衢州市過年春節(jié)習俗大全,衢州市人過年吃什么風俗習慣匯總

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　　●十大碗

　　年夜飯每家每戶都要燒十碗菜，稱作“十大碗”，基本上有魚、雞、肉圓、八寶菜，等等。八寶菜是道傳統(tǒng)菜，包括豆腐干、千張、胡蘿卜、白蘿卜、冬菜、生姜、醬瓜與蒜苗等，可以放很長時間。這道菜不能吃完，要留到年后繼續(xù)吃，象征著年年有余。當然，正月里來了拜年的客人，就又要重新燒十大碗。

　　●年糕與年粽

　　與北方吃餃子不同的是，衢州過年吃的是年糕與年粽。年粽寓意著“年年中”，年糕寓意著“年年高”。衢州還有句順口溜：“過年過節(jié)，弄點吃吃；粽子黏箬，真?zhèn)�難吃；年糕無糖，實在可惜�！�

　　●做“新女婿”

　　一般情況下，正月初一是不出門拜年的。但有例外，就是在前一年剛結婚的人要去丈母娘家拜年，俗稱“做新女婿”。“新女婿”除了給丈人拜年，一般要給娘舅、姨媽等親人拜年，要花上好幾天。

　　●捧元寶

　　客人上門拜年，主人要端出熱騰騰的茶葉蛋來招待。因為茶葉蛋燙手并不好拿，所以拿的動作被形容為捧元寶。

　　●送草紙包

　　以前拜年送的禮都是用草紙包起來的，俗稱“草紙包”。里面以各種糕點為主，包括油棗(糖拇指)、雞蛋糕、芙蓉糕、麻片。最有名的是萬豐同南貨店與阮大生糕餅店里的糕點。因為經常被送來送去，最后草紙都會破。

　　●扎牌樓

　　初二到元宵，城里一天比一天熱鬧起來。坊門街、上下街、水亭街等主干道上開始扎起了牌樓。就是用杉木搭起來的拱門，上面布滿松針葉。之后要掛上大紅燈籠。

　　●舞龍燈

　　元宵是正月最熱鬧的一天，也是最有看頭的一天。每年都有四五條龍燈來市區(qū)舞，有石梁的，高家的，也有常山的，種類有花龍、草龍、板龍等等。

　　吃完元宵，每家每戶都開始打聽龍燈在什么地方，周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的居民也會趕十幾里路來城里看燈。舞龍的隊伍在火把與鑼鼓聲中行進，前面有幾個壯漢用一種叫“三眼銃”的槍開路，因為槍彈震耳欲聾，人們都會讓出道路。到了開闊的地方，開始舞龍表演。一個壯漢舞動著龍珠引逗龍頭，龍頭作吞食狀跟著龍珠轉動，龍的身子開始扭動，龍的尾巴也跟著左右搖擺，非常好看。

　　有些小的舞龍、舞獅隊伍會挨家挨戶上門討彩錢。除此外，還有秧歌、高蹺隊伍。

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