分,答錯(cuò)零分)

      周:第一題由菠蘿隊(duì)回答。綠色食品指什么食品?(答對(duì)了,菠蘿隊(duì)得1分。)

      張:第二題由草莓隊(duì)回答。哪些食物不能一起吃?(答對(duì)了,草莓隊(duì)得1分。)

      周:第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來(lái)比賽還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。

      張:(宣讀比分)草莓隊(duì) 分,菠蘿隊(duì) 分。(帶頭鼓掌)

      周:同學(xué)們對(duì)食品安全的問(wèn)題也有很多想法,他們把想法用多彩的畫筆變成圖畫呈現(xiàn)在我們的面前。

      張:下面有請(qǐng)***和***展示他們的作品。

      張:好漂亮的作品。接下來(lái)要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!

      周:這一輪的比賽是智力大考驗(yàn)。我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答YES或NO。(同步PPT)

      張:發(fā)霉的`花生能吃嗎?(不能)

      周:油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

      張:方便面是不是可以作為主食?(不是)

      周:我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

      張:同學(xué)們真是厲害呀!

      周:聽了上面的介紹后,同學(xué)們能說(shuō)說(shuō)你們吃過(guò)哪些不健康的食品嗎?

      張:開展了這個(gè)班會(huì)活動(dòng),你有什么收獲呢?

      周:看來(lái)大家都知道,食品安全是多么重要!下面請(qǐng)聽兒歌朗誦《食品安全真重要》

      張:食品安全真重要,病從口入危害大。說(shuō)得真好!

      周:下面請(qǐng)輔導(dǎo)員做本次班會(huì)總結(jié)。

      合:二(3)班《食品安全真重要》主題班會(huì)到此結(jié)束,謝謝大家!

      節(jié)目一:十大垃圾食品

      1油炸食品

      此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。

      2罐頭類食品

      不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。

      3腌制食品

      在腌制過(guò)程中,需要大量放鹽,這會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo),造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。

      4加工的肉類食品(火腿腸等)

      這類食物含有一定量的亞硝酸鹽, 故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

      5肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物

      雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和 礦物質(zhì),但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇

      6奶油制品

      常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血 脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會(huì)降低食欲。

      7方便面

      屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。

      8燒烤類食品

      含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。

      9冷凍甜點(diǎn)

      包括冰淇淋、雪糕等。因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥 胖;因高糖,可降低食欲;還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。

      10果脯、話梅和蜜餞類食物

      含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺 形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器

      節(jié)目二:繪畫作品展示及講解

      節(jié)目三:(朗誦兒歌)

      食品安全真重要,病從口入危害大。

      購(gòu)買食品要仔細(xì),看清廠名和廠址,

      過(guò)期變質(zhì)買不得,三無(wú)食品更別要,

      小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

      飯前便后要洗手,衛(wèi)生習(xí)慣要優(yōu)良。

      專用餐具專人用,飯后洗凈袋內(nèi)裝。

      生吃蔬菜與瓜果,洗凈削皮不能忘。

      過(guò)期食品要注意,吃了危害大又大。

      變質(zhì)食品要分清,中毒機(jī)率高又高。

      油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

      良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

      問(wèn)題一

      1、綠色食品指什么食品?(C)

      A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

      2、哪些食物不能一起吃?(A)

      A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){

      問(wèn)題二

      1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

      2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

      3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

      4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

      5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

    食品安全主題班會(huì)15

      一、活動(dòng)目的

      1、了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。

      2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

      二、活動(dòng)內(nèi)容

      以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式,分男女兩組。

      三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

      2.食品安全知識(shí)競(jìng)賽。

      3.收集假冒偽劣食品惡性的事件的有關(guān)新聞內(nèi)容。

      4.分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。

      四、活動(dòng)過(guò)程:

     。ㄒ唬┲鞒秩诵肌笆称钒踩c衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。請(qǐng)班主任講話。

      班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

     。ǘ┬侣剬(dǎo)入:假冒偽劣食品惡性的事件的有關(guān)新聞報(bào)道視頻。

      主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格,是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們聽一段有關(guān)假冒偽劣食品惡性的事件的有關(guān)內(nèi)容。

      主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對(duì)這些食物望而卻步。其實(shí)危險(xiǎn)就在我們身邊。ò褱(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來(lái))下面,請(qǐng)各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)出現(xiàn)在什么地方?

      學(xué)生談到的.情況有:某些食品沒(méi)有合格證,沒(méi)有生產(chǎn)日期,過(guò)期,沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流動(dòng)攤點(diǎn)等。

      主持人:下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)

     。ㄈ┦称钒踩珕(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)

      大家按小組進(jìn)行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。

      1、綠色食品指什么食品?(c)

      a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無(wú)污染食品d有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

      2、哪些食物不能一起吃?(a)

      a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){

     。〒尨痤})

      1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

      2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

      3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

      4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

      5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

     。ㄋ模┌嘀魅涡〗Y(jié)

      剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

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