生物科學(xué)專業(yè)包括了生物科學(xué)和生物技術(shù)兩個(gè)專業(yè)方向，這些專業(yè)學(xué)科主要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物科學(xué)技術(shù)方面的基本理論、基本知識(shí)，學(xué)生將受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，進(jìn)而具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的教學(xué)、研究、開發(fā)與管理的基本能力。其核心課程主要包括了動(dòng)物生物學(xué)、植物生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、普通生態(tài)學(xué)等學(xué)科；必修課程則包括無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、大學(xué)數(shù)學(xué)、大學(xué)物理學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、生物技術(shù)概論、進(jìn)化生物學(xué)等。

　　生物工程專業(yè)通過掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論，基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。

　　生物技術(shù)作為一門高新技術(shù)學(xué)科，必須經(jīng)過長(zhǎng)期培養(yǎng)才能在實(shí)際應(yīng)用中顯示出一定的效果，因此除非一開始你就打算投身于這一行業(yè)并一直讀碩讀博，你才會(huì)有很大的發(fā)展空間。同時(shí)因?yàn)樯�物技術(shù)投入過大，國(guó)家經(jīng)費(fèi)有限，國(guó)家重點(diǎn)發(fā)展某幾個(gè)院校，因此國(guó)內(nèi)各高校水平差距極大，要謹(jǐn)慎選擇。