炒菜的作文300字
更新時(shí)間：2023-06-01 13:29:35 字?jǐn)?shù)作文 我要投稿
- 相關(guān)推薦
【精華】炒菜的作文300字三篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑目煞譃樾W(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的炒菜的作文300字3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
炒菜的作文300字 篇1
每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，或是來(lái)客人的時(shí)候，媽媽都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鯉魚(yú)、紅燒排骨、、魚(yú)香肉絲等。菜不僅外形漂亮，而且味道鮮美，令客人們贊不絕口。我平時(shí)最愛(ài)吃媽媽做的菜，還請(qǐng)求她有空時(shí)一定要教教我怎樣炒菜。
機(jī)會(huì)來(lái)了，晚上媽媽說(shuō)要炒絲瓜，問(wèn)我要不要學(xué)，這是我求之不得的事情，于是我高興地跑進(jìn)廚房。我們先準(zhǔn)備好了絲瓜和各種調(diào)料。媽媽先讓我打開(kāi)火，等鍋燒熱后，添上油。待油冒煙了，媽媽就讓我放進(jìn)花椒，花椒炸開(kāi)后，我小心地用漏勺把它撈出。根據(jù)大家口味，我們放入些蔥姜蒜，然后把準(zhǔn)備好的絲瓜放進(jìn)去，再分別把鹽、雞精、糖放進(jìn)去。媽媽告訴我，這時(shí)可以少摻一點(diǎn)水。我放完水，輕輕拿起炒菜鏟，來(lái)回翻動(dòng)鍋里的絲瓜。這是我第一次炒菜，心里有些緊張，在炒菜過(guò)程中有些手忙腳亂。我用鏟子翻動(dòng)絲瓜的時(shí)候，勁兒用的有點(diǎn)大，差點(diǎn)把絲瓜翻到鍋外……無(wú)論如何，這盤(pán)菜總算是炒成了！我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家嘗了我做的菜，除了有點(diǎn)咸以外，其他地方還算可以。大人們都很高興，覺(jué)得我長(zhǎng)大了，我也很高興。
炒菜也有很大的學(xué)問(wèn)，在不同的時(shí)間，不同的火候，炒出的.菜完全是兩樣的。我以后一定要繼續(xù)努力，爭(zhēng)取炒出令大家滿意的菜。
炒菜的作文300字 篇2
今天中午，看到媽媽的身影一直在廚房里忙碌，看到切好的肉絲和青椒，我頓時(shí)心血來(lái)潮，自告奮勇申請(qǐng)和媽媽一起來(lái)完成這道家常菜——青椒炒肉絲。
第一步，起油鍋。先把鍋在煤氣灶上燒熱，倒入適量的油，加熱到一定的程度，媽媽說(shuō)等油里的泡泡沒(méi)有了，就差不多了。撒入少量的`鹽，這么做的目的是在炒菜過(guò)程中，油就不會(huì)飛濺到手上。先將肉絲倒入鍋中，在肉絲入鍋的剎那間，一陣‘呲呲’的油爆聲頓時(shí)傳入耳朵，心里有點(diǎn)小害怕。我本能地把手往后縮了下，接著開(kāi)始翻炒。翻炒的過(guò)程要迅速，掌握好翻炒的頻率，等肉絲炒變色后，盛出裝入盤(pán)中。然后把青椒放入鍋里，繼續(xù)翻炒，炒至變色后，把盤(pán)里炒好的肉絲倒入鍋里一起翻炒，盡量把青椒和肉絲炒均勻。這時(shí)，炒菜的‘總指揮’媽媽，嘗了嘗鍋里的湯汁，試了試咸淡，讓我再撒了點(diǎn)鹽。炒個(gè)菜還挺累的，我的胳膊都有點(diǎn)酸痛了。
菜肴的香味已經(jīng)彌漫著整個(gè)廚房，我閉上雙眼，陶醉在香味中。再來(lái)看看鍋里，炒熟的肉絲就像披著一層金黃的外套，格外華麗，加上青椒綠色的點(diǎn)綴，真是秀色可餐��！一份香噴噴、熱氣騰騰、美味看得見(jiàn)的青椒肉絲終于完成了。我的心里美滋滋的，因?yàn)閶寢尶湮议L(zhǎng)大了。
炒菜的作文300字 篇3
時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼間就快到中午了，我覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓，想到廚房找點(diǎn)東西吃，進(jìn)了廚房，外婆正忙著做午飯。
我看到外婆先把白菜一片片洗干凈，放在籃子里，有一片片摞起來(lái)，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切著，把白菜切成一個(gè)個(gè)小方塊，剩下的菜葉放在旁邊。開(kāi)始炒菜了，我目不轉(zhuǎn)睛地看著外婆炒菜，她先把鍋?zhàn)诨鹕希儒仧裏岷�，再把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里騰起了油煙，發(fā)出了滋滋的聲響。外婆先把切好的'蔥花扔進(jìn)了鍋里，等蔥花變變黃，騰起一股香味，又把菜倒進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟，不停的翻動(dòng)著。等慢慢由白變黃，由硬變軟，外婆再倒入醬油、醋，撒上鹽，接著用鏟子又翻動(dòng)幾下，然后又放點(diǎn)白糖、味精，迅速把鍋端下來(lái)，再翻炒幾下，就出鍋了。
外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的，酸溜溜的，香噴噴的，吃起來(lái)特別爽口，別有風(fēng)味。這是外婆的拿手菜，也是我最喜歡的菜。
【炒菜的作文300字】相關(guān)文章：
炒菜的作文400字四篇02-04
精選炒菜作文400字三篇02-28
有關(guān)炒菜作文300字4篇03-17
精選爸爸炒菜作文300字3篇04-29
有關(guān)炒菜的作文300字4篇05-23
【熱門(mén)】炒菜作文300字四篇05-26
【熱門(mén)】炒菜作文300字3篇04-09
端午節(jié)作文優(yōu)秀作文09-22