衡陽市過年春節(jié)習(xí)俗大全

　　習(xí)俗就是習(xí)慣，風(fēng)俗；個人或集體的傳統(tǒng)、傳承的風(fēng)尚、禮節(jié)、習(xí)性。形成風(fēng)俗的事件都挺大，挺普遍，而習(xí)俗可大可小，可普遍也可特殊細(xì)小，以下是小編為大家整理的衡陽市過年春節(jié)習(xí)俗大全，歡迎閱讀和收藏！

　　說起衡陽人過春節(jié)，那就是：剃頭理發(fā)、穿新衣、“打龍脈”（大搞清潔衛(wèi)生）、吃團(tuán)年飯、耍龍燈（有的地方叫接龍燈）、拿壓歲錢、串親戚、給長輩、朋友拜年、給自家先人拜祖年、給門前大樹喂更年飯、趕廟會、看戲、現(xiàn)代人就參加文化娛樂活動，而現(xiàn)在不少的衡陽人，都喜歡利用過年的時間，聚集親朋好友打牌。這中間，玩牌的有各自的特點，有的打字牌，如“六胡搶”等等；有的是“三打哈”，有的“胡麻將”。春節(jié)時衡陽家家戶戶貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃墨重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。

　　下面是衡陽人過年的一些習(xí)俗：

　　小年與祭灶神

　　衡陽有過小年的習(xí)俗，只是具體時間和隆重程度不同而已。過小年是“過年”的開幕式，從這天開始，喜慶的氣氛持續(xù)到無宵。衡陽人也和大多數(shù)湖南人一樣視農(nóng)歷以 24日為“小年”，衡陽及湘北地區(qū)較看重過小年，和鄰近的株洲人不一樣，他們不太注重過小年。

　　過去，衡陽有不少的地方有在12月23日祭灶神的風(fēng)俗。據(jù)說，灶王爺23日這天要上天言人善惡，因而祭灶這一天，家家要將灶臺、幾案、鍋碗瓢盤打掃干干凈凈，在灶神像旁貼上對聯(lián):“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要揖邦行禮許愿，希望灶神吃了以后，不說人們的壞話。這叫“送灶”，整個祭祀活動才算完成�，F(xiàn)在很少有人“祭奠灶神”了。因為灶都有不少的種類了，如：土灶、磚灶、柴火灶、煤火灶、電子灶、電磁灶、煤氣灶、液化氣灶……種類繁雜，沒法祭灶神了。

　　除夕與團(tuán)年飯

　　大年三十夜守歲是衡陽民間年俗之一，這晚，灶膛里的柴火通夜不滅，全家人相守歡聚到十二點以后。有些人每年三十傍晚，合家炒好香臘肉，做好酸魚等佳肴，備好包谷燒酒，歡歡樂樂吃“團(tuán)年飯”。但這時全家還不能入席。主人全副武裝，手里操一支滿面春風(fēng)梭鏢，獨自躲進(jìn)大門角落里，兩眼不住窺伺寨外，以防野獸和外族來犯，要是朋友來了，主人高地跑出門外，將朋友拉進(jìn)屋里，高低要吃一頓友好的團(tuán)年飯，一道圈爐歡度除夕良宵。這恐怕就是歌曲里唱的：朋友來了有好酒，要是那豺狼來了，迎接它的的槍……

　　吃團(tuán)年飯多在三十夜，衡陽有些地方的人，在天未亮的早上就吃了。大多數(shù)忽悠人吃團(tuán)年飯，全家老小圍坐一桌聚餐，最長者最先嘗菜，并要求不論大小桌上的每樣菜都得下筷子，平常滴酒不沾的婦女，也要象征性的渴一口酒，以討吉利。除夕會吃雞、肉、魚三樣。有的人家會吃“頭碗”，衡陽頭碗有些來頭，據(jù)說最初出自，衡陽名人---清代的彭玉磷家宴中的名菜------“玉麟香肴（腰）”。菜桌上的雞，最好是雄雞，也有的是用“閹雞”衡陽人喊作“燹（音xian,第二聲）雞”，將其整只清燉，裝盤時要讓其頭昂起；魚要選用草魚，將其燉好后再在上面撒滿紅紅的辣椒粉，象征年年有余、五谷豐登。同時桌上的菜多是有意思的。比如:魚圓（丸）、肉圓象征團(tuán)圓，蘿卜意為好彩頭，全雞，“食雞起家”，一些油炸食物，因為經(jīng)過油煎火炸，以示“家運(yùn)興旺”，團(tuán)年飯時，如果家里有外出來不及趕回，也要空出一個席位，擺上杯筷，甚至將這個人的衣服放在空位上，表示全家大小對他的思念。株洲、衡陽等地民間吃團(tuán)年飯，蔬菜不用刀切碎，隨便用手撕一下即可，吃時也不咬斷，而是慢慢地吃進(jìn)去，意為祝父母長壽。邵陽、懷化等地，吃團(tuán)年飯時，不吃白菜，忌諱“一年白過了”。

　　大年初一會由一家之主準(zhǔn)備早茶，將雞蛋，爆米花、紅棗、白糖同煮。雞蛋以圓為佳，象征全家團(tuán)圓；爆米花象征魚米豐收、五谷豐登；紅棗、白糖象征生活甜蜜、幸福。

　　春節(jié)與貼春聯(lián)

　　春節(jié)是我國最大傳統(tǒng)節(jié)日。原在“臘日”（陰歷十二月八日），南北朝改在歲末。春節(jié)時張貼對聯(lián)由來已久。對聯(lián)源于古代的桃符。據(jù)《淮南子》記載，桃符是用桃木制成的，即在桃木板上書“神茶”、“郁壘”二神的名字或畫此二神像掛子于門首，五代時始在桃木板上書聯(lián)語，據(jù)說我國第一副對聯(lián)是五代里后蜀的孟昶所題: “新年納余慶，嘉節(jié)號長春”。清人所著《燕京歲時記》中說:“春聯(lián)者，即桃符也。自入臘以后，即有文人墨客，在市肆檐下，書寫春聯(lián)，以圖潤筆。祭灶之后，則漸次粘掛，千門萬戶，煥然一新。”可見，自五代以后，歡迎的祝辭，換掉了難以捉摸的符咒，后來，桃符為大紅紙張書寫的春聯(lián)所代替，今天，湖南各地也都有張貼對聯(lián)的習(xí)慣。近幾年我們衡陽人有個好風(fēng)俗，就是每年農(nóng)歷十二月二十日前后，著名的衡陽書法界人士，紛紛走上街頭、社區(qū)為老百姓寫春聯(lián)。深受衡陽人喜歡。

　　拜年與壓歲錢

　　人們通常把春節(jié)期間的訪親問友叫“拜年”，相傳隆科季節(jié)出出騷擾人們生活的“年”怪有三怕:一怕聲響，二怕紅色，三怕火光。這樣每到“年”要出出的時候，家家戶戶就放鞭炮、貼紅紙寫春聯(lián)，點起一堆簀火，等兇猛的野獸“年”跑了以后，大家互道“新年好”“恭賀新喜”，這些傳說慢慢衍化，就成了今天的習(xí)俗。衡陽許多人還有初四以后拜“祖年”的習(xí)慣。也就是到逝去的先人墳前拜年。

　　民間拜年要選日了。長沙、常德等地，“初一不出行，初二丈母娘，初三以后，村里村外互來往�！焙怅柸擞芯渌自挘骸俺跻会�，初二郎、（女婿），初三初四拜干娘，初五初六團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，初六以后隨便行（音hang），”并有“七不出八不歸”的忌諱�！俺跻淮謇镒�，初二外婆家，十五接回老媽�！卑菽陼r，往往拜年時迎來送往要放鞭炮以示喜慶。現(xiàn)在，城市里不提倡燃放鞭炮，所以，這個習(xí)俗在漸漸地改掉了。

　　許多衡陽的企事業(yè)單位有“團(tuán)拜”的習(xí)慣，特別是企業(yè)文化比較傳統(tǒng)的，更是喜歡在春節(jié)期間“拜年團(tuán)聚”聯(lián)歡。農(nóng)村的“團(tuán)拜”有的是家族是的，在一起顯得更加快樂、熱烈。這種活動一般是由兩個村莊共同商定舉辦的，兩隊在廣場上正式舉行歌舞比賽、聯(lián)歡。村莊的男女老少，伴隨著樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。

　　春節(jié)拜年約“壓歲錢”的風(fēng)俗，古已有之。清富察敦崇《燕京歲時記》上說:“除夕以彩繩穿錢，置于床腳，謂之壓歲錢。尊長給小兒者，亦謂之壓歲錢。”“百十錢穿彩線長，分來角枕自收藏，商量爆竹餳（糖）簫價，添得嬌兒一夜忙”，這是前人描寫分到壓歲錢的喜悅心情的一首詩。如今，尊長給晚輩的“壓歲錢“的票額越來越大了�！罢胸斶M(jìn)寶”

　　大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長，然后出門拜年。稱為“拜年無大小”。湖南人除夕會吃雞、肉、魚三樣。將其燉好后再在上面撒滿紅紅的辣椒粉，象征年年有余、五谷豐登。大年初一會由一家之主準(zhǔn)備早茶，將雞蛋，爆米花、紅棗、白糖同煮。雞蛋以圓為佳，象征全家團(tuán)圓；爆米花象征魚米豐收、五谷豐登；紅棗、白糖象征生活甜蜜、幸福。

　　除夕之夜12點的時候，各家要把一個做好的金元寶模型送到門外，代表在新的一年里會招財進(jìn)寶大年初一、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動火，飯菜都預(yù)先弄熟，稱為“壓歲”。

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