該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)工業(yè)工程方面的基本理論和基本知識(shí)，受到應(yīng)用工業(yè)工程理論與方法分析和解決實(shí)際問題方面的基本訓(xùn)練，具有實(shí)際管理系統(tǒng)開發(fā)與設(shè)計(jì)的初步能力。

　　工業(yè)工程的應(yīng)用范圍十分廣闊，首先在整個(gè)制造業(yè)中可以廣泛應(yīng)用，同時(shí)在物流業(yè)、商業(yè)、服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、銀行、醫(yī)院、建筑業(yè)、農(nóng)業(yè)管理、軍事后勤及政府部門都可廣泛應(yīng)用。

　　工業(yè)工程專業(yè)的畢業(yè)生，兼有工程與管理的基礎(chǔ)，具備廣泛的人際交往及組織能力，深受外資企業(yè)、合資企業(yè)、國內(nèi)大中型企業(yè)的青睞，畢業(yè)生就業(yè)面非常寬廣，可在制造和服務(wù)業(yè)企業(yè)中作為工業(yè)工程及制造、質(zhì)量、物流等領(lǐng)域的工程師和管理人士。

　　在中國從就業(yè)市場的情況調(diào)查來看，真正能夠找到與專業(yè)對口的工作的大學(xué)生不是很多，這就意味者的大多數(shù)的在校大學(xué)生以后的工作是偏離工業(yè)工程這個(gè)專業(yè)的，而去從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、計(jì)劃或工程類的工作。