包餃子的春節(jié)作文
更新時(shí)間:2023-03-01 15:40:03 春節(jié)作文 我要投稿
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【精選】包餃子的春節(jié)作文四篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的包餃子的春節(jié)作文4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子的春節(jié)作文 篇1
大年三十,一聽(tīng)說(shuō)我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠,又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重,長(zhǎng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開(kāi),還留下了一點(diǎn),要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。
開(kāi)始切肉了,我對(duì)大人說(shuō):”我也想切!翱墒谴笕苏f(shuō):”不行,肉還沒(méi)有化開(kāi)呢!不好切,容易切到手!拔疫@才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán),把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán),揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長(zhǎng)條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個(gè)接一個(gè)的餃子就出來(lái)了,包的有的長(zhǎng)有的短,有的.大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天,我真高興!因?yàn)榘溩雍苡腥,讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來(lái)包餃子也不是一件容易的事。
包餃子的春節(jié)作文 篇2
春節(jié)這幾天,我都在奶奶家住,因?yàn)槟棠碳易顭狒[,叔叔嬸嬸哥哥們以及其他家人們都來(lái)這吃團(tuán)圓飯。我非常高興,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢(qián),我越想越高興,春節(jié)前一天晚上我興奮得一夜都沒(méi)睡,腦子里想的全是飯菜、點(diǎn)心、壓歲錢(qián),還有那漂亮的新衣服,好看的新鞋,還有黑眼圈……
春節(jié)的早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高興興去叫爺爺奶奶,爺爺見(jiàn)我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來(lái)了,奶奶起床了,洗完臉?biāo)⑼暄,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來(lái)勁,忙向爺爺奶奶建議做這做那,爺爺是主廚,因此做什么由他這位裁判來(lái)決定,爺爺說(shuō):“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了,包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。
決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爺爺做肉餡,奶奶揉面,我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,面也弄好了,水也快燒開(kāi)了。奶奶便熟練地包起餃子來(lái)。
過(guò)了大概二十多分鐘,爺爺便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。約摸過(guò)了十多分鐘吧,爺爺便把餃子撈起來(lái),分成了好幾盤(pán),我便搶了一盤(pán)津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都被咬了。
啊,真是一個(gè)快樂(lè)的'春節(jié)!
包餃子的春節(jié)作文 篇3
寒假里有很多快樂(lè)的事,最令我感到幸福的一件事是我學(xué)會(huì)了包餃子。
那是在大年三十的晚上,父親母親正在為年夜飯做準(zhǔn)備,也就是正在包餃子,父親負(fù)責(zé)搟皮。不愧是父親,搟出來(lái)的面皮又薄又圓,活像一張笑盈盈的小臉蛋看著父親;再看母親,用勺子挖了一大塊餡兒,放進(jìn)皮兒里,但是餡兒并沒(méi)有露出來(lái),而是把皮兒撐得滿滿的,好像再差一點(diǎn)就到達(dá)極限了。我看得入了神,心想,母親是怎樣把握得這樣精準(zhǔn)呢?
我仔細(xì)觀察,才發(fā)現(xiàn)母親包餃子不露餡的秘訣:先放進(jìn)去一大把餡兒后,用筷子扎一扎,感覺(jué)可以后,再把餃子晃一晃,然后輕輕地把邊一捏,確定餡兒漏不出來(lái)之后再使勁一捏。母親的捏法很特別,總是會(huì)捏出一些小花邊,十分美觀。餃子好像也很聽(tīng)母親的話,總是像一位位士兵,英姿颯爽站在面板上。
看著忙得不可開(kāi)交的父親母親,我也想出來(lái)“露一手”,于是我對(duì)父親母親說(shuō):“咱們一起來(lái)干吧。”父親母親都舉手贊同,父親還說(shuō):“正愁沒(méi)個(gè)幫手呢!兒子一來(lái),就“三全其美”了,哈哈!”我包第一個(gè)餃子的時(shí)候,還沒(méi)有完全掌握要領(lǐng),雖然只加了一點(diǎn)餡兒,可還是露了出來(lái),于是母親告訴我,你放的`餡兒有點(diǎn)偏左,所以會(huì)露出來(lái),你應(yīng)該……,母親又教了我好大一會(huì)兒,有經(jīng)我仔細(xì)觀察,終于可以和母親包得一樣好了,這時(shí),父親向母親使了一個(gè)眼色,于是父親母親異口同聲地說(shuō):“我們累了,你自己包吧!”
我其實(shí)早就想自己做一次飯了,但我卻并沒(méi)有急于表現(xiàn),只是平淡地“哦”了一聲,而心里卻是喜上眉梢,心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂,頓時(shí)有了頂梁柱的感覺(jué),那天晚上吃的餃子感覺(jué)格外香。
通過(guò)這件事使我有了責(zé)任感,也讓我明白了以后要對(duì)家庭以及社會(huì)做出貢獻(xiàn)。
包餃子的春節(jié)作文 篇4
20xx年的春節(jié)過(guò)得與以往不同,由于“新型冠狀病毒”,大家都不能出門(mén)了,但這并不影響我們過(guò)年。
瞧!我們正在包餃子呢——
首先要做的,就是搟面皮。我把一張張“小圓餅”壓扁,再拿起搟面杖,學(xué)著大人的樣子,一手滾動(dòng)著搟面杖,并使勁兒往下按,另一只手不停地旋轉(zhuǎn)著面皮。動(dòng)作是對(duì)了,“成品”就一言難盡了……不一會(huì)兒,一個(gè)面皮就做好了。
不過(guò)餃子可不能一次只吃一個(gè),經(jīng)過(guò)全家人的努力,20多張面皮已經(jīng)搟好了。
接下來(lái)就是包餃子。我輕輕地用勺子,從一大盆餡料里小心翼翼地舀出一勺,放到面皮中心,將面皮前后兩處輕輕對(duì)折,再將其它角捏緊?绅W料就像一只只不太聽(tīng)話的小寶寶,到處亂跑,四周熬“游”,淘氣極了。我連忙把它們?nèi)厝,重新“封”上角。這時(shí),它們又變成了一個(gè)個(gè)小天使,楚楚可人。
包完餃子,就要開(kāi)啟我們的新征程——煮餃子了。媽媽負(fù)責(zé)煮餃子,她輕巧地將餃子一個(gè)個(gè)的放入鍋中,慢慢攪動(dòng)著手里的湯匙,無(wú)時(shí)無(wú)刻盯著鍋,盯著餃子,目不轉(zhuǎn)睛,十分認(rèn)真。但是,如果爸爸來(lái)負(fù)責(zé)煮餃子,不論水溢出來(lái)幾次,都是一句:餃子還沒(méi)熟呢!如果我負(fù)責(zé)煮餃子,我會(huì)搬著一個(gè)大大的.凳子,時(shí)而坐在鍋旁邊,時(shí)而站在凳子上,“悠然自得”看著水已經(jīng)溢上來(lái)三次,我急得像熱鍋上的螞蟻,不停地叫:“媽媽?zhuān)靵?lái)!餃子熟了!”媽媽快步走來(lái),打開(kāi)鍋蓋,看了看餃子,無(wú)奈地對(duì)我說(shuō):“還早著呢!這餃子還沒(méi)熟呢!”我尷尬一笑,繼續(xù)“看餃子”……
終于餃子煮熟了!一家人開(kāi)開(kāi)心心地吃起餃子,歡聲笑語(yǔ)過(guò)新年……
不能出門(mén)的春節(jié),沒(méi)有煙花的春節(jié),但一樣還是開(kāi)心地吃餃子!不管生活有多“難”,笑著面對(duì),靜待春暖花開(kāi)吧!
作者:孟雪瑞,青島市南實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí)
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