做清明粿的作文
更新時(shí)間:2023-05-03 13:42:47 節(jié)日作文 我要投稿
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精選做清明粿的作文四篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編幫大家整理的做清明粿的作文4篇,歡迎大家分享。
做清明粿的作文 篇1
要做清明粿,首先要找到一種叫艾草的綠色植物,然后將它壓成泥,與面粉混合在一起,再蒸熟,原料就準(zhǔn)備好了。
清明節(jié)這天,我們開(kāi)始做清明粿了。首先,將艾草泥揉成圓形。第二步,和入面粉,這個(gè)有點(diǎn)難。第三步,把糖和芝麻放入艾草泥球里。我用大拇指對(duì)著艾草泥球的中心,另一只手不停地轉(zhuǎn),就做好了一個(gè)窩窩頭,然后把芝麻和白糖一勺一勺地放進(jìn)去,直到裝滿為止。接著,封口,千萬(wàn)不能漏了哦。
最后,蒸好的.清明粿端上了餐桌。吃著自己親手做的清明粿,我心里美滋滋的。
做清明粿的作文 篇2
清明節(jié),我們一家三口一起做清明粿。
媽媽先把泡好的艾草撈出來(lái)。艾草一條條剛洗了澡,濕漉漉的`。媽媽把艾草鋪在砧板上,拿起菜刀使勁地剁著。我也躍躍欲試,使出吃奶的勁兒往下一剁,艾草乖乖地“一刀兩斷”。接著,加快速度不停地剁著,直到把它們“碎尸萬(wàn)段”。
接下來(lái),由爸爸繼續(xù)剁艾草,而我開(kāi)始和面。先將糯米粉和粳米粉,按一定比例混合在一起,然后加入艾草水,不過(guò)那水是棕色的,我實(shí)在想不到這水和青色有什么關(guān)系。媽媽說(shuō),蒸熟后就變青色了。接著,爸爸把剁碎的艾草也倒進(jìn)來(lái),面團(tuán)開(kāi)始呈現(xiàn)出淡淡的青。
和好面,我取了一小塊面團(tuán),輕輕揉成一個(gè)圓,再摁出一個(gè)小洞來(lái),在里面不停地捏,并把芝麻餡放進(jìn)去,將開(kāi)口合攏,最后放到模具里用力按壓,一個(gè)清明粿就做好了。
最后,媽媽把做好的清明粿放到鍋里蒸。蒸熟后,我咬了一口,不錯(cuò),甜滋滋的!
做清明粿的作文 篇3
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村!
今天是清明節(jié),雖不見(jiàn)細(xì)雨紛飛,也沒(méi)見(jiàn)行人斷魂,但我卻在這晴暖的清明時(shí)節(jié),看到了滿樹(shù)怒放的杏花,看到了“嗡嗡”成群的蜜蜂,也看到了結(jié)伴祭奠的人們……
在我們當(dāng)?shù),清明?jié)時(shí)會(huì)吃一種叫做清明粿的食物。我的爺爺奶奶總會(huì)提前到野外去找些叫做“青”的植物,采回來(lái)放入開(kāi)水中煮熟之后搗爛,取其葉、汁,溶入糯米粉中壓成粿皮。這時(shí)全家人圍坐一起包粿,有說(shuō)有笑,其樂(lè)融融。包粿時(shí)還可根據(jù)各人的口味不同,放入不同的餡做成各種口味的清明粿。那“青”香的味道,還夾雜著家的美味,時(shí)常讓我陶醉其中。
也許是忘不了自家清明粿的美味,也許是平時(shí)忙碌的'人們好不容易趕上個(gè)清明小長(zhǎng)假……遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)、在外打拼的人們?cè)谇迕鲿r(shí)節(jié)陸續(xù)往家趕。他們手捧鮮花,虔誠(chéng)地拜祭各自家的祖墳,更有人用鏟除去墳上的雜草,添上一抔新土。
我想在古代交通這么不發(fā)達(dá)的情況下,清明節(jié)時(shí)也要這么千里迢迢地往家趕嗎?答案是肯定的。清明節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,掃墓祭祖是中華兒女對(duì)先祖表達(dá)思念的一種的傳統(tǒng)方式,也是后輩子孫飲水思源的完美詮釋,更是鞭策自我的一種提現(xiàn)。這也讓我明白了:在新的時(shí)代,傳統(tǒng)不能忘、不能丟,我們少年朋友應(yīng)該把繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)做義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。
眼前杏花怒放,蝴蝶翻飛,我似乎聞到了“青”香的味道……
做清明粿的作文 篇4
清明時(shí)節(jié),要做清明粿。準(zhǔn)備好面粉、油、艾葉、咸菜、筍、芝麻和糖,我們就開(kāi)始做了。
先拿一個(gè)青團(tuán),用手按平,可是手粘住了,原來(lái)事先要擦上菜油!我將它做成碗形,在里面放了一勺糖,封口,搓成圓形,好了。正當(dāng)我得意洋洋時(shí),餡漏了出來(lái),掉了一桌。我拍了拍腦門,看看奶奶是怎么做的。只見(jiàn)奶奶動(dòng)作熟練,快速地做好一個(gè)又一個(gè)清明粿,我佩服極了!我又試著做了幾個(gè),樣子還不錯(cuò),只是好小啊。
爺爺將清明粿蒸好,一陣香氣撲鼻而來(lái),我拿起一個(gè),咬一口,嗯!甜味充滿我的`嘴,充滿我的心。我在籠子里看見(jiàn)了一個(gè)不同花色的,拿來(lái)嘗了嘗,是咸的。
清明粿,令人垂涎欲滴,贊不絕口!
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