自貢市過年春節(jié)習俗
更新時間:2022-02-23 19:13:59 節(jié)日習俗 我要投稿
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自貢市過年春節(jié)習俗大全
記得以前過年的時候街上到處都很熱鬧,但是當我們長大以后,自貢過年的一些習俗已經簡化了,有一些已經沒有了。小時候特別喜歡看耍龍燈的,覺得特精彩!那時候就經常問家里人什么時候過年啊?什么時候可以看耍龍燈呢?現(xiàn)在想起那些個在自貢過年的有趣的文化習俗,下面是小編整理自貢市過年春節(jié)習俗大全,歡迎大家閱讀。
四川人對農歷新年極為重視,往往臘八節(jié)后就開始籌劃過年的事了。到時,家家戶戶掛彩燈、貼春聯(lián)、門神,并在糧倉、家禽牲畜圈上貼寫吉祥的語言,以示來年的豐收吉祥。從正月到二月要耍龍燈、獅燈、蚌燈等,有的地方還要舉行大型慶典活動--舞龍,有彩龍、火龍、水龍、脫節(jié)龍和上川龍等等。從初一到十五的游樂、慶祝:耍獅子、舞龍燈、元宵觀燈,這才構成了一個歡歡喜喜、圓圓滿滿的自貢年。但是這些都是我小時候的記憶了,現(xiàn)在感覺過年都沒有什么年味兒了!
過年前的準備及習俗
人情味是中國人最濃重的年味,因為重親情,重家庭,為了團團圓圓過大年,自貢人早早地就開始了準備穿香腸、腌臘肉,為了迎接我們中國人一年之中最重要的節(jié)日!
每年立冬后,家家戶戶殺年豬、裝香腸、腌臘肉,不單農村到處肥豬嘶叫,城里也常見到又白又胖的大肥豬被開膛破肚的情形。
豬殺好后,人們在燒柴灶的灶門上方,將鮮肉串繩從梁柱上懸垂下來,利用每次生火煮飯時伸出灶門的火舌和柴煙逐日熏制,直至色澤金黃,聞之甚香,火舌舔肉吱吱作響,令人饞涎欲滴。
快過年了,要打掃衛(wèi)生,干干凈凈迎新年。年前一周,打掃房子衛(wèi)生,叫“打陽春”,二十八,洗邋遢,二十九,洗老狗(就是要洗澡的意思)
臘月二十四,是各家各戶打揚塵的時間。在這天,每家都會找一根長桿,在桿上綁一把掃帚或是一大把帶竹葉的竹枝,用它來打掃房屋頂部的蜘蛛網、灰塵什么的。經過這樣一打整,整個屋子就清爽多了,就可以干干凈凈等過年了。要是這天沒有時間打揚塵的話,那就要等到臘月二十七了,因為臘月間打揚塵可不是在每天都行的,只有這兩天才行,這是規(guī)矩。這天晚上,還要焚香、點蠟、燒紙錢來請灶神來家過年的,感謝菩薩賜于的食物。
進入臘月中旬,各家各戶又開始推碾湯元粉,為大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、團團圓圓的紅糖湯圓做準備。接著是貼門神春聯(lián)。傳說門神乃唐太宗李世民駕前大將秦瓊和尉遲敬德。因為太宗被鬼邪侵之,病重,二將守宮門,鬼邪方不敢入,太宗遂將二人封為門神,后來,民間所貼之神漸不限于這兩人,凡威武雄壯之武將,皆可貼于門上。近年來,民間貼門神春聯(lián)者,多是象征喜氣的意思。諸如騎高頭大馬的名將肖像或豐收的畫面等,春聯(lián)則更貼近生活,反映時代特色。
團圓,正是人們做這么多準備所祈求的,正如大年三十必不可少的團年飯。過年有四個主題:團圓、吉祥、富裕、歡樂。排第一位的就是團圓,在情感上,始終過著群體生活的中國人,最美好的向往是人間的親情與和諧,人情味,也是中國人最濃重的年味。
在一家人吃團年飯前,大年三十的一個重要習俗是祭祖。因此在準備團年飯時,要先準備好祭祖的刀頭:煮熟的整只雄雞、一方豬肉或膀,酒和香蠟錢紙,去家里或祠堂的神龕祭祀祖先。
除夕是年末最后一天,俗稱大年三十。此日設葷牲酒醴,殺雞燉膀祭敬天地祖先,全家團聚,吃團年飯。團年飯一定要有魚,表示年年有余;一定要品種多、分量多,剩余越多越好。一般初二初三都要吃年三十剩下的飯菜,叫做有余有剩。團年飯中的魚,一定要整條,不能切成塊;有鑲碗,即用酥肉拼成的面子,底子是菜頭、粉條等的大品碗蒸菜;要有扣肉,即甜燒白;要有坨子肉,即東坡肉;有雞肉,涼拌或燉均可,但不能有回鍋肉那樣的家常菜。
在除夕之夜,家中一切物件皆視為 “財”都宜“貯”之,以保來年財源滾滾,吉利昌盛。晚上要把地掃干凈,大年初一是不能掃地的,怕掃走財氣。有的地方,習慣年三十晚上洗澡,寓意洗去一切污穢;有的大年三十晚上習慣洗腳,腳洗干凈了,過年后會走好運。
四川人也有等候除夕午夜放鞭炮驅邪的習俗,尤其是有央視春晚后,到午夜十二點齊放鞭炮、焰火,舊時曰驅邪,現(xiàn)代語曰送舊迎新。
初一不吃飯,因為“飯”與“犯”,同音,為了避諱,則吃湯圓或掛面以祈求合家團圓,福壽綿長。四川人大年初一早晨是不會吃餃子的,唯一的傳統(tǒng)食品是湯圓,因為湯圓有團圓寓意。
自貢燈會在上世紀八十年代出名,每年燈會都是別樣的精彩,推陳出新。但是唯一不變的是我們華人的傳統(tǒng)精神。2018年的燈會主題是“錦繡中華、歡樂頌歌”,中國彩燈,飲譽古今;自貢燈會,久負盛名。勤勞智慧的自貢人民,不僅將無與倫比的井鹽技術奉獻給了世界,而且將美輪美奐的彩燈工藝貢獻給了人類。
在千百年來廣布年節(jié)燈會的神州大地上,自貢燈會脫穎而出,薈萃了中國燈文化的風采,贏得了“天下第一燈”的美稱,使這座全國歷史文化名城,以“千年鹽都”、“恐龍之鄉(xiāng)”、“南國燈城”名播四海。
前面已經講到,大年初一不得掃地。因為屋內任何東西,哪怕是塵埃、垃圾,都是家內之財,掃走就是掃走財富。此外,大年初一忌用針線、剪刀,因為這些是尖東西,與耗子的尖嘴對應,用了針和剪刀,這一年就會耗子橫行。因此,婦女們這一天可以全休了!
此外,年三十晚和大年初一忌打爛易碎的東西,如瓷器、玻璃器皿、陶器等,否則這一年不利。當然,大年初一也忌說不吉利詞語。
四川人過年,一般要過到初七,稍長的要到正月十五,長者要過到正月底。吃的名堂多,玩的花樣多,這段時間顯得特別長,所以四川人把正月說成“正半年”
四川有一俗語,說不僅人要過年,畜生和莊稼也要過年,他們過年的時間分別為: “一雞、二犬,三豬、四羊,五牛、六馬,七人、八谷,九豆、十棉------”。凡這些事物過年,如果天氣好,這種畜生或莊稼這一年就好;反之若陰雨,則這種畜生或莊稼就不好。
所謂“七人”,即指人過年,又稱小年,當然得有豐盛的過年飯了。
四川人習慣大年初二“走人夫”,是婦女和她的丈夫攜兒女去拜會父母或岳父母的時候,有的也稱“回門”。
擴展
自貢恐龍博物館
自貢恐龍博物館位于自貢市東北郊大山鋪恐龍化石發(fā)掘現(xiàn)場,距自貢市中區(qū)11公里。是我國繼半坡遺址和秦始皇兵馬俑坑之后,又一大型現(xiàn)場博物館。博物館第一期工程占地面積為25000平方米,建筑面積6000平方米,分館舍、綠化地帶和附屬建筑3部分。主體館舍內設有化石埋藏館、中央大廳、化石裝架陳列館、報告廳和恐龍生態(tài)環(huán)境廳。
恐龍埋藏遺址有1900平方米,可見到多種恐龍的骨骼錯落交織,分布在近水平狀延伸的砂巖層中,是巨大恐龍墓地的縮影。在裝架館內,有近10米高的“天府峨眉龍”和多具恐龍的復原骨架組合,以及古脊椎動物化石標本。館舍外形用天然砂巖石塊堆壘而成,使整個建筑與恐龍發(fā)掘現(xiàn)場相協(xié)調,立意新穎,造型獨特,引人入勝。
大山鋪發(fā)掘的各種恐龍及伴生物化石數(shù)以百計,組成了一個完整的“恐龍動物群”。其中包括了3個綱、11個目、15個科的屬種,既有陸生、水生、兩棲類,又有空中飛行的古脊椎動物;有長達20米的草食長頸椎蜥腳龍、兇猛的肉食恐龍和數(shù)量多而完整的短頸椎蜥腳龍,也有僅14米長的鳥腳龍。最珍貴的是目前世界上發(fā)掘最早的中侏羅紀劍龍和首次發(fā)現(xiàn)的翼龍,填補了恐龍演化史上的一段空白。 自貢恐龍博物館被評為“中國旅游勝地四十佳”。
飛龍峽
飛龍峽位于自貢市風景秀麗、環(huán)境幽雅的農團山區(qū),距城區(qū)18公里,因峽谷像一條騰飛的巨龍而得名。農團尖山自然風景旅游區(qū)以林地和湖光山色為主要特色,景區(qū)內有7個主要景點,分別是:尖山湖、農團山、獅子灣盧德鉻故居、永安古鎮(zhèn)、開后宮、何樂祠、金銀湖。
桓侯祠
位于自貢市區(qū)中華路口,俗稱張爺廟,又叫張飛廟,臨街而建,并且建在一處小山坡的路坎邊上,因此人們進去必須登坡仰視,加之大門板上線刻的張飛像,怒發(fā)橫眉哦,雄姿英發(fā),使人肅然起敬。
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