國際經濟與貿易（簡稱“國貿”）是研究國際貿易發(fā)生的原因、國際貿易政策、國際貿易實務、跨國投資以及國際貿易與經濟發(fā)展關系的一門學科。國貿是屬于經濟學門類中經濟與貿易專業(yè)類的一個專業(yè)。上海金融學院教授楊新房說，國際經濟與貿易就是國家之間的商品和勞務等方面的交換活動。

　　盡管各高校對國貿專業(yè)的培養(yǎng)目標不盡相同，但總體而言，該專業(yè)培養(yǎng)目標可概括為培養(yǎng)能較系統(tǒng)地掌握經濟學基本原理和國際經濟、國際貿易的基本理論，掌握國際貿易的基本知識和基本技能，了解中國對外貿易和當代國際經濟貿易的發(fā)展現狀，熟悉通行的國際貿易慣例和規(guī)則以及中國對外貿易的政策法規(guī)，了解主要國家與地區(qū)的對外貿易狀況，能在涉外經濟貿易部門、外資企業(yè)及政府機構和科研院所從事國際經濟與貿易業(yè)務、管理、調研與教學科研等工作的高級專門人。